Статистика развития в Монако

И наконец, отель  с самым высоким уровнем комфортабельности Hermitage. Этот отель появился в Монако в начале прошлого столетия. Hermitage - памятник архитектуры и истории, уникальный и неповторимый шедевр изысканного стиля Belle Epoque. На сегодняшний день этот отель признан национальным памятником архитектуры и находится под защитой государства. Фасад этого необычного комплекса схож с архитектурой дворца принца Монако. Внутренний облик этого здания также походит скорее на убранство княжеского дворца.

Роскошные просторные холлы излучают непередаваемую энергетику древнего искусства. Кроме того, недавно  в отеле была проведена реконструкция, и немного приглушенные временем краски вновь обрели свою яркость. Отель находится в самом сердце Монте-Карло, в тридцати минутах езды от международного аэропорта Ниццы. Описать всю роскошь этого места невозможно. Отправляясь на отдых в крохотное княжество Монако, непременно остановитесь в прекрасном историческом дворце Hermitage.

Индустрия питания.

Кухня Монако - это неотъемлемая часть этого княжества. Здесь представлены самые неповторимые и превосходные национальные блюда, с тонким французским или итальянским вкусом. На фоне традиционных веяний этих, а также и других европейских, кухонь сформировалась уникальная гармония вкусов, которая вряд ли оставит вас равнодушными.

Насладиться всеми  национальными, и не только, блюдами  можно либо в одном из небольших  кафе, которые встречаются здесь  буквально на каждом шагу. Где вы в уютной и теплой атмосфере сможете расслабиться и получить истинное удовольствие от местной кухни. Или же в ресторане, там вам будет предложен широчайший выбор изысканных яств.

По мнению некоторых, как таковой собственной национальной кухни в Монако нет. Однако это их всеобщее заблуждение. Да, во многих ресторанах и кафе вы непременно натолкнетесь на французские или итальянские деликатесы, и на рецепты национальных кулинарных изысков действительно оказало влияние соседство с Италией и Францией, например «Равиоли» (Les Raviolis). Является поистине итальянским блюдом, но уже давно перекочевало это удивительное государство. И даже имеет свои особенности приготовления, здесь на Лазурном берегу. В частности, местные хозяйки готовят его вручную с мясом, шпинатом, сыром, естественно, с рыбой и грибами. Итальянское блюдо давно перекочевало на Лазурный Берег. Однако здесь существуют и неповторимые изысканные традиционные блюда, единственные в своем роде. И вы, конечно же, направляетесь в эту страну не для того чтобы насладиться итальянской или французской едой, а попробовать местную кухню, иначе ваш выбор пал бы на другое государство.

Итак, чем же славится традиционная кухня Монако, и что же непременно стоит попробовать, посетив этот чудесный уголок планеты.

В первую очередь, необходимо знать, что монегаски приверженцы здорового образа жизни. В чем это проявляется. О, они просто обожают овощи и корнеплоды, рыбные блюда и различные морские деликатесы.

Самым знаменитым рыбным блюдом по праву считается  «Буйабес» (La Bouillabesse). Иначе, это уха. Готовится она минимум из трех сортов рыбы: барабульки, скорпены и триглы. Также сюда добавляют ракообразных: мелких крабов и креветок, и добавляют помидор. Все это заправляют такими традиционными специями как соль, перец, лук, чеснок, укроп. Не забывают также про шалфей, лавровый лист, тмин и шафран. Изысканный вкус блюду придают, добавляя стакан коньяка или белого вина. И естественно, традиционным элементом являются оливковое масло и «руй». «Руй» - соус. Он не добавляется в само блюдо, а намазывают на поджаренный хлеб, который подают вместе с ухой. Уху необходимо съесть зараз, разогревать ее не принято, так что если будете заказывать большую порцию, не забудьте рассчитать собственные силы. Обеденной версией ухи «Буйабес» является «Буррид» (La Bourride). Особенностью этого блюда является тот факт, что готовится она из сортов белой рыбы и приправляется соусом «айоли».

2.2.2 Индустрия развлечения  и досуга

Монако известно на весь мир своей индустрией игорного бизнеса. Тысячи человек приезжают  в страну, чтобы поиграть в казино. В Монако можно найти 2028 игровых автоматов и 101 стол для разнообразных азартных игр. Казино Монте-Карло - это не только развлекательное заведение, но и достопримечательность страны. Это первое европейское казино, которое было открыто в 1878 году. Казино состоит из галереи игорных залов - зала в стиле Ренессанс, Европейского зала, Белого зала, зала Американских игр, салона Граций, а также двух залов для привилегированных посетителей. Все помещения украшены живописью, скульптурами и бронзовыми светильниками, что погружает посетителей в атмосферу роскоши. Здесь можно поиграть в европейскую и английскую рулетки, крапс, блэк джек, пунто банко и игровые автоматы.

Второе после  казино, что приходит в голову при  мысли о Монако, - это гонки. Кубок по автомобильным гонкам в классе "Формула-1" Гран-При Монако собирает уйму зрителей. Поскольку это последняя "городская" гонка Формулы-1, особая прелесть её в том, что болиды проносятся в непосредственной близости от вас. Особый шик - снять на несколько дней, пока будет идти гонка, балкон в прилегающем к трассе доме.

Удовольствие  можно получить, просто прогулявшись по городу, куда глаза глядят. Это  и парки с диковинными растениями, и японский садик, где камни соседствуют  с цветами, и улицы, где можно увидеть виллы местных жителей.

Прямо напротив Садов Казино расположена Галерея  «Метрополь» с ее потрясающими мраморными полами, старинной люстрой и 80 магазинами самой различной направленности (Swarovski, Kenzo, Christian Lacroix, Lacoste, Espace Mirage).

На узеньких улочках Старого Города торговцы предлагают традиционные местные сувениры, отдаленно напоминающие о коренных жителях страны - монегасках, которые  сейчас почти полностью вытеснены  французами.

Главным торговым кварталом Монако считается La Condamine - это место, где можно найти самые разнообразные товары. 200 роскошных бутиков соседствуют здесь с традиционным рынком. La Condamine расположен южнее Площади Казино. Посетить этот район считается обязательным для туристов, оказавшихся в Монако впервые. Своя прелесть есть в том, что в La Condamine можно встретить всемирно известных личностей: кинозвезд, политиков и миллионеров на отдыхе. Дело в том, что торговый квартал удобно расположен в непосредственной близости от причала, где швартуются самые дорогие в мире морские суда.

В пешеходном районе, названном в честь Принцессы  Каролины, шоппинг более спокойный  и умиротворенный.

Находясь в  центре Монако, сложно удержаться от дорогих (порой неоправданно дорогих) покупок. Авеню Монте-Карло заслуженно снискала славу одной из самых дорогих и блистательных торговых улиц в мире, так что приготовьтесь и к заоблачным ценам, и к искушениям, которым трудно противостоять. О шопинге на Авеню де-Боз-Ар даже в путеводителях, рассчитанных на снобов, пишут как о весьма «накладном» мероприятии. Если же хочется привнести в шоппинг нотку здорового практицизма и не ругать потом себя за необдуманные приобретения, лучше сразу отправиться в более демократичный, но не лишенный изысканности торговый центр Fontvieille. В глазах покупателей не лишен прелести и Бульвар де Муллэн, где преобладают небольшие магазинчики - немноголюдные даже в часы пик.

Ночной Монако предлагает массу разнообразных  развлечений. Вам потребуется не одна ночь, чтобы посетить все заведения  и мероприятия Княжества: вечера гала в «Звездном Зале» Спортинг Клуба Монте-Карло, различные спектакли международных варьете в Кабаре Казино, лаундж барах или техно-клубах.

2.2.3 Индустрия спорта, образования, здравоохранения

В Монако действует  одно высшее учебное заведение -- Академия музыки, находящаяся в столице. Дети получают образование в семилетних школах, профессионально-технических государственных учебных заведениях и в частных школах.

Обучению художественным дисциплинам весьма способствует наличие  большого числа памятников культуры и наличие всемирно признанных учреждений, таких как: Академия Музыки Ренье III, Академия Классического Танца Принцессы Грейс, Муниципальная Школа Изобразительных Искусств.

Стадион Луи II (Stade Louis II, Стад Льюи Дузьем) был построен 25 января 1985 года на месте старого стадиона 1939 года постройки. Князь Ренье III назвал стадион в честь своего деда Луи II, наследником престола которого он и являлся (т.к. прямая наследница принцесса Шарлотта отказалась от престола в пользу своего сына, тобишь - Ренье III). Находится стадион не в Монте-Карло, как можно было бы подумать, а в районе Фонтвьей (один из десяти районов Монако). Расстояние до ближайшего аэропорта (который находится в Ницце) 25 км.

Вместимость стадиона Луи II составляет 18 523 мест, что не так уж мало, учитывая 33-тысячную численность населения княжества.

Является домашним стадионом семикратного чемпиона Франции  клуба Монако.

Архитектурно  стадион, вместе со своей "домикообразной" светло-коричневой крышей и декоративными  арками, довольно гармонично вписывается в окружающую местность.

Трибуны стадиона накрыты широкой полновесной  крышей, в которой находятся различного рода технические помещения, в том  числе встроенные площадки для телевизионных  камер.

Массивная крыша  держится на восьми широких колоннах (по четыре с каждой стороны), которые хорошо заметны во время трансляций.

На одной из колон закреплёно цветное видео-табло, ещё одно - находится над трибуной за воротами.

Вокруг поля расположен легкоатлетический комплекс с беговыми дорожками.

2.2.4 Сельское хозяйство  и промышленность

В основе сегодняшнего благосостояния Монте-Карло лежат финансовые трудности княжества, испытанные им в середине прошлого века, во время правления князя Карла III. Сельское хозяйство пребывало в упадке, индустрия -- в зачаточном состоянии. Так у государя возник замысел потворствовать туризму и превратить свою вотчину в вечный курорт с игорными заведениями.

Но мало, кто  знает, что промышленность также  является одной из основ национальной экономики. Рост промышленных предприятий начался в начале века, когда в районе Фонвьей стали строить первые пивоваренные заводы и шоколадные фабрики. В условиях дефицита земельных площадей строительство ориентировалось на чертежи многоэтажных зданий. Новый импульс развитию индустрии придало снижение в 1944 году ставок налога на прибыль с 35 до 33,5%.

Наиболее перспективные  направления индустрии: производство лекарственных препаратов, косметики  и химикатов (около 20 фирм, на которые  приходится 45% всего оборота средств  в промышленности и примерно 1000 рабочих мест). В Монако также немало предприятий, производящих изделия из пластмассы, электронику. В промышленности занята примерно треть всего работоспособного населения, именно этот сектор экономики создает наибольшее количество рабочих мест не только для жителей самого Монако, но и для рабочих из соседних районов Франции и Италии.

2.2.5 Ремесла и народные  промыслы

В Монако отсутствуют  народные промыслы и ремесла.

2.2.6 Вывод о возможности  использования в  туризме

Лазурный берег  часто сравнивают с драгоценным ожерельем на шее утонченной дамы - Франции. Монако в нем традиционно отводится роль главной жемчужины. Здесь действительно все блестит и сверкает. Дорогие яхты, автомобили, казино и рестораны будоражат воображение и создают атмосферу утонченного лоска. Итак, ради чего тысячи туристов ежегодно посещают Монако? Ответ прост: чтобы попытаться поймать удачу за хвост в казино Монте-Карло. Его двери открыты ежедневно с полудня до самого рассвета.

К услугам менее  азартных туристов -- многочисленные бары и рестораны (как правило, открытые до 2:00), дискотеки, шоу-программы и ночные рестораны (работают с 23:00 до рассвета). Тех же, кто предпочитает светской тусовке тишину и покой, ждут великолепные песчаные пляжи, прогулки по садам и дворцам княжества, а также прекрасно оборудованные спортивные площадки, теннисные корты, гольф, яхт-клубы, фитнесс-центры и бассейны.

Монако славится обилием проводимых здесь различных  выставок, соревнований и фестивалей общеевропейского и мирового уровня.

В январе проходят Международный цирковой фестиваль и авторалли "Монте-Карло". В феврале проводится Международный фестиваль телевидения и Европейский Салон мультимедийного творчества Имажина.

В марте - Фестиваль  фокусников "Мэджик-Авардс" и красочное  Открытие оперного сезона. Апрель - самый "праздничный" месяц страны. В этот период проходят "Бал Розы", Весенний фестиваль искусств Монте-Карло, Открытый международный чемпионат по теннису, Фестиваль современной скульптуры, Международная выставка собак редких пород и др. В мае проводятся гонки "Гран-При" Формулы-1 (иногда переносится на начало мая), Всемирный фестиваль музыки и Международный конкурс цветоводства.