Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2011 в 12:45, курсовая работа
Целью моей курсовой работы является изучение ассортимента и оценка факторов сохраняющих качество на примере магазина «Новый Век». Для достижения этой цели нежно решить следующие задачи:
- изучение потребительских свойств электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов);
- провести анализ ассортимента электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов) ;
- определение номенклатуры потребительских свойств электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов);
- оценка качества товаров электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов);
- проклассифицировать ассортимент электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов);
Введение………………………………………………………………..стр.
1. Потребительские свойства электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов).................стр.
2. Классификация ассортимента электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов).............стр.
3. Характеристика ассортимента электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов)……стр.
4. Показатели качества………………………………………………стр.
5. Анализ структуры ассортимента и качества электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов)……………………………………………………………...............стр.
5.1. Торгово-организационная характеристика магазина «Новый век»…………………………………………………………………......стр.
5.2. Производители электробытовых товаров, их краткая характеристика…………………………………………………………………….стр.
При контроле качества
могут быть обнаружены следующие
дефекты:
- спадание или неплотное прилегание крышек,
плохая полировка корпуса, царапины, заусенцы,
неустойчивость, неисправность переключателей
режима работы и др.
Предприятия-изготовители
гарантируют качество бытовых машин:
- для мясорубок, электрочайников, кастрюль,
Электровафельниц – 1,5 года.
- для кофемолок – 1 год;
- для электровзбивалок – 2,5 года;
В течение гарантийного
срока производятся:
- бесплатное обслуживание изделий;
- ремонт изделий;
- замена изделий;
- возврат изделий или денег (по желанию
покупателя);
Для сохранения
качества элетробытовые машины следует
правильно упаковывать, чтобы обеспечивать
фиксацию изделий, предотвратить расшатывание
узлов и т.п.
Для этого используются деревянные поддоны,
каркасы, картонные ящики,
коробки. Транспортная тара и упаковка
должны иметь предупредительные надписи
и знаки: «Осторожно», «Верх», «Не кантовать»,
знаки «Рюмка», «Зонтик» и др.
К каждому изделию должна прилагаться
сопроводительная документация (паспорт
и инструкция по эксплуатации), при этом
заводские номера изделий и номера в документах
должны совпадать.
Элетробытовые машины необходимо хранить
в индивидуальной упаковке, в закрытых,
сухих, отапливаемых помещения при температуре
не ниже 5С и относительной влажности не
выше 80%.
Документы
прилагаемые к электронагревательным
приборам:
- технический паспорт;
- инструкция по эксплуатации;
- гарантийный талон;
5. Анализ структуры ассортимента и качества электротехнических товаров (нагревательных приборов и приборов для обработки продуктов).
5.1. Торгово-организационная
характеристика магазина
№9 «Новый век».
Магазин №9 «Новый век» находится по адресу:
г. Лунинец, ул. Фрунзе, 14/2. Принадлежит
филиалу «Радуга», Лунинецкого райпо.
Форма торговли - кооперативная, форма
собственности – государственная.
Месторасположение магазина удачное.
Тип здания – отдельностоящее. Он находится
недалеко от рынка - то есть места, большого
скопления людей. Так же недалеко от центра
города, что обуславливает наличие
большое количество покупателей, особенно
в выходные дни. Магазин специализируется
на продаже спортивных товаров и бытовой
техники. За время существования, зарекомендовал
себя как магазин, реализующий качественный
товар и сотрудничающий с надежными, занявшими
устойчивые позиции на рынке производителями
и поставщиками.
Способ подачи заявок:
- заявки подаются в письменном виде по
каталогам
- отсылаются по факсу
- передаются по телефону
Источники
товароснабжения:
- предприятия-изготовители
- оптовые базы
Товар завозят
обычно 1 раз в неделю, по мере его
реализации.
Производится как наличный, так и безналичный
расчет покупателей.
В магазине размещаются рекламные материалы
(рекламные стенды, плакаты, указатели,
листовки и др.).
Как и в других торговых объектах, в магазине
«Новый век» имеется немеханическое оборудование
(витрины, прилавки, пристенные горки,
островные горки, стенды, подтоварники).
Все товары соответствуют утвержденному
ассортиментному перечню.
В магазине имеются
следующие помещения:
- помещение для отопления;
- складское помещение;
- административное помещение;
- санитарное помещение.
Планировка торгового
зала линейная. Площадь расходуется эффективно.
Количество работников – 4.
2 продавца - 4 разряда; заведующая магазином
(продавец 5 разряда); технический работник.
Торговая площадь магазина составляет
150 кв.м.
Режим работы магазина:
Будние дни (суббота включительно): 9.00-19.00,
без обеденного перерыва.
Воскресенье: 9.00-15.00, без обеденного перерыва.
Санитарный день – нет.
5.2.
Производители электробытовых
товаров их краткая
характеристика.