География минеральных вод и особенности их использования

География минеральных вод и особенности их использования

 

 

План

 

Введение.

 

1. Классификация минеральных вод.

 

2. Минерализация поверхностных вод.

 

3. Минеральные лечебные воды.

 

4. Курорты минеральных вод Украины.

 

Вывод.

 

Список использованной литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Нашу планету можно назвать водной или гидропланетой. Общий баланс воды вземной коре складывается из вод Мирового океана, ледников, озер и рек, вод атмосферы и литосферы (подземной гидросферы). Все это составляет около 1,8 млрд. км³ воды. Значительное  количество соленые и минерализованные воды разных составов. Для глубинных зон земной коры характерны минеральные воды, т.е. воды, обладающие минерализацией свыше 1 г/л и содержащие в себе ряд химических компонентов.

Минеральными (франц. mineral < лат. minera – руда) водами обычно называются свободно изливающиеся или добытые из земных недр воды, демонстрирующие свой лечебный и тонизирующий эффект при внутреннем или наружном употреблении. Минеральные воды – один из важнейших природных ресурсов Украины. По своему рекреационному потенциалу места сосредоточения минеральных вод не имеют себе равных среди других природных богатств, а история их эффективного использования насчитывает столетия. Минеральными могут быть не только подземные, но и поверхностные воды (реки, озера, пруды и т.д.).

В силу различных обстоятельств, Украина сегодня является лидером в добыче минеральных вод, их бальнеологическом использовании и промышленном розливе. На территории Украины встречена большая часть возможного в природе типового разнообразия минеральных вод. Месторождения минеральных вод Украины, это тот же «золотой фонд», хранящийся в недрах. На разведанной гидроминеральной базе действуют как отдельные водолечебницы, так и целые курорты. Особенно динамично развивается промышленный розлив минеральных вод. За последние 15 лет он сформировался в Украине в отдельную ветвь индустрии. Достаточно сказать, что если в середине 80-х годов ХХ века в Украине разливалось около 50 наименований, то сегодня в реестре минеральных вод их насчитывается более 650, из которых активно разливается не менее 300 - 350.

1. Классификация минеральных  вод

Эксплуатация минеральных вод, при всей казалось бы простоте технологического цикла, имеет свои сложности. Они связаны, как с характером самого продукта, так и спецификой его использования. Нормативно-законодательная база, действующая в сфере добычи минеральных вод, их бальнеологического использования, промышленного розлива, весьма специфична и соблюдение всех ее положений достаточно трудоемкий и дорогостоящий процесс. Предприятие, соблюдающее весь технологический и правовой регламент, гарантирует тем самым качество и безопасность своей продукции.

По назначению питьевые минеральные воды делятся на:

лечебные - принимаются по назначению врача в виде курса;

лечебно-столовые - принимаются по назначению врача в виде курса и эпизодически, как столовый напиток;

природные столовые - для неограниченного питьевого приема.

Согласно основополагающему нормативному документу, действующему в сфере розлива минеральных вод Украины - ДСТУ 878-93 "Води мінеральні питні", основным критерием к отнесению минеральных вод к той или иной категории является общая минерализация и содержание специфических биологически активных компонентов. В общем представлении - минеральные воды это воды, излившиеся или полученные из горных пород и оказывающее лечебный эффект при их внутреннем приеме или наружных процедурах.

Первоначально, минеральные воды принимали непосредственно у источников на формировавшихся на их базе курортах. Такая практика их применения в силу различных обстоятельств сохранилась в Европейских странах и по сей день.

На территории Украины использование минеральных вод имеет давнюю, можно сказать многовековую, традицию. Бальнеологическая школа, не распавшаяся после революции 1917 года и не утратившая своих позиций с развитием фармацевтики, как это произошло на Западе, накопила уникальный опыт использования природных лечебных ресурсов, составной частью которых являются минеральные воды. В частности, была проведена большая клиническая работа по изучению возможности применения минеральных вод за пределами курортов.

Главным препятствием к перемещению минеральных вод на значительные расстояния с сохранением их терапевтических свойств было изменение из физико-химического состава при добыче, транспортировке и хранении. Были отработаны специальные приемы обработки и розлива, позволяющие свести к минимуму качественные метаморфозы минеральных вод, вызваемые разностью в обстановках их нахождения в горных породах и на земной поверхности.

Первоначально, разлитые промышленным способом минеральные воды реализовывались через аптечную сеть, как лекарственные препараты. Однако, большой спрос населения стимулировал перевод разливаемых минеральных вод в разряд особого вида продукции, который имел двойственное применение: медицинское и пищевое.

Параллельно формировалось еще одно направление - розлив подземных вод, в которых содержание растворенных веществ не приводило к выраженному лечебному эффекту (минеральные природные столовые воды).

Следующим этапом, стало производство минеральных вод не насыщенных углекислотой, что потребовало установления сроков хранения для каждого, используемого для этого водопункта.

Таким образом, все подземные воды, поступающие в промышленный розлив, имеют статус минеральных.

Главное условие розлива минеральных вод - сохранение естественных свойств нативной (натуральной) воды.

Классификация минеральных вод, принятая в Украине. В ней учитывали два возможных способа применения минеральных вод - внутреннее и внешнее. Применение вынесено за "рамки", оно не входит в перечень таксономических единиц, которые составляют классификацию. Отметка о способе применения и соответствующее назначение помещены в таблице классификации.

Согласно общему определению термина "минеральные воды" классификация начинается с распределения минеральных вод на три категории:

1) категория "Без специфических  компонентов",

2) категория "Со специфическими  компонентами",

3) категория "По физическим (специфическим) свойствам".

Следующая таксономическая единица распределения - виды. В классификации использованный сквозной принцип нумерации видов (1. Воды, лечебные по составу основных компонентов -13. Термальные воды) от 1, через 2 до 3 категории. Последовательность построения - от вод, которые за химическим составом является основой всех подземных вод (основные ионы) с постепенным добавлением "специфики". Сначала это воды, лечебные свойства которых связаны с основными ионами (1 категория, 1 вид), дальше - воды с газами - углекислотой, сероводородом. Углекислый газ присутствующий в минеральной воде в количествах, которые равняются или даже в таких, что превышают минерализацию. Сероводород часто присутствующий в минеральных водах сразу в двух формах - в виде газа и растворимой, в связи с чем такие воды можно считать переходным видом - от минеральных вод, которые вмещают газы, к минеральным водам с растворенными биологически активными веществами. Своеобразным видом, который также значительно отличается от следующих, есть воды, обогащенные органическим веществом (категория 2, вид 4). Все следующие виды 2 категории, которые содержат разные специфические компоненты (борные - железистые), расположены в порядке, за которым элемент, который составляет основу компонента, содержится в таблице Менделеева. Сначала поставленные элементы-неметаллы, потом - метали, из которых железо изъято в отдельный вид. Такая логика применена не только для нумерации видов, а сохраняется во всей классификации.

Виды могут быть монокомпонентные, бикомпонентные, поликомпонентные. Впервые на существование такой проблемы, т.е. присутствие в известных минеральных водах (например, в углекислых) также и других специфических компонентов в бальнеологических нормах, обращено внимание в справочнике "Минеральные лечебные воды СССР". В справочнике приведена классификация автора, в которой введено понятия многокомпонентных вод. В новой украинской классификации взят к вниманию такой подход. Минеральные воды, которые содержат два или несколько специфических компонентов в нормах, которые отвечают критериям распределения минеральных вод, классифицированные согласно общему логическому подходу. Поскольку специфический компонент определяет вид минеральной воды, в бикомпонентных и поликомпонентных подвидах существует такой самый порядок, который существует для видов. Следовательно, минеральная многокомпонентная вода занимает в классификации место, что отвечает виду с наименьшим номером. А потом, в меру нарастания, прибавляются специфические компоненты с большими номерами. Например, если минеральная вода содержит в бальнеологических нормах бор, железо и углекислый газ, искать эту воду в классификации нужно среди углекислых вод -вид 2, потом среди углекислых борных вод - подвид 2(5) и, в конце концов, среди углекислых борных вод, которые содержат железо, -подвид 2(5,10).

Следующие таксономіические единицы классификации - классы (за анионами) и подклассы (за катионами). Усього 15 классов - за анионами и 15 подклассов - за катионами. их используют прежде всего для классификационного распределения минеральных вод категории 1, а также для дополнительной характеристики вод категорий 2 и 3.

Дальше идут группы, которые выделяют за минерализацией, содержимым специфического компонента, за количественными показателями специфических (физических) свойств (например, термальные, субтермальные, високотермальные).

Следующая таксономическая единица - тип. Типу отвечает собствено уникальное название воды и ее бальнеологическая характеристика (внутреннее или внешнее применения, или и то, и то).

Некоторые типы распределены на подтипы, согласно самым новым данным медицины, по которым воды одного типа (например, типа "Нафтуся") распределяют по биологическим ответом (разработки Одесского НДИ курортологии). Такая таксономическая единица в "Классификации минеральных вод Украины" является новой, она не имеет аналогов в ни одной из существующих классификаций.

 

 

2. Минерализация поверхностных вод

Уровень минерализации озер и рек определяется степенью концентрации и составом растворенных в них минеральных веществ, который обычно измеряется в мг/л и г/кг. Основной источник такой минерализации – поступление минеральных веществ с поверхностным и подземным стоком из водосборного бассейна. Влияет на уровень минерализации и вымывание из пород (особенно в затопленных карьерах), формирующих озерную чашу. По степени минерализации все природные воды разделяют на пресные (до 1 г/кг), солоноватые (1-25 г/кг), солёные (25-50 г/кг) и рассолы (более 50 г/кг), а по химическому составу воды – на карбонатные, сульфатные и хлоридные. Минерализации большинства озер присущи сезонные изменения. При поступлении талых вод весной она снижается, а зимой, когда преобладает подземное питание водоемов, – возрастает. Разнообразны степень и тип минерализации озерных вод в Украине. В северных районах в бассейнах Припяти (озеро Сомино) и Десны (озеро Хотынь) преобладают пресные озера с карбонатным типом минерализации. На юге в дельтовых областях Днепра (Белое озеро) и Дуная (Собецкий лиман) также встречаются пресные озера, но они здесь скорее исключение. В Крыму большинство озер солёные и минеральные (Джарылгач, Сакское озеро и др.). Подобная минерализация характерна для закрытых лиманов (не имеющих непосредственной связи с морем) на северо-западном побережье Черного моря (Куяльницкий, Тилигульский и др.). Вода открытых лиманов по этому показателю приближается к солоноватой (Днепровско-Бугский и Днестровский).

Минерализация речной воды связана со спецификой гидрохимических процессов конкретного водосбора, и литологическим составом питающих реку водоносных пластов. Вода рек в большинстве случаев пресная, реже солоноватая. Питание водотоков за счет подземных вод обуславливает повышение уровня минерализации, а дождевые и талые воды ее снижают, поэтому на протяжении года химические свойства речной воды могут существенно изменяться. В пределах Украины минерализация воды рек изменяется от 150-200 мг/л на севере до 600-1000 мг/л в лесостепной зоне и 2000-5000 мг/л на юге степной зоны. В Крымских горах она в среднем составляет 400-600 мг/л, а в Украинских Карпатах 100-200 мг/л.

 

3. Минеральные лечебные воды

В Украине, благодаря бурному геологическому прошлому, встречается большинство известных природных минеральных вод. Различные по объемам их запасы присутствуют почти в каждой области. В нашей стране насчитывается восемь гидрогеологических регионов, из которых четыре – крупные артезианские бассейны (Днепровский, Донецкий, Волыно-Подольский, Причерноморский), а другая половина – провинции складчатых областей (Украинский щит, Донбасс, Украинские Карпаты и Крымские горы).

Запасы минеральных подземных вод
Название региона (республика, области)	Количество водозаборов		Запасы, м3/сутки
	всего	разрабаты- ваются	всего	разрабаты- ваются
АР Крым	9	8	20806,8	20792,0
Винницкая	8	5	3783,0	3783,0
Волынская	1	1	240,0	240,0
Днепропетровская	7	7	1870,4	1870,4
Донецкая	12	8	2835,3	2067,0
Житомирская	4	1	963,0	250,0
Закарпатская	21	17	4368,8	4006,2
Запорожская	5	5	5091,0	5091,0
Ивано-Франковская	0	0	....	....
Киевская	6	5	2331,6	2292,0
Кировоградская	2	1	433,0	408,0
Луганская	8	6	2564,4	1416,2
Львовская	19	17	1313,6	1253,6
Николаевская	3	0	1430,0	0
Одесская	14	13	6571,0	4771,0
Полтавская	4	3	3844,0	3229,0
Ровненская	4	1	1479,0	950,0
Сумская	0	0	....	....
Тернопольская	3	3	440,0	440,0
Харьковская	2	2	1065,0	1065,0
Херсонская	2	0	388,0	0
Хмельницкая	8	5	2503,0	1821,0
Черкасская	4	2	875,0	469,0
Черниговская	1	1	86,0	86,0
Черновицкая	2	2	241,0	241,0
Украина	149	113	65522,9	56541,4