Себестоимость продукции предприятия

1.Себестоимость продукции предприятия

 

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме  текущие затраты  предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции является  качественным показателем, так как она характеризует уровень использования  всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.

Себестоимость продукции конкретного предприятия  определяется условиями, в которых оно действует. Такая себестоимость называется индивидуальной.

Если на основе индивидуальной себестоимости предприятий определить средневзвешенную величину  затрат по  отрасли, такая  себестоимость  будет называться  среднеотраслевой. Среднеотраслевая себестоимость ближе к общественно необходимым затратам труда.

Основным документом, которым руководствуются при формировании  себестоимости продукции на предприятии является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

В целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих  в себестоимость продукции, применяются  две  взаимодополняющие  классификации: поэлементная и калькуляционная.

В себестоимость  продукции включают следующие затраты:

а) затраты на подготовку и освоение производства,

б) затраты, непосредственно  связанные с производством продукции,

обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по

контролю производственных процессов и качества выпускаемой  продукции,

в) расходы, связанные с изобретательством и рационализацией, изготовлением

и испытанием моделей  и образцов, организацией выставок и конкурсов,

выплатой авторских  вознаграждений и др.,

г) расходы, связанные  с обслуживанием производственного  процесса,

д) затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности,

е) расходы, связанные  с управлением производством,

ж) выплаты, предусмотренные  законодательством о труде, за непроработанное

время, оплата очередных  и дополнительных отпусков, оплата рабочего времени

за выполнение государственных обязанностей и  др.,

з) отчисления на государственное страхование и  в Пенсионный фонд от

расходов на оплату труда, включаемые в себестоимость  продукции, а также в

фонд занятости,

и) отчисления по обязательному медицинскому страхованию,

к) платежи по обязательному страхованию имущества  предприятия, читываемого

в составе производственных фондов и отдельных категорий  работников,

л) затраты на воспроизводство  основных производственных фондов, включаемых

в себестоимость продукции в форме амортизационных отчислений на полное

восстановление от стоимости  основных фондов,

м) износ по нематериальным активам.

Кроме того, в себестоимость  продукции включаются потери от брака, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убыли и сверх норм, если виновник не установлен.

В себестоимость продукции  не включаются затраты и потери, относимые на счет прибылей и убытков, затраты по аннулированным производственным заказам и на содержание законсервированных производственных мощностей, судебные издержки и арбитражные сборы, штрафы, пени, неустойки и другие виды санкций за нарушение условий хозяйственных договоров, убытки от списания безнадежных долгов и др.

Часть расходов, связанных  с производственной деятельностью, погашается за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Это затраты на финансирование научно-исследовательских, опытно-конструкторских, проектных и технологических работ, расходы связанные с выпуском и реализацией акций, облигаций и других ценных бумаг.

Себестоимость продукции  находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменений условий производства и реализации продукции.

Существенное влияние  на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства.

Для анализа  уровня и динамики изменения стоимости  продукции используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно- исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещений. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

Для анализа  уровня себестоимости на различных  предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном  расчете, планировании и сравнительном анализе.

Показатель  снижения себестоимости сравнимой товарной продукции применяется для анализа изменения себестоимости во времени при сопоставимом объеме и структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют устойчивый по времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают  такую продукцию, которая производилась серийно или массово в предшествующем  году.

К ней относится  и частично модернизированная продукция, если эти  изменения не привели к введению новых моделей, стандартов и технических условий.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

Остальные встречающиеся  на практике показатели себестоимости  можно подразделить по следующим признакам:

- по составу  учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная себестоимость;

- по длительности  расчетного периода - месячная, квартальная,  годовая, за ряд лет;

- по характеру  данных, отражающих расчетный период,- фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

- по масштабам  охватываемого объекта - цех, предприятие,  группа предприятий, отрасль, промышленность и т.п.

 

2.Классификация затрат на производство  продукции

 

Для планирования, учета и анализа  производственные затраты предприятия  объединяются в однородные группы по многим признакам. Рассмотрим некоторые из этих признаков:

-по способу перенесения стоимости  на продукцию- это прямые и  непрямые

Прямые затраты

Прямые затраты связаны исключительно  с одним конкретным продуктом  или же возникают в рамках одного конкретного подразделения,  а потому их можно четко отнести на этот центр затрат.

Непрямые  затраты

Непрямые затраты относятся  на производство более чем одного продукта или подразделения.  Иными словами,  непрямые затраты обслуживают один или более центров затрат.  Снятие продукта с производства или же ликвидация подразделения ведет к исчезновению затрат.

Иногда и прямые затраты приходится относить на разные виды продукции  довольно сложными путями. Как правило, к ним прибегают, когда предприятие производит много промежуточных или побочных продуктов. То есть, производственный процесс связан с одним продуктом только на определенном этапе, после чего из этого продукта изготавливают несколько других

-по экономическому содержанию- это основные и накладные

Основные затраты непосредственно  связаны с выпуском продукции (сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо  на технологические цели, зарплата основных производственных рабочих).

Накладные связаны с созданием  необходимых условий для производственного процесса. Они связаны с обслуживанием и управлением производством (общепроизводственные, общехозяйственные и непроизводственные расходы).

-по степени влияния объема  производства на уровень расходов - условно-переменные (пропорциональные) и условно-постоянные (непропорциональные

Деление издержек производства на переменные и постоянные играет определяющую роль. В зависимости от того, меняются ли затраты в ответ на колебания какого-либо фактора, уровня деловой активности, например, изменения объема производства в натуральном или стоимостном выражении, объема продаж, прямых затрат или прямых материальных затрат, расходы, связанные с производством и сбытом продукции, делятся на переменные и постоянные.

Условно-переменные –  это затраты, величина который зависит от деловой активности. Условно-постоянные – это затраты, величина которых не зависит от деловой активности.

При рассмотрении затрат по данной классификации  необходимо отметить, что переменные затраты неоднородны и в зависимости  от изменения объема производства делятся на пропорциональные и непропорциональные. К пропорциональным расходам можно отнести затраты на сырье, основные материалы, п/фабрикаты, зарплату производственных рабочих при сдельной оплате труда, преобладающая часть затрат на топливо и энергию на технологические цели, расходы на тару и упаковку изделий. Они увеличиваются прямо пропорционально увеличению или уменьшению количества изготовленной (реализованной) продукции.

Абсолютной сумме пропорциональных расходов соответствует выражение: y=r*X, а при расчете на единицу продукции: y/Х =r_v

Непропорциональные затраты, в свою очередь, могут быть прогрессирующими, т.е. возрастающими быстрее, чем объем производства и, дегрессирующими, если величина прироста их суммы меньше, чем изменение количества продукции.

-По составу затраты подразделяются на простые и комплексные.

Простыми называются затраты, состоящие из одного элемента,- материалы, заработная плата, амортизация и др. Эти затраты независимо от их места возникновения и целевого назначения не делятся на различные компоненты.

Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

-по видам затрат –экономические элементы и статьи калькуляции

 

Экономические элементы затрат — это экономически однородные, более неделимые, нерасщепляемые затраты, отражают распределение затрат, независимо от формы использования в производстве того или иного вида продукции и места осуществления этих затрат.

Статьи калькуляции, наоборот, состоят из разнородных в экономическом смысле затрат. Каждая статья калькуляции включает все экономические элементы затрат.

 

4. Понятие смета затрат на  производстве

 

Смета затрат на производство - это затраты предприятия, связанные с основной деятельностью, за определенный период независимо от того, относятся они на себестоимость продукции в этом периоде или нет.

Поэтому смета затрат на производство и себестоимость всего объема продукции часть не совпадают.

Смета затрат на производство характеризует  всю сумму расходов предприятия  в разрезе экономически однородных элементов. В промышленности принята  следующая группировка затрат по экономическим элементам:

материальные затраты включают расходы на: 

- сырье и материалы (за вычетом  стоимости возвратных отходов  по цене их возможного использования  или реализации); 

- покупные комплектующие изделия  и полуфабрикаты; 

- вспомогательные материалы; 

- топливо и энергия, расходуемые  на технологические или хозяйственные нужды; 

- производственные услуги сторонних  предприятий, а также своих  хозяйств, не относящихся к основной  деятельности, и некоторые другие  расходы.

затраты на оплату труда включают расходы на оплату труда штатного и позаштатного промышленно-производственного персонала предприятия, включая премии, стимулирующие и компенсационные выплаты;