Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2012 в 13:11, курсовая работа
История ОАО «Снежка» и его главного подразделения ООО «Птицефабрика Снежка» начинается с 1 февраля 1967 г., когда на базе небольшого учебно-опытного хозяйства партшколы и Брянской инкубаторно-птицеводческой станции был организован птицесовхоз «Снежка». Тогда птицесовхоз держал только белых кур, и когда все птичье стадо выпускали в летние лагеря, казалось, что зеленая лужайка покрывается белым снегом. Отсюда и пошло название «Снежка». В 1967 году хозяйство имело 1 тыс. голов птицы с яйценоскостью 144 яйца в год. В его распоряжении имелось только 500 га земли, из которых пашня занимала 270 га. Первым директором птицефабрики был Евтихиев М. Г., проработавший в этой должности 25 лет. С 1992 по 2004 года предприятие возглавлял Денин Н. В., в настоящее время генеральный директор Мыскова В. И.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………..
1 ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «СНЕЖКА»………………………………………………..
2 АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ НА ОАО «СНЕЖКА»…………………………………………………….……………………..
3 АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА ПО ТРУДУ И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЕ НА ОАО «СНЕЖКА»……………………………………………………………………………….…
4 АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ НА ОАО «СНЕЖКА»……………………………………………………………………………….…
5 АНАЛИЗ ЗАТРАТ, ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ НА ОАО «СНЕЖКА»…………………………………………………………………………………….
6 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «СНЕЖКА»…………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………………
ПРИЛОЖЕНИЯ ….……………………………………………………………………………
Таблица 10 - Данные о движении основных фондов в 2010 и 2011 гг. с разбивкой по месяцам
| январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
| Поступило основных фондов в течение года (тыс. руб.) | |||||||||||
2010 г. | 16000 | – | – | 17200 | – | 15358 | – | 16837 | – | 14250 | – | – |
2011 г. |
| 17569 | 16894 | 17000 |
|
| 18100 |
| 17461 |
|
|
|
| Выбыло основных фондов в течение года (тыс. руб.) | |||||||||||
2010 г. | – | 278 | – | – | – | – | 362 | – | 227 | – | – | – |
2011 г. | – | – | 378 | – | 398 | – | – | 370 | – | – | – | – |
Данные для анализа материально-технического обеспечения производства
Таблица 11 - Информация по поставкам сырья за 2011 год
№ п/п | Наименование видов материальных ресурсов | Ед. изм. | Плановый объем поставок | Фактический объем поставок |
1 | Корм для птиц | кг | 10 050 000 | 9 000 000 |
2 | Корм для рогатого скота | кг | 8 250 000 | 8 000 000 |
3 | Упаковки для мяса | шт | 10 000 000 | 10 000 000 |
4 | Мука | кг | 2 450 000 | 2 400 000 |
5 | Соль | кг | 150 000 | 145 000 |
Таблица 12 - Информация об интенсивности использования и состоянии производственных запасов предприятия по видам материальных ресурсов
№ п/п | Наименование видов материальных ресурсов | Ед. изм. | Поступило за 2011 год | Израсхо-довано за 2011 год | Норма производ. запасов |
1 | Корм для птиц | кг | 9 000 000 | 8 730 000 |
|
2 | Корм для рогатого скота | Кг | 8 000 000 | 7 900 000 |
|
3 | Упаковки для мяса | Шт | 10 000 000 | 9 340 000 |
|
4 | Мука | Кг | 2 400 000 | 2 100 000 |
|
5 | Соль | Кг | 145 000 | 130 000 |
|
Данные для анализа себестоимости продукции предприятия
Таблица 13 - Информация о себестоимости продукции по экономическим элементам затрат
Элементы затрат | Себестоимость, тыс. руб. | |
2010 год | 2011 год | |
Материальные затраты | 530548 | 394888 |
Затраты на оплату труда | 134657 | 108247 |
Отчисления на соц. нужды | 14947 | 12015 |
Амортизация | 24887 | 17007 |
Прочие затраты | 13975 | 10530 |
Полная себестоимость | 719014 | 542687 |
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………
1 ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «СНЕЖКА»………………………………………………..
2 АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ НА ОАО «СНЕЖКА»…………………………………………………….…
3 АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА ПО ТРУДУ И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЕ НА ОАО «СНЕЖКА»…………………………………………………………
4 АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ НА ОАО «СНЕЖКА»…………………………………………………………
5 АНАЛИЗ ЗАТРАТ, ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ НА ОАО «СНЕЖКА»…………………………………………………………
6 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «СНЕЖКА»…………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………………
ПРИЛОЖЕНИЯ ….…………………………………………………………………………
1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «СНЕЖКА»
История ОАО «Снежка» и его главного подразделения ООО «Птицефабрика Снежка» начинается с 1 февраля 1967 г., когда на базе небольшого учебно-опытного хозяйства партшколы и Брянской инкубаторно-птицеводческой станции был организован птицесовхоз «Снежка». Тогда птицесовхоз держал только белых кур, и когда все птичье стадо выпускали в летние лагеря, казалось, что зеленая лужайка покрывается белым снегом. Отсюда и пошло название «Снежка». В 1967 году хозяйство имело 1 тыс. голов птицы с яйценоскостью 144 яйца в год. В его распоряжении имелось только 500 га земли, из которых пашня занимала 270 га. Первым директором птицефабрики был Евтихиев М. Г., проработавший в этой должности 25 лет. С 1992 по 2004 года предприятие возглавлял Денин Н. В., в настоящее время генеральный директор Мыскова В. И.
В феврале 1976 года птицесовхоз был реорганизован в птицефабрику, а в марте 1981 г. к ней присоединили птицесовхоз «Свердловский» (Молотино) Брянского района. Большие изменения в работе предприятия произошли в начале-середине 1990-х годов, когда экономика страны переходила на рыночные отношения. В этот период многие сельхозпредприятия, в том числе и многие птицефабрики, резко сократили объемы производства, так как несли убытки от основной деятельности. Причин здесь было несколько: длительная задержка с возвратом денежных средств из торговой сети за поставленную продукцию при высоком уровне инфляции в стране; диспаритет цен (в том числе и непомерно высокие цены на комбикорма); возросшая конкуренция со стороны импортируемых продуктов питания и т. д. В отличие от многих сельхозпредприятий «Снежка» в этих условиях не свернула производство, а избрала курс на активное преодоление этих трудностей: организовали собственное зерновое хозяйство и производство комбикормов; создали сеть фирменных магазинов; вели глубокую переработку сырья и постепенно расширили ассортимент выпускаемой продукции.