Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2013 в 10:57, курсовая работа
Основная цель настоящей работы – провести анализ себестоимости рапса, а также выявить и дать количественную оценку резервам снижения себестоимости рапса в рассматриваемом нами хозяйстве.
Исходя из поставленной цели, задачами настоящей работы являются:
1. рассмотреть теоретические основы себестоимости продукции, а именно сущность затрат на производство продукции и основные принципы её классификации;
2. изучить систему показателей производственных затрат себестоимости продукции, методику проведения их факторного анализа;
3. изучить основные направления поиска резервов снижения себестоимости продукции;
4. Дать экономико-финансовую характеристику ОАО «Милославичский» Климовичского района;
5. провести анализ динамики себестоимости рапса и затрат на его производство;
6. провести анализ факторов, влияющих на себестоимость рапса и уровень производственных затрат;
7. на основании проведенного анализа определить резервы снижения себестоимости рапса.
Введение.
1 Теоретические аспекты анализа производственных затрат и себестоимости продукции рапса.
1.1 Сущность затрат на производство продукции и основные принципы их классификации.
1.2 Система показателей производственных затрат и себестоимости продукции, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение.
1.3 Основные направления поиска резервов снижения себестоимости продукции.
2 Экономико-финансовая характеристика.
Таблица 1. – Динамика
состава и структуры
Экспликация земель |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Темп роста, % | |||
га |
% |
га |
% |
га |
% | ||
Общая земельная площадь |
5735 |
100 |
5743 |
100 |
5789 |
100 |
100,94 |
В т.ч. сельхозземли |
5284 |
92,14 |
5288 |
92,08 |
5331 |
92,09 |
100,89 |
Из них:
культурами |
3481 1751
52 |
65,89 33,13
0,98 |
3485 1751
52 |
65,90 33,11
0,99 |
3527 1752
52 |
66,16 32,86
0,98 |
101,32 100,01
- |
Несельхозземли |
451 |
7,86 |
455 |
7,92 |
458 |
7,91 |
101,55 |
Качество почвы, баллов: -сельхозземель -пахотных |
165389 116265 |
165514 116399 |
128477 117802 |
77,68 101,32 |
Опираясь на данную таблицу, мы можем сделать вывод, что общая земельная площадь на протяжении трёх анализируемых лет практически не изменилась, незначительное увеличения произошли сельскохозяйственных земель, а именно пашни на 1,32 % и несельскохозяйственных земель на 1,55 %.. Неизменными в течении трёх лет остались залежные площади и под постоянными культурами. Качество почвы в отчётном году значительно снизилось на 22,32 %, однако, качество почвы пахотных незначительно , но всё же увеличилось на 1,32%.
Основной специализацией ОАО «Милославичский» является отрасли растениеводства и животноводства. Под специализацией в сельском хозяйстве принято понимать преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе или области. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции.
Таблица 2. – Динамика состава и структуры товарной продукции
Виды продукции |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Темп роста, % | |||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% | ||
Зерно |
316 |
46,81 |
370 |
56,40 |
900 |
66,67 |
284,81 |
Рапс |
359 |
53,19 |
286 |
43,60 |
450 |
33,33 |
125,35 |
Другая продукция растениеводства |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого по растениеводству |
675 |
35,8 |
656 |
20,40 |
1350 |
29,19 |
200 |
КРС (в ж.м.) на мясо |
264 |
21,80 |
449 |
30,36 |
881 |
36,60 |
333,71 |
Продано на племенные цели |
30 |
2,48 |
32 |
2,16 |
- |
- |
- |
Молоко |
710 |
58,63 |
998 |
67,48 |
1526 |
63,40 |
214,93 |
Другая продукция животноводства |
207 |
17,09 |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого по животноводству |
1211 |
64,2 |
1479 |
45,99 |
2407 |
52,04 |
198,77 |
Прочие ТМЦ, основные средства |
- |
- |
1081 |
33,61 |
868 |
18,77 |
80,30 |
Всего по сельскому хозяйству |
1886 |
100 |
3216 |
100 |
4625 |
100 |
245,22 |
Коэффициент специализации |
0,127 |
- |
0,101 |
- |
0,119 |
- |
- |
По данным проанализированной таблицы можно сделать вывод, что наибольший удельный вес имеет продукция животноводства. На неё приходится от 64,2% до 52,04 % за анализируемый период. Также в этой категории наибольший удельный вес занимает молоко от 58,63% до 63,40 %, товарная продукция которого возросла в 2011 году на 114,93 % , чем в 2009 году.
В производстве продукции растениеводства преобладает выращивание зерновых и зернобобовых культур удельный вес которого составляет от 46,80 % до 66,67% за анализируемый период. Товарная продукция по зерну увеличилась на 184,81 % в 2011 году по сравнению с 2009 годом. В общем по хозяйству товарная продукция в 2011 году на 145,22 % больше, чем в 2009 году.
Обеспеченность трудовыми ресурсами, а также организация трудовых работ, рациональное использование, имеет важное значение в любом предприятии. Поэтому именно правильное использование является важнейшим принципом для увеличения объема производства продуктов сельского хозяйства.
Таблица 3. – Динамика численности трудовых ресурсов и обеспеченности ими
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
В среднем по району |
Темп роста, % |
Среднегодовая численность работников, чел. |
140 |
114 |
122 |
166 |
87,14 |
Трудообеспеченность, чел /100 га |
2,44 |
1,99 |
2,11 |
2,13 |
86,48 |
Нагрузка на 1 трудоспособного, га: сельхозземель пахотных |
37,74 24,86 |
46,39 30,57 |
43,70 28,91 |
42,73 26,11 |
115,79 116,29 |
Анализируя численность трудовых ресурсов мы можем наблюдать, что темп роста составляет 87,14 %, а это означает что численность трудовых ресурсов на 12,86 % ниже в 2011 году по сравнению с 2009 годом. В связи с этим увеличивается нагрузка сельхозземель на 1 трудоспособного и пахотных земель в соответствии на 15,79 % и 16,29 %, а трудообеспеченность уменьшается на 13,52%.
В сравнении же с показателями по району, то среднегодовая численность меньше в хозяйстве на 44 человека, трудообеспеченность на 0,02 чел.\100 га, а вот нагрузка на 1 трудоспособного выше сельхозземель на 0,97 га, а пахотных земель – 2,8 га.
Ещё одним важным условием
развития сельскохозяйственного
Таблица 4. - Динамика состава и структуры основных производственных средств
Виды основных средств |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Абсолютный прирост | |||
Млн. руб |
% |
Млн. руб. |
% |
Млн. руб. |
% | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Здания и соружения |
11245 |
45,12 |
16918 |
62,46 |
27797 |
67,761 |
16552 |
Передаточные устройства |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Машины и оборудование |
11962 |
48,0 |
8125 |
29,997 |
9699 |
23,643 |
-2263 |
Транспортные средства |
369 |
1,48 |
264 |
0,975 |
264 |
0,644 |
-105 |
Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Рабочий и продуктивный скот |
1343 |
5,39 |
1778 |
6,564 |
3261 |
7,95 |
1918 |
Постоянные культуры |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Другие виды основных средств |
3 |
0,01 |
1 |
0,004 |
1 |
0,002 |
-2 |
И т о г о |
24922 |
100 |
27086 |
100 |
41022 |
100 |
16100 |
Из данной таблице видно, что стоимость основных фондов существенно увеличивается из года в год, а именно на 16100 млн. рублей. На это повлияло в большей степени строительство зданий и сооружений( в 2011 году на 16552 млн. рублей больше, чем в 2009 году, покупка рабочего и продуктивного скота на 1918 млн. рулей. Уменьшения стоимости произошли по машинам и оборудованию на 2263 млн. рублей, по транспортным средствам на 105 млн. рублей и по другим видам основных средств на 2 млн. рублей.
Также важным показателем деятельности предприятия является эффективность использования основных и оборотных средств в хозяйстве. Уровень и темпы роста производства сельскохозяйственной продукции, повышение экономической эффективности деятельности в сельском хозяйстве в определенной мере зависит от обеспеченности предприятия основными средствами.
Таблица 5. - Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования
Показатели |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Темп роста, % |
В среднем по району |
Фондовооруженность, млн.руб/чел. |
172,49 |
228,1 |
179,1 |
161,81 |
292,4 |
Фондооснащенность, млн. руб/ 100 га с.-х. земель |
457,0 |
491,8 |
638,8 |
139,79 |
684,3 |
Фондоотдача основных средств, руб/руб. |
0,18 |
0,163 |
0,151 |
83,89 |
0,156 |
Фондоемкость, руб/руб. |
5,57 |
6,117 |
6,64 |
119,21 |
6,43 |
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз |
0.639 |
0.384 |
0.522 |
81.69 |
0.919 |
Продолжительность оборота оборотных средств: лет дней |
571 |
951 |
699 |
122.42 |
397 |