Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2014 в 00:56, отчет по практике
Обеспечение эффективного функционирования предприятия требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается экономическая стратегия его развития.
Введение
Основные направления деятельности предприятия
- Конкуренты
- Основные поставщики и доля рынка
- Организационная структура предприятия
3. Показатели коммерческой деятельности предприятия
- Анализ розничного товарооборота магазина «Олеся»
- Выручка, прибыль, рентабельность
- Издержки обращения ИП «Олеся»
4. Деятельность предприятия по оценке уровня и контроля качества
- Приемка напитков и продуктов питания по количеству и качеству
- Хранение товаров на складах
5. Заключение
6. Библиографический список литературы