Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Сентября 2013 в 15:28, курсовая работа
В настоящее время использование концепции логистики в управлении запасами рассматривается предприятиями в качестве одного из резервов по достижению конкурентного преимущества. Это объясняется усилением конкурентной борьбы, как между товаропроизводителями, так и между посредниками, усложнением технологий производства и распределения продукции, появлением большого количества новых видов продукции и их модификаций, которые предназначены для разнообразных и зачастую весьма специфических требований потребителя. Соответственно увеличивается количество не только готовых изделий, но и материальных ресурсов, требуемых для их изготовления.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..3
1 ПОНЯТИЕ ЗАПАСОВ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ…………………..5
1.1 ЗНАЧЕНИЕ ЗАПАСОВ В ЛОГИСТИКЕ………………………..…..5
1.2 КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАПАСОВ……………………………………7
2ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИКЕ ………………………………………………………………………..11
2.1 ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ И ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИКЕ……………………………………………………………………11
2.2 ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИ УПРАВЛЕНИИ ЗАПАСАМИ………….13
2.3 НОРМИРОВАНИЕ ЗАПАСОВ……………………………………..17
2.4.СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗА СОСТОЯНИЕМ ЗАПАСОВ……….21
2.5 УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ НА ОСНОВЕ АВС И XYZ-АНАЛИЗА……………………………………………………………………….35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….44
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………..47
Группа Z требует особого внимания в связи с тем, что по ней руководству предстоит определиться с альтернативным решением: является запас группы Z положительным (при максимизации) или отрицательным (при минимизации) явлением для предприятия. Выбор решения основывается, как правило, на субъективно определяемом наборе факторов и опыте руководителей. В отличие от этой группы, группы X и группа Y имеют однозначно определенный эффективный подход к управлению.
Итак, классификация XYZ позволяет определиться с выбором подходов к управлению запасами.
Объединение результатов АВС и XYZ-классификация в матрице АВС-XYZ – популярный и очень информативный инструмент управления запасами.
При совмещении АВС и XYZ анализов получаем 9 групп сырья и материалов, при этом каждая из групп имеет две характеристики: стоимость запасов и точность прогнозирования потребности в них.
Основываясь на общей группировке
и стоимости сырья и
Таблица 1. Выбор системы управления запасом в зависимости от группы
AX,BX |
стабильность расхода, должны
быть постоянно в наличии, но не нужно
создавать избыточных запасов, т.к.
материалы дорогостоящие и |
система с фиксированным объемом заказа |
AY,BY |
недостаточная стабильность расхода, страховой .запас должен быть больше | |
AZ,BZ |
низкий прогноз потребления, желательно применять систему с постоянным объемом заказа | |
CX |
хорошо прогнозируемый расход |
система с фиксированным интервалом поставок |
CY |
недостаточно прогнозируемый расход | |
CZ |
спонтанный, мало прогнозируемый расход, именно из этой группы формируются неликвиды |
В каждую клетку матрицы АВС-XYZ попадают те позиции номенклатуры, которые были отнесены к каждой из двух указанных в клетке групп номенклатуры. Например, в клетку АХ должны быть записаны позиции, отнесенные к группе А при классификации по методу АВС и к группе Х при классификации по методу XYZ. В случае если результатом классификации АВС было разделение более чем на три группы, состав матрицы должен быть расширен. Очевидно, что не все клетки матрицы АВС-XYZ будут заполнены. Если в АВС- классификации присутствие групп А, В и С обязательно, то при классификации XYZ вполне возможно отсутствие одной или даже двух групп. Как отмечалось выше, классификация XYZ отвечает некоторому «здравому смыслу» при организации бизнеса. Если бизнес имеет традиционный характер, в идеальном случае будет преобладать группа Х, группа Y может быть представлена незначительно, а группа Z может отсутствовать. Если бизнес ориентирован на новую продукцию или выход на новые рынки сбыта, группа X может отсутствовать, а преобладать группа Y или (и) группа Z.
Сам характер заполнения матрицы АВС-XYZ может многое сказать руководству о состоянии работы в организации. Отсутствие групп АХ и АY может вызвать серьезные вопросы в традиционном бизнесе – это свидетельствует об отсутствии стабильного и эффективного характера работы. Наличие группы ZC по номенклатуре готовой продукции должно быть обсуждено с руководителями службы маркетинга, рекламы, отдела продаж и технического отдела.
В итоге можно сказать,
что в целом инструмент АВС
и XYZ-классификации еще раз
Применение ABC-анализа, позволит сконцентрировать внимание на наиболее важных позициях. Политика, базирующаяся на ABC-анализе, может включать в себя следующие направления: закупку наиболее критических позиций производить только у надежных поставщиков; жесткий контроль за хранением изделий; детальное планирование под конкретный производственный заказ. Другой задачей управления запасами является определение величины и времени размещения заказа на поставку сырья или производства полуфабрикатов и готовой продукции. Размещение заказа следует производить с учетом страхового запаса, сезонных колебаний и сроков поставок. Страховой запас может динамически изменяться, исходя из прогноза на ближайший период.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе выполнения научной работы «Управление запасами в логистике: схемы эффективного управления запасами», в соответствии с ее целью, была собрана и систематизированаинформация по теоретическому обоснованию и методологии управления запасамипредприятия.
В рамках данной научной работы были решены поставленные в начале
исследования задачи, т.е.:
• раскрыто понятие запасови их классификация. Для этого было оценено значение запасов в логистике и рассмотрена классификация запасов;
• изучены теоретические аспекты управления запасами в логистике. Для этого были показаны цели, задачи и функции управления запасами в логистике; проанализирован процесс планирования при управлении запасами;рассмотрены методы нормирования запасов предприятия и сформированывозможные варианты корректного выбора системы контроля уровня запасов; оценена эффективность управления запасами на основе АВС и XYZ-анализа.
По данной работе можно сделать ряд выводов:
1. Запасы представляют
собой значительную часть
2. Запасы служат для того, чтобы ослабить непосредственные зависимости между поставщиком, производителем и потребителем. Наличие запасов позволяет обеспечить производство сырьем, поставляемым оптимальными по размеру партиями, а также производить переработку сырья в готовую продукцию партиями оптимального размера. Запасы сырья ослабляют зависимость поставщика сырья от производителя продукции, запасы готовой продукции ослабляют зависимость производителя этой продукции от ее потребителя.
3. В условиях рыночной экономики объективную необходимость представляет ведение управленческого учета, поскольку каждое предприятие самостоятельно выбирает направления развития, виды выпускаемой продукции, объемы производства, политику сбыта продукции, социальную и инвестиционную политику и т. п., то возникает потребность по всем этим параметрам накапливать информацию, получать необходимые учетные данные. Планирование позволяет оптимально распорядиться ресурсами, получить у поставщиков и других контрагентов максимально выгодные условия.
4. Нормирование запасов на предприятии и контроль за установленными нормативами – одно из важнейших слагаемых управления предприятием в целом. Особенно актуальна эта проблема для средних и крупных предприятий.
5. В любой задаче управления запасами решается вопросы выбора размеров и сроков размещения заказов на запасаемую продукцию. К сожалению, общее решение этой задачи нельзя получить на основе одной модели. Поэтому разработаны самые разнообразные модели системы контроля за состоянием запаса:
-с фиксированной
- сфиксированным размером заказа;
- система с установленной
периодичностью пополнения
- система «Минимум-максимума» и т.д.
Российским предприятиям, несмотря на многочисленные отклонения в снабженческо-сбытовой деятельности, необходимо придерживаться определенной системы управления запасами, дабы избежать хаотичности и неопределенности в обеспечении процесса производства необходимыми материальными ресурсами. Необходимо организовать систему контроля за состоянием запасов, которая будет экономически обоснована, и будет соответствовать тем задачам, которые решает для себя предприятие.
6. Итак, использование совмещенного
АВС и XYZ - анализов позволит: повысить
эффективность системы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гаджинский А. М. Логистика. - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999. - 228 с.
2. Гордон М. П., Карнаухов С. Б.Логистика товародвижения. - М.:Центр экономики и маркетинга, 2005
2. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика, 1998. -208 с.
3. Ефимова О. В. Оборотные активы предприятий и их анализ // Бухгалтерский учет. - 2000. - №9. - с. 72 - 78.
4. Ефимова О. В. Финансовый анализ. - М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 1999. - 352 с.
5. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия. - М.: ИНФРА-М, 1998. - 336 с.
6. Кейлер В. А. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, Новосибирск: НГАЭиУ, 1999. - 132 с.
7. Корпоративная логистика.
300 ответов на вопросы
8. Логистика. Под ред. Б. А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 327 с.
9. Мочалов А.А.Методические указанияпо изучению учебной дисциплины «УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК» для студентов 4 курса вечернего отделения специальности «Логистика и управление цепями поставок».– СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010.– 24 с.
10. Новодворский В.Д. Бухгалтерская (финансовая) отчетность: Учеб.пособие / Под ред. Проф.– М.: ИНФРА-М, 2006
11. Плоткин Б. К. Основы логистики: Учебное пособие / ЛФЭИ. – Спб. 2006
12. Родионов А.Р., Родионов Р.А. Управление сбытовыми запасами и оборотными средствами предприятия (практика нормирования): Уч. пособие - М.: Дело и сервис, 2006
13. Сергеев В. И. Логистика в бизнесе: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2007
14. Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. Ростов-на-Дону. 2006
15. Смехов А. А. Основы логистики: Учебник для вузов. - М.: 2006
16. Учетная политика по управлению запасами ОАО «САН ИнБев»
17. Уваров, С.А. Логистика фирмы / С.А.Уваров. СПб.: ЗАО «Инвестиции в науку и производство», 1996. -- 232 с.
18. Фасоляк Н. Д. Управление производственными запасами. - М.: Экономика, 2004
19. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: 2006
20. Фирон, X, Управление снабжением и запасами. Логистика /Х.Фирон, М. Линдере. - М.: Олимп-Бизнес, 2001.- 640с.
21. Хедли Д., Уайтин Т. Анализ систем управления запасами. Пер. с англ. М. 2005
22. Хэнссмен Ф. Применение математических методов в управлении производством и запасами. Пер. с англ. М.: 2004
23. Хоминский В. Как управлять запасами // Финансовый директор. – 2006. - №2.
24. Хруцкий Е. А. Оптимизация хозяйственных связей и материальных запасов. - М.: «Экономика», 2004.
25. Чеботаев А. А. Логистика. Логистические технологии: Учебное пособие. - М.: Дашков и Ко, 2006
26. Шевченко Н. С., Черных А. Ю., Тиньков С. А., Кузьбожев Э. Н. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами. Под ред. д. э. н., проф. Э. Н. Кузьбожева. - Курск: Курск. гос. тех. ун-т, 2000. - 154 с.
27. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Теория финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 208 с.
28. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова. – М.: Юристь, 2009. – 608 с.
29. Юданов, А.Ю. Активность оптовых фирм в сфере производства и розничной торговле: Бизнес-путеводитель по рынку России / А.Ю.Юданов, М.: Классик- Консалтинг, 1998. - С. 222 - 227.
Информация о работе Управление запасами в логистике: схемы эффективного управления запасами