Разработка бизнес-плана на примере предприятия ЧУП «Touristo»

 

Содержание

 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………...		3
1.	Планирование  на предприятии как процесс…............................................................................................	5
1.1.	Планирование как наука, вид деятельности и искусство…………...................................................................................	5
1.2.	Сущность и структура  объектов планирования на предприятии…..........................................................................................	9
1.3.	Принципы планирования……………………….……………………....	13
2.	Бизнес-план как один из видов планирования……………………………………………………	16
2.1.	Основы составления бизнес-плана………………………………….....	16
2.2.	Разработка бизнес-плана  на примере ЧУП «Touristo»……………….	19
2.2.1.	Резюме…………………………………………………….......................	19
2.2.2.	Предоставляемые услуги……………………………………………………………………	20
2.2.3.	Оценка рынка сбыта…………………………………………………….	22
2.2.4.	Анализ конкуренции……………………………………………………	23
2.2.5.	Управление каналами сбыта…………………………………………...	25
2.2.6.	План работы персонала…………………………………………...........	26
2.2.7.	Юридический план……………………………………………………...	27
2.2.8.	Финансовый план……………………………………………………….	28
2.2.9.	План управления рисками……………………………………………...	29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...….		31
Список  использованной литературы……………………………………………………………...…..		33
ПРИЛОЖЕНИЕ  ….…………………………………………………………….		35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Одним из важнейших этапов создания фирмы  является планирование, т.е. определение  цели развития управляемого объекта, перспектив и средств ее достижения, разработка программы, плана действия различной  детализации на различные периоды  времени.

Сегодня любой более или менее крупный  предприниматель, фирма, государственное, кооперативное, частное предприятие  имеют известный план ведения  своей деятельности.

Планирование  – одна из важнейших предпосылок  оптимального управления производством. Сущность плана – это ориентация на будущее, т.е. выбор цели и определение  методов и способов достижения этой цели.

Процесс планирования позволяет увидеть  весь комплекс будущих операций предпринимательской  деятельности и предвосхитить то, что может случиться. Особенно важно  планирование в коммерческой деятельности, где требуется предвидение в  долгосрочной перспективе и предварительные  разработки, предшествующие первым шагам  предприятия.

Современная экономическая ситуация, связанная  с переходом к рыночной экономике, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Они  вынуждены искать такие формы  и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых  решений.

Методология исследования основана на использовании цивилизационного подхода, а также метода классификации, сравнительного анализа и синтеза.

Цель данного исследования – разработка бизнес-плана на примере предприятия ЧУП «Touristo».

Задачи курсовой работы:

– раскрыть понятие планирования как процесса;

– выявить сущность, структуру объектов и принципы планирования на предприятии;

– дать характеристику бизнес-плана, его значение;

– разработать бизнес-план с точки зрения эффективности для ведения экономической деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Планирование как процесс

1.1. Планирование как наука, вид деятельности и искусство

 

Планирование как самостоятельная  отрасль знаний является наукой, специализированным видом управленческой деятельности и искусством.

Планирование как наука  представляет собой совокупность систематизированных  знаний о закономерностях формирования и функционирования различных хозяйственных  систем. Наука планирования многоотраслевая. Отдельные ее разделы, например оперативно-календарное  планирование, всесторонне разработаны. Менее разработано тактическое  и стратегическое планирование на предприятии. Это говорит о том, что наука  планирования в целом пока находится  в стадии формирования. Тем не менее  роль науки планирования, как и  потребность в ней со стороны  общественного производства, возрастает. К факторам, обусловливающим возрастающую роль науки планирования, можно отнести:

 – рост числа управленческих кадров, который усиливает требования к уровню организации его работы и подготовке;

 – рост масштабов общественного производства, усложнение хозяйственных связей, что требует улучшения координации процессов производства, распределения, обмена и потребления;

 – расширение и усложнение международных связей;

 – изменение методов хозяйствования, переход к рыночным отношениям;

 – развитие научно-технического прогресса;

 – морально-политические аспекты, связанные с необходимостью преодоления культов личности, застоя в общественной жизни, повышения материальной и моральной заинтересованности работников и т.п.

Планирование охватывает все сферы жизни общества. В  каждой из них люди упорядочивают  свою деятельность. Однако основу существования  общества составляет материальное производство. Отношения по поводу производства определяют общественное бытие людей. Внутри общественного производства решающая роль принадлежит его главной сфере – непосредственному производству, которое является объектом данной науки [1, с.25; 7, с.38].

 Планирование как наука имеет собственные методы исследований. Они призваны выработать систему различных средств и приемов изучения и обобщения явлений действительности в области планирования в социально-экономических объектах. В состав методов науки планирования входят:

 – конкретно-исторический подход. Предусматривается изучение отношений планирования как процессов, находящихся в стадии развития и изменения под влиянием действующих на них факторов. Все процессы планирования рассматриваются в тесной связи с конкретной исторической обстановкой той или иной страны. В этой связи можно отметить, что организация планирования в странах Запада, например США, принципиально отличается от стран Востока, например Японии.

– системный подход. Позволяет подходить к исследованию количественных и качественных параметров протекания вероятностных процессов в сложных социально-экономических системах с системных позиций. Системный подход предполагает, во-первых, рассмотрение системны планирования производством как единого целого, со своими законами развития. Во-вторых, возможность расчленения системы на подсистемы и исследования их взаимодействия, поскольку каждая подсистема воздействует как на все другие подсистемы, так и на систему в целом. Тем самым создается возможность вскрыть закономерности и связи подсистем, их соотношение и субординацию, дать не только качественные, но и количественные оценки.

– комплексный подход. Так же, как и системный, он предполагает рассмотрение явлений в их связи и зависимости. Однако комплексный подход является более широким понятием, поскольку реализуется с помощью системного.

 – эксперимент. Представляет собой метод поиска или уточнения взаимосвязи социально-экономических явлений опытным путем. В планировании эксперимент, как и моделирование, служит для апробации намеченных решений.

– моделирование. Сущность моделирования заключается в создании такого аналога планируемого процесса, в котором отражены его важнейшие, с точки зрения цели исследования, свойства и опущены второстепенные черты.

В планировании моделирование  не дает никакого решения, а лишь позволяет  получить аналог реального процесса или объекта, выбрать не оптимальный, а реальный или рациональный вариант  планируемого процесса. Для этого  применяются различные типы моделей: графические, числовые, логические, табличные  и др.

– методы специальных исследований. В планировании имеются процессы, поддающиеся количественному измерению. Есть и такие, которые не поддаются количественной оценке. Оценка таких явлений требует проведения социологических исследований. Они могут проводиться с помощью анкетирования и интервьюирования, а также других методов [3, с.35; 12, с.68].

Планирование также является специализированным видом управленческой деятельности, широко распространенным в производстве. Планирование производства, как особый вид управленческой деятельности, обеспечивает целенаправленность и  согласованность работы всех участников производственного процесса. Планирование обособилось в самостоятельный  вид деятельности в ходе разделения труда, возникновения кооперации и  увеличения масштабов производства.

Хотя элементы планирования присущи любому процессу труда, планирование выделилось в самостоятельную функцию  общественного труда лишь на определенной ступени развития производства. Однако выделение особой функции планирования как вида деятельности не совпадает  по времени с возникновением науки планирования, которая оформилась в самостоятельную отрасль знаний в начале XX столетия.

Планирование также является искусством. Деятельность руководителя и специалиста, занимающихся решением проблем планирования, имеет свои особенности, которые вытекают из творческого характера их труда. Процесс принятия плановых решений, как правило, сопровождается переработкой больших объемов управленческой информации, связан с решением проблем достоверности и неопределенности информации, необходимостью организации коллективного труда и поиском групповых критериев предпочтений при формировании и оценке альтернативных вариантов решений.

Разработка планов происходит, как правило, в условиях дефицита времени и других ресурсов. При  принятии плановых решений приходится согласовывать противоречивые интересы различных предприятий, организаций, должностных лиц. Плановая работа многими  своими сторонами связана с огромным нервным напряжением, большими физическими  и эмоциональными нагрузками, риском, ответственностью не только за свою личную судьбу, но и судьбу коллектива. Плановик должен уметь держать в поле зрения одновременно многие вопросы и знать, сможет ли он в критических ситуациях  оперативно и обоснованно принимать  плановые решения. Он должен обладать высоким профессионализмом и  компетентностью. В конечном счете, деятельность планового работника  должна быть направлена на поиск новых сфер выгодного вложения ресурсов, осуществление новых комбинаций ресурсов в производстве, движение на новые рынки, создание новых продуктов, обоснованный риск.

  Реализовать требования могут руководители и специалисты, обладающие необходимыми знаниями и опытом практической работы. На эти процедуры влияют психологические особенности человека: темперамент, своеобразие познавательных психических процессов, характер и т.п. Отсюда можно утверждать, что принятие плановых решений – не только наука, но и искусство. Как искусство, планирование тесно связано с мыслительной деятельностью человека, и в основе своей неповторимо [2, с.58].

 

1.2. Сущность и  структура объектов планирования  на предприятии

 

Объектом планирования на предприятии является его деятельность, под которой понимается выполнение им своих функций. Как известно, основными  функциями (видами деятельности) предприятия  являются:

1. Хозяйственная деятельность. Главной задачей предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов собственника имущества и членов трудового коллектива. Достижение этой задачи возможно только путем производства и реализации необходимой обществу продукции и оказания услуг. Предприятие может осуществлять любые виды хозяйственной деятельности, если они не запрещены законодательством и отвечают целям, предусмотренным в уставе предприятия. Однако основным видом хозяйственной деятельности является производственная, в процессе которой ресурсы превращаются в продукцию. 

Чтобы процесс производства и реализации продукции осуществлялся  непрерывно, необходимо скоординировать  все его стадии во времени и  пространстве, что может быть достигнуто только на основе единого плана. Поэтому  планирование охватывает разработку системы  сбалансированных показателей, характеризующих  взаимосвязи процессов производства и реализации продукции на намеченный период как в целом по предприятию, так и его структурным подразделениям.

2. Социальная деятельность. Она обеспечивает условия для воспроизводства работника и реализации его интересов. Сюда входит политика оплаты труда, деятельность предприятия, направленная на обеспечение безопасных условий труда для всех работающих. Предприятие несет ответственность за причиненный их здоровью и трудоспособности ущерб.

 Важной составляющей социальной деятельности является подготовка, переподготовка и повышение квалификации кадров рабочих и служащих, что может осуществляться в собственных учебных заведениях или на основе договоров в государственной и негосударственной сети учебных заведений.