Национальные особенности этикета Франции

Национальные  особенности этикета Франции

Французы — старейшая  и самобытнейшая нация в Европе, с богатой историей и культурным наследием. Французы — народ сдержанный, разумный и расчетливый. Они очень  приветливы и вежливы, но никогда  не скажут правды вам в лицо. 
Французы, как правило, учат и знают иностранные языки, но крайне неохотно разговаривают на них с иностранцами. Большинство французов не любят английскую речь, поэтому, если вы не знаете французского языка, лучше сразу сказать, что вы русский. Французы очень чувствительны к ошибкам во французском языке.  
Общепринятой формой приветствия является легкое рукопожатие. О встречах следует договариваться заранее. Опоздание считается проявлением невежливости. Однако общее правило таково: чем выше статус гостя, тем больше допускается опоздание. Приглашение в гости на обед означает особое расположение к вам.  
Только после разговоров на нейтральную тему можно переходить к главному, иначе это посчитают дурным тоном, французы не любят с ходу затрагивать главный вопрос, это особенно важно учитывать при ведении деловых переговоров.  
Для французов огромное значение имеет образование, общий уровень знаний, эрудиция. Они по праву гордятся своей культурой. Хорошее знакомство с историей, философией, искусством высоко ценятся. Соответственно, и подарки, отвечающие интеллектуальным запросам или чувству прекрасного, будут хорошо восприняты (например, книги или альбомы по искусству). Хотя коробка конфет и цветы для хозяйки будут тоже уместны.  
Французы за столом предпочитают говорить о культуре, искусстве и о французской кухне — национальной гордости каждого француза. У французов не принято за столом произносить пространные тосты. Не принято чокаться бокалами.   
 
Особенности французской кухни: 
 
Кулинария — особая гордость французов. Названия сотен блюд пришли к нам из французского языка: котлеты, соус, майонез, омлет, антрекот — все это слова французские. Но вот пресловутая любовь французов к лягушачьему мясу — явное преувеличение. Лягушатина действительно присутствует в богатом спектре блюд французской кухни, но повседневным блюдом француза ее никак не назовешь. Несколько чаще употребляются в пищу виноградные улитки с зеленью и пряностями (которых иногда бывает так много, что вкуса улитки и не различишь).  
Во всем мире говорят о французской кухне, как о самой разнообразной и изысканной. К тому же, почти каждый регион Франции, каждый город, каждый ресторан обладает своим собственным неповторимым набором блюд. Франция производит более 300 различных сортов сыра, известных во всем мире.  
Франция — ведущий мировой производитель вин, и французы очень гордятся своими марками этого чудесного напитка. Насчитывается около 300 различных сортов винограда, используемых в производстве вин.

Когда вы общаетесь  с французами: 
 
- обязательно заранее выучите несколько простейших слов: «спасибо» «мерси», «пожалуйста» «силь ву пле», «здравствуйте» «бон жур» и другие, но запомните, что произносить эти слова без личного обращения нельзя. Например, хороший тон сказать: «Мерси, мадам» или «Пардон, мсье», а если произнесете только «пардон» или «мерси», то станете образцом дурного тона; 
- самой жуткой ошибкой с вашей стороны будет предложить французу общаться с вами по-английски или по-немецки. Если не знаете языка (а так бывает в 90 процентах случаев), лучше заранее позаботьтесь о переводчике. В крайнем случае сведите общение к «языку жестов». Все группы жестов символы, регуляторы, адапторы и иллюстраторы здесь сгодятся, лишь бы только французу не пришлось изменять «своей валоде»; 
- в ходе первой встречи самыми приличными подарками будут художественные альбомы или компакт-диски с классической музыкой. Даме обязательно надо преподнести коробку конфет, шампанское и букет цветов. 
- знайте, что француженкам никогда нельзя дарить гвоздики: в этой стране считается, что они приносят в дом несчастье. Категорически запрещено преподносить дамам Франции белые хризантемы.