Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2014 в 10:26, курсовая работа
Рост уровня организации производства требует и решения ряда теоретических проблем, важнейшими из которых являются классификация и содержание задач организации производства, методы исследования организации производства, принципы организации и их взаимодействие, методы оценки ритмичности производства и обоснования оптимальных пропорций производственных мощностей, количественная оценка и анализ уровня организации производства.
Введение
Основная часть
1. Производство как система и принципы организации производственного процесса
2. Предприятие как субъект и объект организации производства
Заключение
Глоссарий
Список использованных источников
В производстве выделяют три альтернативы базовой стратегии:
1. Полное удовлетворение спроса – предприятие изготовляет столько продукции, сколько ее требуется на рынке. Запасы продукции при этом минимальны, а затраты на ее производство могут быть высокими в силу постоянного изменения объема впуска.
2. Производство продукции по среднему уровню спроса, накапливая запасы продукции при падении спроса и удовлетворяя возросшую потребность рынка за счет данных накоплений.
3. Производство продукции по нижнему уровню спроса (стратегия пессимиста) – когда недостающие на рынке товары производят конкуренты или предприятия-партнеры.
Стратегия размещения производства разрабатывается для крупных предприятий, имеющих развитую внутрифирменную специализацию и кооперацию. Связана эта стратегия с выбором места изготовления комплектующих и сборки готовой продукции. При разработке стратегии размещения необходимо учесть экономические, социополитические и географические факторы, важнейшими из которых являются:
• удаленность филиала и связанные с этим транспортные расходы;
• наличие квалификационной рабочей силы;
• наличие источников сырья и рынков сбыта;
• экономические льготы, предлагаемые региональным руководством.
Признание необходимости «ориентации на потребителя», является, отличительной особенностью современного подхода к разработке стратегии организации производства является. Стратегия развития организации производства с ориентацией на потребителя устанавливается следующим образом: объем выпуска, ассортимент, качество и сроки поставки продукции устанавливаются исходя из прогнозов потребностей будущих пользователей этими товарами, поставки производятся в необходимом количестве и в установленное время.
Стратегия организации производства реализовывается посредством разработки и осуществления следующих трех программ.
1. Программа синхронизации производства – она определяет совокупность действий по организации производственной системы, быстро реагирующей на изменения потребительского спроса. В этом случае номенклатура, объем и сроки изготовления продукции устанавливаются заказчиком; обеспечивается одновременное с производством поступление комплектующих и с монтажом производство. Представленная программа располагает решение следующих задач: определение методов синхронизации отдельных стадий и работ; установление форм и правил организации синхронизированного производства, формирование стратегических альтернатив ее внедрения.
2. Программа управления материальными потоками на предприятии характеризует комплекс взаимосвязанных работ по формированию интегрированной системы управления потоками материалов. Ее осуществление предполагает формирование логистического подхода к организации и управлению производством; обоснование принципов и разработку системы производственной логистики; определение функций и разработку системы сквозного управления материальными потоками, охватывающей стадии закупки материалов, производства и сбыта продукции.
3. Программа повышения организационной гибкости производства характеризует совокупность действий по установлению и взаимной увязке организационно-технических и экономических решений, связанных с формированием гибкого производства. Разработка этой программы связана с процессом принятия решений о практической реализации мероприятий по повышению гибкости системы и предполагает: определение основных форм проявления организационной гибкости и направлений ее повышения; разработку методического подхода по оценке, анализу и планированию гибкости системы, формирование гибкого производства.
Структурные решения – это вертикальная интеграция, производственные мощности, масштаб и ориентация производства. Разберем суть структурных решений.
Вертикальная интеграция – это принятие решений об установлении определенной тесноты связей с партнерами, поставщиками и клиентами.
Решения о производственных мощностях имеют стратегический характер и касаются объемов и типов мощностей, которые необходимо иметь дополнительно или сократить в определенный период. Они могут появляться в ситуации роста, когда продукция пользуется спросом. Для удовлетворения спроса необходимы дополнительные мощности. Но на предприятии, например, может произойти изменение организационной структуры. В данном случае нередко сохраняют старые и избыточные мощности.
Решения о масштабе и ориентации производства связаны с решениями о производственных мощностях. Базовыми для их принятия являются следующие вопросы: размер предприятия; место расположения; продукция, которая будет производиться. Например, во многих странах с рыночной экономикой высокое значение придают малым предприятиям, размещенным в непосредственной близости от рынка. Подобные предприятия широко распространены в Японии.
Ориентация производства связана с его специализацией (однородная или разнородная продукция). От этого зависит количество разнообразных производственных процессов, уровень их сложности.
Производственный процесс – это совокупность взаимосвязанных основных, вспомогательных и обслуживающих процессов труда и орудий труда в целях создания потребительских стоимостей.
Основной целью функционирования каждой производственной системы является выпуск определенного количества продукции нужного качества в установленные сроки. Заданная производительность может быть обеспечена разнообразными вариантами организации производственной системы, различающимися количеством единиц оборудования в каждой фазе, его мощностью, емкостью буферных устройств и т.д. Все же среди множества вариантов постоянно должен быть такой, который позволяет достичь нужной производительности с наименьшими единовременными и текущими затратами. Образованию такого варианта и должна содействовать система принципов организации производства.
Система принципов организации производства - совокупность принципов с учетом взаимосвязей и взаимовлияния между ними, создающую необходимые условия для наиболее эффективного функционирования производственной системы с целью достижения заданной производительности при соответствующем качестве продукции. Назначение системы принципов в том, что она, кроме четкого представления о характере взаимосвязей и взаимообусловленности отдельных принципов, обязана уже на этапе проектирования производственных систем обеспечивать нужные предпосылки для действенного ее функционирования. Из этого следует, что каждый принцип должен иметь формализованное описание с целью его количественного измерения.
В организации производства существуют следующие законы:
1. Закон наименьших усилий;
2. Закон стоимости и экономии времени;
3. Закон концентрации;
4. Закон гармонизации;
5. Закон внешнего и внутреннего соответствий;
6. закон резервов;
7. Закон оптимальных величин показателей производственного процесса;
8. Закон эмерджентности.
Суть закона наименьших усилий содержится в том, что самой главной целью организации производства является получение максимального полезного эффекта при минимальных затратах труда, энергии и других производственных ресурсов. Значит, идеалом организации производства служит снижение всех видов затрат.
Закон стоимости и экономии времени проявляется как принцип экономии материальных и временных затрат различных ресурсов, потребляемых в процессе производства.
Закон концентрации заключается в интеграции одинаковых производственных функций, следствием чего является экономия затрачиваемых ресурсов.
Закон гармонизации говорит о следующем: для достижения совершенной ясности действий с экономической точки зрения надо подбирать элементы в соответствии с их характеристиками, затем чтобы все эти элементы функционировали в тесной взаимосвязи между собой, и всякая операция совершалась в свое время. Слаженность всех элементов производственного процесса в организации производства достигается путем составления всевозможных графиков и планов.
Закон внешнего и внутреннего соответствий значит, что организация производства на всяком предприятии должна соответствовать состоянию внешней и внутренней среды. Закон надлежит понимать как необходимость преодоления постоянно появляющихся в процессе производственной деятельности противоречий между организацией производства на предприятии и его внешней и внутренней средой.
Закон эмерджентности гласит, что свойства любого элемента (объекта) модифицируются под влиянием системы, в которую он включен, и зависят от места, занимаемого им в этой системе. Появление в системе новейших свойств, которых нет у ее элементов, и называется эмерджентностью. Этот закон раскрыл английский философ Дж. Г. Льюис в 1876 г. Закон эмерджентности является частным случаем одного из важнейших законов философии – перехода количества в качество.
В основании эффективной организации лежат следующие принципы:
- устойчивость предприятия,
которая может быть нарушена
при необоснованном усложнении
или упрощении организационной
структуры предприятия; при этом
в менеджменте существует
- адаптивность системы,
которая достигается за счет
того, что расширяются возможности
взаимодействия элементов
- централизация системы,
это значит, что все части организации
обязаны руководствоваться
- обособленность подсистем
(как стремление к
- совместимость подсистем
(как способность частей
- обеспечение обратных
связей (как возможность принимать
управленческие решения и
Организация производства будет результативной только в том случае, если обеспечивается действие всех принципов в совокупности.
Вместе с перечисленными принципами при организации производства учитываются общие закономерности развития систем. Так, в соответствии с законом необходимого разнообразия (иногда его называют теоремой У. Р. Эшби) при организации производства необходимо достичь того, чтобы многообразие управляющей системы было больше или, по крайней мере, равно разнообразию проблемы, для решения которой она строится. Это следует из того факта, что постоянный прогресс в развитии вероятен только при существовании целенаправленного управления.
Закономерности самоорганизации сложных систем требуют учета совмещения двух противоречивых тенденций в их развитии, вытекающих из всеобщности законов термодинамики и статической физики в окружающем нас мире. В соответствии со вторым началом термодинамики все процессы в замкнутой системе протекают таким образом, что это ведет к уменьшению ее упорядоченности. Степень упорядоченности в системе характеризуется понятием «энтропия». Упорядоченная система имеет низкую энтропию, а неупорядоченная – высокую. Так как энтропия в замкнутой системе постоянно повышается, то она стремится к максимальному беспорядку. Учет этого положения при организации производства означает, что необходимо предусматривать открытость структуры и возможности обмена между предприятием и внешней средой. Потенциал организации составляют не только материальные ресурсы, но и люди, таким образом, ее прогрессивное развитие вероятно только при постоянном обновлении персонала.
Образцом производственной системы является предприятие – самостоятельно хозяйствующий уставный субъект, имеющий права юридического лица и осуществляющий свою деятельность с целью получения прибыли (дохода).
Предприятие – это имущественный комплекс, используемый для осуществления предпринимательской деятельности. В кибернетике впервые было сформулировано понятие «черного ящика» как устройства, которое выполняет определенную операцию над настоящим и прошлым входного потенциала (Приложение 4).
Главными характеристиками предприятия являются:
- многослойность (в состав
предприятия входит ряд
- иерархичность (предприятие
– это система со строгой
иерархией отношений между
- динамичность (предприятие
находится в постоянном
- открытость (предприятие
открыто для внешних
Характерные признаки предприятия как производственной системы:
1. целенаправленность – это способность создавать продукцию или услугу;
2. сложность – в качестве основного элемента имеет трудовой коллектив, на который действует внешняя среда;
3. открытость – взаимодействие предприятия с внешней средой.
Так как предприятие выражает собой динамическую систему, оно может меняться, переходить из одного типа в другой, но при этом оно остается системой, поэтому имеет такие свойства, как:
1. результативность – способность получать эффект, создавать необходимую потребителю продукцию;
2. надежность – стойкое функционирование, которое обеспечивается внутренними резервами, системой управления, связью с другими производственными системами;
3. продолжительность – свойство производственной системы в течении длительного времени хранить результативность;
4. гибкость – возможность производственной системы приспосабливаться к переменным условиям внешней среды;
5. управляемость – допустимость временного изменения процессов функционирования в желаемом направлении под воздействием управленческих факторов.
Перечисленные свойства говорят о том, что предприятие является саморегулирующейся системой, которая может адаптироваться как к внутренним, так и к внешним изменениям. Но саморегуляция может быть до определенных границ. Нужно отчетливо регламентировать деятельность предприятия, которая следует из его заданий.
Отдельное рабочее место, согласно Я. Плоткину и О. Янушкевичу, является структурным элементом такой производственной системы, как предприятие. Дальнейшее деление рабочего места на составляющие, по их мнению, приводит к появлению элементов, которые имеют природу, отличную от природы целостной системы (предприятия).
Информация о работе Системный подход к организации производства