Производственный процесс

1.1 Понятие производственного процесса.

 

Современное производство представляет собой сложный процесс  превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в  готовую продукцию, удовлетворяющую  потребностям общества.

Совокупность  всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции, называется производственным процессом.

Основной частью производственного процесса являются технологические процессы, которые  содержат целенаправленные действия по изменению и определению состояния предметов труда. В ходе реализации технологических процессов происходит изменение геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.

Наряду с  технологическими производственный процесс  включает также и нетехнологические процессы, которые не имеют своей целью изменение геометрических форм, размеров или физико-химических свойств предметов труда или проверку их качества. К таким процессам относятся транспортные, складские, погрузочно-разгрузочные, комплектовочные и некоторые другие операции и процессы.

В производственном процессе трудовые процессы сочетаются с естественными, в которых изменение  предметов труда происходит под  влиянием сил природы без участия  человека (например, сушка окрашенных деталей на воздухе, охлаждение отливок, старение литых деталей и т. д.).

 

1.2 Классификация производственных процессов

Различные отрасли  промышленного производства, как  и предприятия одной отраслевой принадлежности, значительно отличаются друг от друга по характеру создаваемой продукции, используемых средств производства и применяемых технологических процессов. Эти различия порождают исключительное многообразие производственных процессов, протекающих на предприятиях. Важнейшими факторами, определяющими специфику производственных процессов в промышленном производстве, являются: состав готового продукта, характер воздействия на предметы труда (технологический процесс), степень непрерывности процесса, значение различных видов процессов в организации производства продукции, тип производства. Готовый продукт влияет на производственный процесс своей конструкцией (сложностью и размерами форм), а также требуемой точностью составных частей, физическими и химическими свойствами.

С точки зрения организации производства большое значение имеет также количество компонентов изготовляемого продукта. По этому признаку все производственные процессы разделяются на процессы производства простых и сложных продуктов. Производственный процесс изготовления сложного продукта образуется в результате сочетания ряда параллельных процессов производства простых продуктов и называется синтетическим. Процессы, в результате которых из одного вида сырья получают несколько видов готовой продукции, называются аналитическими. Чем сложнее продукт и разнообразнее методы его изготовления, тем сложнее и организация производственного процесса.

Преобладание  на предприятии того или иного  типа процесса производства оказывает  большое влияние на его производственную структуру. Так, при синтетических  процессах имеет место разветвленная система заготовительных цехов, в каждом из которых происходит начальная переработка сырья и материалов. Затем процесс переходит в более узкий круг обрабатывающих цехов и завершается одним выпускающим цехом. В этом случае весьма трудоемки работы по материально-техническому обеспечению, внешнему и внутризаводскому кооперированию, управлению заготовительным производством.

При аналитическом  процессе один заготовительный цех  передает свои полуфабрикаты в несколько  обрабатывающих и выпускающих цехов, специализирующихся на изготовлении различного рода продукции. В этом случае предприятие производит значительное число различных видов продукции, имеет большие и разветвленные связи по сбыту, на таких предприятиях обычно развиты побочные производства,

По характеру  воздействия на предметы труда производственные процессы разделяются на механические, физические, химические и т.д. По степени  непрерывности – на непрерывные (отсутствуют перерывы между различными операциями) и дискретные (с технологическими перерывами).

По стадии изготовления готового продукта выделяют заготовительные, обрабатывающие и отделочные производственные процессы.

По степени  технической оснащенности бывают ручные, частично и комплексно-механизированные.

 

2.1 Сущность  производительности труда как основного показателя эффективности производства и труда

В условиях перехода к рыночным отношениям изменение содержания (а нередко  и сущности) прежних понятий и  экономических категорий, появление  новых показателей происходит быстрее, чем развитие экономики в целом. Это в полной мере относится и к производительности труда.

Прежде, чем определить сущность производительности труда, охарактеризуем содержание категории  «производительность».

Под производительностью понимают эффективность использования различных ресурсов труда, капитала, земли, материалов, энергии, информации, которые применяются при производстве различных товаров и оказания услуг. Эта экономическая категория отражает взаимосвязь между количеством и качеством произведенных товаров или оказанных услуг и ресурсами, которые были затрачены на их производство.

Производительность дает возможность  сравнить объемы выпуска продукции  и оказанных услуг на различных  уровнях экономической системы (отдельный  работник, первичный трудовой коллектив, цех, предприятие или организация, отрасль, государство) с использованными ресурсами в соответствующих звеньях общественного производства. В процессе такого сравнения и оценки следует учитывать воздействие на производительность и чисто рыночных причин: рост стоимости энергии, ресурсов; увеличение затрат, связанных с безработицей, влияние форс мажорных обстоятельств (наводнение, засуха, коррумпированность власти и т.п.).

Более высокая производительность означает увеличение объемов продукции  при тех же самых (неизменных) затратах. При этом необходимо учитывать потребность в той или иной продукции на рынке товаров или в обществе в целом. Следует также отметить, что на предприятиях стран с развитой рыночной экономикой принимается к расчету производительности та продукция, которая уже продана, а не просто изготовлена.

Таким образом, производительность можно  рассматривать как общий показатель, который характеризует эффективность  использования различных ресурсов при производстве продукции. Однако, современная экономическая теория доказывает, что абсолютно точно роль и долю затрат тех или иных ресурсов, используемых на производство продукции, определить достаточно трудно. Например, почти невозможно полное, стопроцентное использование того или иного вида ресурсов (особенно это касается ресурса труда); неодинакова эффективность использования различных ресурсов или одних и тех же ресурсов в разное время.

Поэтому для определения эффективности  производства чаще всего используется показатель производительности труда; хотя это и не означает, что труд является единственным источником производительности. Рассчитываются и применяются такие показатели: производительность материалов, производительность капитала, энергии, информации.

Производительность  труда (ПТ) – это эффективность затрат конкретного труда, которая определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени. С понятием производительности тесно связано понятие трудоемкости. Трудоемкость (Тр) – показатель, обратный производительности труда, характеризующий количество затрат труда (рабочего времени), приходящихся на единицу продукции.

Повышение производительности труда означает рост объема продукции, произведенной  в единицу времени, или экономию рабочего времени, затраченного на единицу  продукции.

(1.1)

(1.2)

(1.3)

где Q – объем произведенной продукции в натуральных, трудовых, стоимостных или условно-натуральных показателях;

Т – количество времени, затраченного на производство данного объема продукции или  численность работников, занятых производством данного объема продукции;

ΔПТ – прирост  производительности труда;

ПТ⁰, ПТ^б – уровень производительности труда в отчетном и базисном периодах.

В процессе производства функцией живого конкретного труда  является создание новой стоимости, а также перенесение рабочего времени, материализованного в вещественных элементах производства на вновь созданный продукт. В связи с этим производительность труда отражает эффективность как живого, так и овеществленного (прошлого) труда. По этой же причине выделяют понятие производительности индивидуального (живого) труда и производительности общественного труда.

Рассматриваемое определение производительности труда  построено с использованием трех основных понятий:

-     эффективность труда;

-     конкретный труд;

-     рабочее время.

Конкретный  труд определяется как целесообразная деятельность людей, направленная на создание материальных и духовных благ, результатом  которой выступают определенные потребительные стоимости (письменный стол, авторучка, книга и т.д.). Содержанием конкретного труда является количественный и качественный состав трудовых функций, их взаимосвязи и взаимоотношения в реальном процессе труда, например, различия в профессиях, специальностях, уровнях квалификации работников. Кроме того, конкретный труд характеризуется и уровнем используемой техники, технологии производства, которые на каждом рабочем месте индивидуальны (различна техническая оснащенность токаря, фрезеровщика, водителя автомобиля).

В общей экономической теории выделяют и понятие абстрактного труда – затраты человеческой энергии (физического и умственного труда), безотносительно к той конкретной форме, в которой

проявляется тот  или иной вид конкретного труда. В теории производительности абстрактный  труд характеризует интенсивную составляющую, то есть, уровень затрат человеческого труда в единицу времени или на единицу продукции.

Третье ключевое слово в определении производительности труда – рабочее время, его  затраты.

Рабочее время  – это установленная трудовым законодательством или собственником продолжительность текущего времени, в течение которого работники должны заниматься выполнением определенных трудовых функций. Как правило, регламентируются такие промежутки времени (для выполнения работы): день, неделя, месяц, год.

С экономической  точки зрения рабочее время регламентируется затратами труда определенного  количества и качества в таких  единицах, как минуты, часы, дни. То есть, зная затраты рабочего времени, можно  судить об объемах произведенных  товаров, производительности и эффективности труда.

Интенсивное развитие производства возможно на основе экономии рабочего времени, то есть при сокращении его затрат на изготовление единицы  продукции. Таким образом, экономия рабочего времени является прямо  противоположным явлением недоиспользованию рабочего времени. Если к экономии рабочего времени нужно всемерно стремиться, то величину неиспользованного рабочего времени нужно сводить к минимуму. Другими словами – экономия рабочего времени ведет к повышению производительности труда, а потерянное рабочее время всегда снижает его эффективность. На рисунке 1.1.представлены факторы определяющие уровень производительности труда.

Человеческий  фактор производства {труд)	Качественная  сторона	Производительная  сила живого труда
	Количественная  сторона	Интенсивность труда ■
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
Вещественный  фактор производства (капитал)	Качественная  сторона	Реальная степень  использования вещественного фактора  производства
	Количественная  сторона	Потенциальная отдача вещественного фактора производства

Рис. 1.1. Факторы, определяющие уровень производительности

Своеобразный подход к  определению производительности предлагается в работе Меликьяна Г.Г. . Здесь  понятие производительности труда  трактуется в узкой технической  концепции и в широкой общественной концепции.

Под производительностью  в узкой технической концепции  понимается отношение выводимой  продукции к вводимым ресурсам: 

(1.4)

гдевыход –  товары, услуги, количество, качество, стоимость, поставка, добавленная стоимость;

ввод – труд, капитал, материалы, энергия, земля, информация.

Этот показатель, не являющийся единственным, выражает степень эффективности использования  ресурсов в целом, или отдельного вида ресурсов, если к нему относят выход:

(1.5)

(1.6)

Под производительностью  в широкой общественной концепции  понимается, прежде всего, то, что производительность – это умственная склонность человека к постоянному поиску возможности  усовершенствования того, что существует на производстве. Она основана на уверенности в том, что человек может работать сегодня лучше, чем вчера, а завтра еще лучше. Она требует постоянно совершенствовать экономическую деятельность с учетом меняющихся условий.

Авторы данного подхода  выделяют понятие и производительности труда, определяя его отношением общего объема продукции к затраченному на его производство труду. Другое название показателя – реальная часовая выработка на одного занятого.

Генкин Б.М. считает, что  следует использовать понятие продуктивности труда, а не производительности, поскольку правильный перевод английского слова productivity и немецкого produktivitöt – именно продуктивность. Продуктивность системы предлагается определять по формуле:

(1.7)

гдеQ – объем продукции (услуг) за определенный период времени  в различных измерителях;

Т – затраты ресурсов, соответствующих данному объему продукции.

Производительность труда  как показатель включает экстенсивную и интенсивную величины. Количество труда, затрачиваемого на производство продукции, зависит от времени труда (экстенсивная величина) и его интенсивности (интенсивная величина), так как в одну и ту же единицу времени может быть затрачено неодинаковое количество жизненной энергии. Таким образом, результат труда зависит от количества времени, затраченного на производство продукции, интенсивности труда и эффективности каждой единицы труда. Последняя, в свою очередь, зависит от степени использования производительной силы труда.