Отчет по практики в Учебно-опытном хозяйстве ФГБОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет»

Глубина заделки семян озимых культур должна быть оптимальной. Уменьшение ее, увеличивает опасность повреждения и гибели растений. Ранневесеннее боронование озимых при пыльных бурях или опасности их возникновения (отсутствие влаги в пахотном горизонте и возможность усиление ветра до 8,5 м/сек и более) проводить нельзя, как другие полевые работы.

Для снижения отрицательного влияния почвенно-климатических факторов используют также лесомелиоративные мероприятия, которые предполагают создание прежде всего защитных лесных полос. Защитные лесные полосы на опытной станции окаймляют все поля. На полях улучшается микроклимат, уменьшается скорость ветра, что предотвращает выдувание почвы, сокращается поверхностный сток, повышается влажность почвы и, как следствие, улучшаются условия произрастания растений и повышается их урожайность.

Лучшими считаются лесополосы ажурного типа. Для закладки лесных полос в учебно-опытном хозяйстве использовались: дуб, тополь, акация (белая, желтая), клен, шелковица, алыча, абрикос. Уход за лесными полосами заключается в удалении сухостоя, подчищение нижних ветвей крон деревьев на высоту 1,5 м, а вдоль дорог и в пониженной местности до 2-2,5 м, но не более, чем на 1/3 высоты дерева. На 1 км насаждения ажурной конструкции целесообразно оставлять 500-600 кустов. Основные лесонасаждения должны иметь 5 рядов, а поперечные – 4. В учебно-опытном хозяйстве лесные полосы ежегодно не зачищают, поэтому они служат для накопления снега и их положительная роль снижается.

6. Технология возделывания ведущих полевых культур

(озимая пшеница  и подсолнечник)

Технология возделывания любой культуры складывается из следующих операций:

1. выбор сорта

2. выбор предшественника

3. обработка почвы (основная и предпосевная)

4. внесение удобрений (нормы, дозы, сроки и способы)

5. выбор срока и способа сева

6. уход за культурой после сева (обработка почвы, внесение удобрений, гербицидов, средств защиты растений от вредителей и болезней)

7. уборка урожая

Лучшими предшественниками для озимой пшеницы являются пары (чистые и занятые), зерно-бобовые культуры, многолетние бобовые травы. При высокой насыщенности зерновыми культурами севооборота пшеницу можно размещать повторно по озимой пшенице, кукурузе, подсолнечнику.

Обработка почвы по предшественнику озимая пшеница проводится по типу полупара.

Получение высоких урожаев зерна хорошего качества предполагает внесение минеральных удобрений. Система удобрений должна обеспечивать получение планируемого урожая с высоким качеством зерна. В среднем на формирование одной тонны зерна озимая пшеница потребляет 3,5 кг азота, 13 кг фосфора и 3 кг калия. Осенью до сева рекомендуется внесение фосфорно-калийных удобрений P30-60 К30, при севе в рядки 10 кг фосфора, а азотные удобрения вносят в виде подкормки 30 кг д.в. дозы внесения удобрений необходимо уточнить на основе почвенной и растительной диагностики.

Лучшим сроком сева считается период когда среднесуточная температура воздуха устанавливается на уровне 14-17оС. В условиях опытной станции это 25-30 сентября. Способ сева обычно рядовой с междурядьями 15 см. норма высева семян 5 млн. на гектар.

Для обеззараживания семян от возбудителей головневых заболеваний, корневых гнилей и других болезней их протравливают перед посевом Дивиденд микс, 0,5 л/т; от вредителей Круизер 0,5 л/т; для повышения всхожести семян используют Биосил, 50 г/т.

Весной проводится боронование посевов озимой пшеницы в целях улучшения физиологических свойств почвы и уничтожения сорняков.

В весенне-зимний период для повышения урожайности и улучшения качеств зерна вносятся азотные подкормки, целесообразность внесения азотных удобрений определяется на основе почвенной и растительной диагностики. Рано весной при необходимости вносится 30 кг азота на гектар.

В конце кущения или при выходе растений в фазы трубки можно внести 60 кг азота на гектар. При поверхностном внесении удобрений применяют разбрасыватели, РУМ-1600, РУМ-3000 или используются обычные сеялки. При внесении удобрений в более поздние сроки подкормку осуществляют по технологической колее. При корневой подкормке в фазы колошения – налив зерна используют наземные опрыскиватели ОПШ-15, ОПШ-15-01, ОП-2000, агрегатируемые с трактором МТЗ-80 или используют авиацию.

Убирают пшеницу двумя способами: однофазный и двухфазный.

Таблица 20

Технологическая схема возделывания озимой пшеницы по предшественнику озимая пшеница

№ п.п.	Наименование операции	Ед. измерения	Объем	Срок исполнения	Состав рабочего агрегата		Основное агротехническое требование
					трактор, комбайн	с.-х. машины
1	Лущение дисковое	га	100	август	ДТ-75М	ЛДГ-15	вслед за уборкой, 6-8 см
2	Лущение дисковое	га	100	август	ДТ-75М	ЛДГ-15	вслед за первым, 6-8 см
3	Протравливание семян	т	25	Сентябрь	Эл. дв. 8 кВт	ПС-10А	Дивиденд-Микс, 0,5 л/га Круизер , 0,5 л/га Биосил, 50 г/т
4	Погрузка удобрений	т	25	Сентябрь	ЮМЗ-6Л	ПЭ-0,8Б
5	Смешивание удобрений с погрузкой в транспортные средства	т	26,5	Сентябрь	МТЗ-80	СЗУ-20	Нитроаммофоска N16P16K16 – 200 кг + суперфосфат двойной Р46 – 65 кг/га
6	Транспортирование удобрений	т	26,5	Сентябрь	МТЗ-80	2ПТС-4	Без потерь
7	Внесение удобрений	га	100	Сентябрь	МТЗ-1221	РУМ-1600	Равномерность рассеивания
8	Основная обработка почвы	га	100	Сентябрь	New Holland	ПН-9-35,	20-22 см
9	Предпосевная культивация	га	100	25.09-5.10	New Holland	КПТ-9	6-8 см
10	Погрузка удобрений и семян	т	28,7	-	вручную		-
11	Транспортировка удобрений и семян	т	28,7	-	МТЗ-80	2ПТС-4	-
12	Заправка сеялок	т	28,7	-	вручную		-
13	Посев с внесением удобрений	га	100	-	New Holland	Флексикоил	Нвыс – 5 млн./га М1000 – 40г ПГ – 80%, страх. надбавка 10% Nвыс – 250 кг/га
14	Прикатывание посева	га	100	-	ДТ-75М	3ККШ-6А	вслед за посевом
15	Боронование посева	га	100	-	МТЗ-80	БЗСС-1,0	при необходимости
16	Погрузка удобрений	т	10	февраль-март	ЮМЗ-6Л	ПЭ-0,8 Б	аммиачная селитра N34 – 100 кг/га
17	Транспортирование удобрений	т	10	-	МТЗ-80	2ПТС-4	-
18	Заправка сеялок	т	10	-	вручную		-
19	Внесение удобрений	га	100	-	ДТ-75М	СП-16А +СЗ-3,6	по мерзло-талой почве
20	Уборка, прямое комбайнирование	га	100	-	New Holland		полная спелость при высоте среза 15-20 см.
21	Очистка зерна	т	450	июль	эл.дв. 4,5 кВт	ЗАВ -40	-
22	Буртовка зерна	-	-	-	-	ЗП-30	-
23	Сволакивание соломы	-	-	-	2 МТЗ-80	ВТУ-10	-
24	Скирдовка соломы	-	-	-	МТЗ-80	ПФ-0,5	-

 

Подсолнечник имеет хорошо развитую корневую систему, проникающую на глубину 2 и более метров. В связи с этим культура считается засухоустойчивой. Является светолюбивым и тенелюбивым растением, ведет активный фотосинтез. Подсолнечник требователен к почвам.

Лучшими предшественниками являются зерновые колосовые, после зерно-бобовых размещать не желательно.

Действенным средством повышения урожайности подсолнечника служат удобрения. Потребность в питательных веществах подсолнечника наблюдается в течение всего вегетационного периода.

Таблица 21

Технология возделывания подсолнечника

№ п.п	Наименование операции	Срок исполнения	Состав агрегата		Основное агротехническое требование
			трактор, комбайн	с.-х. машины
1	Лущение стерни	вслед за уборкой	Т-150	ЛДГ-15	6-8 см
2	Лущение дисковое	вслед за первым	Т-150	ЛДГ-15	6-8 см
3	Внесение органических и минеральных удобрений	перед вспашкой	МТЗ-1221	РУМ-1600	Равномерное распределение удобрений по полю
4	Вспашка зяби	III декада сентября	New Holland	ПН-9-35	25-27 см
5	Культивация	при прорастании сорняков	МТЗ-1221	КПЭ-3,8 + 3БЗСС-1,0	8-10 см
6	Весеннее боронование	при поспевании почвы	МТЗ-80	БЗСС-1,0	-
7	Предпосевная культивация	перед посевом	МТЗ-1221	КПЭ-3,8 + 3БЗСС-1,0	6-8 см
8	Протравливание семян	за 30 дней до посева	Эл. дв. 8 кВт	ТУ-3,3	-
9	Погрузка и перевозка семян и удобрений	-	МТЗ-80	2ПТС-4	-
10	Посев с внесением удобрений	-	МТЗ-1221	Плантер-2	6-8 см
11	Прикатывание	-	МТЗ-80	ККШ-6	-
12	Культивация	в фазу 3-5 листьев	МТЗ-80	КРН-5,6	5-6 см
13	Культивация	через 10 дней	МТЗ-80	КРН-5,6	7-8 см
14	Культивация с окучиванием	через 10 дней	МТЗ-80	КРН-5,6	5-6 см
15	Десикация	Октябрь	АН-2	-	-
16	Прямое комбайнирование	-	Дон-1500	ПСП-10	Уборка без потерь, в сжатые сроки.ю
17	Просушка зерна	-	СЗМБ-8	-	-

 

По сравнению с колосовыми культурами подсолнечник менее влаголюбив, он отзывчив на внесение минеральных и органических удобрений. Расчет нормы высева производится на предуборочную густоту стояния растений 30-40 тыс. растений на 1 га и зависит от сорта, зоны возделывания, качества семян.

3.7 Организация  семеноводства и качества зерна

Ведение семеноводства основывается на представлении о процессах воспроизводства сорта – элите и репродукциях, а также об изменении сортовой чистоты семян при их пересевах.

В учебно-опытном хозяйстве в 2011-2012 с.-х. году выращивались сорта: озимая пшеница –"ФИБ", "Зустрич"; озимый ячмень-"Хуторок" озимый рапс –"Дракон"; подсолнечник – "Меркурий"," "Лакомка"; горох –" Мадонна"; кукуруза –" Росс", "Каскад"; соя – "Альба"

Таблица 22

Урожайность районированных сортов сельскохозяйственных культур в зависимости от репродукции на неорошаемых и орошаемых землях

Культура, сорт	Репродукция	Площадь, га	Урожайность, ц/га
Озимая пшеница, ФИБ	1	1300	27
Озимая пшеница, Зустрич	2	1300	27
Озимый ячмень, Хуторок	1	500	16
Подсолнечник, Лакомка	1	800	12
Горох, Мадонна	1	460	14
Озимый рапс, Дракон	1	300	10
Кукуруза, Каскад	1	100	-
Соя, Альба	элита	25	-

 

Из приведенных в таблице данных можно сделать вывод, что в целом сортовой состав по хозяйству соответствует современным требованиям относительно урожайности и качества производимой продукции.

Урожайность подсолнечника, кукурузы, сои неизвестна т.к. не производили ее уборку.

Возделываемые сорта озимой пшеницы в хозяйстве имеют следующее сортоописание:

Озимая пшеница- Зустрич Рекомендован для возделывания в Ставропольском крае. Разновидность эритроспермум. Куст прямостоячий. Растение среднерослое. Масса 1000 зерен 35-47 г. Средняя урожайность в регионе - 50,1 ц/га. Вегетационный период 234-267 дней. Созревает на 2-3 дня позднее сорта Дон 95. Зимостойкость средняя.Высота растений 71-98 см. В Ставропольском крае максимальные прибавки урожайности обеспечивает по черному пару и лучшим непаровым предшественникам. Хлебопекарные качества хорошие. Ценная пшеница. Умеренно восприимчив к септориозу; восприимчив к бурой ржавчине, снежной плесени и фузариозу колоса; сильновосприимчив к твердой головне. В полевых условиях мучнистой росой поражался слабо.

ФИБ сорт озимой мягкой пшеницы.Получен на кафедре селекции, семеноводства и технологии хранения продукции растениеводства им. профессора Ф.И. Бобрышева ФГБОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет» путем сложной гибридизации и дальнейшего индивидуального отбора. С 2009 г. проходит Государственное сортоиспытание по Северокавказскому и Нижневолжскому климатическим регионам. Разновидность эритроспермум. Высота растения средняя и выше средней. Соломина прочная. Устойчив к полеганию. Куст прямостоячий. По результатам конкурсного межстанционного испытания при средней урожайности зерна 58-64 ц/га прибавка по сравнению со стандартом Дон 95 составила 6-11 %. По качеству зерно сорта ФИБ относится к группе сильных пшениц с высоким содержанием сырой клейковины и белка. Устойчив к грибным листовым заболеваниям: бурая и желтая ржавчины, мучнистая роса. Засухоустойчив. Зимостойкость выше среднего.Сорт ФИБ отличается солевыносливостью, конкурентоспособен при выращивании в условиях солонцеватых почв Ставропольского края и Юга России.

Озимый ячмень- ХУТОРОК (2005): Рекомендован для возделывания в Краснодарском и Ставропольском краях. Разновидность параллелум Растение среднерослое. Колос прямостоячий - полупрямостоячий, цилиндрический, плотный, с очень слабым восковым налетом. Ости длиннее колоса, зазубренные, с очень слабой антоциановой окраской кончиков.Колосковая чешуя с остью у среднего колоска длиннее зерновки. Масса 1000 зерен 39-48 г.Средняя урожайность в регионе 37,5 Среднеспелый, вегетационный период 225-260 дней, созревает одновременно с Михайло. Зимостойкость и засухоустойчивость на уровне стандартов. Устойчив к полеганию. Зернофуражный. Содержание белка 10,5-11,9%. Восприимчив к пыльной и твердой головне, мучнистой росе, бурой и карликовой ржавчинам; гельминтоспориозом поражался средне.