Содержание 

 

Введение

     В современных условиях процесс эффективного управления производством зависит  от того, насколько рационально построена  система внутрипроизводственного  управленческого учета на предприятии  и насколько объективно она отражает его производственные процессы. Формирование многих экономических показателей зависит от правильности организации внутрипроизводственного учета.

     Вопросы организации управленческого учета  на предприятии тесно связаны  с вопросами управления затратами на всех уровнях его производственно-коммерческой деятельности. Стремление построить такую внутрипроизводственную учетную систему, которая взаимосвязано отражала бы весь производственный процесс, является одной из приоритетных задач.

     Основным  объектом управленческого учета являются затраты на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг. Уровень затрат является критерием использования эффективных или неэффективных форм и методов хозяйствования и обусловлен сложившимися производственными отношениями.

     Этот  показатель выражает интересы широкого круга предпринимателей в наиболее рациональном и эффективном использовании  производственного потенциала, а  именно в получении высоких результатов  при минимальных затратах.

     Для принятия управленческих решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить не будут ли они чрезмерными, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

     Эффективное управление затратами является действенным  инструментом повышения прозрачности и эффективности деятельности компании и ее структурных подразделений.

1. Сущность группировки  затрат по статьям  себестоимости

       Затраты на производство группируют по месту  их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.    По месту возникновения

затраты группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.

       По  видам продукции (работ, услуг) затраты  группируют для исчисления их себестоимости.  По видам расходов затраты группируются по элементам затрат и статьям калькуляции. Затраты, формирующие себестоимость продукции (работ, услуг) группируются по следующим элементам: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты (налоги, сборы, платежи по обязательному страхованию имущества и др.).¹ 

       Различают плановую (сметную), нормативную и  фактическую (отчетную) калькуляцию. Плановая калькуляция определяет среднюю себестоимость продукции или выполненных работ. На плановый период (год, квартал) составляют их исходя из прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.

       Разновидностью  плановых являются счетные калькуляции, которые составляют на разовое изделие  или работу для определения цены, расчетов с заказчиками и других целей.

       Нормативная калькуляция составляется на основе действующих на начало месяца норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущих норм затрат). Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям предприятия на данном этапе его работы. Текущие нормы затрат в начале года, как правило, выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года – наоборот ниже. Отсюда и нормативная себестоимость продукции в начале года, как правило, выше плановой, а в конце года – ниже.

       Большое значение для правильной организации  учета производственных затрат имеет научно обоснованная их классификация.

       Затраты на производство группируют по месту  их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.

       По  месту возникновения затраты  группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции. ²

       По  видам продукции (работ, услуг) затраты  группируют для исчисления их себестоимости.

       По  видам расходов затраты группируются по элементам затрат и статьям  калькуляции.

       Затраты, формирующие себестоимость продукции (работ, услуг) группируются по следующим  элементам:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов) ;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация основных фондов;
• прочие затраты (налоги, сборы, платежи по обязательному страхованию имущества и др.) .

       В условиях становления рыночной экономики  и ослабления роли государства и ее регулировании значение группировки затрат по элементам на общегосударственном уровне ослаблено. На уровне предприятия данная группировка позволяет установить, сколько им израсходовано за отчетный период отдельных видов материальных, трудовых и финансовых ресурсов на производство в целом. ³

       Для исчисления себестоимости отдельных  видов продукции затраты предприятия  группируются и учитываются по статьям  калькуляции. Основными положениями  по учету и калькулированию себестоимости  продукции установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции. Она включает следующие статьи:

1. сырье и материалы;
2. возвратные отходы (вычитаются) ;
3. покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
4. топливо и энергия на технологические цели;
5. заработная плата производственных рабочих;
6. отчисления на социальные нужды;
7. расходы на подготовку и освоение производства;
8. общепроизводственные расходы;
9. общехозяйственные расходы;
10. потери от брака;
11. прочие производственные расходы;
12. коммерческие расходы.

       Затраты по статьям калькуляции шире по своему составу элементных. Затраты по всем установленным на данном предприятии  статьям себестоимости составят производственную себестоимость.

       Для определения полной себестоимости продукции к производственной себестоимости прибавляют внутрипроизводственные (коммерческие) расходы, то есть расходы, связанные с реализацией продукции. По данным статьям производится калькулирование себестоимости продукции и составляются калькуляции. Поэтому данные статьи называются калькуляционными.

       Применительно к отраслевым особенностям типовая  номенклатура статей трансформируется. Это дает возможность составлять индивидуальные издержки отдельных  предприятий, упрощает методологию  бухгалтерского учета.

       Затраты на производство по отношению к себестоимости  распределяются на прямые и накладные (косвенные).

       Прямые  – те, что на основе первичных  документов можно отнести на затраты  определенного вида продукции, работ, услуг (материалы, заработная плата  рабочих и др.). ⁴

       Накладные или косвенные затраты одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление, работа машин, оборудования и пр.). из включают в затраты при определении  общей суммы по окончании месяца путем распределения.

       Фактическая (отчетная) калькуляция составляется по данным бухгалтерского учета о  фактических затратах на производство продукции и отражает фактическую  себестоимость произведенной продукции  или выполненных работ.

       Вопросы калькулирования возникают перед  бухгалтером на всех стадиях кругооборота хозяйственных средств: в процессе заготовления сырья и материалов, производства и реализации продукции. В самом широком смысле калькулирование представляет собой способ систематизации затрат и получения информации о себестоимости продукта для выявления резервов повышения эффективности производства и управления этим процессом. Сложность вопросов калькулирования прежде всего связана с многообразием хозяйственных процессов, осложняющихся технологическими и организационными условиями производства. Сложность калькулирования заключается в том, что необходимо обеспечить разграничение затрат между законченными и незаконченными объектами, оценив брак, побочную продукцию и отходы производства. ⁵ 

       Калькулирование является способом оценки хозяйственных средств и одновременно результатом такой оценки. Таким образом, в самом общем виде в процессе калькулирования себестоимости отдельных объектов учета необходимо полностью учесть и сгруппировать издержки на производство по экономическому признаку, отчетным периодам, отдельным статьям калькуляции, центрам затрат и центрам ответственности.

       Расчет  калькуляции себестоимости единицы  продукции.

       Мебельная мастерская производит кухонные гарнитуры. Хозяин сети мебельных магазинов  подал  заказ в мастерскую на изготовление 240 кухонных гарнитуров. Составим калькуляцию себестоимости на один кухонный гарнитур при следующих условиях:

       1. Норма расхода материалов:

       - деревянные плиты – 24,2

       цена  за 1 - 74 руб.

       затраты на деревянные плиты составят 24,2*74=1790,8 руб.

       -стекло  – 7,6

       цена  за 1 - 53 руб.

       в расчете на одно изделие затраты  составят 7,6*53=402,8 руб.

       -лак  для покрытия мебели – 5,5 л

       цена  за 1л – 44 руб.

       на одно изделие затраты на лак составят  5,5*44=242 руб.

       Комплектующие изделия:

       -дверные  петли 16 шт.

       цена  за 1шт. – 10 руб.

       на  одно изделие  затраты на дверные  петли составят 16*10=160 руб.

       -дверные  ручки -10 шт.

         цена  за 1 шт. 15 руб.

       затраты на дверные ручки 10*15=150 руб.

       - 1упаковка шурупов -25 руб.

       2.Норма  расхода энергии – 35 кВт

       1кВт-1,1руб.

       затраты на электроэнергию составят 35*1,1=38,5 руб.

       3.Основная  заработная плата производственных  рабочих:

       310500 рублей в год. 

       В расчете на одно изделие 310500 : 240 =1293,75 руб.

       4.Дополнительная  заработная плата производственных  рабочих

       37260 рублей в год. 

       В расчете на одно изделие 37260 : 240 =155,25 руб.

       Фонд  основной заработной платы составит: 1293,75+155,25=1449 руб.

       ЕСН= руб.

       5.Амортизация и текущий ремонт оборудования - 62400 рублей в год.

       На  одно изделие: 62400 : 240= 260 руб.

       6.Цеховые  расходы  - 451486,6 руб. в год, из  них:

       6.1. Оплата труда административно-управленческих  работников – 231012        руб. в год