Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Января 2013 в 22:20, дипломная работа
Государственная инновационная политика в аграрном секторе должна основываться на стратегии его развития, которая подразумевает соотношение целей и средств социально – экономического развития в долгосрочной перспективе. Целью устойчивого функционирования сельского хозяйства региона является производство экологической безопасной, малотранспортабельной продукции, удовлетворяющей потребность населения. Оно производит продукты питания для населения, сырье для перерабатывающей промышленности, обеспечивает и другие нужды общества. В настоящее время в России, в условиях кризиса в сельском хозяйстве, наблюдается тенденция к снижению уровня рентабельности сельскохозяйственного производства и росту убыточности хозяйств.
Введение…………………………………………….…………………………3
1.Характеристика хозяйства………………………...……………………… 5
1.1 Организационная структура хозяйства………………………………… 5
1.2 Кормовая база и кормление животных…………….………………… 10
1.3 Характеристика животноводства……………………..…………… 14
1.4 Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства…………………………..18
1.5 Охрана труда …………………………………………………………..… 21
1.6 Экологическая безопасность колхоза «Красный Путиловец»………… 26
2. Собственные исследования…………………………………………….… 30
2.1 Обзор литературы………………………………………………………..…30
2.2 Цель, задачи и методика исследований………………………………… 43
2.3. Результаты исследований ………………………………………………….46
2.4 Экономическая эффективность исследований…………………………………58
Выводы и предложения…………………………………………………………61
Список использованной литературы…………………………………………...63
Данные
таблицы 1.3. свидетельствуют, что
большая часть выручки от
Рассчитанный
коэффициент за 2010 год указывает
на среднюю степень
Основные экономические показатели финансово - хозяйственной
деятельности колхоза «Красный Путиловец»
Показатели |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
Выручка от реализации, тыс.руб. |
39374 |
40638 |
42839 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. |
41138 |
41430 |
43318 |
Уровень рентабельности (убыточности), % В т.ч. - по растениеводству - по животноводству |
-4.3 10,1 - 20,1 |
-1,9 23,86 -21,1 |
-1,1 26,5 -23,1 |
Прибыль(убыток), тыс.руб. В т.ч. - по растениеводству
- по животноводству |
-1764 2170 - 4714 |
-792 4219 -5011 |
-479 5084 - 5563 |
Производительность труда, тыс.руб./чел |
215,2 |
197,3 |
327,5 |
Дебиторская задолженность, тыс.руб. |
5527 |
4149 |
3527 |
Кредиторская задолженность, тыс.руб. |
14237 |
8356 |
10820 |
Отношение дебиторской задолженности к кредиторской, % |
39 |
50 |
33 |
Данные таблицы
Реализация основных
видов сельскохозяйственной
Виды продукции |
2008 год |
2009 год |
2010 год | |||
план |
выполнение |
план |
выполнение |
план |
выполнение | |
Зерно, ц |
46700 |
47144 |
48651 |
49799 |
36318 |
36318 |
Лен-волокно, ц |
1560 |
1366 |
700 |
694 |
523 |
560 |
Картофель, ц |
9200 |
9695 |
8750 |
8959 |
9182 |
9800 |
Молоко, ц |
18653 |
17161 |
15600 |
15973 |
16680 |
15690 |
Мясо, ц |
907 |
907 |
606 |
606 |
732 |
732 |
Как видно из таблицы 1.5.реализация зерна в 2009 году выросла по сравнению с 2008 годом на 2655 центнеров, а в 2010 году снизилась на 13481 центнеров.
Колхоз продает семенное
зерно в хозяйства региона.
1.2. Кормовая база и кормление животных
Кормление оказывает
огромное влияние на организм животного,
его рост и развитие, здоровье воспроизводительные
функции, обмен веществ и
В хозяйстве принята система
кормления молочного скота
Кормопроизводство в хозяйстве осуществляется на основе внутрихозяйственной специализации. Заготовку кормов ведут кормовые звенья, за которыми закреплена определенная площадь сеяных трав, а также необходимый набор техники.
Руководит звеном бригадир. При производстве кормов основное внимание уделяется повышению урожайности, агротехнике и внедрению высокоурожайных сортов кормовых культур. Сено заготавливают в рулонах и складируют в скирды.
Если позволяют погодные условия, заготавливают сенаж, так как травы надо сначала скосить и подвяливать до 50-55 % влажности, а затем подборщиком измельчают и укладывают в траншеи.
Силос стараются заготавливать из клеверной массы в процессе бутонизации клевера. Траншею закладывают за 5-6 дней, тщательно утрамбовывают трактором. Сверху траншею посыпают солью и закрывают на 50-60 дней соломой.
Кормление коров в зимний период 3-х разовое. Утром раздается сено, в обед концентрированные корма собственного помола, затем силос. Вечером скармливается сено. Телятам до 6 - месячного возраста сено заготавливается хорошего качества. Телят кормят сеном и сухими концентрированными кормами. Молодняку крупного рогатого скота старше 6-ти месячного возраста скармливается утром и вечером сено, а в обед дают концентрированные корма и силос.
Концентрированные корма заготавливаются в хозяйстве и измельчают на мельнице. Зеленая масса при заготовке силоса взвешивается и учитывается по каждой траншеи с нарастающим числом. Сено взвешивают и учитывают по среднему весу рулона. При раскладке в скирду считаются рулоны. Хозяйство полностью обеспечивает себя кормами собственного производства. Закупается только соль и мел, которым посыпают силос, перед выдачей скоту.
Обеспеченность животных кормами в 2010 году
Наименование корма |
Требуется |
Обеспеченность |
± к потреб-ности | ||
Кормов, ц |
К.ед. |
Кормов, ц |
К.ед. | ||
Молоко |
2100 |
714 |
2100 |
714 |
0 |
Зеленая подкормка |
5000 |
800 |
5000 |
800 |
0 |
Концентрированные корма |
12500 |
12500 |
12500 |
12500 |
0 |
Сено |
20000 |
9200 |
20000 |
9200 |
0 |
Сенаж |
38000 |
12160 |
38000 |
12160 |
0 |
Пастбища |
48000 |
7680 |
48000 |
7680 |
0 |
Хозяйство полностью обеспечивает себя кормами. Концентрированные корма заготавливаются в основном после сортировки зерновых на семена. Сена заготавливается больше, оно продается населению района и даже за его пределами.
Себестоимость 1 ц кормов и кормовых единиц, руб.
Корма |
2008 год |
2009 год |
2010 год | |||
1 ц |
1 ц. к.ед |
1 ц |
1 ц. к.ед |
1 ц |
1ц. к.ед | |
Сено |
53 |
115 |
44 |
96 |
59 |
120 |
Силос |
45 |
280 |
22 |
137 |
25 |
139 |
Сенаж |
39 |
118 |
44 |
133 |
65 |
196 |
Из этой таблицы видно, что себестоимость кормовых единиц по годам на сено, сенаж и силос чуть увеличилась из-за роста цен на запасные части для сельскохозяйственной техники и горюче-смазочные материалы. Так себестоимость 1 центнера кормовых едениц по сену выросла в 2010 году на 5 рублей , по сенажу на 76 рублей , в то время себестоимость по силосу снизилась на 141 руб. Понижения себестоимости кормов можно добиться, прежде всего, путем повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
Урожайность важнейших кормовых культур и пастбищ.
Корма |
2008 год |
2009 год |
2010 год | ||||||
Площадь посева, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц |
Площадь посева, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц |
Площадь посева, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц | |
Многолетние травы |
1139 |
125 |
70100 |
1184 |
115 |
136160 |
1884 |
118 |
139712 |
На сено |
300 |
41 |
12300 |
674 |
40 |
26960 |
674 |
41 |
27769 |
Силос-ные культуры |
339 |
200 |
67800 |
510 |
210 |
107100 |
510 |
225 |
114570 |
Естест. культ |
1545 |
21,3 |
11620 |
1491 |
25 |
37275 |
571 |
23 |
13133 |
Карто-фель |
100 |
157 |
15700 |
100 |
126 |
12600 |
100 |
160 |
16000 |