Предмет, содержание и сущность организации производства

Тема 1. ПРЕДМЕТ, СОДЕРЖАНИЕ И СУЩНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

 

 

Организация производства

- Любая экономическая система, в том числе предприятие, решает три главных вопроса: что производить, как производить, для кого производить? даёт ответ на вопрос: «Как производить?»

- призвана определить  эффективные взаимосвязи между  отдельными элементами производственно-сбытового  процесса и создать условия  для повышения конкурентоспособности  продукции и предприятия в  целом

- систематизированное,  сознательное объединение действий людей, преследующее достижение определённых производственных целей

- процесс, отдельная  функция управления (менеджмента)

 

Мы будем рассматривать  организацию материального производства – производства, направленного на создание материальных благ и услуг, удовлетворяющих потребности отдельных людей и общества

 

Модель «инпут-путпут-оутпут»

 

Материальное производство – единство следующих элементов:

- производительные силы (ресурсы)

- производственные отношения (коммуникации – связи)

 

Производственные силы – это силы и средства, участвующие в процессе производства:

- человеческий ресурс (личный фактор производства) – персонал предприятия – основополагающий элемент производственных сил – реализует само производство, а также обеспечение, организацию, управление, контроль и учёт производства – эффективность работы предприятия полностью зависит от того, насколько рационально целесообразно работает его персонал

- средства производства (вещественные факторы производства)

-- орудия труда – машины, аппараты, инструменты, с помощью которых человек воздействует на вещество природы «предмет труда» с целью его трансформации в товар – не изменяют свою натурально-вещественную форму и участвуют в процессе производства многократно

-- предмет труда – объект приложения сил человека, всё то, на что направлен его труд, из чего получается продукт – сырьё, основные и вспомогательные материалы, топливо, полуфабрикаты – участвуют в производственном процессе однократно, изменяют свою материально-вещественную форму от исходного сырья и материалов до конечного продукта

 

 

 

 

Производственные отношения  – это отношения между людьми в процессе производства и распределения  материальных благ

- производственно-технические  отношения – отношения по поводу совместного труда участников процесса производства – в основе разделение и кооперация труда – ведут к обособлению отдельных работников, бригад, участников, цехов и обуславливают необходимость налаживания между ними производственных связей

- социально-экономические  отношения – определяются характером и формой общественного присвоения средств производства, отношениями собственности – важный элемент создания единства экономических интересов коллектива в достижении наивысшей эффективности производства

-- экономические отношения – уровень заработной платы, распределение денежных средств между подразделениями предприятия и т. д.

-- социальные отношения  – социальные гарантии, повышение  квалификации и т. д.

 

Функции организации  производства:

1. Системообразующая  функция – соединение личных и вещественных факторов производства в единый производственный процесс

2. Установление между  отдельными производственными подразделениями  связей, обеспечивающих совместную  деятельность людей, участвующих  в едином процессе производства

3. Создание организационных  условий, обеспечивающих взаимодействие на экономической основе всех производственных звеньев как единой производственно-технической системы

4. Решения задач создания  условий для повышения уровня  трудовой жизни работников, постоянного  профессионального и социально-культурного саморазвития и самосовершенствования трудовых ресурсов предприятия

 

Организация производства:

- наука, изучающая условия и факторы рационального согласования действий работников предприятий (личного фактора) в использовании предметов и орудий труда (вещественного фактора) в производственном процессе на основе применения технических, экономических, социальных знаний, аналитических приемов и передового опыта, направленных на повышение эффективности производства.

- включает систему методов, принципов и правил, направленных на обеспечение бесперебойной и слаженной работы предприятия

 

Цель организации производства:

- выпуск установленного  объема, ассортимента и качества  продукции в точно заданные сроки

 

Объект дисциплины «Организация производства»

- производственное предприятие

 

Предмет дисциплины «Организация производства»

- производственные процессы  предприятия

другими словами – изучение на основе достижений науки, техники и передового опыта количественных и качественных зависимостей, определяющих оптимальное сочетание во времени и в пространстве трудовых и вещественных элементов совокупного производственного процесса и путей его обеспечения в условиях конкретного предприятия, исходя из поставленных перед ним задач.

 

Функционально организация  производства охватывает все стороны работы предприятия:

- условия и факторы наиболее эффективной организации производственного процесса в пространстве, включая вопросы определения состава, производственной мощности и специализации цехов, поточных линий, участков, рабочих мест;

- установление системы технической подготовки производства и освоения конструкции продуктов труда и способов их изготовления, т.е. конструкторских и технологических решений, включая вопросы стандартизации,  разработки типовых технологических процессов и др.;

- методы согласования во времени работы отдельных подразделений завода и движения предметов труда для обеспечения непрерывности производства;

- организацию рационального обслуживания основного производства во вспомогательных цехах и обслуживающих хозяйствах;

- основные направления снижения издержек производства и повышения прибыльности производства; и другие.

 

Курс организации производства не даёт и не может дать готовых точных решений независимо от времени, пространства, предприятия, участка, характера и масштаба выпуска продукции и других условий – данный курс даёт лишь метод подхода к решению задач, исследует условия, при которых обеспечивается наибольшая эффективность производства, и указывает направления, в которых следует искать решение вопроса.

 

 

Задачи организации  производства:

1. проектирование и обеспечение  взаимоувязанного функционирования  всех составляющих единого производственного  процесса

- процессов подготовки производства, основных производственных процессов, процессов обеспечения качества продукции, процессов технического и информационного обслуживания и управления производством

2. выбор и обоснование  производственной структуры предприятия

- определение состава и специализации входящих в него подразделений и установление рациональных взаимосвязей между ними

3. гармоничное  сочетание элементов производственного  процесса во времени

- выражается в установлении порядка выполнения отдельных видов работ, рациональном совмещении времени и места их выполнения, в обеспечении непрерывного движения предметов труда в процессе производства

4. проектирование  и осуществление на практике  организации подразделений производственной  инфраструктуры предприятия

- ремонтного хозяйства, инструментального хозяйства, транспортного и складского хозяйства и т.д.

5. организация  труда работающих как конкретная  форма реализации процесса соединения  рабочей силы со средствами  производства

- здесь выдвигаются задачи рационального разделения и кооперации труда и выявление на этой основе профессионально-квалификационного состава рабочих, н аучной организации и обслуживания рабочих мест, улучшения условий труда, организации материального и морального стимулирования работников

6. применение наиболее рациональных методов ведения производства

- прежде всего имеется в виду возможность организации поточного производства на предприятии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Закономерности  организации производства на предприятии

- закономерностью обычно называют устойчивую причинно-следственную повторяемость и последовательность в явлениях.

- за время существования науки «Организация производства» был накоплен определенный опыт, который как раз и вылился в следующие закономерности:

1. Соответствие организации производства ее целям

- предопределяет методические подходы к формированию организации производства с учетом требований наиболее полного использования ресурсов, усиления творческого характера труда, создания организационных условий для реализации материальной заинтересованности предприятия и трудящихся в результатах производства

например – важными задачами, которые должны быть решены для реализации целей организации производства на производственном участке, являются: создание необходимых пропорций в производственной мощности участка, установление рационального баланса рабочих мест и исполнителей, согласование времени выполнения операций на всех рабочих местах, распределение трудовых функций между рабочими, формирование оперативных планов и выдача заданий рабочим, создание стимулов к труду, организация технического обслуживания рабочих мест и т.п.

2. Соответствие форм и методов организации производства характеристикам его материально-технического базиса

- содержание организации производства определяется особенностями и уровнем развития техники и технологии

- ручной труд, механизированное производство и комплексно-автоматизированный производственный процесс требуют разной организации

- необходимо обеспечивать такое состояние уровня организации производства, которое было бы адекватно постоянно изменяющемуся под влиянием научно-технического прогресса материальному базису производства.

3. Соответствие организации производства конкретным производственно-техническим условиям и экономическим требованиям производства

- характер форм и методов организации производства определяется видом выпускаемой продукции, типом производства, его масштабами и т. п.

- в зависимости от конкретных условий в процессе организации производства применяются соответствующие им организационные решения: выбираются вид специализации цехов и участков, способ размещения оборудования, форма организации производственных процессов (поточная, групповая и др.), определяется тип планово-учетной единицы в системе оперативного планирования.

- организация производства должна быть рациональной с точки зрения использования имеющихся ресурсов – быть гибкой, эластичной, способной быстро и с минимальными затратами перестраиваться на выпуск продукции, необходимой потребителю, без ущерба качеству

4. Комплексность организации производства

- предполагает необходимость рассмотрения всех производственных процессов, протекающих на предприятии, во взаимной связи как единое интегрированное целое

- на современных предприятиях, в условиях комплексной механизации и автоматизации система производства в целом (технические средства производства и производственные процессы) значительно усложняется, что приводит к соответствующему усложнению организации данного производства как в части отдельных его элементов, так и целом

5. Непрерывное улучшение организации производства

- служит непременным условием поддержания состояния организации на современном уровне

- в связи с этим в системе управления предприятием появляется новая самостоятельная функция постоянного организационного совершенствования производства

6. соответствие форм и методов организации производства требованиям повышения содержательности труда рабочих, расширения их трудовых функций, обеспечения привлекательности труда

- при выборе форм организации труда необходимо учитывать квалификационный и культурный уровень работающих, заботиться о том, чтобы труд приносил удовлетворенность рабочему, стимулировать творческую активность и рационализаторскую деятельность участников производства

- при организации производства следует ориентироваться на стабилизацию занятости работников предприятия - трудящийся должен быть уверен, что высокая производительность его личного труда и эффективная работа предприятия обеспечат ему гарантию занятости

7. Взаимное соответствие структуры системы управления и характеристик организации производства

- производственная структура предприятий, методы организации производственных процессов находятся в постоянном движении, что требует соответствующих изменений в системе управления

например - повышение самостоятельности и ответственности низовых звеньев предприятий и объединений в новых условиях хозяйствования ведет к сокращению числа линейных руководителей и подразделений, занятых регламентацией и контролем

В передовых отраслях машиностроения осуществляется переориентация производственной структуры с производственных процессов на продукт, что ведет к созданию предметно-замкнутых цехов и участков, производств по выпуску определенных изделий. В этих условиях происходят и изменения системы управления, которые идут в направлении создания соответствующих структурных звеньев, введения новых экономических условий.

8. Участие трудящихся в работе по организации производства

- предполагает передачу ряда управленческих прав низовому коллективу – цеху, участку, бригаде – переход к самоуправлению данных коллективов