Культура Индии

Индийский кинематограф, стал глобальным предприятием. В конце 2010 года по годовому производству фильмов Индия занимает первое место, опережая Голливуд и Китай. Болливуд, штаб-квартира которого находится в Мумбае, производит коммерческие фильмы на хинди и является самой плодовитой киноиндустрией в мире, индийские фильмы идут на экранах более 90 стран мира. Установившиеся кинематографические традиции существуют также на других индийских языках, таких как бенгали, каннада, малаялам, маратхи, тамильском и телугу.  В настоящее время в Индии девять центров кинопроизводства: в Мумбае (прежнее название Бомбея), Тхируванантхапураме (Триванд-рум), Гувахати, Калькутте, Хайдарабаде, Ченнай (Мадрасе), Дели, Бангалоре и Куттаке.          

Современные "традиционные" индийские  фильмы - как правило, представляют  собой нравоучительные сказки, где  добро побеждает зло, а герои-супермены  одерживают верх над плохими  помещиками, жадными промышленниками, коррумпированными политиками и полицейскими с садистскими наклонностями. Подавляющее большинство таких кинолент - продукт массовой культуры для так называемого внутреннего употребления, театрализованное зрелище, рассчитанное, главным образом, на непритязательного зрителя.     

Индийская архитектура является одной из областей, в которой наиболее ярко представлено разнообразие индийской культуры. Большая часть архитектурных памятников Индии, включая такие замечательные монументы как Тадж-Махал (мавзолей Мумтаз Махал, любимой жены Шаха Джихана, одно из самых известных строений в мире. Он является одним из новых 7 чудес света). Дворец Ветров (В стенах дворца расположены 953 решетчатых окна, а само здание продувается ветрами насквозь, за что и получило свое название, дворец Ветров. Фасад дворца выполнен из розового песчаника и напоминает по форме медовые соты). Врата Индии (каменная арка, построенная как мемориал в память о индийских военнослужащих, погибших в Первую Мировую Войну. У подножия арки горит вечный огонь. На самой арке вырезано более 90000 имен). Городской дворцовый комплекс (огромное образование, состоящее из садов, дворов и построек. В стиле здания сочетаются элементы архитектуры Раджастана и архитектуры моголов). Могила Итмад-Уд-Даула (Императрица Нур Джехан построила Могилу Итмад-Уд-Даула, которую иногда называют Малым Таджем, для своего отца мавзолей выглядит достаточно небольшим, за что его часто называют «шкатулкой с драгоценностями». Сад выложен белым мрамором и поделочным камнем. Внутреннее убранство во многом повторяет интерьер Тадж-Махала). И другие примеры индийской архитектуры, представляют собой смешение древних и разнородных местных традиций различных регионов Индии и зарубежья.

 

     Глава 5. Образование

 

     Сегодня Индия имеет одну из крупнейших сетей высшего образования в мире. В ней находятся 23 центральных университетов, 251 университетов штатов, 119 негосударственных университетов, 13 институтов государственной важности и несколько образовательных советов. Университеты в Индии учреждаются центральным правительством или правительствами штатов посредством законодательства, в то время как колледжи создаются либо правительствами штатов, либо частными организациями, учреждениями. Все колледжи являются филиалами какого-либо университета. Обучение в большинстве вузов Индии ведется на английском языке. Высшее образование в стране предоставляется на уровне программ европейских вузов. Это значит, что за небольшие деньги можно получить качественное образование. Стоимость учебного года около 15 000 долларов США.

 

   Глава 6. Традиционная одежда

 

     Индийская одежда знаменита своей цветовой насыщенностью и исходящей от неё благостью. Одежда для женщин, такая, например, как сари, подчёркивает в них женственность, а мужская  комфортна и удобна в условиях жаркого климата. Индийские наряды также разнообразны, как и вся индийская субкультура. Каждая деревня, город, регион отличаются друг от друга не только образом жизни, языком, пищей, но и стилем ношения, цветовой гаммой, способом драпировки одежды. Здесь не существует строгого единообразия, хотя и просматривается общий стиль.     

Сари - является одним из самых прекрасных нарядов, которые носят индианки. Когда кто-либо представляет себе индийскую женщину, первое, что приходит на ум — это сари, в которое одета женщина. Сари — это прямоугольный кусок ткани, как правило, от 5 до 9 метров в длину, сотканный из нежного хлопка или шёлка. Однотонное или с цветочными узорами оно может быть как повседневным, так и праздничным, расшитым золотыми нитями и блёстками. Хотя существует множество способов драпировки сари, наиболее распространённым является стиль, следуя которому индийские женщины обвязывают сари вокруг талии, формируя впереди складки, а конец (паллу) перебрасывают через плечо, закрывая грудь. Сари одевают с блузкой, называемой чоли или равика, и нижней юбкой.      

Дхоти - это искусно задрапированная, набедренная одежда индийских мужчин. Дхоти представляет собой полосу прямоугольной ткани, длиной обычно 5 метров, белого или другого однотонного цвета. В Северной Индии дхоти носят вместе с куртой (длинной рубахой). Это сочетание называют "Дхоти Курта". В Южной Индии дхоти одевают с ангаваштрам (накидкой на плечи). В некоторых частях страны мужчины носят лунги (полоса ткани длиной 2 метра и шириной 1,5), которые сшиваются наподобие юбки или носятся просто завязанными на талии. Чаще всего дхоти одевают на праздники и семейные торжества. Некоторые мужчины, хотя их и не много, отдают предпочтение именно дхоти и носят его каждый день. Западный стиль всё сильнее проникает в Индию, и для большинства мужчин дхоти стало домашней одеждой, прежде всего из-за удобства.

 

       Глава   7. Праздники

 

     1 сентября: Ганеша Чатуртхи-В этот день, по всей Индии празднуется день рождения Бога мудрости и изобилия Ганеша с туловищем человека и головой слона – устранителя препятствий, сына Шивы и его супруги Парвати.      

2 октября: Ганди Джаянти — день рождения Махатмы Ганди 

Ганди  Джаянти) — национальный праздник  в Индии в честь Дня рождения  выдающегося руководителя национально-освободительного  движения индийского народа.     

23 августа: день рождения Бхактиведанты Свами Прабхупады-Этот праздник посвящен рождению Светлой личности, Его Божественной милости А. Ч. Бхактиведанте Свами Прабхупаде, который, горячо желая выполнить наказ своего духовного учителя, впервые организовал Международное религиозное движение, которое разрослось по всем континентам.      

22 августа: день явления Шри Кришны-Шри Кришна Джанмаштами – День явления Кришны – это знаменательный ведический праздник, который отмечается очень широко в Индии и является национальным выходным днем.

Кришна  представляет абсолютное значение жизни, которое находится в основе мироздания за пределами всего. Веды считают  Шри Кришну Верховной личностью  бога, причиной всех причин. Один из переводов  на языке санскрита означает «Всепривлекающий»     

15 августа: день независимости Индии - Ежегодно 15 августа Индия отмечает самый большой праздник - День Независимости - годовщину провозглашения независимости Индии от Великобритании. День Независимости отмечается с 1947 года.     

3 марта: Маха Шиваратри. Праздник Маха Шиваратри (Maha Shivaratri) называют еще «Великой ночью Бога Шивы», отмечается в честь бракосочетания Шивы и Парвати. Он приходится на месяц Магха (февраль-март)

 

     Глава 8. Индийская кухня

 

          Индийская кухня отличаетсяI огромным выбором ароматических приправ и разнообразием способов приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Каждый район, каждая община и даже каждая семья придерживаются собственных рецептов. Использование специй (до 25 видов) превращает каждое блюдо в деликатес. На стол всегда подают множество блюд и непременно – рис, основной продукт питания в Индии. Индийские блюда, как правило, острые. Остроту придают красный зеленый перец( Чили), но их жгучий вкус можно приглушить рисом и йогуртом.     

   Индийская вегетарианская кухня - это целый мир. На юге даже те, кто не мыслит стола без мяса, будут поражены невероятным разнообразием овощных блюд. А на севере особой популярностью пользуется все, что запекают в глинобитной печи(тандур): это лепешки (паап), маринованные с травами пикантные цыплята (тандури чикен), мясо на шампурах (кебаб) и рыба (таидури маччхи). К ним обычно подают  овощные гарниры без соуса. К основным продуктам питания в Индии принадлежат хлеб (роти), рис и суп из дробленой чечевицы с овощами (дал) и очень сытные лепешки из муки грубого помола (чапати и паратха).      

В сладости часто добавляют розовую воду и кардамон. Наиболее популярные десерты: рисовый пудинг (кхир), творожные шарики размером с грецкий орех в сахарном сиропе (расгулла) или в сливках (расмалай) и хрустящие сахарные крендели, наполненные сиропом (джал)

 

         Глава 9. Заключение

 

       Индийская культура занимает одно из почетных мест в истории мировой культуры. Она отмечена грандиозными достижениями на протяжении более чем трехтысячелетней истории, ее можно сравнить с рекой, в которую вливаются многочисленные притоки, меняются ее берега, но сама река остается неизменной.

Индийской культуре в равной мере присущи единство и многообразие, приверженность традиции и восприимчивость к новому, в ней удачно сочетаются различные виды и направления искусства. Те обычаи, традиции и направления искусства, которые сложились в Индии не существуют больше ни в одной стране мира!