Организация семейных туров

 
 
Содержание 
Введение. 3 
 
Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРНОЛЫЖНЫХ ТУРОВ.. 5 
 
1.1 Понятие и сущность спортивно-оздоровительного туризма: виды и формы.. 5 
 
1.2 Горнолыжный туризм как перспективно развивающийся вид спортивно-оздоровительной деятельности. 8 
 
1.3 Характеристика потенциально целевой аудитории. 11 
 
1.4 Психологическая характеристика и особенности подросткового возраста..………...........................................................................................................................12 
 
1.5 Семья как особая категория обслуживания в горнолыжном туризме. 15 
 
Вывод. 17 
 
Глава 2 АНАЛИЗ ОПЫТА ОРГАНИЗАЦИИ СПОРТИВНО – ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ТУРОВ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЕ «НЕАПОЛИС». 18 
 
2.1 Характеристика турфирмы «Неаполис» как субъекта деятельности. 18 
 
спортивно – оздоровительных туров на Санкт-Петербургском тур – рынке. 18 
 
2.2 Анализ деятельности турфирмы «Неаполис» по организации туров. 23 
 
Вывод .......................................................................................................................................... 26 
 
Глава 3 РАЗРАБОТКА СЕМЕЙНЫХ ГОРНОЛЫЖНЫХ ТУРОВ И ВНЕДРЕНИЕ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ 27 
 
3.1 Обоснование тура. 27 
 
3.2 Содержание тура «Семейный вояж» по Байкалу. 29 
 
3.3. Расчет стоимости тура. 31 
 
Вывод. 32 
 
Заключение. 33 
 
Список используемой литературы …………………………………………………………....35  
 

Введение

 
Актуальность темы обусловлена тем, что анализ состояния российского рынка горнолыжного туризма показал, что его уникальная роль пока еще плохо осознается в нашей стране на всех уровнях управления. Существующие программы горнолыжных туров плохо разработаны, туры предназначаются в основном для индивидуальных туристов, а не для семей. 
 
На данном этапе развития общества формируется ценностное отношение к здоровому образу жизни. Спортивно-оздоровительный туризм входит в число активного досуга. Главное место занимают лыжи. Этот вид спорта имеет ряд преимуществ: люди много времени проводят на чистом воздухе. Занятия таким видом спорта как лыжи на данный момент является популярным и доступным видом спорта. Горнолыжные туры могут послужить эффективным средством, с помощью которого человек может перенестись из одного времени в другое. 
 
Кроме того, горнолыжный туризм может быть отличным фактором сплочения семьи. Высокая занятость обоих родителей, занятых полный рабочий день может означать меньше времени со своими детьми, меньше возможностей для личного общения между родителями и детьми, поэтому создание тура для семей, на мой взгляд, необходимо. Важными показателями благоприятного психологического климата семьи являются стремление её членов проводить свободное время вместе, беседовать на интересующие всех темы, вместе отдыхать, заниматься спортом, подчёркивать достоинства и добрые дела каждого. Такой климат способствует гармонии, снижению остроты возникающих конфликтов, снятию стрессовых состояний, повышению оценки собственной социальной значимости и реализации личностного потенциала каждого члена семьи. 
 
Противоречие между необходимостью обеспечения таких предложений для отдыха, которые обеспечили бы развитие гармоничных внутрисемейных отношений и отсутствием таковых на туристском рынке. 
 
Проблема. К сожалению, отечественные горнолыжные курорты малочисленны, технически плохо оснащены и на них практически отсутствует инфраструктура отдыха и развлечений. В программы горнолыжных туров зачастую не включаются развлекательные мероприятия, не уделяется внимание туристам, путешествующим семьей. Следовательно, перед всеми организациями, специализирующимися на горнолыжном туризме, встает проблема разработки туров для семей, поиска эффективных методов дальнейшего развития отечественного горнолыжного туризма и его продвижения на национальном и международном туристских рынках. 
 
Поэтому основной целью данного исследования является внедрение технологических этапов разработки тура, рассчитанного на семью для обеспечения гармонии. 
 
Основным объектом является организация семейный туризм.  
 
Предметом является технология создания специфического горнолыжного тура в рамках семейного туризма. В соответствии с поставленной целью будут решаться следующие задачи:  
 
- Формирование понятийного аппарата. Раскрыть понятие и сущность спортивно-оздоровительного туризма и выделить его значимость среди других видов путешествий. 
 
- Выявить основную классификацию аудитории горнолыжных туров, уделив особое внимание семейным группам. 
 
-Выявить проблемы внутрисемейных взаимоотношений и возможные пути их решения. 
 
Гипотеза состоит в том, что семейный отдых в спортивно-оздоровительных турах будет способствовать развитию гармоничных внутрисемейных отношений только в том случае, если программа тура будет более насыщенной, интересной и разнообразной, а также будет построена с учетом навыков, пожеланий, потребностей и интересов туристов.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ  ГОРНОЛЫЖНЫХ ТУРОВ

1.1. Понятие и  сущность спортивно-оздоровительного  туризма: виды и формы

 
Рациональным средством организации  свободного времени населения при  всех социально-экономических укладах  выступает спортивно-оздоровительный  туризм - социально-экономический феномен  ХХ - начала ХХI веков, развитие которого осуществляется различными общественными  объединениями, организациями и  союзами как на государственной, так и на общественной основах. 
 
Спортивно-оздоровительный туризм (далее СОТ) самостоятельная и социально-ориентированная сфера, образ жизни значительной прослойки общества; эффективное средство духовного и физического развития личности, воспитания бережного отношения к природе, взаимопонимания и взаимоуважения между народами и нациями; форма “народной дипломатии” основанной на реальном знакомстве с жизнью, историей, культурой, обычаями народов, наиболее демократичный вид отдыха, характеризующийся специфической формой народного творчества, свободным выбором формы собственной активности всех социально-демографических групп населения, начиная с детей дошкольного возраста и кончая пенсионерами.  
 
Под спортивно-оздоровительным туризмом понимаются путешествия, походы и другие виды рекреационной деятельности, осуществляемые в целях духовного и интеллектуального развития человека и общества[1]. 
 
Спортивно-оздоровительный туризм как общественное движение граждан не преследует получение прибыли и состоит из неорганизованного и организованного спортивного туризма. 
 
Как вид спорта он объединен общественными организациями в секции, клубы, федерации и союзы спортивного туризма, реализующие самостоятельно, а также с помощью государства свои у стремления на туристских классифицированных маршрутах. 
 
По возрастному признаку - спортивный туризм включает детский, юношеский, молодежный, взрослый, среди пожилых, семейный, разновозрастной. 
 
Детско-юношеский туризм - часть спортивного туризма развивающегося в тесном контакте с государством на базе станции юных туристов и других форм его организации. Социальный спортивно-оздоровительный туризм, как приоритетная сфера государственной поддержки охватывает туризм для людей с ограниченными жизненными возможностями; сирот; семей с минимальными прожиточными возможностями; детско-юношеский; молодежный (студенческий); семейный и в целом спортивный туризм, как социально-ориентированное движение граждан. 
 
Спортивно-оздоровительный туризм по своим целям может иметь спортивную, познавательную, учебную, исследовательскую, экологическую направленность и их сочетание. 
 
По видам, спортивный туризм разделяется на: пешеходный, горный, водный, лыжный, спелео, вело, парусный, автомото, конный и их сочетания. 
 
Горные лыжи. Один из традиционных и очень популярных во всем мире видов туризма. Во многих странах Европы, Ближнего Востока, в США, Канаде созданы элитные горнолыжные курорты. 
 
На курортах наряду с комфортабельным катанием с безопасных гор на хорошо подготовленных пологих спусках создаются специальные условия для горнолыжного спорта и экстрима (трассы для скоростного спуска, слалома, фристайла, лыжной акробатики, прыжков с трамплина, сноубординга). 
 
Одним из распространенных видов лыжного туризма является фрирайд - это катание на лыжах или сноуборде по снежной целине и по лесу - один из самых опасных видов развлечений. Это слово у многих ассоциируется со словом «риск».  
 
Чтобы стать фрирайдером, недостаточно просто курса занятий с инструктором. Даже начинающий экстремал знает, что кататься одному по лавиноопасным склонам нельзя категорически. В группе должно быть не менее трех человек. У каждого должен быть рюкзак, где обязательно хранятся: лавинный датчик, специальная лопата, спасательный лавинный щуп и желательно рация. И все же, несмотря на все меры безопасности и предосторожности, даже профессиональный фрирайдер постоянно подвергает свою жизнь опасности² 
 
Как мы видим, существует большое многообразие видов спортивно-оздоровительного туризма, каждый из них интересен по-своему, однако, вышеизложенное позволяет утверждать что на современном этапе развития туризма горнолыжный туризм может расцениваться как одно из перспективных направлений. Поэтому далее подробнее остановимся на этом интересном, популярном и перспективном во всем мире виде спортивно-оздоровительного туризма. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
^{_____________________________________________ 
 
2} Изотова, М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме. – М., 2006. – С. 110

1.2. Горнолыжный  туризм как перспективно развивающийся  вид спортивно-оздоровительной деятельности

 
 
 
Формирование значительных туристских потоков способствует дальнейшему  развитию многообразия видов туризма. Одним из массовых видов туризма  является в настоящее время горнолыжный  туризм, который все шире используется туристами как средство активного  отдыха, способствующее гармоничному развитию человека и укреплению его  здоровья. Организация массового  отдыха горнолыжников и обеспечение  необходимого при этом комфорта привели  к созданию целой индустрии горнолыжного туризма, занявшей ведущее место  в национальной экономике стран, специализирующихся на зимних видах  отдыха. 
 
Горы всегда поражали человека своим величием, труднодоступностью и непредсказуемостью. С их склонов люди любовались живописными долинами и ущельями, шумными водопадами и бурными реками. Пожалуй, среди всех видов туризма только горный рождает такое же сильное чувство как любовь, да и любовь к горам вообще - и к горнолыжному туризму в частности – остается с человеком на всю жизнь. Сейчас горнолыжные туры на горнолыжные курорты мира становятся с каждым годом все более популярными.  
 
Естественно, лыжный туризм наиболее развит в северных странах, где много снега. Особенно выделяется в этом плане Скандинавия. В Финляндии, Швеции и Норвегии можно найти практический любой способ путешествия по снегу: лыжи, сани, нарты и т. д. Очень популярно в этих странах сафари на мотосанях. Весьма оригинальным развлечением является прогулка на снегоступах. В туристских центрах всех желающих с удовольствием обучат любым из вышеназванных способов передвижения. 
 
Очень популярным направлением туристских путешествий на лыжах является покорение Северного и Южного полюсов. Интересно, что до сих пор, за исключением воздушного транспорта в виде вертолетов, покорение этих крайних точек земного шара возможно только на лыжах. Ранее в такие походы отправлялись лишь самые смелые и мужественные одиночки или небольшие группы путешественников, которые к тому же должны были иметь солидный опыт и подготовку к полярным условиям. Сейчас такое путешествие может совершить практически любой крепкий и выносливый человек, находящийся в хорошей физической форме. И хотя такой поход стоит достаточно дорого (необходимы специальная экипировка и снаряжение), желающих добраться на лыжах до полюсов с каждым годом становится все больше и больше. 
 
Среди стран, не мыслящих зимы без горных лыж, Австрия традиционно занимает первое место по посещаемости российскими горнолыжниками. Природная красота Альп, чистейший горный воздух, комфортные условия проживания делают австрийские горнолыжные курорты весьма привлекательными для зимнего отдыха. 
 
Любители горнолыжного спорта найдут здесь склоны на любой уровень мастерства: от плавных прямых трасс для новичков, до «черных» экстремальных спусков. 
 
Одно из неоспоримых преимуществ отдыха в Австрии - знаменитый австрийский apres ski. Apres ski в широком понимании - не просто традиционные пиво, пунш и глинтвейн в перерывах между спусками, но и вся жизнь на склоне и на самом курорте после активного дня катания. Здесь все создает неповторимую атмосферу, объединяя людей, увлеченных удивительным миром горных лыж и стремящихся сделать отдых радостным для себя и окружающих. Улыбающиеся люди, яркие одежды, праздничное настроение и предвкушение вкусного обеда в сочетании с потрясающей красоты пейзажами создают особую положительную ауру, передающуюся каждому. Именно это из года в год притягивает в Австрию множество лыжников³. 
 
________________________ 
 
³ http://www.lenalptours.ru 
 
 
Германия. Теперь перенесемся в Германию, на самый юг экзотической Баварии. Именно здесь начинаются величественные Альпы. Уже в начале декабря альпийские склоны покрываются снегом, а уютные долины с игрушечными домиками становятся похожими на иллюстрации книги сказок⁴. 
 
У подножья самой высокой в Германии горы, Цугшпитце, расположен известный на весь мир горнолыжный Гармиш-Патернкирхен, самый популярный и фешенебельный курорт Баварских Альп. Величие и великолепие старинных баварских замков, завораживающие белоснежные вершины, горные озера – все это создает ощущение старинной немецкой сказки.  
 
Франция. Отдых во Франции выбирают романтики и влюбленные, но, чтобы насладиться этой волшебной страной сполна, вовсе необязательно ехать в Париж. Альпы – прекрасное место отдыха для туристов всех возрастов и пристрастий. Однако Франция лучше всего подходит для опытных и уверенно катающихся лыжников. 
 
Швейцария. Швейцария – это громкие имена известных дорогих курортов, прежде всего, таких, как Давос. Давос – горнолыжный курорт с большими возможностями для катания и светской жизни. Здесь созданы идеальные условия для опытных и начинающих лыжников, а также отдыха с детьми⁵.  
 
Теперь отправимся на север Италии, где проходит граница с Францией и Швейцарией. Именно так называют удивительную Валле д`Аоста, самую высокогорную область, словно расположенную по вертикали. Здесь стоят величественные горы: Монблан, Гран-Парадизо, Монте Роза, Маттерхорн. На склонах этих прекрасных великанов находятся горнолыжные и беговые трассы, которые интересны и опытным спортсменам, и начинающим.  
 
______________________ 
 
⁴ Сокиркина О. Горнолыжный отдых // Планета Удовольствия. – 2007. - № 2. – С. 4 
⁵ http://russiatourism.ru/section_23/section_85

1.3 Характеристика  потенциально целевой аудитории

горнолыжных туров

 
Различают следующие целевые группы в зависимости от путешествия  и видов туризма: 
 
1. Массовый туризм (путешествия туристов в составе группы). 
 
2. Индивидуальный туризм (данный вид туризма чаще всего реализуется в рамках делового, научного и оздоровительного туризма. В последнее время индивидуальный туризм получает значительное развитие по каналам родственных семейных связей, творческих обменов, посещений по приглашению. Индивидуальные поездки практикуются также по программам социального и молодежного туризма. Индивидуальные туристы могут воспользоваться услугами гидов-переводчиков, экскурсоводов, организаторов путешествия, проводников и сопровождающих, арендовать легковой автотранспорт, использовать возможности других форм туристического сервиса). 
 
3. Семейный туризм (путешествие туристов с членами семьи). Данный вид туризма получил большое развитие в последние годы в значительной степени за счет скидок, которые предлагают турфирмы лицам, путешествующим с детьми. Зачастую семейный туризм осуществляется по программам, разработанным туроператором для семейного отдыха. 
 
4. Молодежный (студенческий) туризм.  
 
5. Детский (школьный) туризм.  
 
Молодежный и детский туризм получил большое развитие в значительной степени за счет туристских обменов как внутри страны, так и между различными странами. В большинстве ВУЗов реализуются программы по обмену студентами, что способствует развитию молодежного туризма. 
 
Рынок спортивного туризма весьма разнообразен. Спортивный туризм привлекает в основном любителей спорта. Таким образом, к этой группе туров относят специализированные туры, посвященные спортивным занятиям, выделившимся в специальные программы, а соответственно и в отдельные сегменты спроса. Это наиболее часто встречающиеся специфические спортивные туры. 
 
Основным потребителем спортивного туризма является группа потребителей, состоящая из обычных людей (непрофессиональных спортсменов), желающих во время путешествия заниматься выбранным видом спорта и поручающих организацию этого туристским фирмам и предприятиям. 
 
Профессиональные спортсмены и спортсмены-походники, в свою очередь, не часто обращаются к услугам профессиональных организаторов путешествий, предпочитая все организовывать самостоятельно. Благодаря этому у нас в стране их часто называют «самодеятельными туристами». Необходимо отметить, что есть определенный сегмент спортивно-походных туров, организуемых для широкого круга потребителей профессиональными туристскими организациями. 
 
Большими поклонниками горнолыжных туров являются молодежь и подростки. Также следует заметить, что одними из частых потребителей таких туров является семья. 
 
1.4 Психологическая характеристика и особенности подросткового возраста: 
 
В период 10 – 11 лет у учащихся начинает происходить бурный физический рост и значительные изменения в строении организма. Физическое развитие определяет не только внешние и внутренние изменения в организме подростков, но и потенциальные способности их к интеллектуальной, умственной деятельности. Вместе с тем в период раннего подросткового возраста определяющим фактором поведения ребенка и отношения к поведению и отношению к нему других являются внешние данные, характер сопоставления себя со взрослыми. Отличие "паспортного" возраста и физического способствует тому, что у детей возникает неадекватная оценка самих себя, своих возможностей. 
Для подростков стремление быть как взрослый переходит в потребность быть взрослым, быть самостоятельным. Появляется стремление осознавать себя как личность, иметь собственную оценку, отличную от мнения взрослых. Подросток стремиться быть в обществе, в среде сверстников и иметь там определенный авторитет, занимать определенное положение. Уже сформировавшаяся способность детей к обобщению дает возможность подростку делать обобщения в достаточно сложной области – деятельности по усвоению норм человеческих взаимоотношений. Поэтому ведущей деятельностью подростка является интимно – личностное общение в различных сферах деятельности. Это дает ему возможность проявить себя и самоутвердиться. Именно поэтому подростки активизируют интимно – личностное и стихийно – групповое общение как в школе, так и вне её. Ведущим центральным психическим новообразованием подростка становится чувство взрослости и становящееся самосознание⁶. Это приводит к тому, что начинает меняться личность подростка, сфера его интересов и потребностей. Формирование мотивационно – потребностной сферы требует от подростка расширения всех форм общения. Такое общение уже не может проходить только в рамках учебной деятельности, т. к. особенности и характер развития детей в этом возрасте определяется сознанием того, что его собственные возможности значительно возросли. В подростковом возрасте дети большей частью замкнуты на себя, на сверстников, поэтому все превносимые в их среду нормы не носят устойчивого характера и часто отторгаются подростками. Взаимоотношения со сверстниками становятся более избирательными и стабильными. Каждый подросток психологически принадлежит к нескольким группам: семье, школьному классу, дружеским компаниям и т. п. Если цели и ценности групп не противоречат друг другу, формирование личности подростка проходит в однотипных социальных условиях. Противоречивость норм и ценностей различных групп ставит подростка в позицию выбора.  
 
______________________  
 
⁶ Дружинин В.Н. Психология семьи. - М., 1996. – С.273 
 
Нравственный выбор может сопровождаться межличностными и внутриличностными конфликтами. 
 
Из множества сфер общения подростком выделяется референтная группа сверстников, с требованиями которой он считается и на мнение которой ориентируется в значимых для себя ситуациях. Также очень важным является общение с родителями. Из-за высокой занятости родители уделяют ребенку не так много времени, как хотелось бы. В подростковом возрасте очень важно как можно больше времени проводить с детьми, слушать их, помогать, давать какие-то советы.

1.5 Семья как  особая категория обслуживания  в горнолыжном туризме

 
 
 
Семейные путешествия становятся все более популярными. Значение совместных путешествий родителей  с детьми очень велико, так как  происходит укрепление взаимного уважения и эмоциональных контактов, в  оптимальных формах удается проводить  воспитательные воздействия. Благотворное влияние совместных путешествий  на семейный климат сознательно или  интуитивно отмечают многие. Можно  с уверенностью утверждать, что семейный туризм развивается, но для его дальнейшего  процветания требуется создать  благоприятные условия для его  организованного развития. 
 
В горнолыжные туры отправляются в основном семьи, которые ведут активный образ жизни, любят спорт и спортивно-оздоровительный отдых. 
 
Те семьи, которые приезжают впервые, они едут с целью обучения катания на лыжах, а также с целью отдыха. Однако и те и другие путешественники все больше на таких турах предпочитают совмещать катание на лыжах с отдыхом и экскурсиями. Поэтому это необходимо учитывать при построении таких туров. 
 
Так как в дипломном исследовании основное внимание будет уделено семье, необходимо определить данное понятие более подробно⁷. 
 
Семья – это разновидность малой социальной группы, играющая важную роль и в жизни людей и общества в целом. Существует множество экспликаций данного понятия. Например, самое простое определение:  
 
семья - это группа людей, любящих друг друга, или же группа лиц, имеющих общих предков, либо проживающих вместе 
______________________________ 
⁷Арутюнян М.Ю. О социальной обусловленности некоторых воспитательных проблем // Семья как объект  
 
социальной политики. - М.: ИСИ АН СССР. - 1996. - С.15 
 
Семья - совокупность лиц, проживающих совместно, связанных родством и общим бюджетом. Эти определения не раскрывают всех сторон данного феномена. Более полное определение предлагает «Философский словарь»: «Семья - вид социальной общности, важнейшая форма организации личного быта, основанная на супружеском союзе и родственных связях, то есть на многосторонних отношениях между мужем и женой, родителями и детьми, братьями и сестрами, живущими вместе и ведущими общее хозяйство». Объединяя все предложенные характерные особенности семьи, можно сделать вывод, что семья - это основанная на единой общесемейной деятельности общность людей, связанных узами супружества - родительства - родства, и тем самым осуществляющая воспроизводство населения и преемственность семейных поколений, а также социализацию детей и поддержание существования членов семьи. Таким образом, лишь наличие таких отношений как супружество — родительство — родство позволяет конструировать семью как таковую в её строгой форме. Факт одного или двух из названных отношений характеризует фрагментарность семейных групп, бывших прежде собственно семьей (взросление и отделение детей, распад семьи из-за болезней, смерти её членов, развода и других видов социальной дезорганизации семьи), либо не ставших еще семьей (молодожены, не имеющие детей). 
 
Для всех фрагментарных, «осколочных» форм семьи (родители без супружества, брак без детей) лучше подходит термин «семейная группа», под которой понимается группа людей, ведущих совместное домохозяйство и объединенных только родством, родительством или супружеством. 
 
Программы семейного отдыха должны содержать мероприятия для всей семьи. Но самой главной функцией обслуживания является создание такой атмосферы отдыха, при которой семьи отдыхающих могут чувствовать себя комфортно, спокойно, и при этом отдыхать им было бы интересно. 
 
Чтобы семья в процессе отдыха была более сплочена, нужно создать все условия, а именно предоставить все возможные услуги для совместных занятий спортом и участия в развлекательных мероприятий, которые должны заинтересовать как взрослого, так и ребенка⁸. 
 
Семейный отдых – это возможность ощутить единство семьи, лучше узнать своего ребенка, возможность подарить ребенку радость общения с родителями. Именно теплого и доброго отношения порой не хватает современным детям, так как родители заняты проблемами материального характера, «зарабатыванием денег» для содержания семьи. Нехватка времени для общения с детьми, не включение родителей в эмоциональную сферу жизнедеятельности ребенка, его внутренний мир порождают проблему одиночества у детей, отчуждение от семьи.