Отчет по практики в ООО «Первый ЛВЗ «Курский»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2014 в 13:46, отчет по практике

Краткое описание

Производственная практика была пройдена на предприятии ООО « «Первый ЛВЗ «Курский».
Предметом деятельности Общества является:
производство и оборот алкогольной продукции,
производство и оборот безалкогольной продукции,
оптово-розничная торговля алкогольной и безалкогольной продукцией,
иные виды хозяйственной деятельности, не запрещенные законодательством РФ.

Содержание

Введение …………………………………………………………………………………………3
ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ПЕРВЫЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД «КУРСКИЙ»……………………………………………………………4
1.1. Общая экономико-правовая характеристика предприятия…………………4
1.2. Цели и предмет деятельности предприятия ООО «Первый ЛВЗ «Курский»……………………………………………………………………..5
1.3. Организационно-правовая структура ООО «Первый ЛВЗ «Курский»…….6
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ПЕРВЫЙ ЛВЗ «КУРСКИЙ»…………………………………………………………………………..11
2.1. История завода ООО «Первый ЛВЗ «Курский»…………………………………...12
2.2. Основные показатели деятельности ООО «Первый ЛВЗ «Курский» и их анализ…………………………………………………………………………14
ГЛАВА 3. ХАРАКТЕР ВЫПОЛНЕННОЙ РАБОТЫ ВО ВРЕМЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ПЕРВЫЙ ЛВЗ «КУРСКИЙ»……………………………………………………………………………………15
3.1. Характер выполненной работы……………………………………………...15
3.2. Перспективы развития ООО «Первый ЛВЗ «Курский»…………………..15
Заключение……………………………………………………………………………………...17

Вложенные файлы: 1 файл

otchet.docx

— 86.06 Кб (Скачать файл)

Ревизионная комиссия

Для осуществления контроля за финансово-хозяйственной деятельностью Общество вправе, а в случаях, установленных законодательством Российской Федерации, обязано создавать  Ревизионную комиссию Общества.

Порядок осуществления Ревизионной комиссией (Ревизором) своих полномочий, ее количественный и персональный состав утверждается общим собранием участников Общества. Число членов Ревизионной комиссии не может быть менее 3 (трех). Ревизионная комиссия избирается на 2 (два) года.

Членом Ревизионной комиссии (Ревизором) может быть любой участник (представитель участника), избранный в установленном порядке общим собранием участников Общества, а также лицо, не являющееся участником Общества.

Заседания Ревизионной комиссии правомочны, если на них присутствует не менее 2 (двух) ее членов. Все решения Ревизионной комиссии принимаются большинством голосов от числа членов Ревизионной комиссии, присутствующих на заседании.

Ревизионная комиссия (Ревизор) вправе привлекать к своей работе экспертов и консультантов, работа которых оплачивается за счет Общества.

Ревизионная комиссия (Ревизор) Общества в обязательном порядке проводит проверку годовых отчетов и бухгалтерских балансов Общества до их утверждения общим собранием участников Общества. Общее собрание участников Общества не вправе утверждать годовые отчеты и бухгалтерские балансы Общества при отсутствии заключений Ревизионной комиссии Общества.

Ревизионная комиссия (Ревизор) Общества обязана потребовать созыва внеочередного общего собрания участников Общества, если возникла серьезная угроза интересам Общества.

Коммерческая служба.

В коммерческую службу предприятия входят следующие отделы:

    • Отдел сбыта;
    • Отдел маркетинга;
    • Отдел материально-технического обеспечения.

Отдел сбыта является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется непосредственно директору предприятия

Основные задачи отдела сбыта:

  • Обеспечение реализации продукции предприятия.
  • Продвижение новых товарных групп на рынок сбыта.
  • Оптимизация работы отдела, снижение затрат на сбыт продукции.
  • Создание сети постоянных клиентов в городе и регионе.

Функции отдела сбыта:

  • Изучение перспективного и текущего спроса на продукцию предприятия
  • Организация рекламных акций и кампаний
  • Обеспечение положительной динамики продаж
  • Оформление договоров на сбыт продукции
  • Разработка планов реализации товарных групп, выполнения этапов работ и графиков отгрузки клиентам предприятия в соответствии с заключенными договорами
  • Организация рассмотрения претензий клиентов на поставленную продукцию предприятия
  • Организация и контроль поставок товара клиентам
  • Разработка новых методов и форм учета информации о рынке, клиентах, товарных группах
  • Развитие профессиональных качества сотрудников отдела
  • Консультирование и техническая поддержка клиентов.

Отдел маркетинга

Целью отдела маркетинга является выработка рекомендаций по формированию и проведению производственно-сбытовой политики предприятия, а также координация деятельности в этой области всех подразделений предприятия.

  • оценка конъюнктуры рынка, постоянный анализ результатов коммерческой деятельности предприятия и факторов, на них влияющих
  • разработка прогнозов продаж и рыночной доли предприятия, проведение ситуационного рыночного анализа
  • выработка целей и стратегий рыночной деятельности предприятия на внутреннем и внешнем рынках в целом и в отношении отдельных видов товарной продукции
  • оперативное информационное обеспечение маркетинговой деятельности всего предприятия и его подразделений
  • создание имиджа преуспевающей и надежной фирмы.

Отдел материально-технического обеспечения.

Отдел материально-технического снабжения является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется непосредственно Директору по снабжению.

Основные задачи отдела:

  • Обеспечение производственных подразделений предприятия материально-техническими ресурсами.
  • Подготовка и заключение договоров на поставку материально-технических ресурсов.
  • Организация рационального использования материально-технических ресурсов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ПЕРВЫЙ ЛВЗ «КУРСКИЙ»

 

2.1. История завода ООО «Первый ЛВЗ «Курский»

 

По свидетельству архивных документов, строительство завода началось 29 сентября 1897 года, закончено оно было 12 июня 1900г. Первоначально он назывался Курский казенный винный склад. Годовая производственная мощность склада первоначально была установлена в количестве 400 тыс. ведер вина. Но его вырабатывалось значительно больше. Коллектив склада был небольшой, так, в 1900 г. на нем трудилось всего 163 человека, продолжительность рабочего дня была 9 часов, а позднее -10ч.

В 1914 г. как только началась мировая война. в Курском казенном винном складе было разрешено устроить военный госпиталь для излечения солдат на 420 кроватей.  
В 1918 г. в связи с общей национализацией промышленности был национализирован и казенный склад он стал называться Курский ликеро-наливочный завод. Завод занимался производством хлебного вина, денатурированного и ректификованного спирта и их реализацией. 
Производительность завода была низкой. В мае 1923г. вырабатывал всего 200 ведер в смену, в 1925г. его производительность была доведена до 1000 ведер в смену в сентябре-ноябре 1925г. завод был переоборудован и в конце года выработка ликеро-водочных изделий составляла 3000 ведер в смену.

До 1 октября 1925 г. официально завод назывался ликеро-наливочный. Согласно циркуляру правления уполномоченного Центроспирта по Курскому району с 1 октября 1925 г. ликеро-водочный завод был переименован в спиртоводочный.  
В декабре 1953 г. на основании приказа Министерств промышленности продовольственных товаров СССР N 557 от 30 ноября 1953 г. и приказа по Гпавспирту №156 от 4 декабря 1953 г. завод был передан Курскому спиртотресту.

С 1958 г. с образованием управления пищевой промышленности ликеро-водочный завод перешел в его подчинение.

В 1959 г. согласно постановлению Курского совнархоза N 67 от 6 марта 1959 г. управление пищевой промышленности было объединено с управлением сахарной промышленности, которому подчинялся ликеро-водочный завод.

В 1960г. завод имел 4 цеха: водочный, ликерный, посудный, тарный, имелись лаборатория и спиртохранилище.

В 1983г. был отреставрирован дегустационный зал, а фактически построен заново. В ликерном цехе деревянные чаны начали заменять на металлические емкости.  
5 сентября 1994 года Курский ликеро-водочный завод стал Акционерным обществом закрытого типа.

С 10 июля 1996 года завод называется ЗАО ЛВЗ «Курский».  
С октября 2008 года на базе ЗАО ЛВЗ «Курский» создано новое предприятие ООО "Первый ликеро-водочный завод "Курский", продолжающее традиции качества выпускаемой продукции.

 

2.2. Основные показатели  деятельности ООО «Первый ЛВЗ «Курский» и их анализ

 

Общество с ограниченной ответственностью «Первый ликеро-водочный завод «Курский» (далее – ООО «Первый ЛВЗ «Курский», Общество) - успешное предприятие с вековой историей.

Результатом производственной деятельности Общества является выпуск алкогольных напитков высокого качества.

Рассмотрим основные показатели деятельности предприятия. Показатель — это количественная и качественная оценки состояния и результатов, выраженные числом.

Долги предприятий стали частью системы хозяйствования, обязательной и необходимой принадлежностью денежных расчетов, и их составным элементом.

Кредиторская задолженность - естественное явление для существующей в России системы расчетов между предприятиями. Кредиторская задолженность - задолженность субъекта (предприятия, организации, физического лица) перед другими лицами, которую этот субъект обязан погасить.

В реальной практике, особенно с переходом на рыночные отношения и спада производства, нередко, а точнее постоянно, возникают ситуации, когда по тем или иным причинам предприятие не может взыскать долги с контрагентов, тогда возникает дебиторская задолженность.

Дебиторская задолженность — сумма долгов, причитающихся предприятию, фирме, компании со стороны других предприятий, фирм, компаний, а также граждан, являющихся их должниками, дебиторами.

Рассмотрим дебиторскую и кредиторскую задолженности предприятия ООО «Первый ЛВЗ «Курский», которая представлена в таблице 1.

 

Таблица 1. Дебиторская и кредиторская задолженности предприятия ООО «Первый ЛВЗ «Курский»

 

№ п/п

Показатель (тыс. руб.)

2009

2010

2011

1

Краткосрочная дебиторская задолженность

194297

173098

197596

2

Долгосрочная дебиторская задолженность

0

0

0

3

Итого дебиторская задолженность

194297

173098

197596

4

Краткосрочная кредиторская задолженность

212408

205928

187674

5

Долгосрочная кредиторская задолженность

20299

2207

2346

6

Итого кредиторская задолженность

232707

208135

190020


 

Как видно из таблицы 1, у предприятия существует краткосрочная дебиторская задолженность, так в 2009 году она составляла 194297 руб., в 2010 году 173098, что на 0,11 меньше по сравнению с 2009 годом. В 2011 году дебиторская задолженность составила 197596 что на 0,2 выше по сравнению с 2009 годом и на 0,14 по сравнению с 2010 годом. Этот рост свидетельствует об ухудшающейся платежеспособности покупателей.

Как видно из таблицы 1, у предприятия нет долгосрочной дебиторской задолженности на протяжении 3 последних лет, что говорит о не сокращаемости  оборачиваемости оборотных средств, что не приводит к  уменьшению доходов предприятия.

Как видно из таблицы 1, у предприятия есть кредиторская задолженность, как в краткосрочном, так и долгосрочном периоде. В 2009 году кредиторская задолженность составляла 232707 руб., в 2010 году 208135руб, что на 10% меньше по сравнению с прошедшим годом. В 2011 году кредиторская задолженность составила 190020 руб., что по сравнению с 2009 годом на 20% меньше по сравнению с 2009 годом. Уменьшение кредиторской задолженности свидетельствует об улучшающемся экономическом состоянии предприятия.

Анализируя отчет о прибылях и убытках можно сказать следующее:

    • Реализация продукции (выручка без НДС и акциза) за 12 месяцев 2011 года составила 681.576 тыс. руб. (+6,4% к прошлому году). Положительная динамика говорит о хорошей производительности труда на предприятии;
    • Прибыль от продаж составила 116.168 тыс. руб. (+16,3% к прошлому году). Положительная динамика прибыли свидетельствует о развитии предприятия, устойчивом положении на рынке;
    • Чистая прибыль по итогам деятельности акционерного общества за 12 месяцев 2011 года составила 90.905 тыс. руб. или 13,3% от выручки. Чистая прибыль в 2011 году выросла на 32,5% по отношению к предыдущему году.

 

ГЛАВА 3. ХАРАКТЕР ВЫПОЛНЕННОЙ  РАБОТЫ ВО ВРЕМЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ПЕРВЫЙ ЛВЗ «КУРСКИЙ»

 

3.1. Характер выполненной  работы

 

Во время прохождения практики на предприятии ООО «Первый ЛВЗ «Курский» я ознакомилась и нормативными документами и выполнила ряд определенных поручений с применением  теоретических знаний, полученных в процессе обучения.

В первые дни прохождения практики я познакомилась с историей предприятия и производством, был пройден инструктаж по технике безопасности. В дальнейшем мною был изучен и проанализирован устав предприятия.

Так же я ознакомилась с нормативными документами, структурой их составления. Был произведен анализ нормативных документов ООО «Первый ЛВЗ «Курский».

Информация о работе Отчет по практики в ООО «Первый ЛВЗ «Курский»