Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2014 в 09:49, отчет по практике
Данные задачи реализуются через сеть организаций Государственной ветеринарной службы. Одним из учреждений является Бирская городская ветеринарная станция.
Моя производственная практика проходила с 16 сентября 2010 года по 13 ноября 2010 года в основном на Бирской откормочной площадке ООО «Максимовский свинокомплекс», находящейся по адресу РБ Бирский район село Осиновка.
ВВЕДЕНИЕ
1. Экономика и управление сельскохозяйственным производством
2. Организация ветеринарного дела
3. Эпизоотология и инфекционные болезни
4. Паразитология и инвазионные болезни
5. Внутренние незаразные болезни
6. Общая и частная хирургия и хирургические заболевания
7. Акушерство, гинекология и искусственное осеменение
8. Ветеринарно-санитарная экспертиза
9.1 Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, яиц
9.2 Ветеринарно-санитарная экспертиза молока, продуктов растительного происхождения
9. Патологическая анатомия
10. Ветеринарная токсикология
11. Гигиена животных
12. Безопасность и экологичность производства
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Дата |
Место работы |
Содержание и объем выполненной работы |
Примечание |
Rp:
Oxytocini (1 ml – 5 ЕD)
|()() ml D.S. Подкожное. 9 мл на одно введение.
Rp: Riphociсlini-200 ml |
«С- |
|||
22.03 |
СЗАО «Возрождение», п-к Кировский |
Вместе с ветврачами провел исследование 156 коров на скрытые маститы, для чего использовалась проба с димастином. В лунки пластмассовой пластинки внес по 1 мл молока из каждой исследуемой четверти вымени, добавил по 1 мл 5% раствора димастина и смешал стеклянной палочкой в течение 30 секунд. При положительной реакции образуется темно-малиновый желеобразный сгусток. Выявлено 15 больных животных. Даны устные рекомендации ветфельдшеру фермы в лечении этих коров. Оказал помощь корове -N’»2901 чёрно-пёстрой породы, в возрасте 5 лет, живая масса 550 кг. Анамнез: со слов доярки у животного отмечается беспокойство, xbocт приподнят вверх, околоплодные воды отошли 2 часа назад, животное не может растелиться. При исследовании в родовых путях обнаружил две грудные конечности ,. между конечностями обнаружил опущенную вниз голову с лобным предлежанием Диагноз: патологические роды, опускание головы вниз -Partus pathologica .Оказание помощи: на конечности наложил акушерские петли. Pуку. введённую в родовые пути подвёл под нижнюю челюсть плода, плод оттолкнул в полость, матки и вывел голову в таз. Извлекли плод во время естественных потуг. Исход: Благоприятный, осложнений не наблюдалось. |
|
23.03 |
СЗАО «Возрождение» п-к Кировский. |
Проводил внутрикожную |
|
24.03 |
выходной |
||
25.03 |
выходной |
||
26.03 |
СЗАО «Возрождение» п-к Кировский. |
Под руководством ветврача проводил учёт реакции на введение туберкулина, путем измерения кутиметром складки кожи в месте введения и рядом с местом введения ал лергена.. Положительно реагирующих на туберкулёз животных не выявлено. Оформил акт па проведенную туберкулинизацию. (см. Приложение) Вместе с дезотрядом проводил профилактическую дезинфекцию помещения, отведенного под родильное отделение, территории вокруг помещения, предметов ухода за животными, общей площадью 1800 м2 — 2%-ным горячим раствором гидроокиси натрия. На 1 м» площади расходовали 1л раствора. После дезинфекции помещение оставлено закрытым на 3 часа, затем проветрено, кормушки и поилки промыты водой. |
Дата |
Место работы |
Содержание и объем |
Примечание |
Всего израсходовано 2200 л 2% р-ра едкого натрия. Перед дезинфекцией проведена механическая уборка помещения. Rp.: Sol. Natrii hidroxydi 2% — 1800000ml D.S. Для дезинфекции помещения. Оформил акт на проведенную дезинфекцию (см. Приложение). |
|||
27.03 |
СЗАО «Возрождение», п-к Кировский. |
Под руководством ветврача брал кровь у 185 голов крупного рогатого скота для био- химического исследования. Место пункции яремной вены обрабатывал спиртом. Техника взятия крови: Помощник зафиксировал животное за рога и ноздри. Большим пальцем левой руки сдавил яремную вену непосредственно ниже места пункции. Иглу срезом вверх зафиксировал между указательным и большим пальцами правой руки. Иглу под углом 20% к коже резким движением руки ввел под кожу и пробил вену. Пробирку держу в правой руке, канюля иглы находится в пробирке, заполнил пробир- ку кровью на 3\4. Перед тем как извлечь иглу вену пережал выше места прокола, затем извлек иглу. Пробирку закрыл ватно-марлевым тампоном. Написал на пробирке номер животного. Оформлял сопроводительную документацию на отправку проб в диагностический отдел Витебской РВС. Rp.: Spiritus aеthyliсi 70% -92,5 ml D.S. Наружное. Для обработки места инъекции. |
|
! 28.03 ! j |
СЗАО «Возрождение», п-к Кировский. |
Провел исследование и лечение коровы №414 «Калинка», черно-пестрой породы, средней упитанности, массой 450 кг, возраст животного 4 года. Анамнез: Животное содержится в индивидуальном станке родильного отделения; содержание беспривязное. Моцион ограничен. Поение, уборка навоза механизированы. Рацион: сено злаково-бобовое 2 кл 4 кг, солома ячменная 5кг, свекла кормовая 4 кг. сенаж клеверный 3 кл 10кг. Корова отелилась 4 дня назад. Послед отделился самостоятельно через 12 часов после отела. Осложнении не наблюдалось. Два дня назад доярка заметила, что животное угнетено, стоит подняв хвост, изогнув спину, из половых органов выделяет-| ся небольшое количество мутного слизистого экссудата. Симптомы: Т-37.9′С; П -70; Д — 28; R5 — 8. Положение тела в пространстве — естественное стоячее. Наружные половые органы отечные, увеличены в объеме, покрасневшие. Кожа вульвы напряжена, болезненна; складки расправлены, видимые повреждения целостности кожи отсутствуют. При пальпации вульвы, животное бурно реагирует, на коже вульвы мутный катаральный экссудат. Слизистая оболочка вульвы, преддверия влагалища и влагалища — гиперемированы, покрыты слизистым экссудатом. Шейка матки в объеме слегка увеличена, покрасневшая. При пальпации шейки матки (ректальное исследование) признаков воспаления не выявлено. Диагноз: , Острый послеродовой катаральный вульвит, вестибулит, вагинит — Vulvitis, vestibulitis et vaginitis puerperalis katarrhalis acuta. Лечение: Покой, диетические корма. Промыл пораженные ткани теплым раствором |
ДАТА |
МЕСТО РАБОТЫ |
СОДЕРЖАНИЕ И ОБЪЕМ ВЫПОЛНЕННОЙ РАБОТЫ |
ПРИМЕЧАНИЕ |
перманганата калия и удалил экссудат. На пораженные ткани нанес сиптомициновую эмульсию. Для профилактики инфекции — внутримышечно ввел бициллпн-5 в дозе 600000ЕД. В качестве общестимулирующего действия ввел подкожно 10 мл тривита и внутривенно — 40%-ный раствор кальция хлорида 150 мл. Rp.: Sol. Kalii pеrmanganatis 1: 1000 — 300ml ; D.S. Для обработки пораженных тканей и удаления экссудата. Rp.: Linimеnti synthomicini 100&0 D.S. Для нанесения на пораженные ткани Rp.: Bicillini-5 -600000ЕD. D.S. Внутримышечное. Перед введением ввести во флакон 5 мл 0,25%-ного раствора новокаина. Rp.: Sol. Novocaini 0.25% -5 ml D.S. Для растворения бициллина-3. Rp.: Triviti 50 ml D.S. Подкожно. Пo 10 мл на инъекцию Rp.: Sol. C.lucosi 40%-200ml Sol. Calcii chloridi 10% — 150 ml M. f. solutio Sterelisetur! D.S. Внутривенное. На одно введение. Произвёл взятие проб фекалий для прижизненной диагностики на паразитарные заболевания от телят в возрасте 4-6 месяцев. Телята содержатся в дневное время в выгульных двориках, а на ночь загоняются в групповые станки на 15-20 голов. Всго взял 30 проб фекалий. Пробы брал рукой из прямой кишки или только что выделившиеся при испорожнении с верхней части экскрементов, не соприкасавшихся с почвой. Взятые пробы помещал в пакетики из плотной бумаги и нумеровал. Потом отправил в витебскую РВС с сопроводительной. Пробы в райветстанцию были доставлены через 2 часа после их взятия. |
| ||
29.03 |
СЗАО «Возрождение», п-к Кировский. |
Произвел диагностическое вскрытие трупа телёнка 2 дневного возраста нижесредней упитанности, массой 18 кг черно-пестрой породы, черно-пестрой масти. Вскрытие трупа произведено на специальной площадке для вскрытия трупов. После вскрытия труп был захоронен в биотермической яме, площадка обработана 4% — ным раствором креолина. Расход раствора 1л на 1м». Перед вскрытием одел спецодежду: халат, резиновые сапоги, прорезиненный фартук, резиновые перчатки, полотняную шапочку. При вскрытии был применен следующий инструмент: вскрывочный нож. хирургические ножницы, анатомический пинцет. Rp: Sol.Crеolini 4% — 9000 ml D.S. Для дезинфекции места вскрытия трупов. Патологоанатомический диагноз. 1. Общее недоразвитие. 2. Серозный отёк подкожной клетчатки. 3. Гидремия 4. Ателектаз лёгких. |
Дата |
Место работы |
Содержание и объем выполненной работы |
Примечание |
|
5. Острый катаральный энтерит. Заключение: животное пало от общего недоразвития (гипотрофия — Hypоtrophia). Провел стимуляцию половой охоты у 10 коров, не приходящих в охоту в течение 60 дней после отёла. Для этого внутримышечно ввел по 4 мл агофоллина на животное. Провел витаминизацию этих животных тривитом в дозе по 10 мл. Rp.: Agofollini 15ml D.t.d. №3 S. Внутримышечное. По 4 мл на введение одному животному. Rp.: Triviti 50 ml D.t.d. №2 S. Подкожное. По 10 мл на введение Rp.: Sol. Jodi spirituosae 5% — 1 00,0ml D .S. Наружное. Для обработки места инъекции. |
||
30.03 |
СЗАО «Возрождение» ,п-к Кировский. |
Провёл
повторную обработку стельных сухостойных
коров и нетелей препаратами Е-селена
и три витом с профилактической целью.
Всего обработал 100 голов коров и нетелей.
Внутримышечно инъецировал по 10 мл тривита
и Е-селена в область крупа. Место инъекции
обрабатывал 5% спиртовым раствором йода.
Израсходовал: тривита 1000 мл, раствора
Е-селена 1000 мл, спиртового раствора йода
100 мл. Rp: Triviti 100 ml D.t.d. №2 in flaconis S. Внутримышечное.
По 10 мл на животное. Rp: Vitamini Е-sileni -100 ml |
|
31.03 |
выходной |
||
1.04 |
выходной |
Дата |
Место работы |
Содержание и объем выполненной работы |
Примечание |
2.04 |
Лаборатория ветеринар-но-санитарной экспертизы смоленского рынка г. Витебска |
Прибыл для дальнейшего прохождения практики в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы на смоленском рынке г.Витебска. Прошел инструктаж по технике безопасности и охране труда. Заведующая лабораторией — ознакомила меня с работой данного заведения, с персоналом лаборатории, с устройством помещения. Изучал ветеринарное делопроизводство, ведущееся в лаборатории. Анализировал правильность записей в журнале ветсанэкспертизы мяса, рыбы, яйца, форма 23 вет.; — журнале экспертизы пищевых продуктов растительного происхождения, форма 25 вет.; — журнале учета ветсанэкспертизы молока и молочных продуктов в лаборатории вет-санэкспертизы. форма 24 вет; — журнале экспертизы меда в лаборатории ветсанэкспертизы. форма 26 вет.: — журнале регистрации измерения активности на радиометрах РУБ-01П6. РКГ — 02С. РУГ — 92. Все журналы прошнурованы, пронумерованы и скреплены печатью лаборатории. Записи в них делаются регулярно, грамотно, в соответствии с деиствующими инструкциями. Изучал архив лаборатории, где хранятся журналы; ознакомился со стендами в помещениях. Изучил принцип работы с радиологическими приборами: РУВ-0 1П6. РКГ-02С, СРП — 68-01. РКСБ -104. Все приборы заземлены. Провел измерение радиоактивности в помещениях лаборатории дозиметром СРП - 6801. Результат 1 2 мкр./ час. Фоновая норма до 20 мкр/час. |
|
3.04
|
Лаборатория ветеринар-но-санитарной экспертизы на смоленском рынке г. Витебска. |
Провел ВСЭ двух тушек кроликов весом по 1.5 кг. Принадлежащих Ковалеву И.И. На мясо выдана вет. справка о том, что животные прошли. предубойный осмотр (на момент убой клинически здоровы) и выходят из местности, благополучной по карантинным заболеваниям и справка из сельсовета о наличии у гражданина Ковалева И.И. подсобного хозяйства. Туши доставлены в свежем виде с внутренними органами. На задней паре каждой тушки оставлена кожа с волосяным покровом. Тушки категории упитанности, хорошо обескровлены, чистые покрыты корочкой подсыхания. При внешнем осмотре головы отклонений от нормы не обнаружено. Слизистые оболочки розовые, без видимых наложений. Подчелюстные, околоушные, заглоточные лимфоузлы без изменений. При осмотре разрезов жевательной мускулатуры цист не выявлено. Селезенка в пределах нормы, соскоб умеренный. Легкие розовые, без уплотнений, сердце в пределах нормы. Печень не увеличена, равномерно коричневого цвета, упругая, при разрезе изменений не выявлено. Почки - капсула снимается легко, на разрезе корковый и мозговой слои хорошо различимы. Лимфоузлы тушек поверхностный, шейный, коленной складки, поверхностный паховый _- без видимых изменений. После осмотра было дано заключение — тушки кроликов пригодны к употреблению в пищу. Проводил радиометрические исследования 5 кг сухой черники и 4 кг фасоли: принадлежащей Осипович В.М. из Ольгово на приборе РУБ-016. Для этого отобрал среднюю пробу от ягод в сосуд Маринелли, взвесил пробу. Масса её 5 10 г и поместил в углубление прибора. Фоновые показания равны 8 0.6: 81.8: 80.2: 81.2: 8 1.4: 82.0 –средний фоновыйпоказатель=81.4 Бк. Показатели с прибора 184; 136; 170; 182; 208 — средний 177.8 Бк. Затем от среднего показания 177.8 — 81.4 = 96.4 Бк и разделил результат на массу 25% — 189 х 0.25 = 47 . Результат исследования 189 + 47 Бк\ кг . Норма 370 Бк\кг. Результат: ниже РДУ – 96. Черника пригодна к употреблению. Аналогично провел исследование фасоли. Результат – ниже РДУ – 96. |
Дата |
Место работы |
Содержание и объем выполненной работы |
Примечание |
4.04
5.04 |
Лаборатория ветеринар-но-санитарной экспертизы на смоленском рынке г. Витебска
|
Проводил ветсанэкспертизу свежего молока, доставленного для продажи на рынке жителем п. Рудаково Барсуковым С.И. На молоко имеется вет. справка. Хозяйство благополучно по острым инфекционным заболеваниям. Молоко доставлено в бидоне на 20 литров. Бидон с поверхности чистый. Молоко без посторонних примесей, белого цвета, без постороннего запаха, вкус сладковатый. Определил степень чистоты молока. Для этого черной кружкой отобрал пробу 250 мл, хорошо перемешал и пропустил .через фильтровальный сосуд прибора «Рекорд». На фильтре нет частичек примесей. Техника определения плотности молока. Налил в стеклянный цилиндр емкостью 250 мл по стенке 200 мл хорошо перемешенного молока и поставил цилиндр на ровное место. Чистый сухой ареометр медленно погрузил в молоко, не касаясь стенок и дна, и оставил в покое. Через 3 минуты глазомерно снял показания лактоденсиметра по верхнему мениску. Температура образца 16°С. это меньше 20 *С при которых измеряют плотность. Поэтому разницу температур умножил на коэффициент 0.2 и вычел результат от показателя прибора. 4 х 0.2 = 0.8 1.0278 — показатель. Это 1027.8 т/мЗ или 27.8°. 1027.8 — 0.8 = 1027 (т/мЗ). Результат 1,027. Техника определения содержания жира в молоке. В чистый сухой молочный жиромер отмерил 10 смЗ серной кислоты, по стенке влил 10.77смЗ молока специальной пипеткой и 1cм3 изоамилового спирта. Жиромер плотно закрыл пробкой. Держал жиромер за расширенную часть, обернув ее салфеткой, перемешивал содержимое. Движением резиновой пробки урегулировал содержимое в трубке со шкалой. Затем жиромер пробкой вниз поставил в водяную баню на 5 минут (Т — 65″ С). Вынул обтер и вставил в центрифугу. Для уравновешивания использовал жиромер с водой. Закрыл крышкой центрифугу и центрифугировал 5 мин. (1000 об\мин.) Повторил выдержку в водяной бане, затем вынул жиромер, установил нижнюю границу столбика жира на первом делении шкалы, регулируя это пробкой. Результат 3.8%. Определение кислотности молока. В колбу отмерил 10мл молока. 20 мл дистиллированной воды и 2-3 капли 1%-ного спиртового раствора фенолфталеина. Смесь встряхнул. Из бюретки в колбу со смесью добавил по каплям 0.1 N раствор щелочи до слаборозового окрашивания. Количество миллилитров щелочи, пошедшей на титрование умножил на 10. Результат 18° Т. Определение соды. 5 мл молока смешал с 5 каплями 0.2%-ного раствора спиртового розоловой кислоты. Цвет смеси — оранжевый. Соды нет. Определение крахмала. К 5 мл молока добавил 3 капли йода. Встряхнул. Синего окрашивания нет. Кислотность 18 * Т; жирность 3.8%. плотность 1.027 мг\мЗ; добавление воды и обрата, наличие соды крахмала не установлено. Заключение: молоко можно использовать для пищевых целей на общих основаниях. |
|
5.04 |
Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы на смоленском рынке г. Витебска |
Провел органолептическое исследование лука. Поверхность чистая, без механических повреждений, желтооранжевого цвета, консистенция твердая, на разрезе цвет желтоватый, рисунок хорошо выражен. Запах специфический, резкий. Лук без плесени. Результат: лук пригоден в пищу без ограничений. Провел экспертизу куриных яиц в количестве 60 штук. Яйца доставлены Шелеговым А.И. жителем Витебска для продажи на рынке. На яйца имеется вет справка. |