Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2014 в 11:34, курсовая работа
Діловий туризм. За оцінками експертів ВТО цей вид туризму є одним з найбільш економічно ефективних видів туризму в світі. Так, приблизно 50 % доходів авіакомпаній, приблизно 60 % доходів готелей і більше як 70 % доходів автопрокатних компаній створюються за рахунок обслуговування саме цієї категорії туристів
Вступ
Розділ 1. Організація спортивно-оздоровчого туризму:
1.1. Особливості спортивно-оздоровчого туризму
1.2. Характеристика основних видів спортивно-оздоровчого туризму.
Розділ 2. Загальна характеристика спортивно-оздоровчого комплексу “Каштан”.
2.1. Планово-економічна діяльність комплексу.
2.2. Управління трудовими ресурсами мотивація і оплата праці.
2.3. Маркетингова діяльність спорткомплексу.
2.4. Управління фінансовими ресурсами
Розділ 3. Пропозиція щодо вдосконалення діяльності спортивно-оздоровчого комплексу “Каштан”.
Висновок.
Список використаної літератури.
Отже, максимальний стартовий капітал для організації кафе становить 13 713 грн., крім витрат на капітальний ремонт.
Таблиця 1.2.
Орієнтовна чисельність персоналу.
№ з/Політологія |
Посада |
Чисельність, чол.. |
Середня ЗП в міс., грн. |
Річний фонд ЗП, грн. |
Нарахування на ЗП, грн. (37%) |
1. |
Менеджер кафе |
1 |
300,0 |
3600,0 |
1332,00 |
2. |
Кухар |
2 |
250,0/500,0 |
3000,0/ 6000,0 |
2220,00 |
3. |
Бармен-офіціант |
2 |
230,0/460,0 |
2760,0/ 5520,0 |
2042,40 |
4. |
Обслуговуючий персонал (посудомийка, техпрацівник) |
2 |
220,0/440,0 |
2640,0/ 5280,0 |
1953,60 |
5. |
Разом |
7 |
1700,0 |
20400,0 |
7548,00 |
Отже, витрати на річну оплату праці працівників кафе „Арнольд” становить 7548 грн. Загальні витрати становлять 21 261 грн. При умові, що кафе, щодня відвідуватимуть 60 чол. і витрачатимуть мінімальну суму 5 грн. кожний, витрати на придбання устаткування окупляться менше ніж за рік.
Послуга здорового харчування, що пропонується кафе „Арнольд” ,як видно з попередніх розрахунків потребує значних капіталовкладень, тому вважаю за потрібне запропонувати послугу, що зацікавить клієнтів, особливо привабить молодь, та не потребує значних коштів.
2.2. Управління трудовими ресурсами, мотивація і оплата праці.
Система підбору і розстановки кадрів.
Штатний розпис спорткомплексу „Каштан” на 2004 р.
Таблиця 3.1.
№ з/Політологія |
Назва посади |
К-ть штатних одиниць |
Посадовий оклад, грн. |
К-ть робочих місяців |
1. |
Директор |
1 |
259,00 |
12 |
2. |
Головний бухгалтер |
1 |
233,10 |
12 |
3. |
Головний інженер |
1 |
243,00 |
12 |
4. |
Начальник навч. спортивного відділу |
1 |
243,00 |
12 |
5. |
Провідний фахівець з питань кадрової діяльності |
1 |
213,00 |
12 |
6. |
Інструктор-методист |
1 |
213,00 |
12 |
7. |
Інструктор-методист спортивної роботи |
7 |
205,00 |
12 |
8. |
Тренер-викладач |
4 |
235,00 |
12 |
9. |
Фахівець з фізичної реабілітації |
1 |
213,00 |
12 |
10. |
Водій |
1 |
191,00 |
12 |
11. |
Робітник по обслуговуванню обладнання |
1 |
201,00 |
12 |
12. |
Гардеробник |
1 |
179,00 |
12 |
13. |
Прибиральник |
2 |
183,00 |
12 |
14. |
Сторож |
2 |
183,00 |
12 |
15. |
Разом |
25 |
- |
12 |
Трудовий колектив підприємства-це сукупність людей, об’єднаних спільною метою і діяльністю, єдністю інтересів, єдиною організацією і взаємною відповідальністю кожного, відношеннями співробітництва та взаємодопомоги.
Системою підбору, та навчанням кадрів на підприємстві Спорткомплекс „Каштан” займається провідний фахівець з питань кадрової діяльності.
Працівники спорткомплексу „Каштан” затверджуються на посаду після попередньої співбесіди і оформлюються спеціальним наказом керівництва, звільняються також спеціальним наказом .
Спорткомплекс „Каштан” очолює директор, який призначається на посаду та звільняється з посади начальником відділу з питань фізичної культури та спорту райдержадміністрації.
Директор спорткомплексу „Каштан”:
В своїй діяльності працівники спорткомплексу „Каштан” керуються наступними посадовими інструкціями:
Інструктор-методист.
Посадові обов’язки:
Службові зв’язки та кваліфікаційні вимоги:
Головний бухгалтер.
Посадові обов’язки :
Форма і система оплати праці.
Заробітна плата працівників спорткомплексу “Каштан” Міністерством фізичної культури та спорту України за системою оплати праці за посадовими окладами, що за чинним законодавством України не можуть бути меншими за встановлений мінімальний рівень заробітної плати .Штатний розпис працівників спорткомплексу „Каштан”, і відповідно, посадові оклади ,були затверджені в січні 2004р, коли мінімальний розмір заробітної плати становив 185,00 грн., проте в липні 2004 р. мінімальний розмір заробітної був встановлений на рівні 237,00 грн. ,тому до встановлених окладів нараховується доплата до мінімальної заробітної плати. Крім того, нараховується надбавка за вислугу років для викладачів в розмірі 20% і для наукових співробітників -30%, для директора та головного бухгалтера згідно наказу ДКСУ №84 п.2.1. е встановлена надбавка у розмірі 50%,за звання „Майстер спорту” встановлена надбавка в розмірі 10% від встановленого окладу, а також прибиральники отримують надбавку згідно наказу №84 п.2.1.г ( за прибирання санвузлів загального користування) в розмірі 10% від встановленого окладу.
Із заробітної плати працівників підприємства утримуються :
про складається і подається звітність у відповідні установи
Отже ,загалом, можна зробити висновок ,що мотиваційний механізм для працівників на спорткомплексі „Каштан” розроблений (пропонуються надбавки до заробітної плати за звання „Майстра спорту”, за інтенсивність праці),але знаходиться на дуже низькому рівні і ,поки що є не ефективним ,тому пропоную керівництву спорткомплексу „Каштан” більше детально та глибоко проаналізувати існуючий механізм та запропонувати певні вдосконалення, наприклад, оголосити серед тренерського складу конкурс на звання „Кращий тренер року”, де б головним призом була б путівка на двох до відомого пансіонату чи санаторію.
2.3. Маркетингова діяльність комплексу.
Спорткомплекс „Каштан” надає значний перелік послуг клієнтам комплексу Загалом, ці послуги можна поділити на 4 основних групи:
Проаналізувавши споживання клієнтами тої чи іншої групи послуг протягом написання роботи, я систематизувала отримані дані і представила структуру послуг спорткомплекс „Каштан” та розмір часток кожної з них у вигляді діаграми зображеної на рис.4.1.
Рис.4.1.Структура послуг спорткомплекс „Каштан” у 2004р.
Виходячи з даних проведеного дослідження ,я зумів визначити рівень привабливості того чи іншого виду спорту, що яскраво видно з наступної діаграми.
Рис.4.2.Діаграма привабливості різних видів спорту для клієнтів спорткомплекс „Каштан”.
Основними клієнтами спорткомплекс „Каштан” є діти шкільного віку та молодь які займаються в різноманітних секціях, вибір яких у спорткомплексі надзвичайно багатий–починаючи від спортивних ігор і закінчуючи надзвичайно складними східними єдиноборствами.
Абонентська група формується за віковими категоріями та обраним видом спорту у складі не більше 10-15 чоловік, для того щоб приділити кожному споживачу якнайбільше уваги, а також обов’язково враховується навантаженість для тренера-викладача, який несе відповідальність за життя та здоров’я кожної людини в групі.
Розмір оплати за заняття в абонентській групі встановлюється Хмельницькою обласною державною адміністрацією і станом на 1.11.2004 року становить 10,00 грн. в місяць з кожної людини, що займається в групі
В середньому протягом місяця спорткомплекс „Каштан” відвідують 150-200 чоловік, серед яких є не тільки споживачі, що займаються в абонентській групі, але й люди, які турбуються про стан свого здоров’я, бажають зробити свою фігуру більш привабливою та наблизити її до встановленого еталону чи просто бажають підтримати себе в „формі”. Переважно до групи таких клієнтів відносять люди віком 25-40 років, послуги для яких зводяться до занять спортивно-оздоровчою гімнастикою та занять на тренажерах під наглядом інструктора. Розмір оплати для цієї категорії осіб встановлюється або за абонементом ,або поразова оплата в розмірі 1,50 грн.
Послугами сауни спорткомплексу „Каштан” користуються переважно молодь віком 20-35 років, оплата встановлена почасова в розмірі 5,00 грн. за годину
Здійснивши аналіз пропонованих спорткомплексом „Каштан” послуг ,я прийшов до висновку, що певна категорія споживачів залишилась поза увагою керівництва спорткомплексу, а саме-молоді дівчата віком 18-25 років та жінки віком 30-40 років, що прагнуть залишити свою фігуру стрункою та підтягнутою на тривалий час. Тому пропоную розробити інструктору-методисту спеціальний комплекс вправ, що допоможуть отримати бажаний результат, для цього можна використати розроблений індивідуальний комплекс вправ проіллюстрований в додатках 13-14.
Информация о работе Ресурсний потенціал розвитку спортивно-оздоровчого туризму в Україні