Товарные запасы и их роль в обеспечении бесперебойного товарного процесса

              На практике по данной системе можно заказывать:

- один из многих товаров, закупаемых у одного и того же поставщика;

-товары, на которые уровень спроса относительно постоянен;

- малоценные товары и др.

              Система с фиксированным размером заказов при непрерывной проверке фактического уровня запасов (с пороговым уровнем запаса). — В момент достижения запасов порогового значения заказывается партия постоянного объема.

              Как только запас какого-либо товара достигает заранее определенного минимального значения, этот товар заказывается. При этом размер заказываемой партии все время один и тот же (система с фиксированным размером заказа).

              В этой системе контроля состояния запасов размер заказа на пополнение запаса является величиной постоянной. Интервалы времени, через которые производятся размещение заказа, в этом случае могут быть разные.

              Постоянными величинами в этой системе являются объем заказа, который определяется размером запаса в момент размещения заказа (пороговый уровень запаса или так называемая точка заказа) и величиной страхового запаса. Заказ на поставку размещается при уменьшении наличного запаса до точки заказа. После размещения заказа запас продолжает уменьшаться, так как заказанный товар привозят не сразу, а через какой-то промежуток времени. Величина запаса в точке заказа выбирается такая, чтобы в нормальной, рабочей ситуации за время доставки товара, запас не опустился ниже страхового. В случае непредвиденного увеличения спроса или нарушения сроков поставки начнет работать страховой запас. Коммерческая служба предприятия в этом случае должна принять меры, обеспечивающие дополнительную поставку. Как видим, данная система контроля предусматривает защиту предприятия от образования дефицита.

              При наличии широкой номенклатуры материалов (или ассортимента — для торгового предприятия) необходимым условием непрерывного учета фактического уровня запаса, т.е. условием применения данной системы, является использование технологии автоматической идентификации штриховых кодов.

              К системам со смешенным контролем состояния запасов также относится система с двумя уровнями:

              Система с двумя уровнями при периодической проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса) — фактический уровень товарных запасов проверяется через равные промежутки времени. Если он оказывается меньше минимального или равен ему, то принимается решение заказывать партию, равную разности максимального товарного запаса и фактического запаса на момент проверки с увеличением на ожидаемую реализацию за время выполнения заказа. Если фактический товарный запас меньше минимального, то принимается решение «не заказывать».

              Система с двумя уровнями при непрерывной проверке фактического уровня запасов (с пороговым уровнем запасов) — решение заказать партию принимается при достижении порогового запаса. Размер заказываемой партии определяется разностью максимального товарного запаса и порогового уровня, с увеличением на ожидаемую реализацию за время выполнения заказа.

              Выбор системы контроля состояния запасов является действенным механизмом повышения эффективности функционирования логистической системы.

              Рассмотрим основные эксплуатационные различия между описанными системами:

              Системы с непрерывной проверкой фактического уровня запасов позволяют работать в условиях сравнительно низкого запаса, защищая в то же время, предприятие от дефицита. Следовательно, условиями применения этих систем являются:

- большие потери от отсутствия запасов;

- большие затраты на содержание запасов;

- высокая степень неопределенности спроса (т.е. спрос на товар плохо прогнозируется).

              Применение данных систем позволяет экономить затраты по содержанию запасов за счет сокращения отвлекаемых в запасы финансовых ресурсов, а также сокращая потребность в складских площадях и людских ресурсах.

              К недостаткам систем с непрерывной проверкой запасов относят необходимость постоянного контроля размера запасов.

Системы с периодической проверкой состояния запасов (с фиксированным интервалом) позволяют проводить учет остатков лишь периодически.

              Эти системы отличают более высокий средний уровень запаса.

              Применяют их при низких удельных издержках на хранение.

              Данные системы хорошо работают в условиях, когда можно с достаточной степенью уверенности предугадать размер спроса. В противном случае неожиданно возросший спрос в период между заказами может увести логистическую систему в дефицитное состояние.

              Основным условием для применения систем с периодической проверкой состояния запасов являются:

- низкие затраты по содержанию запаса,

- хорошая предсказуемость спроса.

              К преимуществам системы относят отсутствие необходимости в постоянном контроле наличия запасов на складе. К недостаткам — сравнительно высокий уровень среднего запаса.

3.ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ В ООО «ЕВРОМИТЕКС».

              Для организаций торговли в наше время очень важно наличие разнообразных  товаров, удовлетворяющих спрос потребителей. Для этого важно одно условие – полнота ассортимента. Ни в коем случае не должно быть « пустого места», так как это может повлиять на имидж фирмы и на разочарование потребителей.

              Для поддержания  полноты ассортимента необходимым условием является наличие товарных запасов. Это поможет избежать дефицита в торговой организации.

              Но при формировании товарных запасов необходимо помнить то, что каждый товар имеет свои условия хранения и не все товары могут храниться долго.

              Как уже отмечалось, в ООО «Евромитекс» имеется обособленный склад и так же складские помещения при самих магазинах, что позволяет значительно увеличить количество товарных запасов.

              В связи с постоянным расширением ассортимента в ООО «Евромитекс» наличие товарных запасов в нужном количестве становиться невозможным. Для усовершенствования работы и для бесперебойного товарного процесса я считаю, что необходимо приобрести дополнительные складские помещения. Но никому не секрет, что организации иногда где- то пытаются сэкономить. Но никто при этом не учитывает, тот факт, что можно еще больше увеличить ассортимент, что и приведет к увеличению прибыли торгового предприятия. Вследствие чего данные приобретенные новые складские помещения окупятся уже через ближайшее время.

              На главном складе позволяет территория достроить новые секции склада, что позволит сэкономить еще больше денежных средств, чем при приобретении новых складских помещений.

              Витрины и прилавки большой оббьем продукции не могут вместить. Но чем больше на витрине продукции, тем больше привлекает взгляд  покупателя витрина. Для ощущения полноты ассортимента в ООО «Евромитекс» началась замена оборудования, которое позволит вместить в себя больше продукции. Это приводит к тому, что как на витрине большой запас продукции – так и на складе .

              Перепланировка  торгового зала: это еще один способ увеличить объем товара в торговом зале ,при этом не завалить склад товарными запасами.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

            Торговля как отрасль народного хозяйства имеет чрезвычайно важное значение для каждого общества. В ней сосредоточены экономические, социальные и политические задачи предприятий, организаций, населения и государства. От их правильного решения во многом зависят эффективность функционирования хозяйственного механизма страны, его отдельных отраслей и удовлетворение потребностей всех слоев населения.

            Процесс товароснабжения торговой сети заключается в
организации, доведения товаров от производителей до потребителей в количестве и ассортименте, соответствующих спросу.

Процесс товароснабжения можно подразделить на следующие основные этапы:

- организация закупки товаров;

- распределение по торговым предприятиям;

- организация завоза;

- приемка и хранение товаров. Товарные запасы представляют собой уже готовую продукцию, предназначенную для конечного потребителя, а также запасы, находящиеся на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути.

              Товарными запасами называются предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, иначе говоря, «запасным» считается товар, ожидающий момента своей продажи. После того, как товар оказывается проданным, он переходит в сферу потребления и перестает быть товарным запасом.

              Процесс реализации товаров требует постоянного наличия на предприятии товарных запасов.
Формирование необходимых товарных запасов позволит торговому предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента товаров, осуществлять определенную ценовую политику, повышать уровень удовлетворения спроса покупателей. Все это требует поддержания на каждом предприятии оптимального уровня и достаточной широты ассортимента позиций товарных запасов.

              Для эффективного и непрерывного товарного процесса очень важно наличие товарных запасов. Торговое предприятие «чувствует» колебание спроса покупателей, что может вызвать дефицит товаров данного спроса. Но наличие достаточного количества товарных запасов не приведет к дефициту на данном предприятии. Может произойти и обратная ситуация, что приведет к излишку товара и в дальнейшем к порче и убытку предприятия.  Во избежание неприятных ситуаций заказ продукции должен производится равномерно с изучением спроса на товар.

              В работе быль изучены цели и задачи курсовой работы, проанализированы  экономические вопросы, влияющие на наличие товарных запасов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Акулич И.Л., Демченко Е.В. Основы маркетинга. - Мн.: ВШ, 2005.

2. Виноградова С.Н., Пигунова О.В., Гурская С.П., Кольцова Р.Н. Организация и технология торговли. - М.: Высшая школа. 2002. - 460 с.

3. Демченкова Т.В. Правила продажи товаров: последние изменения // Эпиграф. - 2002. - Май (№ 19). - С.6.

4. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли. - М.: Издат.-книготоровый центр "Маркетинг", 2001. - 283 с.

5. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г.Панкратов, Т.К.Серегина. - М., 1998. - 327с.

6. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность :Учеб.-М.: Инфра-М, 2005. - 246 с.

7. Радаев В. Классификация современных форм розничной торговли // Экон. политика. - 2006. - № 4. - С.122-138.

8. Платонов В. Н. Организация и технология торговли// Минск,2009, 317с.

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Организационная структура ООО «Евромитекс»