Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2014 в 00:39, курсовая работа
Истоки парикмахерского искусства уходят в глубокую древность. Известно, что уже 2-3 тысячи лет до новой эры нашим предкам было свойственно украшать свою внешность прическами. Проходили века, постепенно человек вносил в создаваемые им предметы, в том числе и в прическу, свое представление о красоте, которое отражает и его индивидуальный вкус, и общий эстетический идеал, присущий конкретной эпохе. Но одежда и прическа оказываются также явлениями утилитарными и социальными. У разных народов сформировался свой стиль и определенные традиции, связанные с природными условиями страны и положением человека в обществе.
Рабочие емкости для дезинфекции инструментов должны иметь маркировку в соответствии с назначением.
Посуда со спиртом, в которой дезинфицируется парикмахерский инструмент, должна иметь объем 100 мл.
Для дезинфекции инструментов необходимо следить за тем, чтобы режущая поверхность была полностью погружена в спирт. Расход спирта на одного посетителя проводится в соответствии с действующими Нормами расхода материалов для парикмахерских.
Электрические машинки после каждого клиента механически очищаются от волос и дезинфицируются двукратным протиранием спиртом, пластмассовый корпус протирается 0,5%-м раствором хлорамина.
Инструменты и предметы из пластмассы (щетки, расчески) дезинфицируются 0,5%-м раствором хлорамина в течение 10—15 минут. Раствор наливается в пластмассовые банки с крышками емкостью не менее 500 мл и заменяется свежим не реже одного раза в 5 дней.
Бигуди периодически моют щеткой в мыльной воде. Щетки на пластмассовой или деревянной основе после применения моют водой с мылом, а затем опускают в дезинфицирующий раствор.
Инструменты хранятся на рабочем месте или в шкафах. Инструменты для маникюра и педикюра во время работы хранятся в лотке, в нерабочее время — в специальных футлярах.
Парикмахерская должна иметь запас белья и использовать его в соответствии с действующими Нормами расхода материалов, парфюмерии, белья и инструментов для парикмахерских.
Перед началом работы мастер обязан укрыть клиента чистым пеньюаром, закрыть его чистой салфеткой, а подголовник кресла — бумажной или хлопчатобумажной салфеткой, сменяемой после каждого посетителя.
Необходимое количество синтетических пеньюаров на одном рабочем месте за рабочую смену должно быть не менее 3 штук.
Удаление остриженных волос с шеи и лица производится чистой ватой или одноразовой салфеткой.
Сдувание волос с пеньюара с помощью фена запрещено.
При обслуживании клиентов работниками парикмахерских должно использоваться только чистое бельё. Запас чистого белья должен быть в количестве, обеспечивающем его разовое (индивидуальное) применение для каждого клиента.
Стряхивание волос с пеньюара и салфеток в рабочем зале запрещается.
Работникам парикмахерской выдается санитарно-гигиеническая одежда согласно утвержденным нормам.
Стирка парикмахерского белья и халатов производится только в прачечной.
Охрана труда
Любой производственный процесс не может стабильно осуществляться без соблюдения правил и норм охраны труда. Эти нормы и правила закреплены в достаточно большом количестве документов как отраслевого, так и межотраслевого характера. Эффективное обеспечение охраны труда возможно лишь в случае регулирования трудовых отношений в нормативно-правовых актах. Ведущая роль здесь принадлежит Трудовому кодексу Республики Беларусь, в котором определяются общие условия труда; права и обязанности нанимателей и наемных работников по обеспечению охраны труда, соблюдению законодательства в этой отрасли; устанавливаются правила по расследованию и учету несчастных случаев на производстве и в связи с профессиональными заболеваниями, а также регламентируются иные вопросы, касающиеся организации работы по охране труда. Правовые предписания об охране труда закреплены и в иных актах различных государственных органов. Охрана труда - система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, организационные, технические, психофизиологические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия и средства.
Источник регулирования охраны труда - это система нормативных и правовых актов, в которых содержатся основополагающие положения по обеспечению безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности.
Безопасность труда - это состояние условий труда, при котором исключено воздействие на работающих вредных и опасных производственных факторов.
Вредный производственный фактор - производственный фактор, воздействие которого на работающего в определенных условиях может привести к заболеванию, снижению работоспособности и (или) отрицательному влиянию на здоровье потомства.
Опасный производственный фактор - производственный фактор, воздействие которого на работающего в определенных условиях приводит к травме, острому отравлению или к другому внезапному резкому ухудшению здоровья или смерти.
В соответствии со статьей 41 Конституции гражданам Республики Беларусь гарантируется право на здоровые и безопасные условия труда. Создание таких условий труда достигается через осуществление комплекса мер по соблюдению законодательства в области охраны труда, выполнению социально- экономических, технических и организационных мероприятий, направленных на обеспечение требований стандартов безопасности труда, санитарно гигиенических, психофизиологических норм, нормативов и правил по охране труда.
Здоровые условия труда соответствуют санитарно-гигиеническим нормам, нормативам и правилам, обеспечивающим сохранение в процессе трудовой деятельности здоровья и работоспособности работников.
Безопасные условия труда обязаны обеспечивать недопущение травматизма или иных резких повреждений здоровья в процессе труда.
Работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, а также на работах в неблагоприятных температурных условиях, наниматель за счет собственных средств должен выдать средства индивидуальной защиты, смывающиеся и обезвреживающие средства в соответствии с установленными нормами. Выдаваемые работникам средства индивидуальной защиты должны соответствовать характеру и условиям их работы и обеспечивать безопасность труда. При работе с веществами-аллергенами и раздражителями кожи работники обеспечиваются защитными мазями, смывающими средствами, а в необходимых случаях - и дезинфицирующими препаратами.
Медицинские осмотры необходимы для обеспечения безопасных условий труда и предупреждения профессиональных заболеваний.
Весь административный и рабочий персонал должен знать Правила техники безопасности и производственной санитарии для парикмахерских и руководствоваться ими в своей практической деятельности. К работе в парикмахерских допускаются люди, сдавшие экзамен по технике безопасности и санитарному минимуму.
Все работники парикмахерских обязаны пройти инструктаж по технике безопасности.
В парикмахерских необходимо иметь аптечку и инструкцию по оказанию первой медицинской помощи пострадавшему.
Перед началом работы с электроприборами парикмахер должен проверить затяжку винтов, состояние проводов, отсутствие изломов проводов. По окончанию работ с электроинструментом их отсоединяют от электросети.
Заведующий парикмахерской не реже одного раза в год проводит инструктаж по пожарной безопасности всего состава работников.
Мастер-парикмахер в работе должен соблюдать следующие правила: работая с режущим инструментом, не отвлекаться и не разговаривать; не следует держать ножницы, расчески и другие острые инструменты в верхнем кармане халаты; окантовку волос в области ушной раковины надо выполнять осторожно, чтобы не повредить ухо клиента; при обработке шеи надо следить, чтобы не срезать бородавки и родинки; при работе с химическими препаратами надо следить, чтобы они не попали в глаза клиента; необходимо соблюдать правила пользования электрооборудованием, электроаппаратурой, электроинструментом.
Заключение
Стрижка - это один из главных способов самовыражения. Удачно остриженные волосы могут рассказать о человеке больше, чем одежда и манеры. Стрижка - это индивидуальность, и даже намек на что-то большее. Это стиль, характер, амбиции, взаимоотношение с окружающим миром. Это индивидуальность, дань моде, каприз.
Это Ваше внутреннее «Я».
Стрижка - целое искусство и наука... Никто не может назвать точное число существующих на сегодняшний день вариантов стрижек. Их бессчетное множество. И все такие разные - классические, современные, авангардные, непредсказуемые и изящные. Несмотря на то, что стрижка - это набор последовательных парикмахерских техник, у каждого мастера свой неповторимый «почерк». По нему можно судить о профессионализме и уровне мастерства специалиста.
В данной работе, я проводила стрижку каскад на длинных волосах и могу отметить, что каскад - представляет собой стрижку, при которой волосы постепенно переходят от коротких на макушке к более длинным. Такая «игра» длины образуют некое подобие настоящего каскада. Стрижка может иметь различные варианты – быть сильно «рваной» по всей длине волос или только на кончиках.
Несмотря на то, что
эта стрижка является
Достоинством стрижки является также то, что с ее помощью зрительно подкорректировать форму лица. Так, например, удлиненное лицо может сгладить каскад средней длины с густой длинной челкой, круглое лицо украсит стрижка каскад на длинных волосах.
Вообще стрижка каскад лучше всего подходит для овальной или немного вытянутой формы лица. Фасад стрижки очерчен ступеньками, которые могут начинаться от линии уха, подбородка или подбородка. Именно поэтому такую стрижку в народе принято называть лесенкой.
Уложить волосы после стрижки каскад, как правило, не составит большого труда. Главное, придерживаться основных принципов укладки стрижки каскад – тщательно уложить кончики волос, а также придать волосам объем.
Для меня стрижка - это возможность творить, это самая привлекательная черта парикмахерского искусства. Ведь волосы – это материал, та "глина", из которой я, подобно скульптору, леплю свои произведения. Конечно, волосы бывают густыми и роскошными, но они могут быть и редкими, и жесткими, и тонкими. Однако в любом случае я – мастер, должна справиться с любой задачей и найти наиболее правильное решение. Понимание основ анатомии лица и черепа, а также знание различных типов лица, играет решающую роль в выборе подходящего стиля для каждого клиента. Имеющийся в моем распоряжении выбор стрижек огромен. Остается лишь творить. Как истинного профессионала меня интересует все, что связано с моей деятельностью. Это значит, что я должна уметь стричь с применением самых разнообразных технологий и на волосах любой структуры.
Список используемой литературы
1. Панченко О.А., Справочник парикмахера, Феникс, Ростов-на-Дону, 2007.
2. Морщакина Н.А., Технология парикмахерских работ. Вышэйшая школа, Минск, 2008.
3.Шешко Н.Б., Леванова Н.В., Парикмахер- стилист, Современная школа, серия "Профессиональное образование", Минск, 2009.
4. Журнал "Долорес", Долорес, Москва, 2006-2011.
5. Интернет, www.brovi.net
6. Интернет, www.ukladkavolos.ru
7. Интернет, http://goodwoman.ru
8. Интернет, http://iledy.ru/hair/80.htm
Содержание
Введение ……………………………………………………………………..2
Технологический раздел
1.1.Характеристика
1.2. Разработка технологического процесса ………………………………8
Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к выполнению парикмахерских работ …………………………………………………………….10
Охрана труда ……………………………………………………………….12
Заключение …………………………………………………………………14
Список используемой литературы ………………………………………..16