Рекреационные ресурсы Италии

Итальянские горнолыжные  курорты можно условно разделить  на две большие территориальные  группы: западную и восточную. Западную группу образуют курорты Сестриер, Ля Туиль, Курмайор, Аоста / Пила, Червиния и Грессоней. Находясь на границе  с Францией и Швейцарией, они вобрали  в себя все их лучшие стороны: прекрасную современную систему подъёмников  и паутины ухоженных трасс. Здесь  около 200 км.серьезных трасс любой  степени сложности, 37 подъемников, 8 км. равнинной лыжни, большое количество ресторанов, шесть дискотек, магазины, бутики, кинотеатры, боулинг, разнообразные ночные заведения, игровые залы, бассейны, сауна и спортзал.

Восточную группу курортов образуют регион Доломитовых Альп (Мадонна  диКампильо, Валь диСоле, Валь диФьемме, Валь Гардена, Валь диФасса, Кортинад"Ампеццо  и Кронплатц) и Альта Вальтеллина (Бормио, Санта Катерина, Ливиньо). Протяженность  трасс 260 км.и 103 подъемника

Несколько особняком стоят  куроты Альта Вальтеллина, расположенные  в провинции Ломбардия на границе  со Швейцарским кантоном Граубюнден и Южным Тиролем. Нигде в другом месте Италии не проходит такого количества международных соревнований высочайшего  ранга. Высота курорта - 1203 м., здесь 35 подъемников, обслуживающих свыше 200 км.трасс  области Бормио, Санта-Катерина и  Ливиньо. А поклонников более  спокойного отдыха привлекают красоты  национального парка Стелвио, нетронутая природа и фантастические ландшафты  Альп.

Курорт Кортинад'Ампеццо  расположен в Доломитовых Альпах и является одним изсамых лучших районов катания. В 1956 г. здесь проводились  зимние олимпийские игры,в которых  впервые участвовал Советский Союз. Для горнолыжников подготовлены 140 км трасс,работают около 80 различных  подъемников. Перепад высот небольшой: 1224-2930 м. Курортпривлекателен как  для любителей семейного отдыха с детьми, так и опытных готрнолыжников,а  также любителей экстремальных  видов спорта — бобслей, сноу-рафтинг, каньенинг.

Курмайор — один из самых  знаменитых горнолыжных курортов Италии. Он расположену подножья Монблана и  вместе с французским курортом Шамони образует единый огромныймеждународный  район катания. Общая протяженность  трасс 100 км в высотном пределе1224-3462 м. Интерес представляет музей альпинизма.

Известностью пользуются также курорты Червиния и Сент-Винсент  вблизи альпийскогопика Червино [9].

Сельскохозяйственный туризм. Традиция агротуризма в Италии родилась много лет назад. Первоночальноагротуризм, подразумевающий гостеприимство и  проживание путешественников, возник в сельской местности. В старых крестьянских домах те же крестьяне или скотоводы  предоставляли в распоряжение путешественников помещения для сна, где одновременно хранились плоды их животноводческой или сельскохозяйственной деятельности. Агротуризм в Италии носил довольно организованный характер. Стремление к общению с природой, с миром, далёким от жизни в больших  городах, было основным двигателем развития именно этого вида туризма. Сегодня  в Италии действуют около 19 тыс. структур агротуризма, которые обеспечивают гостеприимство приблизительно 3млн. туристов ежегодно, 30% из которых – иностранцы.

По типам предлагаемых туристских программ крестьянские хозяйства  Италии можно разделить на три  тематические группы: «Природа и здоровье», «Традиционная гастрономия» и «Спорт». Хозяйства первого типа, специализирующиеся на сочетании сельского и экологического туризма, представлены в провинциях Кьянти, Умбрия и на Сицилии.

География хозяйств, формирующих  вторую группу, более широка — Лигурия, Тоскана, Венето, Умбрия, Марке, Пулия  и Калабрия, а также винодельческие районы страны. Как правило, каждый крестьянский двор имеет узкую специализацию  и производит продукты, типичные для  той или иной местности. На приморском юге и островах — это рыба и  морепродукты, в столичной области  Лацио — вина «Кастеллиромани», в Абруццо — оливковое масло.

Хозяйства, уделяющие особое внимание спорту, представлены практически  во всех итальянских провинциях. Особой популярностью среди туристов пользуются плавание, велоспорт, теннис и верховая езда.

Как и в Великобритании, туристам предлагается на выбор размещение в комнатах, отдельных домах или  апартаментах, однако прецеденты использования  старых строений (сараев, амбаров) встречаются  гораздо реже. Наибольшее распространение получило проживание в апартаментах. Например, для провинции Трентино-Альто-Адидже это соотношение выглядит следующим образом: хозяйства, предлагающие размещение в апартаментах, — 44%, в комнатах и апартаментах — 22%, только в комнатах — 30%. Оставшиеся 4% специализируются на приеме гостей, предпочитающих жить в палатках на свежем воздухе [3].

Шопинг в Италии - это  зачастую гораздо больше, чем просто поход по магазинам. Это целый  ритуал. К тому же совершить этот ритуал можно без особого ущерба кошельку благодаря распродажам (saldi), проводимым два раза в год. Зимние распродажи длятся с 15 января по первую неделю марта, летом - с 16 июля до середины сентября. Стоит обращать внимание на то, что на каждом уцененном товаре должна быть указана первоначальная цена. Тотальная распродажа - "Liquidazioni" обычно предполагает самые низкие цены, другие вывески в витринах, например "Venditepromozionali" - (рекламные цены) и "Sconti" - (скидки), часто помещаются лишь для того, чтобы заманить Вас  в магазин. Вывеска на двери с  надписью "Entratalibera" означает приблизительно "Загляните просто так". Основные города для шопинга в Италии - Милан, Рим, Флоренция.

Экскурсии. Италия - это богатейшая сокровищница шедевров мировой культуры - архитектуры, изобразительного искусства, памятников истории, античности, средневековья, возрождения. В стране сосредоточено  около 60% культурных ценностей Европы, практически каждый итальянский  город представляет собой настоящий  музей истории под открытым небом.

Отдых на озерах. Озеро Маджоре  расположено на севере Италии, на границе  со Швейцарией, в провинциях Ломбардия  и Пьемонт. На восточном берегу озера  расположились многочисленные природные  парки, а на западном берегу - престижные курорты Стреза, Вербания, Бавено, у  западного берега сосредоточены  очень красивые острова.

Озеро Гарда расположено  также на севере Италии, в предгорьях Альп. С северо-востока и с северо-запада озеро окаймляют низкие горы. Южные  берега озера - равнинные, с более сухим климатом. На озере имеются как песчаные, так и каменистые пляжи, на многих гостиничных пляжах оборудованы мостки. В окрестностях озера ( в основном у южной его оконечности) разместились различные парки. Вдоль западного побережья протянулся природный парк, а на восточном побережье есть два заповедника.

Третье озеро, расположенное  на севере страны - Комо. Оно также  привлекает туристов необычайно красивым ландшафтом. По берегам озера расположилось  множество вилл.

В летние месяцы вода в озерах прогревается до +26С.

Отдых на островах. Самым  крупным итальянским островом является Сицилия. На Сицилии туристов привлекает чистое, спокойное и теплое море, очень вкусная кухня и богатая  ландшафтами природа. На юге острова  пляжи песчаные, на севере - песчано-галечные или каменистые.

Остров Сардиния находится  в 200 км к западу от Италии и в 12 км к югу от французского острова  Корсика. Это прекрасное место для  экологически чистого и спокойного отдыха. Большая часть острова  занята природными и археологическими заповедниками. Пляжи песчаные с  пальмовыми и сосновыми рощами.

Остров Капри расположен в Тирренском море, в 5 км от побережья  Сорренто и в 36 км от Неаполя. Берега острова обрывистые с многочисленными  пещерами и живописными арками. Море кристально-прозрачное (до глубины 8-10 м). Пляжи преимущественно скалистые.

Остров Искья расположен в Неаполитанском заливе (в Тирренском море) в 40 км от Неаполя и 7 км от континента. Все пляжи острова песчаные, сравнительно небольшие.

В Италии масса мест для  дайверов. Погружаться можно практически  везде. Море в районе Вилласимуса (курорт на острове Сардиния) представляет интерес даже для искушенных подводников. Здесь покоятся 4 затонувших корабля, есть подводные рифы [6].

Оздоровительный отдых. Одно из самых посещаемых в Италии мест для отдыха и лечения - остров Искья, что расположен в Неаполитанском заливе. Здесь изобилие горячих радоновых  гейзеров, воды которых смешиваются  с морскими. Поэтому можно купаться и в зимнее время. На территории острова  находится термальный парк "Сады Эден". Основной профиль заболеваний  курортов острова - ревматические и  дыхательные.

Но не только на о.Искья  есть возможность укрепить здоровье, сохранить молодость и красоту. Независимо от времени года можно  отдохнуть на таких термальных курортах Италии, как Абано Терме (провинция  Венето), Монсумано Терме (Пистоя, провинция  Тоскана) и Кьянчано Терме (Сиена). В  эпоху древних римлян, которые  были ценителями красоты тела и здоровья, в зоне источников были построены  настоящие курорты.

Горячие минеральные воды и созданные на их основе грязи  успешно применяются для лечения  ринита, бронхопольмонита, острых респираторных  заболеваний, заболеваний опорно-двигательной системы и др. заболеваний. Для  женщин всех возрастов отдых на этих курортах - это возможность продлить свою молодость и сохранить красоту.

Абано Терме - находится в  одной из самых красивейших областей северной Италии - в Венето, в 15 км от Падуи и в 48 км от Венеции, у подножия холмов Егуанэ. Сочетание целебных свойств минеральных источников и близость исторических центров  Италии добавляет привлекательности  этому курорту.

Кьянчиано Терме также  известен своими целебными источниками. Этот курорт имеет очень выгодное местоположение - в прекрасной провинции  Тоскана с ее многочисленными  виноградниками и оливковыми рощами, что дает возможность не только оздоровить организм, но и познакомиться с  многочисленными историческими  и культурными памятниками этого  богатейшего региона. Рядом расположены  такие жемчужины Италии, как города Орвиетто, АссизиАреццо, Пиза , Сиена и Флоренция.

МиланоМариттима известен своими центрами грязе- водо- и солелечениями. Кроме того, этот курорт настоящий  город-сад с обилием сосновых и кедровых рощ. Он расположен в 30 км к северу от Римини на адриатическом  побережье.

Среди новых видов туризма  наиболее популярным становится винный туризм. Этот вид стремительно развивается, ведь в Италии существует более 140 таких  маршрутов. Винный туризм претендует стать  одной из форм культурного туризма. Сохраняя и материально поддерживая  сельскохозяйственные и виноградорско-винодельческие угодья, образующие великолепные природные  ландшафты, этот вид туризма фактически предлагает новый вариант проведения отпуска (или каникул), сочетая его  с посещением винодельческих и агропищевых  фирм с дегустацией вин и типичных для этой местности продуктов.

Ихтио-туризм и рыбалка  две формы «голубого» туризма, которые  предполагают участие рыбаков, знакомство с традициями, рецептами и вкусами  прибрежной Италии. Они разнообразят туризм, предоставляя новые услуги и постоянно повышая качество обслуживания все большего числа  любителей отдыха на море [3].

2.3 Гостиничный сервис в Италии

В Италии принята классическая система пяти "звезд". Впервые  такой вариант классификации  гостиниц был применен в 1981 году, но тогда лишь в некоторых регионах - в Лигурии, Сардинии, Кампании и  Абруццо - владельцы присвоили отелям "звезды". Повсеместное же использование  началось в 1983 году. Однако долгое время  единой системы оценки гостиничного сервиса не существовало, каждый регион Италии самостоятельно и выбирал  критерии стандартов, и осуществлял  надзор за их соблюдением. Лишь в 2008 году в Италии был принят единый базовый  принцип классификации отелей от одной до пяти "звезд", и все 20 регионов страны обязали в законодательном порядке контролировать соблюдение общенациональных правил. Помимо этого, регионам разрешили ужесточать и расширять список минимальных требований к отелям.

Семейные гостиницы BedandBreakfast - самый распространенный вариант  размещения в Италии, в особенности - в Тоскане и Ломбардии. Отличительными чертами отелей B&B являются домашний уют и - традиционно - домашняя кухня, что порой позволяет почувствовать  себя гостем семьи хозяина в лучшем смысле этого слова. Гостиница B&B обязательно должна быть семейным предприятием - иначе отель рассматривается  как гостевой дом или мини-гостиница. Большинство отелей B&B пока не подлежат обязательной сертификации; причина  в том, что они не вносятся в  общенациональный регистр.

Мини-гостиницы в Италии, как правило, соответствуют 2* отелям. Однако на альпийских курортах можно  встретить небольшие гостиницы, которые по уровню предоставляемых  услуг и оснащенности не уступают отелям высшей категории.

Большинство фермерских хозяйств Италии располагает комнатами для  постояльцев - в стране прекрасно  развитагротуризм. Доходы от приема иностранных  гостей зачастую спасают фермеров от разорения - этому способствовал  и принятый в 2006 году парламентом  Итальянской Республики национальный закон об агротуризме как вспомогательном  виде деятельности фермеров. Преимущественно  агротуризмраспространен в Тоскане  и Умбрии. Фермерские хозяйства классифицируются по системе от одной до пяти "звезд".

Часть отелей в Италии, особенно в небольших городках, размещается  в старинных виллах и особняках. Возможна аренда и всей виллы, к примеру, на летний сезон - такой вариант размещения подходит для большой семьи. Итальянские  виллы не подлежат обязательной сертификации и не имеют "звезд".

Отели мировых гостиничных  сетей и крупные гостиничные  комплексы расположены преимущественно  на севере Италии, где находятся  наиболее популярные города страны: Венеция, Рим, Милан, Флоренция, Римини и пляжи  лигурийской Ривьеры.