Расчет эффективности хозяйства OAO ‘’Лесной Луг’’

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2013 в 16:48, курсовая работа

Краткое описание

В сельском хозяйстве особое место занимает земля с ее почвенным покровом, водами и растительностью. Земля является сферой приложения труда, когда человек воздействует на нее и средствам производства, когда благодаря своим физическим и химическим свойствам (плодородию) земля обеспечивает рост и развитие растений, урожай сельскохозяйственных культур.

Вложенные файлы: 1 файл

Kursovik.docx

— 86.11 Кб (Скачать файл)

Показатель трудоемкости за 2010 год составил 0.002 тысяч часов, что на 0,008 тысячи рублей меньше  чем за 2011 год.

1.5 Себестоимость  и цена сельскохозяйственной  продукции

…………….

Цену реализации отдельных  видов продукции  на предприятии  «Лесной Луг» представлены в таблице 11

Таблица 11 Цена реализации отдельных видов продукции

Показатель

Ед.из

2010

2011

Отклонения

Абсолют

ные

Относите

льные

1

2

3

4

5

6

Зерновые

Руб. ц.

230

250

20

108.69

Картофель

Руб. ц.

418

582

164

139.23

Овощи открытого грунта

Руб. ц.

725

800

75

110.34

Мясо КРС

Руб. ц.

9800

10500

700

107.14

Молоко

Руб. ц.

1300

1600

300

123.08


 

По данным таблице номер11 можно сравнить цены на реализации видов продукций. Цена реализации зерна  увеличилась на 20 рублей.Цена реализации картофеля увеличилась на 164 рубля. Овощей открытого грунта на 75 рублей. Цена мяса КРС за 2010 год составляло 9800 рублей, и за один год цена выросла на 700 рублей. Цена реализации молока выросла на 300 рублей, так как за 2010 год цена была 1300, а за 2011 год 1600 рублей.

………………

Структура затрат на производства предприятия «Лесной Луг» отражены в таблице 12.

Таблица 12

Структура затрат на производство

 

Показатель

Ед.из

2010

2011

Отклонения

ед

%

ед

%

Абсолют

ные

Относите

льные

1

2

3

4

5

6

7

8

Издержки с/х производства

По элементам

тыс. руб.

213487

100.0

290122

100.0

76635

135.89

Материальные затраты

тыс. руб.

32023.05

15.0

43518.3

15.0

11495.25

135.89

Оплата труда

тыс. руб.

96069.15

45.0

130554.9

45.0

34485.9

135.89

Амортизация

тыс.  

 

руб.

32023.05

15.0

43518.3

15.0

11495.25

135.89

Прочие

тыс. руб.

53371.75

25.0

72530.5

25.0

19158.75

135.89


По данным полученной в  таблице, выяснилось чтоИздержки с/х производства за 2010 год составляют213487тысяч рублей, за 2011 год290122 тысячи, то есть  издержка увеличилась на 76635 тысячи рублей.

Материальные затраты  составляют 15% от общей суммы издержек и за один год увеличилась  на 11495,25 тысячи рублей за один год. Оплата труда составляет большую часть от всех издержек, 45% как в 2010,так и в 2011, на 2011 год оплата труда увеличилась на 34485.9 тысяч рублей. Амортизация составляет 15% от общих издержек и за год увеличилась на 11495,25 тысячи рублей. Прочие затраты составляют 25%.

 

1.6 Прибыль и  рентабельность сельскохозяйственного  производства.

Прибыль - превышение доходов  от продажи товаров и услуг  над затратами на производство и  продажу этих товаров и услуг.

Рентабельность –это  относительный показатель экономической эффективности, комплексно отражающий степень эффективность использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных богатств.

Прибыль и рентабельность по отдельным видам продукции  представлены в таблице 13.

Таблица 13Прибыль и рентабельность отдельных видов продукции

Показатель

Ед.из

формула

2010

2011

Отклонения

Абсол.

Относит.

1

2

3

4

5

6

7

Зерновые

Кол-во проданной продукции

Полная себестоимость

Выручено за продажу

Прибыль

Уровень рентабельности

 

Ц

Тыс.руб

Тыс.руб

Тыс.руб

%

 

Ппр

Зтп

В

В-Зтп

П /Зтп*100%

 

3200

672.0

736

64

9.52

 

3000

738.0

750

12

1.63

 

-200

66

14

-52

-7.89

 

93.75

109.82

101.9

18.75

17.12

Полная себестоимость 1 ц.

Средняя реа-ная цена 1 ц

Прибыль 1ц

Уровень рентабельности 1ц

Ц

Руб

руб

%

Зтп/Ппр*1000

В /Ппр*1000

В-Зтп

П/Зтп*100

210

230

20

9.52

246

250

4

1.62

36

20

-16

-7.9

117.14

108.69

20.0

17.02

Картофель

Кол-во проданной продукции

Полная себестоимость

Выручено за продажу

Прибыль

Уровень рентабельности

 

Ц

Тыс.руб

Тыс.руб

Тыс.руб

%

 

Ппр

Зтп

В

В-Зтп

П /Зтп*100%

 

200000

73600

83600

10000

13.59

 

250000

121087

145500

24413

20.16

 

50000

47487

61900

14413

6.57

 

125.0

164.52

174.04

244.13

148.34

Полная себестоимость 1 ц.

Средняя реа-ная цена 1 ц

Прибыль 1ц

Уровень рентабельности 1ц

Ц

Руб

руб

%

Зтп/Ппр*1000

В /Ппр*1000

В-Зтп

П/Зтп*100

368

418

50

13.59

484.35

582

97.65

20.16

116.351164

47.65

6.57

131.62

139.23

195.3

148.34

Овощи открытого грунта

Кол-во проданной продукции

Полная себестоимость

Выручено за продажу

Прибыль

Уровень рентабельности

 

Ц

Тыс.руб

Тыс.руб

Тыс.руб

%

 

Ппр

Зтп

В

В-Зтп

П/Зтп*100%

 

150000

114000

108750

-5250

-4.61

 

200000

143256

160000

16744

11.68

 

50000

29256

51250

21994

16.29

 

133.33

125.66

147.13

-318.93

-253.36

Полная себестоимость 1 ц.

Средняя реа-ная цена 1 ц

Прибыль 1ц

Уровень рентабельности 1ц

Ц

Руб

руб

%

Зтп/Ппр*1000

В /Ппр*1000

В-Зтп

П/Зтп*100

760

725

-35

-4.61

716.28

800

83.72

11.68

-43.72

75

118.72

16.29

94.25

110.34

-239.2

-253.36

Мясо КРС

Кол-во проданной продукции

Полная себестоимость

Выручено за продажу

Прибыль

Уровень рентабельности

 

Ц

Тыс.руб

Тыс.руб

Тыс.руб

%

 

Ппр

Зтп

В

В-Зтп

П /Зтп*100%

 

300

3140.0

2940

-200

-6.36

 

280

3060.0

2940

-120

3.92

 

-20

-80

0

80

10.28

 

93.33

97.45

100

60.0

-10.78

Полная себестоимость 1 ц.

Средняя реа-ная цена 1 ц

Прибыль 1ц

Уровень рентабельности 1ц

Ц

Руб

руб

%

Зтп/Ппр*1000

В /Ппр*1000

В-Зтп

П/Зтп*100

10466.6

9800

-666.6

-6.36

10928.5

10500

428.5

3.92

461.9

700

1095.1

10.28

104.41

107.14

-64.28

-10.78

Молоко

Кол-во проданной продукции

Полная себестоимость

Выручено за продажу

Прибыль

Уровень рентабельности

 

Ц

Тыс.руб

Тыс.руб

Тыс.руб

%

 

Ппр

Зтп

В

В-Зтп

П /Зтп*100%

 

2500

3147

3250

103

3.27

 

2700

3569.0

4320

751

21.04

 

200

422

132.92

648

17.77

 

108.0

113.41

132.92

729.13

6.43

Полная себестоимость 1 ц.

Средняя реа-ная цена 1 ц

Прибыль 1ц

Уровень рентабельности 1ц

Ц

Руб

руб

%

Зтп/Ппр*1000

В /Ппр*1000

В-Зтп

П/Зтп*100

1258.8

1300

41.2

3.27

1321.85

1600

279

21.1

63.05

300

237.8

17.83

105.01

123.08

677.18

6.43


Прибыль зерновых культур  за 2010 год составляет 64 тысячи рублей,   за 2011 год  12.Уровень рентабельности производства за 2010 год составил 9,52%,а  за 2011,в свою очередь, год 1,63 % .

Прибыль картофеля за 2010 год -10000 тычячрублей,что на 14413 тысячи рублей меньше чем в 2011 году. Уровень рентабельности 13,59% что на 6,57% меньше чем в 2011году. 

Прибыль мяса КРС за 2010 год  составила -200 тысяч рублей,а  на 2011 год этот показатель пришлся  -120 рублей за 2011.  Рентабельность в 2010 году составила 6,36%,а в 2011 году этот показатель составил 3,92%. Предприятие за данные два года по мясу КРС имеют отрицательный показатель.

Прибыль молока  в 2010 году составила 103 тысячи рублей, а  в 2011 году  данный показатель составил 751 тысячу рублей,что на 648 тысяч рублей больше показателя за предыдущий год. Рентабельность в 2010 году составляет 3,27%,а в 2011 году-21,04

В целом можно сказать  что прибыль лучше и продуктивнее от реализации картофеля, так как  за реализацию картофеля предприятие  получает самаю большую прибыль из всех с/х продукций.

Прибыль и рентабельность всего предприятия «Лесной луг» представлены а таблице 14.

Таблица 14Прибыль и рентабельность всего предприятия

Показатель

Ед.из

формула

2010

2011

Отклонения

Абсолю

тные

Относите

льные

1

2

3

4

5

6

7

Валовая прибыль

тыс. руб

Пв=выр-изд

-14211

23388

37599

-164.57

Рентабельность предприятия

%

R=Пр/(ОПФ+ОбС)*100

1.67

14.8

13.13

886.22

Рентабельности продаж

%

R=Пр/Выр*100

2.36

13.33

10.97

564.83

Рентабельность продукции

%

R=Пр\ПСС*100

2.42

15.38

12.96

635.54

Норма прибыли

Тыс.руб

R=Пв/В*100

-7.13

7.46

14.59

-104.63


В данной  приведены показатели прибыли и рентабельности хозяйства  за 2010-2011 года, а так же, и их соотношение. Рентабельность предприятия выросло  на 13.13%.  Рентабельность продаж  в 2010 году составила 2.36%, а в 2011 году увеличилась  до 13.33%.Касательно рентабельности продукции  в 2010 году, ее показатель составил  2,42 %, в 2011 году показатель достиг отметки 15,38%.Следовательно,показатель рентабельности продукции за 2011 год больше показателя за прошлый год на 12,96%. Норма прибыли  увеличилась на  всего 0.33тысячи рублей.

В целом, рентабельность предприятия, продаж, и продукции  за год лишь увеличились, это ,непосредственно  говорит нам о том, что предприятие  “Лесной Луг” стало работать продуктивнее.

2 Эффективность  использования земли в сельскохозяйственном  предприятии.

2.1 Земля – как  основное средство производства  в сельском хозяйстве

Земля – важный источник национального богатства.  Её роль огромна и многообразна.

В сельском хозяйстве земля  выступает не только пространственным базисом его размещения и развития, но одновременно и как предмет  труда, средство труда главное средство производства.

Как предмет труда земля  проявляет себя тогда, когда люди воздействуют на её верхний горизонт – почву с помощью орудий труда  для  ведения с/х производства.

Плодородие почвы –  результат  взаимодействия естественных и экономических процессов, во время  ведения земледелия.

Все земли Российской Федерации составляют единый государственный земельный фонд. В свою очередь он делится на категории: земли сельскохозяйственного назначения; земли населенных пунктов (городов, поселков городского типа и сельских населенных пунктов); земли промышленности, транспорта, связи и иного несельскохозяйственного назначения; земли природоохранного, рекреационного и оздоровительного назначения; земли лесного фонда; земли водного фонда;  земли запаса.

 

2.2 Определение эффективности использования земли предприятия

 

 

Урожайность – это  экономическое понятие, которое определяется, как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади. Урожайность для культур открытого грунта рассчитывают в центнерах с гектара (ц/га), а в теплично-парниковом производстве — в кг с 1 м²

Рассчитанную урожайность  с/х продукции  предприятия «Лесной  Луг» отражены в таблице 15.

Таблица 15Урожайность с/х продукции

Показатель

Ед.из

2010

2011

отклонения

произ

посев

всего

произ

посев

всего

Абсол.

Относ.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Зерновые

 

ц/га

3800

200

19

3620

200

18.1

-0.9

95.26

Картофель

216000

800

270

250000

800

312.5

42.5

115.74

Овощи от.грунта

164000

700

234.28

200000

700

285.71

51.43

121.95


 

По результатам, полученным в таблице номер 16,можно заметить, что урожайность по зерновым за 2010 год составляет 19 ц .Данный показатель  за 2011 год составил 18.1 ц.. что означает, что  за один год урожайность снизилась  на 0.9 ц. По картофелю урожайность  повысилась на 42.5 ц, так как за 2010 год урожайность составила 270 ц, за 2011-312.5 ц. Показатель по овощам открытого  грунта за 2010 год составил  234.28 ц, за 2011-285.71,что на 51,43 ц больше показателя за прошлый год.

Довольствуясь показателями полученными при вычислении таблицы  номер 15 можно заметить следующее- урожайность  выше у картофеля За один год производство  значительно увеличило урожайность  с/х культур, однако, показатель по зерновым за год уменьшился на 0.9 ц.

Эффективность использования  с/х земли исследуемого предприятия  представлены в таблице 16.

Таблица 16 Эффективность использования земли

Показатель

Ед.из

2010

2011

Отклонения

Абсолют.

Относит.

1

2

3

4

5

6

Зерно

Ц

3800

3620

-180

95.26

Картофель

Ц

216000

282000

66000

130.56

Овощи открытого грунта

Ц

164000

215000

51000

131.1

Мясо КРС

Ц

350

300

-50

85.71

Молоко

Ц

2800

3000

200

107.14

Валовая с/х продукция  в ценах реализации

тыс.руб

217132

344979

127847

158.88

Валовая прибыль

тыс.руб

-14211

23388

37599

-164.58

Прибыль

тыс. руб

4717

41800

37083

886.16

На 100га с/х продукции

Мясо КРС

Ц

10.94

9.38

-1.56

85.56

Молоко

Ц

87.5

93.75

6.25

107.14

Валовая продукция

тыс.руб

6785.38

10780.59

3995.21

158.88

Валовая прибыль

тыс.руб

-44.09

730.88

774.97

-1657.7

Прибыль

тыс.руб

147.41

1306.25

1158.84

886.13

На 100 га пашни

Зерно

Ц

172.73

164.55

-8.18

95.26

Информация о работе Расчет эффективности хозяйства OAO ‘’Лесной Луг’’