Зоотехническая характеристика стада коров черно пестрой породы и пути ее повышения

 

Таблица 10 – Гомогенный подбор для высокопродуктивных коров

 

№ пп	Кличка и инд. номер коровы	Продуктивность			Кличка и инд. номер быка	Индексы быков по продуктивности
		удой, кг	% жира			по удою, кг	% жира
1	Влага	5192	4,0		Дивный	3237,4	3,9
2	Гордая	4095		4,23
3	Бронза	6333		4,08
4	Буза 2	4011		3,96
5	Амальгама	6588		3,66
6	Милка	4551		4,07
7	Арба	4783		4,13
8	Веревка	4789		3,86
9	Единица	5019		4,01
10	Выстовочная	4619		4,13
11	Восточная	4305		4,0
12	Радость	4180		3,74
13	Грамота	4346		4,31
14	Калина	4028		3,90
15	Бронь	4848		4,17
					Асфальт	4434,6	3,8
1	Влага	5192		3,93
2	Брынза	6333		4,04
3	Амальгама	6588		3,66
4	Арба	4783		4,13
5	Звездочка	5852		3,56
6	Нева	4665		4,23
7	Серенада	4730		3,97
8	Маневка	4501		3,68
9	Гиря	4556		4,01
10	Заклепка	4778		3,87
11	Декабрина	5386		4,5
12	Муравка	4990		3,98
13	Имандра	4971		4,36
14	Кушетка	5112		3,93
15	Игарка	4435		4,01
					Финик	4074	3,8
1	Влага	5192		3,93
2	Брынза	6333		4,08
3	Милка	4551		4,07
4	Арба	4785		4,13
5	Веревка	4789		3,86
6	Гримасса	4290		4,0
7	Единица	5019		4,01
8	Выставочная	4619		4,13
9	Восточная	4305		4,0
10	Радость	4880		3,74
11	Грамота	4346		4,31
12	Юнатка	4085		3,80
13	Муравка	4990		3,98
14	Зона	4753		4,0
15	Шалость	5022		4,07
					Посейдон	4047,8	3,93
1	Любань	5039		3,97
2	Нажива	4597		3,51
3	Микра	5304		4,0
4	Дача	4771		3,95
5	Декабрина	5386		4,3
6	Глобуска	5664		4,06
7	Шипучка	4875		3,93
8	Заклепка	4778		3,87
9	Кушетка	5112		3,93
10	Имандра	4971		4,16
11	Азбука	4998		4,2
12	Звездочка	5852		3,56
13	Кукла	4919		4,05
14	Серенада	4730		4,46
15	Муравка	4990		3,98

Таблица 11 – Гетерогенный подбор

 

 

№		Количество коров, вошедших в группу		Средние показатели продуктивности коров по группам						Кличка и индекс быка			Индексы быков по продуктивности
				удой, кг			% жира						по удою, кг	% жира
										Дивный			3237	3,9
1			Козарка		3118		3,93
2			Матушка		2589		4,01
3			Серия		2668		3,92
4		Глава			2805		4,15
5		Гирона			2388		3,99
6		Гордость			3191		4,0
7		Ява			3233		4,09
8		Киса			3272		3,9
9		Копилка			2561		3,89
10		Арка			2084		4,0
11		Монета			2905		3,96
12		Вилка			2752		3,9
13		Аврора			3042		4,0
14		Муфта			3170		4,04
15		Грация			2756		4,03
										Посейдон			4047,8				3,13
1		Козарка			3118		3,93
2		Буза			4011		3,96
3		Гордыня			3890		3,81
4		Глава			2805		4,15
5		Горка			3775		3,71
6		Гирька			2388		3,99
7		Гордость			3191		4,0
8		Ласка			3665		3,61
9		Ява			3233		4,09
10		Ранетка			3585		4,46
11			Рябина			3311		3,97
12			Зурна			3806		4,0
13			Киса			3272		3,9
14			Арка			2084		4,0
15			Ия			3764		3,8
									Асфальт			4434,6			3,8
1			Козарка			3118		3,94
2			Гордая			4095		4,23
3			Буза 2			4011		3,96
4			Гримасса			4290		4,0
5			Восточная			4305		4,0
6			Грация			2756		4,03
7			Глава			2805		4,15
8			Гарна			3775		3,71
9			Гирька			2388		3,99
10			Ерунда			3974		4,16
11			Гордость			3191		4,0
12			Грамота			4346		4,31
13			Юнатка			4085		3,80
14			Тайная			3770		3,92
15			Ява			3233		4,09
									Финик		407,4				3,8
1	Козарка					3118		3,93
2	Грация					2756		4,03
3	Гиава					2805		4,15
4	Гирька					3775		4,15
5	Гордость					3191		4,0
6	Ява					3233		4,09
7	Тайная					3770		3,92
8	Ласка					3665		3,61
9	Молния					3674		4,4
10	Ранетка					3585		4,46
11	Рябина					3311		3,97
12	Зурна					3806		4,0
13	Киса					3272		3,9
14	Ия					3764		3,8
15	Айда					3966		4,0

 

4.1 Расчет плановых показателей

Плановые показатели рассчитываются на основе полученных данных по исследуемому стаду и заносятся в таблицу 12.

 

Таблица 12 – Плановые показатели на 5 лет

 

Показатели	Годы
	2015	2020
Поголовье коров, голов	100	100
Удой на 1 фуражную корову, кг	88737966,9	177378716,8
Жирность  молока, %	15,14	34,52
Живая масса коров, кг	107210,6	126322,52
Поголовье коров племенного ядра, голов	15	15
Удой на 1 корову племенного ядра, кг	97217	88737967,2
Жирность молока коров племенного ядра	79,75	99,13
Живая масса коров племенного ядра, кг	116151	30762,92

 

Плановые показатели по стаду вычисляют путем прибавки к средним данным по стаду (Х) эффекта селекции (ЭС).

Эффект селекции вычисляется по формуле:

Селекционный дифференциал определяется по формуле:

Для расчета эффекта селекции нужно расчитать коэффициенты наследуемости (h2) методом «мать-дочь» по величине удоя и содержанию жира в молоке.

Коэффициент наследуемости определить по формуле:

h2=2 r.

Коэффициент наследуемости  по живой массе брать равным 0,18, по удою молока 0,3, по жирности молока 0,2.

Корреляционные решетки по расчету коэффициентов наследуемости необходимо привести в приложении.

Для расчета плановых показателей необходимо определить прибавку продуктивности и живой массы у коров всего исследуемого стада. Ежегодную прибавку определяют путем деления показателя ЭС на 5 лет (время смены одного поколения).

 

 

Глава 5 Выращивание ремонтного молодняка

Молочное стадо, как правило, делят на три группы: ремонтные телки, дойные и сухостойные коровы. Ремонтный молодняк — это животные, используемые для пополнения основного стада (коров, быков-производителей). Ремонтные телочки, в свою очередь, делятся на племенных, которых используют как производительниц ремонтных телок. Факторами, оказывающими сильное влияние на структуру молочного стада, являются выбраковка коров, ее уровень; сколько телок планируется продать и уровень расширения дойного стада [14]. Важным фактором в повышении молочной продуктивности животных является целенаправленное выращивание ремонтных телок. Выращивать телок надо так, чтобы они по развитию не только соответствовали стандарту породы, но и превосходили его. Ниже, в таблице 13, приведен план по развитию ремонтных телок.

 

Таблица 13 – Плановые показатели развития телок

Живая масса при рождении, кг	Возраст телок, мес
	6		9		12		15		18
	живая масса, кг	среднесуточный привес, г	живой сут. привес, г	среднесуточный привес, кг	живая масса, кг	среднесуточный привес, кг	живая масса, кг	среднесуточный привес, кг	живая масса, кг	среднесуточный привес, г
30	156	7 00	214.5	650	273	650	327	600	380,1	590
34	146,5	625	209,5	700	272,5	700	328,75	625	379,33	562
31	144,04	628	206,14	690	260,14	600	318,64	650	372,64	600
33	144,24	618	202,74	650	259,71	633	313,71	600	363,21	550
34	143,8	610	206,8	700	256,3	550	314,8	650	368,8	600
35	145,7	615	204,2	650	258,2	600	311,3	590	360,8	550
30	144,48	636	207,48	700	265,98	650	322,68	630	369,48	520
31	143,5	625	204,7	680	262,3	640	316,3	600	364	530
32	145,4	630	208,4	700	266,9	650	318,2	570	367,7	550
33	148,2	640	206,7	650	264,3	640	318,3	600	363,3	500

 

Полученные результаты достигаются путем проведения комплекса мероприятий. Во-первых, необходимо составить схему кормления телок. Составляют их в соответствии с планом выращивания, а также с учетом физиологических особенностей роста и развития телят, требований к количеству и качеству кормов и норм кормления. Необходимо учитывать, что для летнего и зимнего периода составляют разные схемы. В схемах кормления указывают, какое количество каждого вида корма должен получать ежедневно теленок в определенном возрасте, а также общее количество скармливаемых кормов за каждый месяц и за первые 6 месяцев выращивания. Схемами предусматривается раннее приучение телят к растительной пище, постепенный переход с одного вида пищи на другой. Необходимо постоянно контролировать соответствие рациона потребностям растущего животного. Для этого регулярно наблюдают за общим состоянием животного, а также за его ростом и развитием путем систематических взвешиваний и измерений [14].

Во-вторых, необходимо соблюдать правила содержания. Новорожденных телят 10—15 дней содержат в профилактории в индивидуальных клетках. Температура в профилактории должна быть постоянной, без резких колебаний. В 2—3-недельном возрасте телят переводят в общий телятник, где их содержат группами по 5—6 голов в одной клетке, а затем — по 10—15 голов. Перед переводом телят клетку моют и дезинфицируют 5%-ным раствором креолина. В одну клетку подбирают телят, примерно одинаковых по возрасту и массе. Помещения и сами телята должны содержаться в чистоте. Телят каждый день чистят щеткой и моют загрязненные места теплой водой. Щетки для чистки промывают и дезинфицируют раствором креолина. Клетки для телят ежедневно чистят и регулярно белят свежегашеной известью. По мере загрязнения меняют подстилку. Проходы и жижестоки систематически чистят и посыпают свежей известью. После каждого кормления кормушки освобождают от несъеденных остатков, чистят и ежедневно моют. Пасут телят в прохладное время дня; в жару их пасут в тени или они отдыхают. В плохую погоду телята находятся под навесом в лагере, где им дают зеленую подкормку. Воду в корытах регулярно меняют, а корыта чистят и моют. Слабых и отставших в росте телят содержат в отдельных клетках и подкармливают. Телок старше 6 месяцев и нетелей кормят и содержат в соответствии с общими принципами кормления и содержания крупного рогатого скота [14].

Недоразвитость и диспропорции в развитии особей из-за перекорма ведут к понижению молочной продуктивности. Следует также отметить, что неотеничные животные имеют хорошую или нормальную плодовитость, но имеют невысокие мясные качества, а перерослые имеют хорошую мясную продуктивность, но малоплодовиты, а нередко и совсем бесплодны. Вследствие этого правильно определенная интенсивность роста молодняка в разные периоды роста, имеет большое значение для выращивания высокопродуктивных животных.