Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2013 в 21:20, курсовая работа
Целью работы является рассмотрение системы показателей экономической эффективности предприятия на примере СП «Санта Бремор» ООО.
Основными задачами работы являются:
— рассмотрение и анализ ресурсов предприятия и эффективности их использования;
— рассмотрение производственной программы и производственной мощности предприятия;
— анализ затрат и доходов предприятия.
Введение
1 Ресурсы предприятия и эффективность их использования
1.1 Основные средства, их состав, наличие и показатели использования
1.2 Оборотные средства предприятия, их состав, наличие и показатели использования
1.3 Трудовые ресурсы предприятия, их состав, наличие и показатели использования
2 Производственная программа и производственная мощность
2.1 Объем производства и реализации продукции
2.2 Производственная мощность и степень ее использования
3 Затраты и доходы предприятия
3.1 Показатели себестоимости предприятия
3.2 Показатели прибыли и рентабельности
Заключение
Список использованных источников
Таблица 1.11 Динамика показателей
эффективности использования
Наименование показателя |
2010 год |
2011 год |
Темп роста, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Среднегодовая выработка 1 работающего |
540 |
543 |
101,9 |
2. Среднегодовая выработка 1 рабочего |
32,92 |
33,49 |
101,7 |
Результаты расчетов показывают, что эффективность трудовых ресурсов СП «Санта Бремор» ООО увеличилась в 2011 году по сравнению с 2010 годом. Так среднегодовая выработка 1 работающего увеличилась на 1,9 %, а среднегодовая выработка одного рабочего увеличилась на 1,7 %.
2 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ
2.1 Объем производства и реализации продукции
Проанализируем объем производства и реализации основных групп продукции в стоимостном выражении.
Таблица 2.1 Объем производства и реализации продукции предприятия в действующих ценах, млн. руб.
Показатели |
2010 |
2011 |
Отклонение | |
+ – |
% | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Товарная продукция |
12124 |
12419 |
+295 |
+2,4 |
в том числе |
||||
рыба мороженная |
2704 |
2782 |
+78 |
+2,9 |
полуфабрикаты рыбные глубокой заморозки |
1370 |
1416 |
+46 |
+3,3 |
пельмени |
630 |
633 |
+3 |
+0,5 |
рыбные консервы |
1491 |
1565 |
+74 |
+4,9 |
овощи и овощные смеси |
1891 |
1962 |
+71 |
+3,7 |
рыба копченая |
1891 |
1937 |
+46 |
+2,4 |
прочая продукция |
2146 |
2124 |
-22 |
-1,0 |
Видно, что объем производства и реализации СП «Санта Бремор» ООО в текущих (действующих) ценах вырос в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 2,4 %.
Проанализируем динамику производства и реализации продукции СП «Санта Бремор» ООО в сопоставимых ценах:
Таблица 2.2 Объем производства и реализации продукции предприятия в сопоставимых ценах, млн. руб.
Показатели |
2010 (в сопост. ценах) |
2011 |
Отклонение | |
+ – |
% | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Товарная продукция |
13640 |
12419 |
-1221 |
-8,9 |
в том числе |
||||
рыба мороженная |
3042 |
2782 |
-260 |
-8,5 |
полуфабрикаты рыбные глубокой заморозки |
1541 |
1416 |
-125 |
-8,1 |
пельмени |
709 |
633 |
-76 |
-10,7 |
рыбные консервы |
1678 |
1565 |
-113 |
-6,7 |
овощи и овощные смеси |
2128 |
1962 |
-166 |
-7,8 |
рыба копченая |
2128 |
1937 |
-190 |
-8,9 |
прочая продукция |
2414 |
2124 |
-291 |
-12,0 |
Анализ показал, что объем производства и реализации в сопоставимых ценах (ценах 2011 года) уменьшился на 8,9 %, что свидетельствует о некотором снижении эффективности деятельности предприятия.
Проанализируем структуру производства и реализации продукции СП «Санта Бремор» ООО.
Таблица 2.3 Структура производства и реализации продукции СП «Санта Бремор» ООО, %.
Показатели |
2010 |
2011 |
Отклонение, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
Товарная (реализованная) продукция |
100,0 |
100,0 |
- |
в том числе по основным ассортиментным группам |
|||
рыба мороженная |
22,3 |
22,4 |
+0,1 |
полуфабрикаты рыбные глубокой заморозки |
11,3 |
11,4 |
+0,1 |
пельмени |
5,2 |
5,1 |
-0,1 |
рыбные консервы |
12,3 |
12,6 |
+0,3 |
овощи и овощные смеси |
15,6 |
15,8 |
+0,2 |
рыба копченая |
15,6 |
15,6 |
- |
прочая продукция |
17,7 |
17,1 |
-0,6 |
Видно, что в структуре производства и реализации продукции СП «Санта Бремор» ООО в 2011 году существенных изменений по сравнению с прошлым годом не произошло.
2.2 Производственная мощность и степень ее использования
Рассчитаем производственную мощность основного технологического оборудования СП «Санта Бремор» ООО в 2010 и 2011 году.
Таблица 2.4 Исходные данные для расчета производственной мощности СП «Санта Бремор» ООО
Наименование показателя |
2010 год |
2011 год | ||
план |
факт |
план |
факт | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Количество станков (КС), штук |
26 |
25 |
28 |
27 |
2. Режимный фонд времени работы одного станка (ФВ), часов |
1992 |
1869 |
2011 |
1850 |
3. Часовая производительность |
21 |
20 |
22 |
21 |
Тогда производственная мощность (плановая) равна:
ПМ = КС * ФВ * ЧП
ПМ (2010) = 26 * 1992 * 21 = 1087632 изделий
ПМ (2011) = 28 * 2011 * 22 = 1236928 изделий
Для расчета степени использования производственной мощности рассчитаем коэффициент экстенсивного, интенсивного использования оборудования.
а) коэффициент экстенсивного использования оборудования:
Кэкс = ФВфакт : ФВплан
Кэкс (2010) = 1869 : 1992 = 0,938
Кэкс (2011) = 1850 : 2011 = 0,921
б) коэффициент интенсивного использования оборудования:
Кинт = ЧПфакт : ЧПплан
Кинт (2010) = 20 : 21 = 0,952
Кинт (2011) = 21 : 22 = 0,955
б) интегральный коэффициент использования оборудования:
Ки = Кэкс * Кинт
Ки (2010) = 0,938 * 0,952 = 0,894
Ки (2011) = 0,921 * 0,955 = 0,879
На СП «Санта Бремор» ООО производственная мощность в 2011 году используется на 87,9 % (в 2010 году — 89,4 %). Можно сделать вывод, что на СП «Санта Бремор» ООО имеются резервы увеличения производственной мощности.
3 ЗАТРАТЫ И ДОХОДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Показатели себестоимости предприятия
Для анализа себестоимости продукции изучим динамику общей суммы затрат в целом и по основным элементам.
Таблица 3.1 Динамика затрат на производство и реализацию продукции СП «Санта Бремор» ООО за 2010-2011 годы, млн. руб.
Показатели |
2010 год |
2011 год |
Отклонение | |
+ – |
% | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Материальные затраты |
6315 |
6335 |
+20 |
+0,3 |
Затраты на оплату труда |
1443 |
1543 |
+100 |
+6,9 |
Отчисления на соц. нужды |
505 |
540 |
+35 |
+6,9 |
Амортизация |
1335 |
1326 |
-9 |
-0,7 |
Прочие затраты |
1253 |
1123 |
-130 |
-10,4 |
Итого полная себестоимость |
10851 |
10867 |
+16 |
+0,1 |
Как видно, затраты предприятия за 2011 год выросли на 20 млн. руб. или на 0,3 %. Рост произошел по всем элементам затрат и в наибольшей мере по затратам на оплату труда и отчислениям на социальные нужды.
Состав и количественное
соотношение элементов затрат определяют
структуру себестоимости
Анализ структуры себестоимости продукции СП «Санта Бремор» ООО и ее динамики представлены в табл. 3.2.
Таблица 3.2 Структура себестоимости СП «Санта Бремор» ООО за 2010-2011 гг., %
Наименование показателя |
2010 год |
2011 год |
Отклонение |
1 |
2 |
3 |
4 |
Материальные затраты |
58,2 |
58,3 |
+0,1 |
Затраты на оплату труда |
13,3 |
14,2 |
+0,9 |
Отчисления на соц. нужды |
4,7 |
5,0 |
+0,3 |
Амортизация |
12,3 |
12,2 |
-0,1 |
Прочие затраты |
11,5 |
10,3 |
-1,2 |
Итого полная себестоимость |
100,0 |
100,0 |
- |
Видно, что основным элементом в структуре затрат СП «Санта Бремор» ООО в 2010-2011 гг. являются материальные затраты (58,2 и 58,3 % соответственно), что характерно для промышленного предприятия. Анализ изменения в структуре затрат показывает, что существенных изменений структура затрат СП «Санта Бремор» ООО в 2011 году по сравнению с прошлым годом не претерпела.
Важный обобщающий показатель
себестоимости продукции –
3.2 Показатели прибыли и рентабельности
Рассчитаем основные показатели рентабельности:
- рентабельность продукции:
Рп = прибыль от реализации : себестоимость * 100 %
Рп (2010) = 1273 : 10851 * 100 % = 11,7 %
Рп (2011) = 1552 : 10867 * 100 % = 14,3 %
- рентабельность продаж:
Р = прибыль от реализации : выручка * 100 %
Р (2010) = 1273 : 12124 * 100 % = 10,5 %
Р (2011) = 1552 : 12419 * 100 % = 12,5 %
- рентабельность оборотных средств:
Рос = чистая прибыль : среднегодовая сумма оборотных средств * 100 %
Рос (2010) = 858 : 4516,0 * 100 % = 19,0 %
Рос (2011) = 1292 : 4774,0 * 100 % = 27,1 %
- рентабельность основных средств:
Рс = чистая прибыль : среднегодовая сумма основных средств * 100 %
Рс (2010) = 858 : 25285,5 * 100 % = 3,4 %
Рс (2011) = 1292 : 27013,5 * 100 % = 4,8 %
- рентабельность совокупного капитала:
Рк = чистая прибыль : среднегодовая сумма основных и оборотных средств * 100 %
Рк (2010) = 858 : ( 25285,5 + 4516,0 ) = 2,9 %
Рк (2011) = 1292 : ( 27013,5 + 4774,0 ) = 4,1 %
Результаты расчетов сведем в таблицу 3.3.
Таблица 3.3 Показатели прибыли СП «Санта Бремор» ООО, млн. руб.
Показатели |
2010 год |
2011 год |
Отклонение | |
+ – |
% | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Нетто-выручка от реализации |
12124 |
12419 |
+295 |
+2,4 |
Себестоимость |
10851 |
10867 |
+16 |
+0,1 |
Итого прибыль от реализации |
1273 |
1552 |
+279 |
+21,9 |
Прибыль от операционных доходов и расходов |
91 |
423 |
+332 |
+364,8 |
Прибыль от прочей реализации |
-120 |
-103 |
+17 |
-14,2 |
Итого валовая прибыль |
1244 |
1872 |
+628 |
+50,5 |
Налоги и отчисления из прибыли |
386 |
580 |
+195 |
+50,5 |
Итого чистая прибыль |
858 |
1292 |
+434 |
+50,5 |
Рентабельность продукции |
11,7 |
14,3 |
+2,6 |
+21,8 |
Рентабельность продаж |
10,5 |
12,5 |
+2,0 |
+19,0 |
Рентабельность оборотных |
19,0 |
27,1 |
+8,1 |
+42,4 |
Рентабельность основных средств |
3,4 |
4,8 |
+1,4 |
+40,9 |
Рентабельность совокупного |
2,9 |
4,1 |
+1,2 |
+41,1 |