Бухгалтерский учет животных на выращивании и откорме

Излишки молодняка и откормочного поголовья приходуют по дебету счета 11"Животные на выращивании и откорме" и кредиту счета 20 "Основное производство" или 26 "Общехозяйственные расходы".

В ООО "Шапчицы-агро" учет животных на выращивании и откорме осуществляется в Журнале-ордере (форма № 14-АПК) (Приложение О). На лицевой стороне  этого документа отражаются сводные  обороты за отчетный месяц и с начала года по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме".

В Журнале-ордере (форма № 14-АПК) аналитический  учет осуществляется по видам и половозрастным группам животных. Записи производятся на основании данных Отчетов о  движении скота и птицы на ферме (форма № 311-АПК).

В приходной части журнала-ордера отражается наличие животных на начало месяца по количеству голов, живой массе  и их стоимости, а так же поступление  животных за отчетный период в разрезе  корреспондирующих счетов. Все дебетовые  и кредитовые обороты отражаются за отчетный месяц и нарастающим итогом с начала года.

В расходной части журнала-ордера отражается выбытие животным птицы  в разрезе дебетуемых корреспондирующих  счетов.

На последней странице Журнала-ордера (форма № 14-АПК) отражаются данные о формировании основного стада по субсчетам к счету "Вложения во внеоборотные активы".

После проверки учетных записей  в Журнале-ордере (форма № 14 - АПК) итоговые суммы по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" в разрезе корреспондирующих дебетуемых счетов отражаются на лицевой части журнала-ордера.

 

3.3 Совершенствование организации  учета животных на выращивании  и откорме

Развитие новых экономических  процессов требует использования  адекватного им целенаправленного  воздействия на производство новыми управленческими ориентирами, определяющими меру и возможности их развития.

Совершенствование учета животных на выращивании и откорме можно  добиться единственным способом - автоматизацией работы бухгалтерской службы.

Под автоматизацией рабочего места понимается специализированная диалоговая человеко-машинная система программно-аппаратных средств, используемых бухгалтером на всех этапах технологии автоматизированного решения учётно-экономических задач.

В настоящее время появилась  возможность использовать комплект автоматизированного рабочего места (АРМ). АРМ бухгалтера позволяет обеспечить трудоемкие операции по обработке первичных документов, составлению накопительных ведомостей, журналов - ордеров и других учетных регистров. Эта работа выполняется на компьютере, что существенно повышает контрольно-аналитическую функцию учетной информации и делает труд бухгалтера более производительным. Наличие АРМ бухгалтера, оснащенного компьютером, позволяет получать информацию разных выходных форм за любой промежуток времени, как за текущий, так и за прошедшие отчетные периоды в полном объеме или фрагментально по частям.

Компьютерный учет должен соответствовать  единой методологической основе бухгалтерского учета и обеспечивать:

ведение данных аналитического и синтетического учета;

сплошное отражение автоматизированным способом хозяйственных операций на основании первичных учетных  документов;

сокращение трудозатрат на ведение  учета;

контроль достоверности вводимых данных, целостности информации;

формирование автоматизированным способом бухгалтерских документов.

Оптимальное функционирование АРМ  предусматривает соблюдение следующих  требований:

Оперативной обработки данных в  режиме реального времени;

Автоматизированного получения форм первичных документов;

Решение в структуре АРМ задач оптимального развития отрасли хозяйства;

Создание на базе АРМ внутрихозяйственной  и межхозяйственной многоуровневой информационно - вычислительной сиcтемы;

Прямого доступа пользователя к  системе;

Возможности альтернативных решений по алгоритму "что будет, если….".

АРМ бухгалтера должно осуществлять функцию автоматизированного учета  и контроля в пределах подсистемы бухгалтерского учета, а соответственно взаимодействовать с АРМ экономиста, АРМ агронома, АРМ зооинженера  и другими АРМами.

В информационную систему АРМа по учету животных входят следующие  информационные массивы:

1. Массив бухгалтерских записей  по группам животных,

2. Массив оборотов в разрезе  корреспондирующих счетов с начала  года,

3. Массив нормативно-справочных  данных по счетам учета животных,

4. Вспомогательные массивы заготовок  форм первичных документов

5. Справочные массивы классификаторов  технико-экономической информации,

6. Другие массивы.

При автоматизации учета в первичных  документах на поступление, выбытие  или внутреннее перемещение животных проставляются коды структурных подразделений и коды синтетического и аналитического учета. Код по счету 11 "Животные на выращивании и откорме" строится по последовательному методу кодирования и состоит из семи знаков, из которых три первые обозначают балансовый счет и субсчет, остальные - половозрастную группу животных "Классификатор структурных подразделений и материально-ответственных лиц" строится по последовательному методу кодирования. Длина кодового обозначения составляет три знака: первый знак обозначает наименование отрасли и группу материально-ответственных лиц предприятия, следующие два знака - наименование структурного подразделения или фамилию, имя, отчество материально-ответственного лица.

 

Заключение

На основании проведенных исследований в курсовой работе на тему “Учет животных на выращивании и откорме" можно сделать следующие выводы.

Тема курсовой работы является актуальной и имеет практическое значение. Ведущие  ученые нашей республики в своих  трудах поднимают вопрос о совершенствовании учета животных на выращивании и откорме, в частности совершенствования первичной документации, а также оценки животных.

Подводя итоги, хотелось бы подчеркнуть, как было изложено в первой главе  настоящей курсовой работы, правильная оценка и учет животных на выращивании и откорме имеют важное значение для деятельности организаций.

Объектом исследований является ООО "Шапчицы-агро", которое имеет  направлении: молочно-мясное КРС, свиноводство, зерновых и зернобобовых культуры.

Во второй главе рассматривается документальное оформление поступления и выбытия животных, методы правильного заполнении документации.

Для организации учета животных на ферме нужно использовать определенные первичные документы, правильное ведение  которых в совмещении с производственно - техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако для оперативного руководства хозяйственной деятельностью данных первичного учета недостаточно и администрации хозяйства требуется сводная и более подробная информация, которая отражается на синтетических и аналитических счетах.

В третьей  главе освещается организация аналитического учета животных на выращивании и  откорме: выделяются объекты учета, рассматривается порядок составления  первичных документов, их содержание и назначение. Излагается вопрос синтетического учета.

Бухгалтерский учет в ООО "Шапчицы-агро" ведется  по журнально-ордерной форме учета. Для учета животных на выращивании  и откорме предназначен счет 11 “  Животные на выращивании и откорме" по дебету счета 11 отражают наличие животных на начало года, поступление, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы.

По кредиту  счета учитывают уменьшение животных в связи с переводом молодняка  в основное стадо и выбытие из хозяйства.

В целях  совершенствования учета работникам бухгалтерии необходимо использовать возможности автоматизированного  учета. В этих условиях они не выполняют  рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

Указанные предложения помогут существенно  повлиять на развитие хозяйственной  деятельности, способствовать увеличению объемов производства, повышению  прибыли, рентабельности, что положительно скажется на финансовых результатах деятельности предприятия, улучшит, повысит качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

 

Список  использованных источников

1.  Альбом  регистров журнально-ордерной формы  учета в организациях агропромышленного  комплекса и Инструкция по  их применению. - Мн. Информпресс, 2005. - 42 с.

2.  Власенко  И.Л. Методические указания по  бухгалтерскому учету сельскохозяйственной  продукции и производственных  запасов для сельскохозяйственных  и иных организация, осуществляющих  роизводство сельскохозяйственной продукции. - Мн. Информпресс, 2010. - 36,76 с.

3.  Гринман  Г.И. Бухгалтерский учет на  предприятиях агропромышленного  комплекса. Учебник: для с. - х.  техникумов. - Мн.: Ураджай, 2002.

4.  Закон  Республики Беларусь "О бухгалтерском  учете и отчетности". Учетная политика организации: сб. норматив. док. - 4-е изд. - Мн.: ООО "Информпресс", 2007.28 с.

5.  Ковалев  В.В. Стандартизация бухгалтерского  учета: международный аспект. // Бухгалтерский  учет, №11, 1997, 512 с

6.  Королев  Ю.В. Современные модели бухгалтерского учета. // Финансы. Учет. Аудит. 2007, №6, 48с

7.  Ладутько  Е.Н. Проблемы управленческого  учета на белорусских предприятиях. // Бухгалтерский учет и анализ, №3, 2005, с.35.

8.  Михалкевич  А.П. Бухгалтерский учет в сельском  хозяйстве. - 4-е изд., с изм. - Мн.: БГЭУ, 2006. - 251 с

9.  Папковская  П.Я. Производственный учет в  АПК: теория и методология/  П.Я. Папковская. - Мн.: ОО "Информпресс", 2001. - 216 с.

10. Папковская  П. Я Рекомендации по корреспонденции  счетов бухгалтерского учета. - Мн.: ОО "Информпресс", 2010. - 35 с.

11. Постановление  министерства сельского хозяйства  и продовольствия Республики  Беларусь № 65 от 31 августа 2009 года "Об утверждении методических  рекомендаций по учету затрат  и калькулированию себестоимости  сельскохозяйственной продукции (работ, услуг), КонсультантПлюс, 89с.

12. Сидорович  Ю. Переход к международным  стандартам бухгалтерского учета  - необходимое условие привлечения  инвестиций. // Главный бухгалтер,  №14, 2000, с.75-76.

13. Стешиц  Л.И., Стешиц М.И. Бухгалтерский  учет на сельскохозяйственных предприятиях. - Мн.: Вышэйшая школа, 2008. - 189 с.

14. Соколов  Я.В. Достоверный и добросовестный  взгляд на бухгалтерскую информацию. // Бухгалтерский учет, 2007, №5, 52-56с

15. Стражев  В.И., Латыпова О.В. Теория бухгалтерского  учета: Учеб. пособие. Мн.: "Высшая школа", 2003, 205 с.

16. Терехова  В.А. Аналитический учет: состояние  и проблемы. // Бухгалтерский учет, №7, 1999, с.86-88.

17. Филипенко  Л.Н. Бухгалтерский учет. Изд.4-е,  перераб. и доп. В 3-х частях. Ч.1.: Практическое пособие. - Мн.: Изд.О.М. Филипенко, 1998. - 192 с.

18. Гетман  Н. Главный бухгалтер. Методические  указания по организации учета  животных на выращивании и  откорме. 2009 № 117. - с.25.

19. Гетман  Н. Главный бухгалтер. Сельское  хозяйство. Учет животных, переданных  на выращивание по договорам. 2006 №2. - с.16.