Строение сотов выделение воска и подготовка пчел к зимовке

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ   ФГБОУ ВПО «Уральский государственный аграрный университет»     Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных         КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине «Пчеловодство»         Выполнил:  Саутбекова Марина Балгужаевна студент   3 курса Шифр Б3.И.ОВ.7 Вопросы:12,32,52   специальность (направление): «Зоотехния»   Принял:        Кямкина  Елена Юрьевна                                                        Екатеринбург, 2013

 

 

 

Содержание        1.Процесс выделения воска у пчел. Условия ,необходимые                стр 3  для   выделения    воска и строительства сотов.      2. Подготовка пчелиных семей к зимовке                                                     стр 5      3. Что такое встречное опыление сельскохозяйственных рас-         тений и когда оно применяется?                                                            стр 10        Список  литературы                                     12. Процесс выделения  воска у пчел. Условия ,необходимые для выделения воска и строительства сотов.   Пчелиный воск - продукт восковых желез пчел. Чтобы выделять воск, эти насекомые должны употреблять цветочную пыльцу, пергу и мед. С 12-днев-ного возраста лётная пчела, прекратившая вырабатывать маточное молочко, поедает нектар, пыльцу и начинает вырабатывать воск. В момент выделения воска цвет его белый, со временем он становится жёлтым из-за присутствия некоторого количества прополиса и пигментов цветочной пыльцы. Воск образуется в особых железах, расположенных попарно на брюшной стороне, выделяется через мельчайшие поры восковых "зеркалец" и на их поверхности превращается в твердые восковые пластинки, каждая из кото-рых весит от 0,18 до 0,25 мг. Процесс производства воска пчелой очень сло-жен и предусматривает наличие в организме достаточного количества ферментов. Пчелиная семья получает от 0,5 до 2,0 кг воска за сезон и использует его для строительства сотов и обустройства своего жилища.

Пчелы выделяют воск лишь при хорошем питании и следующих условиях:

1) в улей поступает  нектар и его приходится перерабатывать  в мед;

2) в гнезде есть достаточный  запас перги;

3) семья сильная и способна  выполнять все необходимые функции;

4) пчелы заняты кормлением  личинок;

5) в семье работает  полноценная матка;

6) гнездо не перегревается и размер его дает возможность пчелам отстраи-вать новые соты. Поэтому высокую восковую продуктивность имеют в усло-виях хорошей кормовой базы и многократных кочевок, при содержании сильных семей, не приходящих в роевое, состояние, обеспечении их рамками для отстройки сотов. К сожалению, такие условия не всегда можно создать в течение длительного времени из-за особенностей климата и сезонности цве-тения растений. В нашей стране ощутимый медосбор даже на юге продол-жается лишь несколько месяцев. В безвзяточное время несмотря на наличие в гнезде хороших запасов корма пчелы воска не выделяют. Если бы семья на-ходилась в благоприятных условиях в течение года, то ее восковая продук-тивность могла бы  составить около 7,5 кг. 
По данным Г. Ф. Тарапова, каждый килограмм пчел способен выделить 0,5 кг воска. Но даже сильные семьи попадают в такие условия, обеспечивающие получение от них во время взятка в весенне-летний период всего лишь 2 - 3кг этой продукции. На большинстве же пасек ее собирают до 1 кг.Многочис-ленными опытами установлено, что воск продуцируется выделительными железами молодых пчел, преимущественно в возрасте 12 — 18 дней. Большинство их занято кормлением личинок и переработкой нектара. Эти функции сочетаются с усиленным образованием воска в клетках желез. У пчел согласно возрасту восковыделение ослаблено или вовсе не проявляет-ся. Но если резко изменить жизненные условия семьи , то у пчел старшего возраста может возобновиться выделительная функция, однако протекает она значительно слабее. 
Необходимо различать функции восковыделения и строительства сотов. В последней участвуют пчелы и старшего возраста, которые выделениями верхнечелюстных желез обрабазуют воск, хотя собственного не имеют.

 

 

 

 

 

 

 

32. Подготовка пчелиных семей  к зимовке.

  Известно, что от благополучно прошедшей зимовки зависит дальнейшее со-стояние пчелиной семьи, ее работоспособность и продуктивность. Поэтому первостепенная задача пчеловодов — хорошо подготовить пчелиные семьи к предстоящей зимовке, пустить в зиму как можно большее количество моло-дых, не изношенных сбором корма и выращиванием расплода пчел, обеспе-чить каждой семье достаточное количество полноценного корма и макси-мально очистить пчел от возбудителей инфекционных и паразитарных болезней.

Необходимо помнить, что не все пчелы, народившиеся в конце лета, способ-ны дожить до весны, а затем выращивать расплод. Как правило, до весны до-живают те пчелы, которые выходили из ячеек во второй половине августа и первой половине сентября. Такие пчелы не успевают износиться на выкарм-ливании расплода и медосборе, вследствие чего их организм отличается бо-льшим содержанием жира, общего азота и углеводов, а также сухих веществ и более развитым жировым телом. Плохо переносят зимовку и молодые пче-лы слишком позднего выхода, не успевшие облететься до наступления прох-ладной погоды. Поэтому примерно с 10 августа по 10 сентября пчелиные семьи должны нарастить не менее 1,5—2 кг пчел. Для чего в конце июля — начале августа пчелиные семьи подвозят к поздним медоносам, что обеспе-чивает ежедневный принос в гнездо свежего нектара и способствует резкому увеличению яйцекладки маток, наращиванию силы семьи. При отсутствии поступления нектара в улей дают стимулирующую подкормку сахарным си-ропом с добавлением сухого или свежего цельного молока и кобальта. Для приготовления подкормки с добавлением сухого молока и кобальта берут 1,5 кг сахара и растворяют его в 0,8 литра воды (воду предварительно доводят до кипения). Затем сироп охлаждают и перед раздачей добавляют 250 г сухого молока (предварительно разведенного в 0,2 л кипяченой воды) и половину растертой таблетки хлористого или сернокислого кобальта. 
 
Для приготовления подкормки с добавлением свежего цельного молока и ко-бальта берут 1 кг сахара и растворяют его в 0,8 литра воды, которую также предварительно доводят до кипения. Затем в охлажденный сироп перед раз-дачей добавляют 200 г свежего цельного молока и половину растертой таблетки хлористого или сернокислого кобальта. Аналогично готовят подкорм-ки и со снятым молоком (обратом). Для наращивания силы семьи подкормку пчелам дают не менее 10 раз через день по 200 г на одну дачу.

Пчелы, хорошо обеспеченные кормом осенью, ранней весной следующего года не нуждаются ни в пополнении запасов корма, ни в специальной подкормке. Поэтому в зимнем гнезде пчелиной семьи должно находиться не менее 18—20 килограммов доброкачественного меда и не менее 5 килограммов страхфонда.

Соты с медом, оставленные к весне, должны храниться в холодном помеще-нии, а вот соты с пергой необходимо хранить при температуре от 2 до 8 С. Для лучшего сохранения перги ячейки можно засыпать сахарной пудрой. Весной такие соты смачивают теплой водой и дают пчелам. Если в ульях дос-таточно полноценного меда, то лучше пчел не подкармливать сахарным си-ропом. Таким семьям дают только по 2—3 литра сиропа для скармливания лекарственных препаратов. Те семьи, которые не обеспечили себя достаточ-ными кормовыми запасами или занесли в гнездо большое количество меда с крестоцветных растений, падевого или верескового меда (которые должны быть изъяты из гнезда, так как пчелы не могут использовать его в результате быстрой и сильной кристаллизации и погибают от голода), должны попол-нить их за счет скармливания сахарного сиропа.

Пополнение кормовых запасов, замену падевого, верескового меда и меда с крестоцветных культур необходимо проводить в оптимально сжатые сроки — с 20 августа по 5 сентября. Сахарный сироп готовят на зиму из трех частей сахара и двух частей воды (3:2). В подогретую до кипения воду всыпают нужное количество сахара и энергично размешивают его до полного исчезно-вения кристалликов. Готовый раствор не кипятят, поскольку тогда сахар пло-хо усваивается пчелами. Чтобы пчелы переработали и запечатали быстрее сироп, в него добавляют концентрированную уксусную кислоту из расчета 0,3 см3 или уксусную эссенцию — 0,4 см3 на 1 кг сахара. Сироп дают пчелам большими дозами в потолочных или рамочных кормушках по 4—5 литров за один раз. Корм ставят только вечером. Кормов в гнездах должно быть не менее 2,0—2,5 кг в каждой обсиживаемой пчелами рамке. Вовремя и хорошо переработанный пчелами сахарный сироп позволяет семье спокойно пере-жить зиму. Однако такой корм не может полностью заменить мед весной при выращивании молодых пчел. Поэтому при пополнении недостающих кормо-вых запасов или замене неполноценного для зимовки пчел меда сахар должен составлять не более 2/3 всех запасов (за исключением полностью неурожай-ных лет).

По завершению кормления (не позднее 15 сентября) необходимо еще раз ос-мотреть пчелиные семьи, проверить величину пчелиного гнезда и количество кормовых запасов. В каждой рамке, оставленной в гнезде, должно быть не менее 2 кг печатного меда (половина сота). В этом случае где бы ни собрался клуб, он будет иметь в верхней части достаточно меда для питания в течение холодных месяцев зимы, не испытывая какой-либо необходимости в пере-мещении на соседние соты. В каждой пчелиной семье в зимнем гнезде остав-ляют столько сото-рамок, сколько смогут плотно покрыть пчелы. Все лишние рамки (маломедные, свежеотстроенные-белые и порченые) удаляют. Наиболее подходящими для зимнего гнезда являются соты коричневого и светло-коричневого цвета, построенные в том же году и несколько раз нахо-дившиеся под расплодом.

Для более рационального использования пчелами кормовых запасов слабые по силе семьи и запасные матки желательно размещать по две в один улей, перегороженный глухой перегородкой пополам. Летки тоже разделяют по-полам, так чтобы пчелы каждой семьи не могли общаться. При формирова-нии пчелиного гнезда в объединенных семьях наиболее полномедные соты помещают непосредственно у перегородки, а остальные — по мере уменьшения их массы. Такое размещение сотов обеспечивает соответствие между количеством корма и пчел в каждой улочке и в холодное время позволяет собираться семье клубом у теплой перегородки и уменьшает потребление корма.

В семьях, идущих в зиму по одной в улье, наиболее полномедные соты ста-вят в середине гнезда напротив летка. Рядом, с обеих сторон, помещают ме-нее заполненные медом соты по мере уменьшения их массы. Перговые соты размещают от края гнезда.

Немаловажно наличие в зимующей семье хорошей плодной матки, которую узнают по засеву на сотах. Если есть отложенные яйца и личинки и засев сп-лошной, то матку оставляют на зиму. Если матка недоброкачественная или трутневка, то ее уничтожают и заменяют молодой плодной маткой.

Чтобы не допустить переувлажнения ульев в осенние дождливые дни и защи-тить от продувания сильными ветрами, ульи устанавливают на подставки вы-сотой 30—40 см в хорошо защищенных от ветра местах. Ульи, находящиеся на подвижных платформах, обязательно снимаются и размещаются на под-ставках. Оставленные на воле под снегом ульи полезно обернуть толем, ру-бероидом, но сделать так, чтобы между ульем и толем осталась воздушная прослойка в 5—7 см.

Закончив сборку гнезд,  приступают к их утеплению:  заменяют летние ват-ные утепляющие подушки на соломенные маты или хорошо просушенный мох, т. е. создают такое утепление, которое пропускает воздух и выводит во-дяные пары из улья. Для хорошей циркуляции воздуха старые холстики за-меняют новыми. Под них кладут поперек рамок три-четыре бруска сечением 2×2 см. На задней стенке улья загибают холстик на 8-12 мм. Если потолочина деревянная, то в середине ее вырезают окно размером 100 х 150 мм и заре-шечивают металлической сеткой. Над окном прикрепляют дощечку под уг-лом 20—30 градусов к потолку и укрывают утеплительной подушкой. Летки сужают и зарешечивают металлическими заградителями против мышей.

В подготовке пчел к зимовке не может быть мелочей, и оттого насколько качественно и своевременно будут выполнены эти работы будет зависеть не только исход зимовки пчел, но и продуктивность пчелиных семей в пред-стоящем году.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

52.Что такое встречное опыление сельскохозяйственных растений и когда оно применяется?

   В опылении насекомыми нуждаются многие зерновые, кормовые, мас-личные, эфирномасличные, плодово-ягодные, бахчевые и другие культуры. Роль диких насекомых-опылителей в современном земледелии незначи-тельна. Количество пчелиных семей, необходимых для пасек, зависит от пло-щади, занятой культурой, продолжительности цветения, нектароносности  растений и других причин. Для подсолнечника — 0,5—1, клевера красного — 4—6, люцерны — 8—10, эспарцета — 3—4, хлопчатника — 2, плодово-ягодных культур — 2—2,5, бахчевых — 0,3—0,5; в теплицах — 1 семью на каждые 1000 м2, в парниках — на 500 рам. В полевых условиях семьи пчёл размещают вплотную к участку опыляемых культур. На массивах, вытянутых на километр и более, применяют встречное опыление, т. е. ставят две группы семей пчёл на противоположных концах массива. В плодово-ягодных насаж-дениях группы ульев размещают равномерно по всей территории сада на рас-стоянии 500 м одна от другой. При опылении культур, слабо посещаемых на-секомыми, рекомендуется дрессировка пчёл на аромат цветков данной куль-туры. Пасека— одно из важных условий повышения урожайности сельскохо-зяйственных культур.

Пасеки на опыляемых полях размещают группами по 40— 60 семей. При опылении культур, слабо посещаемых пчелами, наиболее удаленная часть опыляемого участка должна находиться от ульев не далее 300 м; при опы-лении культур, хорошо посещаемых пчелами,— не далее 500 м. На больших массивах сельскохозяйственных растений пчел размещают с разных сторон поля — встречное опыление, а при необходимости и на поперечных проко-сах.

Для опыления гречихи, подсолнечника, клевера белого клевеpa розового, донника и других культур, хорошо посещаемых пчелами, достаточно к на-чалу цветения подвезти и правильно расставить требуемое количество пчелиных семей, соответствующих стандарту.

Если необходимо опылить сельскохозяйственные культуры, посещаемость которых затруднена либо особенностями строения цветков (клевер красный, люцерну, посевная), либо тем, что цветут они при неблагоприятных погод-ных условиях (яблони, груши), пчел дрессируют на запах, на площадь. Кроме того, стимулируют выделение нектара цветками, улучшая агротехнику возде-лывания, проводя некорневые подкормки в период бутонизации,  и т.д.

В процессе опыления постоянно контролируют его качество и при необходи-мости делают корректировку. Показателем эффективности опыления служит уровень посещаемости опыляемой культуры пчелами. Если на 100 м2 посева гречихи одновременно работает не менее 200 пчел, клевера красного — 100, подсолнечника — 80, люцерны — от 200 до 600 пчел, можно ожидать хороший урожай этих культур. Если же при проверке обнаружено, что 100 м посевов обслуживает меньшее количество пчел, принимают меры для по-вышения эффективности опыления.