Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июня 2013 в 17:58, курсовая работа
Ефективна боротьба з маститом корів можлива лише при визначенні справжніх причин його виникнення. Однак етіологія цієї хвороби до теперішнього часу не розкрита.
Під маститом необхідно розуміти головним чином інфекційне захворювання, яке виникає в результаті проникнення патогенних мікроорганізмів переважно через канал соска і розмноження їх в паренхімі вимені. При цьому багато факторів (погрішності доїння, неправильне годування та утримання, бактеріоносійство, різні хвороби, травми вимені, застуда та ін) привертають до маститу.
Дата |
Т |
П |
Д |
Перебіг хвороби |
Терапія, дієта і режим утримання |
20.03. |
39,0 |
75 |
23 |
уражена чверть гаряча, збільшена, ущільнена і болюча. У підстави соска промацуються вузли (молочні кісти). Молоко перших і всіх наступних порцій водянисте, містить пластівці і згустки. Втрати апетиту не виявлено, Тварина рызко реагуе на пальпацыю хворої ділянки вимені. |
Часте обережне сдаіваніе молока. Rp.: Sol. Novocaini 0,5% - 200,0 Streptomycini 6000000ED Mf solution. Sterilisetur. D. S. Внутрівименное. Для новокаїнової блокади вим' Rp.: Unguenti Ichthyoli 10% - 50,0 DS Зовнішнє. Для змазування вимені. При вмісті тваринного виключають протяги і переохолодження тварин, особливо після теплих процедур. Тваринам обмежують водопій і не дають соковитих кормів. |
21.03 |
38,5 |
80 |
17 |
Набряк ураженої чверті дещо зменшився, консистенція стала м'якше і менш щільною, Загальна температура тіла залишилась у межах норми |
Опромінення кварцовою лампою і наступні укутування вимені. Легкий масаж вимені: Для цього уражену частину вимені захоплюють біля основи і, поступово стискаючи пальці, витісняють транссудат, потім захоплюють нижележащий ділянку і проробляють теж саме. Слідом за цим вим'я розтирають від сосків до основи до повного вирівнювання заглиблень, що утворилися на місці видавлювання. По закінченню масажу на вим'я накладають супозеторій. Rp.: Unguenti Ichthyoli 10% - 50,0 D. S. Зовнішнє. Для змазування вимені. Rp.: Sol. Novocaini 0,5% - 200,0 Streptomycini 6000000ED Mf solution. Sterilisetur. D. S. Внутрівименное. Для новокаїнової блокади вим'я, на 2 прийоми через 12 годин. |
22.03. |
38,0 |
80 |
15 |
Набряклість чверті вимені слабко виражена, місцева температура не багато збільшена. Консистенція вимені м'яка, ущільнення не пальпуються. Апетит у нормі. |
Опромінення кварцовою лампою, укутування вимені і масаж ураженої частки. Rp.: Unguenti Ichthyoli 10% - 50,0 DS Зовнішнє. Для змазування вимені. |
23.03 |
37,5 |
80 |
15 |
Набряклість вимені спала, місцева температура в нормі. Апетит гарний. |
Опромінення кварцовою лампою, укутування вимені і масаж ураженої частки. Rp.: Unguenti Ichthyoli 10% - 50,0 DS Зовнішнє. Для змазування вимені. |
24.03 |
38,0 |
80 |
16 |
Вим'я в нормі, тобто не збільшена, місцева температура в нормі. Тварина відчуває себе добре. |
Опромінення кварцовою лампою і масаж ураженої вимені. Rp.: Unguenti Ichthyoli 10% - 50,0 DS Зовнішнє. Для змазування вимені. |
34
З урахуванням
масового охоплення поголів'я втрати
через маститу в молочній індустрії
становлять 10-12% виробленої продукції.
Домішка мастітного молока до нормального
створює небезпеку для здоров'
ПРИЧИНИ виникнення маститу
Ефективна боротьба з маститом корів можлива лише при визначенні справжніх причин його виникнення. Однак етіологія цієї хвороби до теперішнього часу не розкрита.
Під маститом необхідно розуміти головним чином інфекційне захворювання, яке виникає в результаті проникнення патогенних мікроорганізмів переважно через канал соска і розмноження їх в паренхімі вимені. При цьому багато факторів (погрішності доїння, неправильне годування та утримання, бактеріоносійство, різні хвороби, травми вимені, застуда та ін) привертають до маститу. (5)
Слід розрізняти безпосередні причини маститу і сприяючі чинники. Безпосередніх причин три: мікроорганізми, інтоксикація організму або хімічна травма.
Мікробний фактор є основним, на його частку припадає близько 85% всіх випадків маститу. (9)
В даний час
відомо близько 90 видів умовно патогенних
мікроорганізмів - збудників маститу.
У молочну залозу мікроорганізми
проникають через соскові канали
(галактогенний шлях), рани (лімфогенний
шлях), і по крові (гематогенний шлях)
з інших органів при розвитку
в них запальних процесів (ендометрити,
гастроентерити) (Свірденко Г.М., 2003).
На думку Івашура А.І., в переважній
більшості випадків основну роль
грає галактогенний шлях. Найбільш
важливим і частими збудниками маститу
є стафілококи, стрептококи, ешерихії,
псевдомонади, коринебактерії, мікоплазми,
кампілобактерії. Однак прийнято вважати,
що основні збудники маститу - патогенні
стафілококи і стрептококи, найбільш
часто виділяються з молока і
секрету вимені хворих корів. Основним
збудником маститу (28-85% випадків) виявився
саме Str. agalactiae, віднесений до серологічної
групі В. Str. Agalactiae, no порівнянні з
іншими стрептококами, значно краще
пристосувався до умов існування
в молочній залозі хворих на мастит
корів, де добре розмножується в
порівнянні із звичайним молоком (М
/ Maikaineski та ін 1968). Але основним резервуаром
стрептококів групи В є тріщини
шкіри сосків і їх канали, звідки
вони передаються від соска до
соска, від корови до корови, перш за
все в процесі доїння (А.І. Іваруша,
1991), хвору тварину вважається основним
джерелом зараження. Крім Str. agalactiae, при
маститі виділяються також
Так, Оксамитний М.К. (1982) в дослідженнях виділив з молока хворих на мастит корів 226 штамів
стрептококів, причому 78,32% з них належали до групи В. 10,62% - С і 9,28% - до групи А.
Всі групи стрептококів, які можуть викликати хворобу у тварин, у людей викликають захворювання дихальних шляхів (ангіна, скарлатина, фарингіти та ін), септичні процеси (септіцімія і Пієм, ендокардит), а також ранові та гнійні інфекції. Стрептококи групи В - специфічні збудники маститу корів - також мають відношення до виникнення таких хвороб людини, як ендокардити, менінгіти у новонароджених, захворювання печінки та ін До 50-х років XX століття вважалося, що велика рогата худоба вкрай не сприйнятливий до стафілококової інфекції. Пізніше це думка різко змінилося. За даними ряду авторів золотистий стафілокок - найбільш частий збудник серед всіх стафілококів: на його частку припадає від 9,6 до 89% випадків, причому мастит, що викликається золотистим стафілококом найбільш небезпечний, оскільки його важко ліквідувати через його стійкості до дії антибіотиків, до того ж він здатний паразитувати всередині клітин. St. aureus викликає м'яке запалення і зниження молочної продуктивності, без прояву явних ознак хвороби (субклііческая форма), що небезпечно в плані безконтрольного надходження золотистих стафілококів в молоко. На відміну від стрептокока, він міститься в навколишньому середовищі, на шкірі сосків вимені, руках доярів і за відповідних умов здатний проникати в молочну залозу. Мастити цієї етіології виникають як в лактаційний, так і в сухостійний періоди. Стафілококи виділяють ентеротоксіни, що викликають стафілококовий ентеротоксіческімі гастроентерит. А.Ф. Білібін зазначає, що після прийому їжі, зараженої стафілококами, захворює до 90% людей. При цьому харчові продукти, обсіменені стафілококом і містять ентеротоксин, за органолептичними характеристиками не відрізняються від доброякісних.
Останнім часом у великої рогатої худоби часто виникають мастити, причиною яких є кишкова паличка. Є роботи, які свідчать про те, що молоко і молочні продукти, обсіменені кишковою паличкою, викликають харчові токсикоінфекції. Тому великої рогата худоба вважають одним з основних джерел коліінфекціі людини.
З представників сімейства Enterobacteriaceae запалення вимені корів найчастіше викликають мікроорганізми, що відносяться до пологів Escherichia і Klebsiella. Коліформні мастити виникають при проникненні збудника галактогенним шляхом. Зовнішня контамінація має більш важливу роль, ніж перенесення збудника від корови до корови. Запальний процес зазвичай розвивається швидко, іноді протягом 4 ч.
Відсоток захворювань
вимені, що викликається дріжджами
і дріжджоподібними організмами, останнім
часом значно збільшився. Це, на думку
багатьох дослідників, пов'язане з
широким застосуванням
Крім перерахованих вище збудників, мастит можуть викликати лістерії, атипові мікобактерії, променисті грибки, хламідії, кампілобактерії, гемофільні мікроорганізми.
У 15% випадків мастит протікає без участі мікроорганізмів (асептично) і є результатом інтоксикації організму або механічної, термічної, хімічної травми.
Розрізняють ендо-та
екзогенні джерела
Залозиста тканина
молочної залози дуже чутлива до холодових,
хімічних, механічних впливів. Майже
всі хімічні речовини при внутріцістернальном
їх застосуванні в тій чи іншій
мірі викликають роздратування тканин
молочної залози, яке може ускладнюватися
запаленням (наприклад, багаторазова катетеризація,
особливо з використанням довгих
металевих катетерів зазвичай завершується
виникненням гнійно-
В етіології маститу велику роль відіграють сприяють фактори:
· Анатомічні і функціональні аномалії молочної залози;
· Похибки в
годівлі та утриманні (згодовування
недоброякісних кормів - цвілого сіна,
соломи, силосу, а також недоброякісного
силосу та отруйних рослин; мікроби
потрапили з підстилки і
· Порушення технології
та санітарно-гігієнічних правил машинного
доїння (пошкодження тканин молочної
залози при неправильному і
· Хвороби шкіри вимені (дерматит, тріщини і рани сосків, забиті місця, переохолодження, фурункульоз та ін);
· Хвороби репродуктивних та інших органів (збудник проник в молочну залозу через кров і лімфу при захворюванні статевих органів або
органів травлення);
· Спадкова схильність до маститу;
· Інфекційні захворювання: туберкульоз, бруцельоз, паратифозна інфекція. (9; 6)
Морфофункціональні
властивості вимені (його форма, рівномірність
розвитку чвертей, величина і форма
сосків, тонус сфінктера соска, швидкість
молоковіддачі) істотно впливають
на стійкість корів до маститу. Наприклад,
корови з козячої формою вимені уражаються
в 5 разів частіше, ніж з чашоподібною
формою. Відбором корів за формою вимені
можна підвищити в 1,4 - 2 рази їх стійкість
до маститу. Схильність до маститу вище
у тварин, що мають бутилкообразний,
карандашевідниє соски або
Негативно корелює зі стійкістю до маститу наявність додаткових сосків.
Відносно стійкі до маститу корови з чашоподібною або ваннообразной формою вимені, рівномірно розвиненими частками, циліндричними сосками, мають округлий кінчик і щільно закритий сосковий канал, високою швидкістю молоковіддачі. Різниця у розвитку окремих часток не повинна перевищувати 8%.
Недостатнє і неповноцінна годівля викликає ослаблення природної резистентності організму і місцевих захисних реакцій, внаслідок чого ризик виникнення маститу істотно зростає. Особливо велику небезпеку становлять корми, що містять залишкові пестициди, підвищені кількості нітратів і нітритів уражені пліснявою і грибами.
Мастітна ситуація виявляє виразну зв'язок з умовами утримання і параметрами мікроклімату тваринницьких приміщень. Більш схильні до захворювання тварини, яких утримують у сирих, холодних приміщеннях, на протязі. З іншого боку, небезпечний перегрів організму, що має місце при вмісті влітку на відкритих майданчиках, не обладнаних навісами. Це є однією з причин підйому кривої захворюваності в літні місяці. (9)
Катаральний мастит
Катаральний мастит характеризується переродженням залозистого і покривного епітелію, його відторгненням, а також випотіванням ексудату і еміграцією лейкоцитів, переважно на поверхню слизової оболонки цистерни та молочних ходів.
Оскільки майже при всіх формах запалення вимені використовується новокаїн, то, щоб не повторюватися, методи його застосування описані в розділі «Терапія маститів». Катаральний мастит протікає в двох формах: 1) катарального запалення молочних ходів і молочної цистерни і 2) катарального запалення альвеол.
Катар цистерни та
молочних ходів розвивається як ускладнення
запального процесу, що переходить з
шкіри сосків через сосковий канал
при доїнні щипком (надриви слизової
оболонки), проникненні мікробів галактогенним
шляхом у корів зі слабким сфінктером
соскового каналу, рідко в результаті
проникнення їх через кровоносну
і лімфатичну системи та особливо
часто як наслідок токсичної дії
сапрофітів. Хвороба спостерігається
переважно в перші тижні
Этиология. Затримка молока при несвоєчасному доїнні і неповному видаіваніі з проникненням мікроорганізмів ззовні через канал соска.
Клінічні ознаки
Перші порції молока рідкі і містять пластівці або крошковідние згустки випав казеїну; потім, у міру видоювання, виділяється нормальне молоко. При обмацуванні сосків і вимені часто вже не виявляють ознак запалення. Лише пізніше (на 3-4-й день) стінка соска стає більш соковитою, тістуватої. Згустки молока закупорюють молочні протоки, внаслідок чого при промацування основи соска нерідко можна встановити флюктуірующіе або тестоватие вузли величиною від горошини до волоського горіха. У просвіті цистерни згустки дають відчуття крепитирующих скупчень; вони насилу вичавлюються через сосковий канал під час доїння.