Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2014 в 20:10, реферат
Магазин « Королевский» оснащен торгово-технологическим оборудованием и торговым инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями технических регламентов на отдельные виды продукции сохранение качества и безопасности товаров при их реализации в месте продажи, а также возможность правильного выбора товаров покупателями.
.10.Осуществляет
работу, если это необходимо на
контрольно-кассовой машине,
.11. Оформляет на прилавочные и внутри магазинные витрины и контролирует их состояние.
.12. Принимает участие в получении товаров, сообщает администрации о поступлении товаров, которые не соотвествуют маркировке (накладной ведомости).
.13. Получает товары со склада.
.14.
Принимает участие в
.15. Составляет и оформляет товарные отчеты, акты на брак,недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.
.16. Руководит продавцами более низкой квалификациии учениками.
.17.
Решает спорные вопросы с
.18.
Составляет и оформляет
.19.
Занимается изучением спрос
Технология приемки товаров в магазине.
Приемка товаров по количеству и качеству является важной составной частью магазинного технологического процесса. Она предусматривает проверку выполнения поставщиками договорных обязательств по количеству, ассортименту и качеству товаров, их расфасовке и упаковке. Приемка товаров производится материально ответственными работниками магазина (обычно- заведующим магазином совместно с товароведом), уполномоченными на то руководителем или заместителем руководителя предприятия-получателя. Она включает следующие операции :
Проверку количества и качества поступивших товаров;
Оформление приемки соответствующими документами;
Правила приемки товаров по
качеству.
Приемка
продукции производится уполномоченными
на то руководителем предприятия - получателя
или его заместителем компетентными лицами.
Эти лица несут ответственность за строгое
соблюдение правил приемки продукции.
Предприятие - получатель обязано:
а) создать условия для правильной и своевременной
приемки продукции, при которых обеспечивалась
бы ее сохранность и предотвращалась порча
продукции, а также смешение с другой однородной
продукцией;
б) следить за исправностью средств испытания
и измерения, которыми определяется качество
продукции, а также за своевременностью
проверки их в установленном порядке;
в) обеспечить, чтобы лица, осуществляющие
приемку продукции по качеству и комплектности,
хорошо знали и строго соблюдали настоящую
Инструкцию, а также правила приемки продукции
по качеству и комплектности, установленные
соответствующими стандартами, техническими
условиями, Основными и Особыми условиями
поставки, другими обязательными правилами;
г) систематически осуществлять контроль
за работой лиц, на которых возложена приемка
продукции по качеству и комплектности,
и предупреждать нарушения правил приемки
продукции.
Приемка продукции по качеству и комплектности
производится в точном соответствии со
стандартами, техническими условиями,
Основными и Особыми условиями поставки,
другими обязательными для сторон правилами,
а также по сопроводительным документам,
удостоверяющим качество и комплектность
поставляемой продукции (технический
паспорт, сертификат, удостоверение о
качестве, счет - фактура, спецификация
и т.п.). Отсутствие указанных сопроводительных
документов или некоторых из них не приостанавливает
приемку продукции. В этом случае составляется
акт о фактическом качестве и комплектности
поступившей продукции и в акте указывается,
какие документы отсутствуют.
Выборочная (частичная) проверка качества
продукции с распространением результатов
проверки качества какой-либо части продукции
на всю партию допускается в случаях, когда
это предусмотрено стандартами, техническими
условиями, Особыми условиями поставки,
другими обязательными правилами или
договором.
Технология приемки товаров по качеству.
Если при приемке будут обнаружены недоброкачественные
или некомплектные товары, то приемку
приостанавливают и составляют односторонний
акт, который передают в правление кооперативной
организации для формирования комиссии
и организации окончательной приемки
товаров по качеству. Одновременно надо
создать необходимые условия для сохранности
поступивших товаров. В окончательной
приемке товаров может участвовать представитель
иногороднего отправителя. Вызов представителя
отправителя, а так же его явка для участия
в двусторонней приемке товаров по качеству
должны осуществляться в те же сроки, что
и при приемке товаров по количеству.
Акт о ненадлежащем качестве товаров составляют
с участием представителя поставщика,
а при его неявке – с участием представителя
общественности, назначенного в установленном
прядке. Проверку качества товаров в одностороннем
порядке магазин может производить в том
случае, если такой порядок приемки предусмотрен
договором.
Акт о приемке по качеству содержит следующие
сведения: наим9енование и адрес магазина
–получателя товаров; номер и дату составления
акта; место приемки товаров, время начала
и окончания приемки; фамилии, инициалы
лиц, принимавших участие в приемке товаров
по качеству и составлении акта, место
их работы, занимаемые должности, дату
и номер документа о полномочиях представителя
на участие в проверке качества товаров,
а также указание о том, что эти лица ознакомлены
с правилами приемки товаров по качеству;
наименование и адрес изготовителя; дату
и номер уведомления о вызове представителя
изготовителя или отметку о том, что вызов
представителя не предусмотрен; дату и
номер договора на поставку товаров и
сопроводительных документов; дату прибытия
груза на станцию назначения, время его
выдачи транспортной организации, время
вскрытия транспортного средства; номер
и дату коммерческого акта, если он был
составлен при получении товара; условия
хранения товаров на складе магазина до
составления акта; состояние тары и упаковки
в момент осмотра товаров; исправность
пломб и правильность оттисков на них.
Указывают также количество (массу), полное
наименование и список предъявленных
к осмотру и фактически проверенных товаров
с выделением забракованных, а также тех
товаров, качество которых не соответствует
качеству, указанному в соответствующем
документе. Отмечают на каком основании
товары переводятся в более низкой сорт,
номера стандартов, по которым проверялось
качество товаров. Здесь же необходимо
дать заключение о характере выявленных
дефектов и причинах их возникновения.
В акт могут быть внесены и другие данные,
которые, по мнению лиц, участвующих в
приемке, необходимо указать для подтверждения
ненадлежащего качества товаров.
О скрытых недостатках, обнаруженных в
товарах с гарантийным сроком службы,
акт составляют в течение пяти дней с момента
их выявления, но в пределах установленного
гарантийного срока.
Акт о скрытых недостатках товаров, гарантийный
срок на которые не установлен, составляют
в пятидневный срок с момента обнаружения
дефекта, но не позднее пяти четырех месяцев
со дня поступления товаров.
Магазин обязан принять на временное хранение
недоброкачественные или некомплектные
товары до принятия поставщиком решения
об их дальнейшем использовании.
Претензия о несоответствии качества
товаров должна быть заявлена поставщику
в те же сроки, что и претензии о несоответствии
количества товаров. К ней должен быть
приложен акт и все другие документы.
Если недоброкачественность обнаружена
покупателем, то к акту магазина прикладывают:
заявление покупателя с заключением магазина,
фабричный ярлык или копию товарного чека
и документы, подтверждающие стоимость
ремонта.
Организация приёмки товаров в магазине, ассортимента швейных товаров.
Приемка
и хранение товаров являются важными этапами
работы торгового предприятия .Несоблюдение
правил приемки товаров ,неправильное
ее оформление приводит к осложнению предъявления
претензий к поставщику или к транспортной
организации за недопоставку или поставку
недоброкачественных товаров.
В условиях централизованной доставки
приемка товаров ведется в магазинах.
Она осуществляется материально ответственными
лицами по количеству и качеству (заведующими
отделами, секциями, товароведами) на основании
сопроводительных документов (счетов-фактур,
товарно-транспортных накладных ,описей,
упаковочных ярлыков).Если товары прибыли
без сопроводительных документов, приемка
проводится по акту, в котором указывают
фактическое наличие товара и отмечают
отсутствие документов. Особенности приемки
отдельных товаров определяются особыми
условиями поставки, стандартами, техническими
условиями, договорами поставки и др.
Приемка товаров по количеству. Она заключается
в сверке массы, числа мест, единиц фактически
поступивших товаров с показателями счетов-фактур,
товарно-транспортых накладных и других
сопроводительных документов.
Ассортимент швейных изделий
Под ассортиментом
швейных изделий понимают перечень их
товаров, объединенных в группы по определенным
признакам.
Ассортимент швейных изделий велик и сложен,
включает различные виды и разновидности
одежды, головных уборов, а также постельное,
столовое белье и др.
Швейные изделия классифицируют на классы,
подклассы, группы, подгруппы, виды и др.
Классы швейных товаров: бытовая, спортивная,
специальная, национальная, ведомственная
одежда. Каждый класс делится на подклассы.
Подклассы бытовой одежды: верхняя одежда,
легкая, белье нательное, постельное, корсетные
изделия, головные уборы.
Изделия, входящие в подклассы, делятся
на группы, например, группы верхней одежды:
пальто, плащи, куртки, костюмы и др.
Группы по половозрастному признаку делятся
на подгруппы, например, группа пальто
— мужские, женские, для мальчиков и девочек
старшего школьного, школьного, дошкольного
возрастов.
Швейные изделия различают по видам, отличающимся
следующими признаками: видовым наименованием,
полом потребителя, его возрастом, сезонностью
и временем использования, применяемым
материалом, назначением изделия. Виды
швейных изделий подразделяются на разновидности,
которые характеризуются тремя признаками:
наименование изделия, фасон, сложность
фасона.
Приёмка в магазине по количеству и качеству трикотажных изделий.
Организация приёмки
в магазине меховой одежды.
Информация о работе Техника безопасности розничных торговых предприятий города Ярцево