Введение в культуру перспективных видов эфирно-масличных растений в условиях сухо-степной зоны Центрального Казахстана

 

Семена душицы обыкновенной закладывали на хранение в различной таре в течение шести месяцев. В результате опыта установлено, что при хранении семян душицы обыкновенной при температуре (+3, +5 ⁰С) в тканевом мешке, энергия прорастания на седьмые сутки составила 68 %, всхожесть 86 % (таблица 6).

 

Таблица 6 - Всхожесть и энергия прорастания семян душицы лекарственной после 6 месяцев хранения в различных условиях

 

Тара	Условия хранения	Всхожесть, %	Энергия прорастания, %
Бумажная тара	0-2 0С 18-20 0С	90,4±3,5 64,7±3,2	78,3±3,0 32,5±1,7
Тканевая  тара	0-2 0С 18-20 0С	80,4±3,6 65,8±3,3	56,4±2,3 32,0±2,1
Стеклянная тара	0-2 0С 18-20 0С	90,1±4,0 92,4±3,8	70,3±2,7 62,2±2,6

 

Высокая лабораторная всхожесть  отмечена у семян, хранившихся в  бумажных пакетах, 90 %, энергия прорастания 78 %. При хранении семян душицы обыкновенной в лабораторных условиях в стеклянной таре всхожесть семян составила 90 %, энергия прорастания 70 %. При хранении семян при температуре 20 ⁰С тепла в бумажных пакетах всхожесть оказалось низкой, составив 65 %. В тканевом мешке всхожесть семян составила 80 %.

Наибольшая всхожесть  семян  душицы обыкновенной отмечена у варианта, хранившегося при пониженной температуре в стеклянной таре, - 92 %, энергия прорастания при этом составила 62 %; для мелиссы лекарственной – при хранении в бумажной и железной таре при комнатной температуре; для душицы обыкновенной – при хранении бумажной таре при пониженной температуре.

Таким образом, хранение семенного  материала зизифоры и душицы рекомендуем проводить при пониженной температуре в бумажной или стеклянной, мелиссы лекарственной – в бумажной или железной таре при комнатной температуре.

Следует отметить, что собираемый семенной материал зизифоры пахучковидной не является однородным: семена различаются по размеру, цвету и весу. Для оценки качества семянки зизифоры пахучковидной были разделены на группы по цвету и размеру и определена их всхожесть и энергия прорастания (таблица 7, рис. 8).

Таблица 7 - Зависимость всхожести  семян зизифоры пахучковидной от размера и веса

 

Цвет семени	Вес 1000 шт., г	Всхожесть, %	Энергия прорастания, %	Размер семян	Вес 1000 шт., г	Всхожесть, %	Энергия прорастания, %
Темно-коричне-вый	0,28	64,2± 1,9	53,3± 2,0	Крупные	0,29	58,3± 1,8	55,8± 1,6
Зелено-бурый	0,22	44,2± 1,3	36,7± 0,6	Средние	0,22	51,7± 1,6	47,5± 0,8
Песочно-желтый	0,12	8,3± 0,3	6,7± 0,1	Мелкие	0,13	28,3± 0,5	25,8± 0,4

 

А   Б   В

 

А- крупные, Б – средние, В – мелкие

 

Рисунок 8 – Всхожесть семян зизифоры пахучковидной в зависимости от размеры и веса

 

Таким образом, полученные результаты свидетельствуют, что наибольшую всхожесть имеют семена темно-коричневого цвета крупного или среднего размера. Поэтому при закладке семенного материала необходимо проводить сепарацию семян для улучшения их посевных качеств.

Семена мелиссы имеют низкую всхожесть, поэтому актуальной задачей является разработка методов повышения всхожести. Семена мелиссы не нуждаются в стратификации, так как обладают неглубоким покоем, главным фактором при их прорастании является температура почвы. Однако, всхожесть можно повысить за счет замачивания и охлаждения семян перед  посевом сроком на 7-10 дней.

Изучена зависимость всхожести и энергии прорастания семян душицы обыкновенной при действии стратификации. Для опыта брались семена со сроком хранения 3 года со всхожестью 30,4 % и энергией прорастания 12,5 %. В результате проведенных исследовании установлено, что при пятидневной стратификации всхожесть семян повысилась на 15-20 %, после 10 дней на 18-23 %, после 30 дней на 30-45 % (рис. 9).

 

 

Срок стратификации: 1 – 5 суток, 2 – 10 суток, 3 – 30 суток

 

Рисунок 9 – Всхожесть  семян душицы обыкновенной в зависимости от срока стратификации

 

Таким образом, было выявлено влияние различных факторов на всхожесть и энергию прорастания семян трех эфирно-масличных растений. Установлены оптимальные сроки хранения семенного материала зизифоры пахучковидной, мелиссы лекарственной и душицы обыкновенной. Даны рекомендации по оптимальным видам тары и температурным условиям хранения семенного материала. Предложены эффективные методы повышения всхожести семян и энергии прорастания.

 

4.3 Оптимизация  сроков посева семенного материала в условиях сухо-степной зоны Центрального Казахстана

 

Выбор оптимальных сроков посева играет важное значение для  обеспечения максимального прорастания растений и формирования будущего урожая. Данные исследования нами велись в полевых условиях на коллекционном участке лекарственных растений ботанического сада АО «НПЦ «Фитохимия». Опытные делянки размером 18 м² были заложена на открытой, незатененной площадке; почва светло-каштановая, засоление незначительное. Участок расположен на 2-ой террасе реки Букпа; рельеф выровненный с уклоном к востоку.

Для выявления оптимального срока посева проводился сев по различным срокам: подзимний, ранне, средне- и поздневесенний. Способ посева рядовой, расстояние между рядами 60 см.

Для зизифоры пахучковидной  проводили оптимизацию глубины заделки семян и сроков посева. При определении глубины заделки семена высевались поверхностно с наполнителем (песок, перегной) и с заделкой на глубину 0,5 и 1,0 см (учитывая мелкосемянность культуры). Наилучшие результаты в полевых условиях показал поверхностный посев – 32,0 %, тогда как заглублении на 0,5 и 1,0 см происходило значительное снижение всхожести и энергии прорастания (таблица 8).

Таблица 8 - Зависимость всхожести и энергии прорастания семян зизифоры пахучковидной от глубины заделки семян

 

Способ посева	Всхожесть семян, %	Энергия прорастания, %
Поверхностный посев	32,0±0,8	29,0±0,4
С заделкой на глубину 0,5 см	26,0±0,7	21,5±0,2
С заделкой на глубину 1,0 см	18,5±0,4	9,0±0,1

 

При определении наилучшего срока посева семян в условиях Центрального Казахстана семена высевались в весенний (ранний, средний) и осенний (средне-осенний, подзимний) сроки. Весенний посев не эффективен, поскольку весной происходит быстрое высыхание почвы, и всходы гибнут от недостатка влаги (рис. 10). Заделка даже на незначительную глубину значительно снижает степень прорастания из-за мелких размеров семян. При посеве в осенние сроки семянки зизифоры проходят естественную стратификацию в почве, а всходы весной успевают образовать корневую систему до иссушения верхнего слоя почвы.

 

Сроки посева: 1 – ранне-весений, 2 – средне-весенний, 3 – ранне-осений, 4 – средне-осенний, 5 - подзимний

 

Рисунок 10 – Всхожесть  семян зизифоры пахучковидной при  различных сроках посева

 

Таким образом, для зизиоры  пахучковидной в условиях сухо-степной зоны Центрального Казахстана рекомендуем средне-осенний или подзимний сроки посева (2-3 декада октября – 1 декада ноября).

В полевых условиях также проведен опыт по установлению оптимального срока посева душицы обыкновенной. При закладке опыта проведен  ранне- и поздневесенний, летний, осенний и подзимний посевы. Полевая всхожесть семян душицы обыкновенной  оказалась низкой при летних сроках посева (таблица 9).

 

Таблица 9 – Полевая всхожесть семян Origanum vulgare L. в зависимости от сроков посева

 

№	Сроки посева	Полевая всхожесть, %
1	Ранне-весенний	12,6±0,01
2	Поздне-весенний	10,2±0,01
3	Летний	7,4±0,01
4	Осенний	45,2±1,3
5	Подзимний	48,3±2,0

 

При осенних сроках всхожесть  оказалась выше в 3-5 раз. На основании полученных данных мы рекомендуем проводить посевы душицы обыкновенной в подзимние сроки.

При подзимнем посеве полевая всхожесть семян мелиссы лекарственной составила 41,5±0,1 %. Проростки появлялись в начале апреля после схода снега. При весеннем сроке всходы появлялись в незначительном количестве (таблица 10).

Таблица 10 - Всхожесть семян мелиссы лекарственной в зависимости от сроков посева

 

Сроки посева	Полевая всхожесть, %	Энергия прорастания, %
ранневесенний	-	-
средневесенний	-	-
поздневесенний	4,1±0,1	1,1±0,1
позднеосенний	34,8±1,2	20,4±0,9
подзимний	41,1±0,1	33,8±1,1

 

При подзимнем посеве всхожесть семянок выше, поскольку  семена в течение зимнего периода дозревают, проходят естественную стратификацию и попадают весной в более благоприятные условия увлажнения. Весной верхний слой почвы быстро иссушается, прорастающие семена весеннего посева испытывают острый недостаток влаги и гибнут. Поэтому для посева мелиссы в условиях Центрального Казахстана рекомендуем  подзимний посев.

Таким образом, нами проведены опыты по оптимизации сроков посева семенного материала в условиях Центрального Казахстана. Для всех трех исследуемых видов рекомендован в качестве наиболее оптимального подзимний или средне-весенний срок посева.

 

4.4 Особенности роста и развития эфирно-масличных растений в условиях Центрального Казахстана

 

При изучении особенностей роста и развития нами, помимо собственных наблюдений приведены многолетние данные фенологических наблюдений.

Наблюдения за ритмами  роста и развития зизифоры пахучковидной в условиях Центрального Казахстана показали следующее: при подзимнем посеве всходы весной появляются в 3 декаде апреля – 1 декаде мая (таблица 11). В течение месяца растения формируют небольшую прикорневую розетку листьев диаметром 5-7 см. В середине июля особи вступают в фазу бутонизации, формируя от 3 до 12 генеративных побегов. Цветение происходит в 1 декаде августа, и длится по середину сентября. Формируется незначительное количество полноценных семян.

Со 2-го года развития при  семенном посеве отрастание зизифоры после зимнего покоя начинается в III декаде марта – I декаде апреля; бутонизация III декада мая – I-II декада июня; цветение I-II декады июня; плодоношение III декада августа – I декада сентября. Сроки цветения по годам колеблются в пределах 16 суток, наиболее ранее цветение отмечено 8.VI.2003 г.; наиболее позднее 26.VI. 2002 г. (рис. 11).

 

Таблица 11 - Даты наступления  фенологических фаз зизифоры пахучковидной

 

Год	Фенофазы
	Начало отрастания	Рост побегов	Бутонизация	Цветение		Плодоношение		Отмирание надземной массы
				Начало	Конец	Начало	Конец
2002	30.03	10.04	24.05	26.06	15.09	22.07	11.09	24.10
2003	29.03	14.04	29.05	08.06	02.09	02.08	12.10	29.10
2004	16.04	25.04	17.06	24.06	02.10	25.07	11.10	14.10
2005	20.03	22.04	02.06	17.06	09.09	23.07	12.10	21.10
2006	24.04	30.04	27.05	25.06	15.09	16.07	12.10	30.10
2007	12.04	21.04	17.05	10.06	09.09	13.07	19.10	27.10
2008	09.04	24.04	30.05	22.06	12.09	11.07	29.09	15.10