Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2014 в 20:53, курсовая работа
Организация - сложная производственно-технологическая и социально-экономическая структура. Его устойчивое функционирование связано с наличием основного капитала, оборотного капитала и хозяйствования с ними, представляющего собой экономические отношения, затрагивающие экономические, коммерческие и финансовые виды деятельности.
Результативность хозяйствования с ними достигается с помощью применения соответствующих методов хозяйствования в ходе устойчивого функционирования предприятия.
Деятельность каждой организации базируется на производственном процессе. Производственный процесс формируется из совокупности разнонаправленных технологических процессов. Технологический процесс — это часть производственного процесса, которая представляет собой целенаправленное воздействие на предмет труда с целью его изменения.
В соответствии с технологическими особенностями и отраслевой принадлежностью производственные процессы могут быть синтетическими, аналитическими и прямыми.
Особенность производимой продукции и востребованность ее рынком позволяют сгруппировать производственные процессы в четыре категории: перерабатывающее производство; массовое; производство небольших партий товара, пользующегося незначительным спросом на рынке; производство товара единичными экземплярами. Кроме того, есть несколько смешанных производственных процессов, сочетающих в себе элементы массового производства и производства небольшими партиями (групповое производство; гибкие автоматизированные системы).
Вне зависимости от технологической направленности и особенностей выпускаемой продукции все производственные процессы делятся на основные, вспомогательные и обслуживающие.
Отличительной чертой вспомогательных и обслуживающих процессов является то, что они могут выполняться как самим предприятием, так и специализированными фирмами.
По степени автоматизации производственные процессы делятся на ручные, машинно-ручные, механизированные, автоматизированные.
Организация производственного процесса в условиях рынка базируется на соблюдении принципов специализации и кооперирования, пропорциональности, непрерывности и параллельности, прямоточности, повторяемости, гибкости, комплексности и системности.
Производственный цикл — это время изготовления определенного вида продукции. Его протяженность определяется с момента запуска сырья и материалов в производство до выхода готовой продукции (единицы или партии).
Состав и структура элементов производственного цикла определяются особенностями технологического процесса изготовления продукции, продолжительность которого складывается из рабочего времени и перерывов.
В повышении эффективности производственного процесса важно сокращение продолжительности производственного цикла. Для этого необходимо совершенствование оборудования и технологии, а также организации производственного процесса.
В ходе организации производственного процесса выбирается вид движения сырья, материалов, полуфабрикатов по операциям разработанной технологии. Движение может быть последовательное, параллельное и параллельно-последовательное.