Экономика животноводства и ее совершенствование ( по конкретной отрасли)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2015 в 13:48, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы – выявить дальнейшие пути совершенствования экономики животноводства и повышения эффективности его производства в ОАО "Барки" Иркутского района Иркутской области.
Для достижения намеченной цели в работе были поставлены следующие задачи:
- изучить уровень и динамику производства и использования животноводческой продукции по предприятию
- оценить влияние основных факторов, определяющих изменение производственных показателей развития животноводства;
- изучить показатели воспроизводства стада;
- оценить обеспеченность скота кормами и эффективность их использования;
- предложить предложения по совершенствованию экономики животноводства

Содержание

Введение
1.Современное состояние экономики предприятия
1.1 Юридический статус предприятия. Месторасположение, природные условия.
1.2 Организационно-производственная структура предприятия. Направление и специализация.
1.3 Ресурсы предприятия и их использование (Наличие и структура земельных угодий трудовые ресурсы, основные фонды, поголовье скота. Обеспеченность и эффективность использования ресурсов)
1.4 Финансовые результаты деятельности предприятия . уровень рентабельности (окупаемости затрат). Чистый финансовый результата по балансу.
2.Экономика животноводства и ее совершенствование ( по конкретной отрасли)
2.1 Виды и поголовья скота. Структура стадо. Показатели воспроизводства поголовья.
2.2 Продуктивность и валовое производство продукции, трудоемкость продукции.
2.3 Производственные расходы , их структура. Себестоимость 1 ц продукции.
2.4 Реализация продукции. Финансовые результаты от реализации. ( товарность. Объемы сбыта, в т.ч. по каналам реализации , удельный вес, %. Цены реализации. Прибыль (убытка), уровень рентабельности (окупаемости затрат) .
2.5 Выводы и предложения по совершенствованию экономики отрасли.
Список литературы.

Вложенные файлы: 1 файл

животноводство.doc

— 311.00 Кб (Скачать файл)

 

     Из выше приведенной таблице видно, что в структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает животноводство.( в 2008г-65,2% в 2009г-68,4% в 2010г-90,6%)

Рост товарной продукции в 2010г по сравнению с 2008г на 268,6% с 2009г на 195,7%.

Наибольший удельный вес в товарной продукции имеет молоко (в 2008г-46% в 2009г-48,6% в 2010г-46,5% ,

Реализация животноводства КРС ( в 2008-17,4% в 2009г-17,5% в 2010г-34,5%)

Хозяйство расположено в пригородной зоне г.Иркутска и ориентируясь на сложившийся рынок главной отраслью является животноводство молочно, мясного (крупного рогатого скота ) 

 

В данном хозяйстве направление молочно-мясное скотоводства. В  хозяйстве этого направления удельный вес коров в стаде составляет :

-2008г -54%

-2009г-45%

-2010г-43%

Этот пример еще раз подтверждает специализацию  хозяйства.

 

 

 

 

 

 

1.3 Ресурсы предприятия и их использование (Наличие и структура земельных угодий , трудовые ресурсы, основные фонды, поголовье скота. Обеспеченность и эффективность использования ресурсов )

 

  Сельскохозяйственные угодья систематически используются для получения сельскохозяйственной продукции; они включают пашню, залежь, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

         На основании  таблицы  размер и структура  с/х угодий выглядит следующим  образом:    

                                                                                                                                        Таблица №2  

 

                                    Годы

2010г

к

2009г

          2008

           2009

           2010

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь

636

100

1922

100

1923

100

100

в том числе

             

всего сельхозугодий

586

92,1

1922

100

1923

100

100

из них пашня

536

91,5

922

48

1591

82,7

173

             сенокосы

14

0,02

164

8,5

196

10,2

119,5

            пастбища

36

0,58

136

7,0

136

7,1

100


                                                                                                

Структура сельскохозяйственных угодий представляет собой процентное соотношение отдельных видов сельхозугодий в общей площади. На долю пашни в 2010г приходиться  82,7%

сенокосы 10,2%

пастбища 7,1%

согласно данным выше приведенной таблицы наблюдается рост пашни, сенокоса и пастбищ 2010г к 2009г

 

    Основным сельскохозяйственным производствам и важным условием развития отрасли являются наличии необходимых материально-денежных ресурсов. Главная роль среди них отводиться средством производства. В зависимости от их функциональной роли в процессе производства они подразделяются на предметы труда и средства труда.

   Предметы труда представляют  собой вещество природы, на которое  направлено воздействие человека  в процессе труда. К ним относится сырье , основные и некоторые вспомогательные материалы без которых не может осуществляться сельскохозяйственное производство.

   В сельском хозяйстве  к ним относятся семена, корма, ГСМ, органические и минеральные  удобрения , химикаты и др.

   Средства труда – это  все то, чем человек воздействует  на предмет труда при создании  новой потребительской стоимости.

   Они сохраняют свою вещественную  форму в течении нескольких  кругооборотов , переносят по частям  свою стоимость на созданный продукт и изнашиваются в процессе производства. Средства труда пополняются по мере выбытия и списания их со счетов предприятия. Они представлены машинами , оборудованиям  , зданиями, сооружениями, продуктивными и рабочими системами и др.

   По характеру оборота средств производства в процессе воспроизводства средства труда приобретает экономическую форму основных средств, а предметы труда выступают в качестве оборотных фондов. Совокупность основных и оборотных средств в их натуральной форме принято называть производственными средствами сельского хозяйства.

  По характеру участия в  процессе производства производственные  средства разделяются на производственные  фонды и фонды обращения. Основным  принципом деления производных  средств на основные и оборотный является способ перенесения их стоимости на вновь созданный продукт . основные средства участвуют в производном процессе многократно, стоимость их уменьшается по мере изнашивания и переноситься , на конкретный вид сельскохозяйственной продукции .

  Оборотные средства представляют собой средства предприятия , которые полностью переносят свою стоимость в течении одного производственного цикла на созданный ими продукт ,

   Оборотный фонды, и фонды  обращения составляют оборотные  средства ,

                                                                    

                                                                                                         Таблица №3 

 

               Размеры производственных ресурсов  в ОАО « Барки»

 

 

            Показатель

                            год

      2010год к

   

2008

2009

2010

2008 %

2009%

1

Валовая продукция в сопоставимых ценах , тыс.р.

392

609

801

204,3

131,5

2

Валовая продукция по себестоимости , тыс.р.

22424

32490

40226

179,4

123,8

3

Выручка от реализации товаров и услуг , тыс.р.

10604

13866

20482

193,1

147,7

4

Среднегодовая стоимость основных производственных средств с-х назначения , тыс.р.

20276

33190

48276

238,1

145,4

5

Площадь сельскохоз. угодий ,га

586

1922

1923

328,2

100,1

6

Среднегодовая численность работников с-х, чел.

38

48

60

158,0

125,0

7

Поголовье рогатого скота, гол.

377

440

688

182,3

156,4

8

Сумма текущих производственных затрат , тыс.р.

21015

31729

41795

199,0

131,7

9

Всего затарат живого труда, чел/час

76

96

119

156,6

124,0

10

Энергетическая мощность, л.с.

2843

2932

3149

110,7

107,4

11

Количество эталонных тракторов, шт

10

10

11

110,0

110,0


 

 

 

Согласно данным приведенным в таблице №3 наблюдается рост производственных ресурсов так:- стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах по сравнению с 2010 годом увеличилась

                                                                             к 2008г на 204,3%

                                                                              к 2009г на 131,5 %

                                                       - валовая продукция по себестоимости увеличилась по сравнению с 2010г   к 2008 г на 179,4%

                                                               к 2009г на 123,8%  

                                                        - выручка от реализации товаров и услуг увеличилась по сравнению с 2010г к 2008г на 193,1%

                                                             к 2009г на 147,7 %  

                                                       - среднегодовая стоимость основных производственных фондов с/х назначения увеличилась с 2010г

                                                           к 2008г на 238,1%   

                                                           к 2009г на 145,4%

                                                      - площадь с/х угодий увеличилась по сравнению с 2010г к 2008г на 328,1%

                                                       К 2009г на 100,1%

                                                         - среднегодовая численность работников увеличилась по сравнению с 2010г к 2008г на 158,0%

                                                             к 2009 г на 125,0%  

                                                        - поголовье КРС увеличилось по  сравнению с 2010г  к 2008г на 182,3%

            к 2009 на 156,4%

                                                       - сумма текущих производственных  затрат увеличилась по сравнению  с 2010г к 2008 на 199,0%

Также наблюдается увеличение затрат живого труда , энергетическая мощность, количество эталонных тракторов.

 

      Непременным условием процесса производства являются средства производства , которые состоят из средств труда и предметов труда. В своей стоимостной форме средства производства являются производственными фондами и подразделяются на основные и оборотные. Главным определяющим признаком основных фондов является способ перенесения стоимости на создаваемый продукт- постепенно в течении рядов производственных циклов, по мере их износа.

  Основные фонды по функциональному назначению делятся на  производственные и непроизводственные. К первой группе относятся фонды непосредственно участвующиеся в производственном процессе или создающие условия для его нормального осуществления. В свою очередь они подразделяются на основные производственные фонды сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения.

  Структура основных фондов  зависит специализации и кооперации  сельскохозяйственных товаропроизводителей , их удаленности от мест реализации  продукции , характера и объема выпускаемой продукции.

                                                                                                        

 

                                                                                                                                       Таблица №4

 

Состав и структура основных фондов в ОАО «Барки» хозяйстве.

 

Вид основных фондов

               2008г

               2009г

               2010г

2010г к 2008г%

Тыс.р.

%

Тыс.р.

%

Тыс.р.

%

1.Основные произв.фонды с-х назначения

23511

100

42870

100

53681

100

228,3

Из них:

здания и сооружения

4744

20,2

19895

46,4

19895

37,1

419,4

Продуктивный скот

3349

14,2

4663

10,8

8644

16,1

258,1

Тракторы и с-х машин

15411

65,5

18285

42,6

25087

46,7

162,8

Прочие

7

0,1

27

0,2

55

0,1

785,7

2.Основные произв.фонды не с-х  назначения

 

-

-

-

-

--

-

-

3. Непроизв. основные фонды

-

-

-

-

-

-

-

Из них:

Жилищного хозяйст.

-

-

-

-

-

-

-

Культурно-бытового назначения

-

-

-

-

-

-

-

всего

23511

100

42870

100

53681

100

228,3

Информация о работе Экономика животноводства и ее совершенствование ( по конкретной отрасли)