Терминология и структурные элементьы логистики

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 19:06, реферат

Краткое описание

В процессе научно-технического прогресса, формирования рынка покупателя, изменения приоритетов в мотивациях потребителей и обострения всех форм конкуренции возрастает динамичность рыночной среды. Для сохранения своих рыночных позиций компаниям необходимо прилагать определенные усилия в направлении повышения уровня технологичности и эффективности бизнес-процессов. Речь идет о перестройке бизнеса на основе логистического подхода.
Логистика - это наука о планировании, организации, управлении и контроле движения материальных и информационных потоков в производстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Логистика рассматривается как один из инструментов бизнеса, позволяющий экономить ресурсы компании.

Содержание

Введение……………………………………………………… 3- 4 стр.
Терминология и структурные элементы логистики……….. 5-17 стр.
Заключение…………………………………………………... 18-19 стр.
Список используемой литературы…………………………. 20 стр.

Вложенные файлы: 1 файл

логистика.docx

— 45.72 Кб (Скачать файл)

 

АВТОНОМНОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

«ЛЕНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

имени А.С. Пушкина»

ТАЙМЫРСКИЙ ФИЛИАЛ

кафедра экономики и управления

 

Реферат

по логистике

«Терминология и структурные элементы логистики»

 

 

Выполнила:

         студентка   IV курса

                            группа 56- 01

         специальность  «061100»

                      Яковлева Алла Игоревна

 

                                  Проверил: Корнев С. И.

 

Рег. №______________

«___»____________2013 г.

Оценка:

г. Дудинка

2013 г.

 

ПЛАН

Введение……………………………………………………… 3- 4 стр.

Терминология и структурные  элементы логистики……….. 5-17 стр.

Заключение…………………………………………………... 18-19 стр.

Список используемой литературы…………………………. 20 стр.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ.

 

   В процессе научно-технического прогресса, формирования рынка покупателя, изменения приоритетов в мотивациях потребителей и обострения всех форм конкуренции возрастает динамичность рыночной среды. Для сохранения своих рыночных позиций компаниям необходимо прилагать определенные усилия в направлении повышения уровня технологичности и эффективности бизнес-процессов. Речь идет о перестройке бизнеса на основе логистического подхода.

   Логистика - это наука о планировании, организации, управлении и контроле движения материальных и информационных потоков в производстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Логистика рассматривается как один из инструментов бизнеса, позволяющий экономить ресурсы компании.

   Главной целью логистики является доставка продукции соответствующего качества и количества точно в срок при минимальных затратах на снабжение, хранение, производство, упаковку, сбыт, транспортировку продукции, а также получение, обработку и передачу информации.

Тема логистики особенно актуальна в настоящее время, когда при глобальном расширении производства специалисты в этой области востребованы практически во всех аспектах деятельности человека.

   Объектом изучения логистики являются материальные и соответствующие им информационные, финансовые, сервисные или их сочетания потоковые процессы хозяйственно-экономической деятельности в производстве и обращении.

 

 

 

   Предметом изучения логистики является оптимизация материальных, информационных, финансовых и сервисных потоков. При этом сфера изучаемой хозяйственно-экономической деятельности ограничивается некоторым производственно-коммерческим циклом, представляемым в качестве так называемой логистической системы.

 

Целью работы является изучение терминологии и структурных элементов логистики. Для достижения поставленной цели следует выполнить ряд задач:

- раскрыть определение  логистики;

- рассмотреть основные  задачи и функции логистики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТЕРМИНОЛОГИЯ  И СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЛОГИСТИКИ.

 

   Для понимания логистической системы предприятия необходимо знать основные понятия логистики.

   Логистическая операция представляет собой любое действие, которое не подлежит дальнейшей декомпозиции и направлено на преобразование материального и сопутствующих ему иных видов потоков

(погрузка, разгрузка, сбор информации, передача информации и т.д.).

   Логистическая функция - это одно из базовых понятий логистики, определяемое как совокупность логистических операций, направленных на достижение целей, обозначенных перед логистической системой или ее элементами (звеньями). Базисные логистические функции: снабжение, производство и сбыт (распределение). Кроме того различают функции: управления заказами, управления запасами, транспортировки, хранения, сервисного обслуживания и т.п.

   Логистическая система представляет собой комплекс элементов (звеньев), состоящих в определенных отношениях и связях между собой и образующих некую целостность, ориентированную на управление потоками.

   Эффективность логистической системы - показатель для характеристики качества работы рассматриваемой системы при заданном уровне логистических издержек. Показатели: качество и цена обслуживания.

   Звено логистической системы - это функционально выделенный объект системы, не подлежащий дальнейшей декомпозиции (расчленению на подсистемы) в ходе построения логистической системы, добивающийся своей определенной локальной цели, описываемой определенными логистическими функциями и операциями.

 

   Логистический канал - частично упорядоченное множество, состоящие из поставщика, потребителя, перевозчиков, посредников, страховщиков и т.д.

Потребитель или поставщик  в условиях рыночной экономики имеют  возможность выбора по различным  критериям с помощью применения различных методов вычисления рейтингов. После сделанного выбора логистический  канал превращается в логистическую  цепь.

   Логистическая цепь - упорядоченная совокупность физических и (или) юридических лиц, ведущих логистические операции по обеспечению потребителя конкретной продукцией; это определенная последовательность технологических и логистических операций в любом производственном процессе, находящаяся под единой системой контроля.

   Логистический цикл в общем виде включает в себя:

  • время на формулировку заказа и его оформление в установленном порядке.
  • время на доставку или передачу заказа поставщику.
  • время выполнения заказа (время ожидания постановки заказа на выполнение, время выполнения заказа, время простоев, комплекса услуг).
  • время доставки изготовленной продукции заказчику.
  • время на подготовку продукции к потреблению.

   Производственный цикл - часть логистического цикла

(от запуска на операцию  до полного изготовления).

   Логистические издержки - затраты на выполнение логистических операций (складирование, сбережение и т.п.). В масштабе отдельно взятой фирмы логистические издержки могут быть определены в % от суммы продаж, в стоимостном выражении в расчете на единицу массы сырья, материалов, готовой продукции или в % от условно чистой прибыли.

   Материальный поток - отнесенная к временному интервалу совокупность материально товарных ценностей, находящихся в процессе приложения к ним различных логистических операций (складирование - элементарный материальный поток). Исчисляется в шт./час, т./год.

Материальный поток имеет  размерность (объем, время, количество, масса), формой существования материального  потока может быть грузооборот склада или грузовой поток (количество грузов, перевезенное от пункта отправления до пункта назначения за опр. период времени).

Различают материальные потоки:

Внешние - протекающие во внешней системе по отношению к данной логистической системе;

Внутренние - протекающие во внутренней системе по отношению к данной логистической системе.

Входящие - внешние потоки, входящие в данную логистическую систему;

Выходящие - выходящий во внешнюю среду поток.

   Информационный поток - это совокупность циркулирующих внутри логистической системы между ней и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистической системой.

  В логистических системах материальные и информационные потоки могут опережать друг друга или иметь одинаковое направление (прямое) и противоположное (встречное).

   Информационный поток характеризуется: источником возникновения, направленностью, объемом, периодичностью, скоростью передачи.

В логистике для управления потоками использую функции:

Планирование - установление оптимальной траектории движения, разработка расписания или графика следования потока, расчет потребностей в ресурсах.

Оперативное регулирование - отслеживание каждого объекта потока, согласно графику движения, выработка управленческих воздействий.

Учет - сбор, обработка, хранение и выдача информации о материальном потоке, составление отчетности.

Контроль - степень соответствия фактических параметров потока плановым.

Анализ - причины несоответствия плану.

Координация - координация процессов закупки, сбыта.

Правила логистики:

  • потребитель должен нуждаться в продукте;
  • продукт должен быть необходимого качества;
  • продукт всегда должен быть в необходимом количестве;
  • продукт следует доставить в нужное время;
  • продукт необходимо доставить в нужное место;
  • продукт необходимо доставлять с минимальными издержками;
  • продукт необходимо доставить конкретному потребителю. [3, 12-14]

   В предпринимательской деятельности, экономической и научной литературе зарубежные специалисты выделяют два принципиальных направления в определении логистики. Одно из них связано с функциональным подходом к товародвижению, другое включает в себя дополнительно анализ рынка поставщиков и потребителей, координацию спроса и предложения на рынке товаров и услуг, а также гармонизацию интересов участников процесса товародвижения. Анализируя данные направления, можно выявить ряд аспектов, через призму которых рассматривается логистика. Наибольшее распространение получили управленческие, экономические и оперативно-финансовые аспекты.

   Так, профессор Г. Павеллек и сотрудники Национального совета США по управлению материальным распределением, определяя сущность логистики, акцентируют внимание на управленческом аспекте. Логистика, по их мнению - это планирование, управление и контроль поступающего на предприятие, обрабатываемого там и покидающего это предприятие потока материальной продукции и соответствующего ему информационного потока.

Многие специалисты в  исследуемой области отдают предпочтение экономической стороне логистики и трактуют ее как «...совокупность различных видов деятельности с целью получения с наименьшими затратами необходимого количества продукции в установленное время и в установленном месте, где существует потребность в данной продукции».

   Одна из крупнейших германских транспортно-экспедиторских фирм определяет логистику как некую систему, выработанную для каждого предприятия с целью оптимального, с точки зрения получения прибыли, ускорения движения материальных ресурсов и товаров внутри и вне предприятия, начиная от закупок сырья и материалов, прохождения их через производство и кончая поставками готовых изделий потребителям, включая связывающую эти задачи информационную систему.

   Некоторые определения логистики отражают как управленческий, так и экономический аспекты. Наиболее типична в этом отношении характеристика логистики, данная профессором Пфолем (ФРГ), который увязывает воедино процессы планирования и контроля движения материальных ценностей с сокращением затрат на их перемещение и информационное обеспечение.

   В ряде определений логистики подчеркивается ее оперативно-финансовый аспект. В них трактовка логистики исходит из времени расчета партнеров по сделке и деятельности, связанной с движением и хранением сырья, полуфабрикатов и готовых изделий в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщику до момента получения денег за доставку конечной продукции потребителю.

   В других определениях логистики находят отражение взгляды специалистов, акцентирующих внимание на отдельных функциях в рассматриваемом цикле. Логистика в этих случаях сводится к весьма узкому кругу операций: транспортировка, погрузка-выгрузка, складирование и т.д.  

  Обобщая вышеизложенные определения логистики, ее можно охарактеризовать как науку управления материальными потоками от первичного источника до конечного потребителя с минимальными издержками, связанными с товародвижением и относящимся к нему потоком информации.

 

   В отмеченных выше трактовках логистики справедливо выделяются те или иные ее стороны, однако упускается из виду важнейший, по нашему мнению, аспект логистики - возможность влиять на стратегию корпорации и на создание новых конкурентных преимуществ фирмы на рынке, то есть на ее конечные цели. Этот аспект, по существу, находит отражение во втором подходе к определению логистики.

   Первыми практический потенциал логистики предугадали американские специалисты Пол Конверс и Питер Дракер. Они определили ее потенциальные возможности как «последний рубеж экономии затрат» и «неопознанный материк экономики». Впоследствии их точку зрения разделили многие теоретики логистики.

Информация о работе Терминология и структурные элементьы логистики