Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2014 в 20:39, курсовая работа
На основании вышеизложенного была поставлена цель: изучить товароведческую экспертизу качества синтетических моющих средств, на базе магазина «Галактика».
Исходя из цели, были сформулированы задачи:
Изучить нормативно-законодательную базу, основные термины экспертизы потребительских товаров;
Изучить особенности товароведческой экспертизы потребительских товаров и в частности синтетических моющих средств;
Провести товароведческую экспертизу синтетического моющего средства, приобретённого в розничной торговой сети;
На основании полученных данных сделать выводы.
Органолептические исследования: доставленная проба для исследований упакована в полимерной таре. Упаковка вскрыта покупателем. Маркировка соответствует требованиям ГОСТ Р 51121-97 «Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования» /8/. Сам товар представляет собой гранулированный порошок белого цвета, с примесью гранул синего цвета. Присутствует запах отдушки. Видимых дефектов обнаружено не было.
Физико-химические исследования: на основании протокола испытаний № 263 от 19.04.2012 г. получены следующие результаты:
Показатель |
Фактический результат |
Норма по ГОСТ |
Соответствие |
Концентрация водородных ионов, единиц pH |
7,3 |
7,5-11,5 |
Не соответствует |
Пенообразующая способность, мм |
180,6 |
Не более 200 |
Соответствует |
Моющая способность, % |
34,3 |
Не менее 85 |
Не соответствует |
Вывод: Стиральный порошок «Биолан» не соответствует требованием ГОСТ 25644-96 по показателям «Концентрация водородных ионов» - 7,3 при норме 7,5-11,5 и «Моющая способность» 34,3 при норме не менее 85%.
Таким образом, было установлено, что стиральный порошок «Биолан» не имеет видимых дефектов, однако на основании физико-химических исследований выявлено несоответствие товара требованиям ГОСТ 25644-96.
Выводы: Вопрос вынесенные на экспертизу: причина образования дефекта - очень низкая степень качества очистки белья в результате стирки.
Ответ на вопрос: Установлено несоответствие стирального порошка требованиям ГОСТ 25644-69 по показателям «Концентрация водородных ионов» и «Моющая способность», что является критическим дефектом.
Дата начала экспертизы: 19.04.2012г.
Дата окончания экспертизы: 19.04.2012г.
Эксперт: Сидоров И.И. __________________
(Фамилия, И.О.)
Руководитель Экспертной
организации Ефимова О.Е.
Акт зарегистрирован «20» апреля 2012 года
Акт без печати недействителен
М.П.
2.2.5 Протокол проведения испытаний
Основанием для подтверждения соответствия продукции нормативным требованиям является протокол испытаний. Протокол испытаний имеет силу только в том случае, если выдан аккредитованной испытательной лабораторией – самостоятельной (независимой) или в составе сертификационного центра.
В любом случае протокол испытаний содержит описание методики, представленных образцов, методов отбора проб и оценку соответствия нормативам всех полученных показателей (количественных и качественных).
Информация, полученная в результате лабораторных исследований, является конфиденциальной, за её разглашение предусмотрена персональная ответственность. Полученные данные в равной мере принадлежат и лаборатории, и заявителю – в случае необходимости протокол испытаний может быть опубликован (обнародован) только при наличии согласия обеих сторон.
Протокол испытаний может быть действителен в течение шести лет (копия в течение трёх лет хранится в лаборатории) и может быть использован для продления срока действия основного разрешительного документа. Но протокол испытаний, проведённых в рамках первичной обязательной сертификации, действителен не более года.
Например:
Торгово-промышленная палата Российской Федерации
Рязанская Торгово-промышленная палата
390023 г. Рязань, ул. Горького, 14. Тел.: (4912)
28-99-03,
факс: (4912) 28-99-02 ИНН 6231021753, БИК 046126738, Р/c 40703810000000000043, Кор. Счет 30101810800000000738,
АККРЕДИТОВАННЫЙ ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЛАБОРАТОРНЫЙ ЦЕНТР
Свидетельство об аккредитации №8 АК от 26.02.2012г.
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ
№ 263 от 19.04.2012 г.
Наименование пробы (образца): стиральный порошок «Биолан».
Пробы направлены: Рязанской торгово-промышленной палатой.
Дата и время отбора пробы: 19.04.2012 9-00 .
Дата и время доставки пробы: 19.04.2012 11-15.
Цель отбора: наряд-заказ № 125/45 от 19.04.2012г.
Юридическое лицо, у которого отбирались пробы: лаборатория Рязанской Торгово-промышленной палаты.
Изготовитель: ОАО «Нэфис Косметикс»: г. Казань, ул. Тукая, д.152.
Дата изготовления: 01.02.2012.
Тара: полимерная.
Условия хранения: соблюдены.
Пробы отобраны: экспертом Рязанской ТПП Сидоровым И.И.
Приборы и инструменты: Машина стиральная лабораторная типа "Линитест". Секундомер по действующей нормативной документации. Термометр с пределом измерения 100 °С и ценой деления 1 °С по ГОСТ 28498. Линейка измерительная металлическая по ГОСТ 427 с пределом измерения до 500 мм. Колба Кн-(П)-1-1000-29/32 ТС, П-2-1000-29/32 ТС по ГОСТ 25336. Цилиндр 1-100, 1-250, 1-1000, 3-100, 3-250, 3-1000 по ГОСТ 1770. Стакан В-1-100 ТС, В-1-600 ТС, В-1-1000 ТС по ГОСТ 25336. Утюг электрический. Ножницы. Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026. Кальций хлористый (обезвоженный) или кальций хлористый двухводный по ГОСТ 450. Натрия триполифосфат по ГОСТ 13493. Линейный алкилбензолсульфонат натрия (сульфонол), содержащий 80-90% активного вещества по действующей нормативной документации. Натрия пероксоборат (натрия перборат) по действующей нормативной документации. Мешалка механическая. Электропечь сопротивления лабораторная с терморегулятором, обеспечивающим регулирование температуры от 0 до 100 °С по ГОСТ 14919. Вода дистиллированная по ГОСТ 6709. Фотоэлектроколориметр ФЭК-56 М - по ГОСТ 12083-78. Калий фосфорнокислый однозамещенный - по ГОСТ 4198-75, х.ч. Аммоний молибденовокислый - по ГОСТ 3765-78. Калий азотнокислый - по ГОСТ 4217-77, ч.д.а. Кислота серная - по ГОСТ 4204-77, Кислота азотная - по ГОСТ 4461-77.
Лицо ответственное за оформление протокола: сан. врач Рязанова Ю.А.___
Руководитель ИЛЦ: Сарматова П.П._______________
Общее количество страниц: 2
РЕЗУЛЬТАТЫ
Физико-химических исследований
Показатель |
Фактический результат |
Норма по ГОСТ |
Соответствие |
Концентрация водородных ионов, единиц pH |
7,3 |
7,5-11,5 |
Не соответствует |
Пенообразующая способность, мм |
180,6 |
Не более 200 |
Соответствует |
Моющая способность, % |
34,3 |
Не менее 85 |
Не соответствует |
Исследования провёл врач-лаборант Никифоров П.И.
Зав лабораторией Рязанова Ю.А.
Выводы по второй главе
Заключение
Таким образом, по результатам работы были сделаны следующие выводы:
Список использованных источников