Отчет по практике в ОАО "Молоко Бурятии"

3 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ КАК ИСТОЧНИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

 

3.1 Характеристика предприятия как источника загрязнения атмосферного воздуха

 

Предприятие расположено на одной промплощадке, находящейся в Октябрьском районе г. Улан-Удэ.

На территории предприятия расположены следующие структурные подразделения, имеющие выбросы загрязняющих веществ в атмосферу:

ЦЕХ – РММ;

ЦЕХ – Молочный;

ЦЕХ – Автотранспортный.

По сравнению с ранее  выполненной инвентаризацией 2005 года на предприятии произошли следующие  изменения:

- закрылась временная технологическая котельная;

- закрылись компрессорные цеха в связи с заменой централизованного аммиачного холодоснабжения камер на децентрализованную схему от компрессорно-конденсаторных агрегатов на фреоне R 22;

- в цехе плавленых сыров закрыта установка по копчению сыра.

- существующий автотранспорт предприятия разместился в двух других зданиях.

- изменено расположение сварочного поста.

На предприятии ликвидировались  следующие источники: 0001-0003, 0006, 0009, 6005, 6010, 6011.

Площадка предприятия находится в жилой зоне, с восточной стороны жилые дома непосредственно примыкают к территории предприятия, с западной стороны жилая зона отделена от промплощадки только автомобильным проездом, с северной - автомобильной трассой с трамвайными путями.

Карта-схема расположения промплощадки, с нанесенными на ней источниками выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, расчетными точками и границей СЗЗ (нормативной) приведена в Приложении 1.

Ситуационная карта-схема расположения промплощадки ОАО "Молоко Бурятии" в г. Улан -Удэ с указанием основной расчетной площадки приведена в Приложении 2.

Источниками выбросов загрязняющих веществ в атмосферу в ОАО  «Молоко Бурятии» являются технологические  выбросы установки изготовления полипропиленовых бутылок и компрессорно-конденсаторных агрегатов молочного цеха, выбросы  от автотранспорта (от стоянок и  проезда по территории предприятия), выбросы от сварочного участка и  аккумуляторной РММ.

В молочном цехе источником выделения загрязняющих веществ в атмосферу является установка изготовления полипропиленовых бутылок из гранулированного сополимера полипропилена - кайлена, произведенного в соответствии с ТУ 2211-020-00203621-96. Технологический процесс литья полипропилена под давлением сопровождается выделением пыли полипропилена, органических кислот в пересчете на уксусную кислоту и углерода оксида.

Удаление от рабочего места избыточного тепла и выделяющихся загрязняющих веществ производится вытяжным вентиляционным устройством, которое выполнено в виде зонта, с последующим выбросом через трубу.

В процессе работы компрессорно-конденсаторных агрегатов в помещение участка холодильных камер выделяется фреон R- 22 . Вентиляция помещения отсутствует. Выброс из помещений осуществляется через двери.

Вспомогательными производствами, имеющими технологические выбросы загрязняющих веществ в атмосферу, являются стоянки автотранспорта (прогрев, выезд и въезд со стоянки, а также проезд автомашин по территории предприятия). В атмосферу поступают продукты сгорания бензина: азота диоксид, азота оксид, серы диоксид, углерода оксид и углеводороды (по бензину). На балансе предприятия на момент разработки настоящего проекта имеется 11 единиц автотранспорта.

При производстве ремонтных электросварочных работ на сварочном участке РММ через систему общеобменной вентиляции в атмосферу выделяется: железа оксид, соединения марганца и фтористый водород.

При проведении зарядки аккумуляторных батарей в аккумуляторной в воздушный бассейн через вытяжную вентиляцию выбрасываются пары серной кислоты.

На предприятии пылегазоочистного оборудования нет.

Перечень загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу  на существующее положение и перспективу, приведен в таблице 1:

 

 

 

 

 

Таблица 6 – Перечень загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу

Вещество		Использ. критерий	Значение критерия, мг/мЗ	Класс опасно-сти	Суммарный выброс вещества
код	наименование
						г/с	т/год
1	2	3	4	5	6	7
0123	Железа оксид	ПДК с/с	0,04	3	0,0011	0,0027
0143	Марганец и его соединения	ПДК м/р	0,01	2	0,0002	0,0004
0301	Азот (IV) оксид (Азота диоксид)	ПДК м/р	0,2	3	0,0014	0,0026
0304	Азот (II) оксид (Азота оксид)	ПДК м/р	0,4	3	0,00025	0,00044
0322	Серная кислота	ПДК м/р	0,3	2	0,000002	0.000009
0330	Сера диоксид	ПДК м/р	0,5	3	0,0004	0,0006
0337	Углерод оксид	ПДК м/р	5	4	0,1177	0,2129
0342	Фториды газообразные	ПДК м/р	0,02	2	0,0001	0.0003
0859	Дифторхлорметан (Фреон 22)	ПДК м/р	100	4	0,0990	0,1300
1555	Уксусная кислота	ПДК м/р	0,2	3	0,0058	0.0401
2704	Углеводороды (по бензину)	ПДК м/р	5	4	0,0149	0,0257
2922	Пыль полипропилена	ОБУВ	0,1		0,0015	0.0100
Всего веществ:    11					0,242352	0,425749
в том числе твердых:     3					0,0028	0,0131
жидких/газообразных:     8					0.239552	04,12649
Группы веществ, обладающих эффектом комбинированного вредного действия:
6041	( 2) 330 322
6204	( 2) 330 301
6205	( 2) 330 342

 

Аварийные и залповые выбросы  технологией предприятия исключаются.

По санитарной классификации  предприятие относится к IV классу, для которого нормативный размер СЗЗ составляет 100 м.

Анализ результатов  расчета загрязнения атмосферы  показывает, что загрязнение по всем ингредиентам от источников выбросов предприятия составляет менее 0,5 ПДК (в долях) и не оказывают воздействия  на среду обитания и здоровье людей. Это показывает достаточность нормативного размера СЗЗ.

По степени воздействия  выбросов на атмосферный воздух предприятия  подразделяются на четыре категории.

По результатам расчетов загрязнения атмосферного воздуха  в разрезе каждого вещества, выбрасываемого источниками предприятия, то предприятие  относится к 4-й категории.

Расчет параметров, определяющих категорию предприятия, приведен в Приложении 3.

Расчет категории предприятия  в соответствии с «Методическим  пособием по расчету, нормированию и  контролю выбросов загрязняющих веществ  в атмосферный воздух», НИИ Атмосфера  МПР РФ, СПб, 2005г.

Итоговые расчетные  параметры:

Параметр Gпр (для предприятия) соответствует из всех Gi по всем режимам и веществам (группам суммации веществ):

Gпр = MAX(Gi) = 0.0215847 (по углерода оксиду)

Параметр

K = СУММА(Ki) = 0.48735

Параметр Фпр (для предприятия) соответствует наибольшему из всех Фi по отдельным веществам и группам суммации веществ:

Фпр = MAX(Фi,Фгр) = 1,72479 (по углерода оксиду)

Так как Gпр <= 1 и Фпр <= 10, предприятие относится к 4 категории.

Мероприятия по регулированию  выбросов при неблагоприятных метеорологических  условиях не разрабатывались, так как  предприятие относится к 4 категории.

Контроль за соблюдением нормативов ПДВ осуществляется самим предприятием или привлеченной сторонней специализированной организацией.

Ответственность за правильность организации и достоверности результатов контроля промышленных выбросов в атмосферу, а также за правильность ведения первичной учетной документации по формам ЦСУ № 1-ТП «Воздух» несет главный инженер предприятия, а также инженер по охране окружающей среды.

Годовой выброс не должен превышать установленного для данного источника годового значения ПДВ (т/год). Максимальный выброс не должен превышать установленного для данного источника значения ПДВ (г/с).

Контроль за соблюдением нормативов ПДВ выбросов следует проводить по той методике, согласно которой эти выбросы были определены, а при использовании расчетных методов контролируются основные параметры, входящие в расчетные формулы.

С целью рациональной организации работ по контролю соблюдения нормативов выбросов определяем категорию выброса определенного вещества из конкретного источника.

Расчет параметров выполнен по программе «ПДВ - Эколог» и  приведен в таблице 2:

 

 

 

 

 

Таблица 7 – Параметры определения категории источников

Источник выброса			Вещество		Параметр Ф k, j	Параметр Q k, j	Категория выброса
площ.	цех	номер	код	название
1	2	3	4	5	6	7	8
1	2	0012	0337	Углерод оксид	0,0001	0,0000	4
1	3	6014	0337	Углерод оксид	0,0019	0,0316	4
1	3	6015	0337	Углерод оксид	0,0014	0,0000	4
1	3	6016	0337	Углерод оксид	0,0048	0,0302	4
1	3	6017	0337	Углерод оксид	0,0005	0,0000	4

 

Исходя из категории сочетания «источник - загрязняющее вещество» устанавливается следующая периодичность контроля за соблюдением нормативов ПДВ для каждого сочетания «источник - загрязняющее вещество»:

4 категория - 1 раз в 5 лет.

Валовый выброс вредных веществ в атмосферу  на существующее положение и перспективу  составит 0,425749 т/год. Предприятием на существующее положение выбрасываются 12 загрязняющих веществ , в том числе твердых  – 3, жидких и газообразных – 9.

В Приложении 4 приведена государственная статистическая отчетность по форме 2-ТП «воздух» за 2011 г.

 

3.2 Характеристика предприятия как источника загрязнения водного бассейна

 

На предприятии  воду используют для мойки технологического оборудования, трубопроводов, тары (цистерн, фляг, бутылок т. д.), мытья полов, панелей производственных помещений, охлаждения молока и молочных продуктов, для работы технологических и  паросиловых установок, а также  для хозяйственно-бытовых нужд. Часть  воды потребляется при восстановлении сухого молока и входит в состав продуктов.

Расход и  состав сточных вод предприятия  определяются системой водоснабжения.

Водоснабжение завода осуществляется из городских  или собственных водопроводов. Вода, направляемая на технологические нужды, соответствует питьевому качеству. Для охлаждения вакуум-аппаратов  и компрессоров холодильных установок, а также для наружного обмыва автомашин и поливки территории предприятие использует техническую  воду.

Система водоснабжения  предприятия включает прямоточное, оборотное и повторное использование  воды.

Оборотное использование  воды предусматривается для холодильных  установок, вакуум-аппаратов и других аппаратов, где вода не контактирует не контактирует с продукцией.

Вода от охлаждения продукции в пастеризаторах, от последнего ополаскивания бутылок, конденсат  вторичных паров от вакуум-аппаратов  можно применяют для убоки  помещений, полива территории, обмыва автомашин и других целей.

Расход сточных  вод, сбрасываемых предприятием, составляет 80-85% от расхода потребляемой свежей воды.

Производственные  сточные воды образуются в основном в процессе мойки оборудования, тары, при уборке производственных помещений. Эти сточные загрязняются потерями молока и молочных продуктов, отходами производства, реагентами, применяемых при мойке оборудования, и примесями, смываемыми с поверхностей тары, полов, транспорта и т. д.

Температура сточных  вод колеблется от 16 до  33º С. Высокая  температура стока обусловлена  использованием горячей воды для  мойки оборудования и уборки помещений.

Среднемесячная  температура сбрасываемых сточных  вод составляет зимой 17-18º С, летом  – 22-25º С.

Данные о  составе сточных вод предприятия  приведены в таблице 3.

Таблица 8 – Состав сбрасываемых сточных вод

№ п/п	Наименование показателя	Единица измерения	Значение показателя
1	Взвешенные вещества	мг/л	350
3	БПК	мг/л	1200
4	Жиры	мг/л	100
5	Хлориды	мг/л	150
6	Азот общий	Мг/л	60
7	Фосфор	Мг/л	6