Способы калькулирования себестоимости продукции на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2014 в 17:57, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность курсовой работы заключается в том, что сфера материального производства – основа существования человеческого общества. В ней происходит соединение элементов процесса производства: средств труда, предметов труда и живого труда. Расход данных элементов, в результате которых создается готовая продукция, выполняются определенные работы или оказываются услуги, формирует себестоимость продукции (работ, услуг). Цель данной курсовой работы заключается в исследовании способов калькулирования себестоимости продукции на предприятии.

Содержание

Введение 3
1 Понятие и методы калькулирования себестоимости продукции 6
1.1 Фактический и нормативный методы учета затрат и калькулирования 6
2.2.Система «стандарт-кост» как продолжение нормативного метода учета затрат 13
1.3. Позаказной и попроцессный методы 18
2 Системы учета затрат и калькулирования продукции на предприятии 28
2.1 Система попередельного учета затрат 28
2.2. Системы учета полных и переменных затрат 31
2.3. Итоги калькулирования себестоимости продукции в АСУП ОАО 38
Заключение 39
Список используемой литературы 41

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая учет и анализ.docx

— 67.30 Кб (Скачать файл)

Прежде  всего ее использование позволяет  оперативно изучать взаимосвязи  между объемом производства, затратами  и доходом, а следовательно, прогнозировать поведение себестоимости или  отдельных видов расходов при  изменениях деловой активности.

В современных условиях управляющие  должны знать, во что обходится производство отдельных видов продукции, независимо от того, каков размер арендной платы  за помещение или какова заработная плата у директора и его  помощников. Поэтому одним из принципов  бухгалтерского управленческого учета  является следующий: самая точная калькуляция  не та, в которую после многочисленных и трудоемких расчетов включаются все  затраты предприятия, а та, в которую  вносятся издержки, непосредственно  обеспечивающие выпуск данной продукции (выполнение работы, оказание услуги). Решить эту задачу можно, лишь используя  систему «директ-костинг».

Калькулирование переменной себестоимости помогает бухгалтеру-аналитику оперативно решать ряд управленческих задач, причем расчеты  полной себестоимости не дают подобных результатов.

Система «директ-костинг» позволяет проводить  эффективную политику ценообразования. В некоторых ситуациях при  недостаточной загруженности производственных мощностей привлечение дополнительных заказов может быть оправданно даже в том случае, когда оплата за них не покрывает полностью издержек по их выполнению. Снижать цену на такие  заказы можно до определенного предела, называемого «нижней границей цены». За пределами этой границы выполнение подобных заказов нецелесообразно. Рассчитать значение границы позволяет системы «директ-костинг». Управленческие решения подобного рода разрушают традиционные для отечественного калькулирования представления о том, что в основе цены непременно должна лежать полная себестоимость продукции.

Наконец, данная система позволяет существенно  упростить нормирование, планирование, учет и контроль резко сократившегося числа затрат, в результате себестоимость  становится более обозримой, а отдельные статьи затрат – лучше контролируемыми. Система «директ-костинг» находит все более широкое применение в отечественной бухгалтерской практике, в частности в издательской деятельности. Использование метода «директ-костинг» в издательской деятельности позволяет иметь информацию о прямых переменных затратах на единицу издания, о коммерческих переменных затратах на единицу издания и об общей сумме постоянных затрат. Полученная информация даст возможность определить: минимальную цену реализации розничной продукции; минимальную цену реализации продукции по подписке; минимальную цену для безубыточной работы; точку безубыточности по тиражу; финансовые показатели деятельности издательства и т.п.

2.3. Итоги калькулирования себестоимости продукции в АСУП ОАО

«Сегежский ЦБК».

Работы  по разработке оптимизированной модели расчета и калькулирование себестоимости продукции на ОАО «Сегежский ЦБК» были начаты в августе 2002 г.

В результате выполнения работ по стадии «Предпроектный анализ» было проведено обследование бизнес-процесса «Расчет и калькулирование себестоимости продукции» и разработана детальная модель (пошаговый регламент) расчета и калькулирования себестоимости продукции на предприятии «как есть», выявлены существующие недостатки. По результатам проведенного анализа модели «как есть» специалистами компании.

«Неосистемы Северо-Запад» совместно с членами рабочей группы от ОАО

«Сегежский ЦБК» были разработаны оптимизированная модель расчета и калькулирования себестоимости продукции на предприятии «как должно быть», план мероприятий по переходу из текущего состояния в целевое.

Предоставленные документы – Отчет об обследовании объекта. Модель «как есть» и «Отчет об обследовании объекта». Модель «как должно быть» – утверждены специалистами ОАО «Сегежский ЦБК». В настоящее время завершаются работы по стадии «Системное проектирование» и до конца 2002 г. планируется утвердить документ «Техническое задание» на развитие АСУП.

Уже в феврале 2003 г. планируется провести опытную эксплуатацию развиваемой  АСУП на данных января 2003 г. и с марта 2003 г. перевести ее в промышленную эксплуатацию.

В результате развития АСУП и реализации в ней функций расчета и  калькулирования себестоимости  продукции будет повышена эффективность  управления предприятием за счет своевременного получения полной и достоверной  информации о себестоимости продукции  в целом по предприятию, о себестоимости  отдельных видов продукции, в  том числе по статьям затрат, необходимой  для контроля за финансовым состоянием предприятия, а также обеспечена возможность прогнозирования будущего развития компании.

 

Заключение

Решая, какой метод учета и калькуляции  себестоимости стоит применять, следует помнить, что не бывает универсальных  вариантов. Для одних предприятий  лучше подойдет «standard-costing», для других «direct-costing» и так далее. Поэтому нельзя однозначно сказать какой метод лучше. Однако в работе выявлены как положительные, так и отрицательные качества и последствия каждого из имеющихся методов и систем.

Поэтому, проанализировав множество примеров, можно посоветовать применять «direct-costing»  на производстве, где имеется много  цехов или отделов, где производится широкий ассортимент продукции, который к тому же часто меняется, где нет постоянных объемов выпуска, и где используют складирование  непроданной в данный период продукции. А, например, предприятие, где все  производственные операции оплачиваются по сдельной форме, а все материалы  отпускаются исключительно по спецификациям  наиболее приспособлено для практического  применения системы «стандарт-кост». Название «стандарт-кост» (Standart Costs) приобрело, однако, наибольшее распространение и в широком смысле подразумевает себестоимость, установленную заранее (в противоположность себестоимости, данные о которой собираются).

Позднее «директ-костинг» трансформировался  в такую учетную систему, когда  себестоимость рассчитывается не только в части прямых переменных расходов, но и в части переменных косвенных  затрат.

Таким образом, принципиальное отличие системы  «директ-костинг» от калькулирования  полной себестоимости состоит в  отношении к постоянным общепроизводственным расходам. При калькулировании полной себестоимости они участвуют  в расчетах. Калькуляция себестоимости по переменным издержкам – это такой метод учета затрат, при котором постоянные общепроизводственные расходы исключаются из издержек производства. В работе было проведено сравнение нормативного метода калькуляции себестоимости и метода «стандарт-кост», что позволяет сделать следующие выводы:

  1. Оба метода учитывают затраты в пределах норм.
  2. Оба метода предполагают учет полных затрат.
  3. В учете по методу «стандарт-кост» расходы сверх установленных норм относятся на виновных лиц или на результаты финансово-хозяйственной деятельности и не включаются в затраты на производство, как при нормативном методе.

В условиях «стандарт-кост» изменение  норм в текущем учете не предполагается, а при нормативном методе это  возможно.

В отличие от «стандарт-кост» традиционная система нормативного учета не сориентирована на процесс реализации (сосредоточена  на производстве), а потому не позволяет  обосновывать цены.

Из  заключающего параграфа данной курсовой работы, основанной на анализе практического  применения калькуляции себестоимости  продукции в АСУП ОАО «Сегежский ЦБК», можно сделать следующие выводы:

  1. В результате выполнения работ по стадии «Предпроектный анализ» было проведено обследование бизнес-процесса «Расчет и калькулирование себестоимости продукции» и разработана детальная модель (пошаговый регламент) расчета и калькулирования себестоимости продукции на предприятии «как есть», выявлены существующие недостатки.
  2. В результате развития АСУП и реализации в ней функций расчета и калькулирования себестоимости продукции будет повышена эффективность управления предприятием за счет своевременного получения полной и достоверной информации о себестоимости продукции в целом по предприятию.

 

Список используемой литературы

 

Нормативно-правовые акты

 

  1. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организаций» (ПБУ 1/2008) (в ред. от 08.11.2010).
  2. Приказ Минфина России от 24.10.2008 №116н «Об утверждении  Положения по бухгалтерскому учету «Учет договоров строительного подряда» (ПБУ 2/2008) (в ред. от 08.11.2010).
  3. Приказ Минфина России от 06.10.2008 №107н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет расходов по займам и кредитам» (ПБУ 15/2008) (в ред. от 08.11.2010).
  4. Приказ Минфина России от 30.03.2001 №26н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету  «Учет основных средств» (ПБУ 6/01) (в ред. от 25.10.2010).
  5. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» в ред. от 1.01.03 г. №129-ФЗ, правовая система «Консультант-Плюс».

 

Основная  литература

 

  1. Астахов В. П. Бухгалтерский ( финансовый ) учет : учебник / В. П. Астахов.8-е изд., доп. и перераб. – Ростов н/Д : Феникс, 2009.-256 с.
  2. Бочкарева И. И. Бухгалтерский учет : учебник / И. И. Бочкарева, Г. Г. Левина.М. : ТК Велби : Проспект, 2009.-320с.
  3. Вахрушина, – М. А. Управленческий анализ: учебное пособие / М. А. Вахрушина. – М. : Омега-Л, 2010. - 399 с.
  4. Зонова А. В. Бухгалтерский учет и анализ : учеб. пособие / А. В. Зонова, Л. А.Адамайтис, И. Н. Бачуринская ; под ред. А. В. Зоновой. М. : Эксмо, 2009. 512 с.(Высшее экономическое образование).
  5. Керимов В. Э. Управленческий учет [Текст] / В. Э. Керимов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010. – 416 с.
  6. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 256 с.
  7. Кондраков, Н. П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: учебник / Н. П. Кондраков. – М. : Проспект, 2009. - 448 с.
  8. Черников И.С. Бухгалтерский учет и анализ финансово-хозяйственной деятельности на малом предприятии. 2-е изд., перераб, и доп. – М.: Юрайт, 2010. – 346 с.
  9. Чернов В.А. Экономический анализ. Под ред. проф. М.И. Баканова.2009.-235с.

Дополнительная литература:

  1. Алборов Р. А. Принципы и основы бухгалтерского учета / Р. А. Алборов. – М.: КНОРУС, 2008. – 344 с.

 


Информация о работе Способы калькулирования себестоимости продукции на предприятии