Организациия адаптивного кормопроизводства

Значение кормовых однолетних и многолетних трав для кормопроизводства. Кормовые травы являются универсальным кормовым средством и сырьем: их можно использовать на пастбищах, для производства зеленого корма, для заготовки грубых кормов (сено, сенаж), сочных кормов (разные виды силоса), концентрированных кормов (сенной лист), искусственно высушенных кормов (травяная витаминная мука, резка, травяные гранулы и брикеты).

Возделывание разных по скороспелости трав позволяет создать кормовой зеленый конвейер, обеспечивающий не только рациональное кормление животных, но и эффективное использование транспортной и уборочной техники, тем более что разные виды кормов даже из одних и тех же травянистых растений заготовляют в неодинаковые фазы их развития.

Травы обладают высокой пластичностью и дают более стабильные урожаи, чем другие культуры, они рано отрастают, меньше тратят пластических веществ на формирование корневой системы, которая функционирует более длительное время. Многолетние травостои лучше используют естественные осадки, питательные вещества почвы и солнечную энергию для образования урожая. Вот почему возделывание кормовых трав, особенно многолетних бобовых и бобово-злаковых травосмесей, играет огромную роль в увеличении объемов, стабилизации и удешевлении производства кормов, в улучшении качества рационов, повышении энергетической, экономической и экологической эффективности кормопроизводства и всего сельского хозяйства.

Сбор сухого вещества при выращивании многолетних трав в зависимости от зоны и применения разных систем земледелия достигает 8...20 т/га (более 80...200 ГДж/га), сбор белка — 1...4 т/га; содержание белка в пересчете на абсолютно сухое вещество 14...23 %, каротина и витамина Е — до 300 мг/кг и более.

Травы характеризуются сбалансированностью аминокислотного и минерального состава и по своим кормовым качествам наиболее полно отвечают потребностям животных.

Себестоимость кормовой единицы в кормах из многолетних трав в 2...4 раза меньше, чем у других культур, окупаемость затрат составляет 150...300 %, а коэффициент энергетической эффективности производства — 3...6.

Санитарно-гигиеническая роль трав и кормовых культур. Велико значение многолетних трав и других кормовых культур в получении экологически чистой продукции и улучшении санитарно-гигиенической обстановки на животноводческих фермах и в сельской местности. При их возделывании практически не применяются пестициды, содержание нитратов в травах в 1,2...3 раза, а тяжелых металлов в 1,5...2,2 раза меньше, чем в других культурах. При пастбищном использовании трав дегельминтизация травяного покрова и почвы происходит за 11-15

сут. На многолетних травостоях без ущерба для санитарно-гигиенической обстановки можно утилизировать животноводческие стоки (до 600. .1800 т/га) и сточные воды льняных, сахарных, крахмальных и спиртовых заводов. При пастбищном использовании трав животные получают наиболее доброкачественный корм, благодаря чему снижается яловость коров, наиболее полно реализуется их генетический потенциал. При этом в 2...3 раза сокращается расход лекарств по сравнению со стойловым содержанием животных и на 40 % — расходы на удаление навоза и чистку ферм.

Следует отметить, что благодаря возделыванию трав и других кормовых культур уменьшается поступление к человеку вредных загрязнителей, в том числе радиоактивных веществ, из-за удлинения пищевой цепочки (загрязнители — почва — травы — животные — животноводческая продукция — человек), а также из-за повышения поглотительной и удерживающей способности почвы. Этому способствуют мероприятия, увеличивающие продуктивность травостоев и посевов кормовых культур.

Кормопроизводство – отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием кормовых культур на полевых землях, а также на сеяных и естественных сенокосах и пастбищах.

  Существующие и намеченные  на перспективу темпы развития  общественного животноводства требуют  дальнейшего развития кормопроизводства, увеличения производства кормов и растительного белка, создание надежной сбалансированной кормовой базы в каждом хозяйстве.

  Одним из важных источников  укрепления кормовой базы животноводства  и снижения себестоимости производимых  кормов являются природные кормовые  угодья.

  Природные кормовые угодья по местоположению, почвам, увлажнению, растительности, хозяйственным признакам крайне неоднородны. Это обуславливает дифференцированные требования к использованию, способам и технологиям их улучшения.

  С целью более полного  использования биоклиматического потенциала агроландшафта необходимо конструирование высокопродуктивных экологически устойчивых луговых ландшафтов на основе увеличения видового разнообразия культивируемых видов растений. И их адаптивного размещения во времени и пространстве. Конструирование устойчивых агроэкосистем базируется на многокомпонентности, так как ни один вид растений не в состоянии полностью использовать среду обитания.

  Высокий ресурсосберегающий  эффект в разработанных адаптированных

технологиях может быть благодаря созданию самовозобновляющихся фитоценозов на культурных пастбищах. По современной оценке проведенной во ВНИИ кормов на примере Центрального района Нечерноземной зоны, пастбищное содержание коров позволяет снизить себестоимость летнего рациона в 3 раза, резко сократить расход горюче-смазочных материалов, связанных с транспортировкой зеленой массы, получать до 14 – 16 кг молока в сутки и 730 – 760 г прироста у ремонтного молодняка без подкормки концентратами.

  В увеличении продуктивности  кормовых угодий существуют две системы их улучшения: поверхностная и коренная.

  При улучшении кормовых угодий  осуществляются три основные  группы мероприятий:

• гидротехнические – регулирование водного режима осушением, орошением или сочетанием того и другого (двустороннее регулирование);

• культуртехнические – раскорчевка, расчистка от древесной  растительности, пней, камней, кочек, планировка поверхности, удаление погребенной древесины (на торфяниках), первичная обработка целины и солонцовых земель.

• агротехнические – внесение основного удобрения, посев травосмесей или однолетних предварительных культур, дальнейший уход за сеяным сенокосом или пастбищем.

 В условиях Тверской области  целесообразно заниматься мясным  и молочным животноводством, так  как наша зона является зоной рискованного земледелия. Для функционирования животноводческой отрасли необходимы кормовые угодья (сенокосы и пастбища). Влажный, умеренно теплый климат Верхневолжья способствует, при проведении определенных мероприятий, накоплению высоких урожаев многолетних кормовых культур

 

 

 

 

Раздел 1.  СОСТОЯНИЕ КОРМОВЫХ УГОДИЙ ХОЗЯЙСТВА

 

1.1.ХАРАКТЕРИСТИКА СЕНОКОСНО-ПАСТБИЩНЫХ  УГОДИЙ  ХОЗЯЙСТВА.

  Для правильной организации  рационального использования естественных кормовых угодий в каждом хозяйстве проводится полный и точный учет всех естественных сенокосов и пастбищ, выявляют их качество, дают подробную характеристику травостоя отдельных участков, почв, указывают урожай, хозяйственное состояние, намечаемые приемы улучшение и использования, т.е. проводят их инвентаризацию.

  Инвентаризация лугов – комплексное обследование в целях выявления кормового потенциала, разработка приемов необходимых для повышения их продуктивности. Она проводилась в России в начале1930-х годов.

В настоящее время система работ по получению и обработке информации, необходимой для определения принадлежности кормовых угодий к конкретным классификационным единицам и для разработки мероприятий по их использованию и улучшению, называется геоботаническим и кулътуртехническим обследованием. Его осуществляют в основном гипроземы (государственные институты проектирования земель), а также специализированные подразделения учебных и научно-исследовательских учреждений. Для обследования кормовых угодий организуют отряды и партии из специалистов (геоботаников, почвоведов, землеустроителей, а при необходимости — и агрономов, зоотехников, мелиораторов и др.) и вспомогательного персонала.

Обследования проводят в границах существующих или проектируемых землепользований, а также по отдельным крупным природным массивам (пойма реки) или по административным районам.Данные обследований заносят в специальные формы — отчетные и предназначенные для ведения записей в полевых условиях.

На составляемых геоботапических картах, а также на картах культуртехнич -кого состояния (закустаренность, закочкаренность, засоренность камнями и др.) и картах рекомендуемых мероприятий по улучшению и использованию угодий выделяют однородные по растительности, экологическим условиям и хозяйственному состоянию участки — контуры, площадь которых при масштабе картирования 1:10 ООО должна быть не менее 0,25...0,5 га, 1 :25 ООО — не менее 1,5...3 га, при масштабе 1 : 50 ООО — не менее 12 га.

Указывают номер контура, вид угодья по земельной экспликации, местное название, площадь, расстояние от населенного пункта, фермы, водопоя, рельеф, условия, степень и источники увлажнения, характеристики почвы и растительности, урожайность, характер современного использования, хозяйственное состояние, проектируемые мероприятия по улучшению и использованию после улучшения.

Характеристику сенокосно - пастбищных угодий начинаем с геоботанического обследования.

  По результатам геоботанического  обследования составляем инвентарную  ведомость основных кормовых  угодий хозяйства.

                                                                                                                     

 

Таблица 1

                      Инвентарная ведомость луговых земель. 

	Контур 1	Контур 2
Положение луга на рельефе	Центральная пойма реки	На берегу озера
Условия и источники увлажнения	Умеренное увлажнение ,ежегодно заливается полыми водами на 20 – 30 дней	Увлажнение избыточное, грунтовые воды, глубина которых 5- 10 см
Тип почвы, механический состав	Дерново-аллювиальный	Торфянистые  кислые
Доминирующие виды травостоя	Пырей ползучий, полевица белая, овсяница луговая, клевер розовый, лютик едкий	Осока дернистая, осока береговая, вероника длиннолистая
Средняя высота травостоя	120 см	100 см
Фаза луговой стадии	Корневищно-рыхлокустовой	Корневищное
Культуртехническое состояние	5% закустаренность ивой, до 7 см	25% осоковые кочки, 40- 50 см
Использование луга	Сенокос	Сенокос, выпас
Урожайность ц / га, площадь, га	18 ц / га, 50 га	15- 19 ц / га, 115 га
Ядовитые, вредные растения	Лютик едкий
Класс луга	Л-4. Долгопоемные луга на аллювиальных луговых и лугово-болотных почвах	Л-5. Болотистые луга на минеральных и торфяно-болотных почвах
Подкласс луга	Л-4а. Злаково-разнотравные с примесью бобовых свежие и влажные луга на аллювиальных луговых почвах	Л-5а. Осоковые с примесью злаков луга на болотно-подзолистых, аллювиальных лугово-болотных, аллювиальных болотных, иловато-перегнойно-глеевых почвах
Система улучшения	Поверхностное	Коренное

 

Данная таблица показывает, что в хозяйстве имеется два контура. Один расположен в центральной пойме реки , при умеренном увлажнении, почвах богатых органическим веществом. Данный луг нуждается в поверхностном улучшении.

Другой контур расположен на берегу озера. Увлажнение избыточное из- за расположения грунтовых вод . Почвы  бедные. На данной территории целесообразно коренное улучшение.

 

1.2. РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ  В КОРМАХ

 Расчёт потребности в кормах  делаем для принятого поголовья  и нормам кормления и видам  скота.                                                                             

     

 Таблица 2

Расчет потребности в кормах, т. 

Возрастные группы животных, поголовье	Зеленые корма		Сено		Силос			Сенаж
	На 1 голову	На все поголовье	На 1 голову	На все поголовье	На 1 голову		На все поголовье	На 1 голову	На все поголовье
Потребность в корм.ед.	Коровы – 127
	65кг	8,3 т	6кг	0,8т	10кг	1,3т		6кг	0,8т
	-	1245 т	-	172 т	-	279,5 т		-	172 т
	Овцы-44
	15кг	0,7 т	1кг	0,01т	2,7кг	0,12 т		-	-
	-	112 т	-	2,1 т	-	25 т		-	-
Всего	-	1357 т	-	174,1т	-	304,5 т		-	172 т