Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2013 в 09:34, реферат
Проектирование предприятий общественного питания, является одним из самых первых шагов на пути открытия предприятий, которому следует, безусловно, важную, основополагающую роль.
Проектирование представляет собой взаимоувязанный комплекс работ, в результате выполнения которого составляют техническую документацию для строительства или реконструкции зданий и сооружений, от качества технологических инженерных расчётов зависит эффективность производственно-торговой деятельности предприятия.
7.Важный плюс ресторана "Панорама"
на макушке отеля "Золотое кольцо"
- здесь всегда сухо и прохладно, можно
устроиться с комфортом среди аккуратных
зеленых крон, невзирая на все сюрпризы
московской погоды. Масштаб удаленности
можно понять, повернувшись к храму Христа
Спасителя, - он с высоты 80 метров совсем
не громадина, не крупнее сахарницы. Восхитительная
"Панорама" - эталон гастрономической
кухни. Элегантный классический интерьер
ресторана, завораживающий вид на утопающую
в огнях панораму вечерней Москвы с высоты
птичьего полета и безупречное обслуживание
не оставит равнодушным даже самого взыскательного
посетителя.
Адрес: м. Смоленская, Смоленская,
5, гостиница "Золотое кольцо", 23 этаж
Средний счет: 2000-2500
руб.
Заключение
Сегодня, проектирование предприятий общественного питания является исходным этапом становления производства, от качества технологических инженерных расчётов зависит эффективность производственно-торговой деятельности предприятия. Правильно разместить и спроектировать предприятие общественного питания на территории города - значить создать наибольшее удобство для населения в организации его питания по месту работы, жительства, отдыха.
Что существенно привлечет большее число гостей в ваше предприятие!
Список литературы
1) Соломонова Л. В. Особенности осуществления проектирования предприятий общественного питания [Текст] / Л. В. Соломонова // Молодой ученый. — 2011. — №11. Т.1. — С. 161-164.
2) http://www.moluch.ru/archive/
3) http://www.pandia.ru/text/77/
4) http://works.doklad.ru/view/
6) http://novikovgroup.ru/
7)http://ru.wikipedia.org/
8 )http://www.ginzaproject.ru/
9) http://www.snip-info.ru/
10) http://www.mgsn.ru/
Информация о работе Особенности проектных решений в высотных зданиях