Совершенствование оплаты труда в СХПК «Западный»

По данным таблицы 1 видно, что размеры производства в хозяйстве с течением времени повышаются. Так за период с 2009г. по 2011 г. среднегодовая численность работников увеличилась на 13 %. Возрастает стоимость товарной продукции на 79%.. Рост производства продукции животноводства связан с ростом цены реализации молока и мяса.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов возрастает на 13 %.

По численности  работников, стоимости товарной продукции  и стоимости основных фондов, предприятие можно отнести к средним.

Организационная структура  представлена двумя отделениями, каждое из которых состоит из одной полеводческой и одной животноводческих бригад. Для обслуживания основных отраслей сельскохозяйственного производства на центральной усадьбе колхоза организован автопарк; ремонтная мастерская; строительный цех, объединяющий пилораму, столярную мастерскую и ремонтно-строительная бригада.

На территории хозяйства находятся 2 населенных пункта: д. Западная, д. Мельничная Центральная усадьба колхоза находится в д.Мельничная .

Таблица 2 — Специализация хозяйства

Структура товарной продукции сельскохозяйственного  предприятия
Наименование отраслей, культур и продуктов	2009г.		2010г.		2011г.		В среднем за 3 года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерновые и зернобобовые, всего	3333	90,50	2541	70,78	2325	40,74	2733	63,17
Лен
Картофель
Овощи
Прочая продукция  растениеводства	350	9,50	1049	29,22	3382	59,26	1593,67	36,83
Продукция растениеводства  собственного производства, реализованная  в переработанном виде
Итого продукции растениеводства	3683	27,55	3590	22,33	5707	28,67	4326,67	26,30
Скотоводство, всего	3796	39,20	3367	26,96	2305	16,23	3156,00	26,03
в т.ч. КРС в живой  массе	3796	39,20	3307	26,48	2305	16,23	3136,00	25,87
молоко	5861	60,52	9123	73,04	11894	83,77	8959,33	73,90
Свиноводство, всего
Овцеводство, всего
Пчеловодство
Прочая продукция животноводства	28	0,29	60	0,48		0,00	29,33	0,24
Продукция животноводства собственного производства, реализованная  в переработанном виде
Итого продукции животноводства	9684	72,45	12490	77,67	14199	71,33	12124,33	73,70
Всего продукции сельского хозяйства	13367		16080		19906		16451,00

 

Из таблицы 2 видно, что хозяйство специализируется на производстве продукции животноводства, и доля продукции животноводства в общей стоимости товарной продукции снижается до 71,33 % в 2011 г. В среднем за три года доля продукции животноводства составляет 73,7 %. В животноводстве можно выделить ведущую отрасль — производство молока. Доля этой отрасли составляет 73,9 % в структуре товарной продукции.

Удельный  вес продукции растениеводства  снижается и составляет в 2011 году 28,61 %, а в среднем за три года — 26,3 %, . В растениеводстве ведущая отрасль — производство зерновых культур.

Таким образом, специализация предприятия —  молочное скотоводство с развитым зерновым производством.

В сельском хозяйстве получение продукции связано с характером и условиями использования земли. Здесь она является важной производительной силой, без которой немыслим процесс сельскохозяйственного производства.

Таблица 3 — Расчет структуры земельного фонда и сельскохозяйственных угодий

	2009 г.			2010 г.			2011 г.
Наименование угодий	Площадь  га	Структура, %		Площадь  га	Структура, %		Площадь  га	Структура, %
		земельного фонда	сельскохозяйственных угодий		земельного фонда	сельскохозяйственных угодий		земельного фонда	сельскохозяйственных  угодий
Пашня	4475	64,43	100,00	4475	64,43	100,00	4475	79,94	80,27
Сенокосы							1100	19,65	19,73
Пастбища
Сады и ягодники
Итого сельскохозяйственных угодий	4475	64,43	64,43	4475	64,43	64,43	5575	99,59	99,59
Площадь леса
Пруды и водоемы
Приусадебные участки
Площадь пашни в
краткосрочном пользовании
хозяйства
Прочие земли	23	0,33	0,514	23	0,33	0,514	23	0,411	0,413
Общая земельная площадь	6946			6946			5598

 

Общая земельная  площадь хозяйства — 6946. га, в том числе сельхозугодий —4475 га из них 4475 га пашни. На протяжении 2009-2011 гг. земельная площадь не изменяется. Земельные угодья представлены, преимущественно, суглинистыми и серыми лесными почвами.

Использование всех ресурсов на предприятии должно приводить к росту эффективности хозяйственной деятельности. Рассмотрим финансовый результат деятельности

 

 

 

 

 

 

Таблица 4 — Финансовые результаты деятельности СХПК «Западный»

Экономическая эффективность  товарных отраслей в хозяйстве

	2009г.				2011г.
Отрасль, вид продукции	Денежная выручка, тыс. руб.	Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Уровень рентабельности, %	Денежная выручка, тыс. руб.	Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	Уровень рентабельности, %
1	2	3	4	5	10	11	12	13
Зерновые и бобовые, всего	3333	2335	998	0,43	2325	2399	-74	-0,03
Лен
Картофель
Прочая продукция  растениеводства	350	55	295	5,36	3382	2553	829	0,32
Итого продукции растениеводства	3683	2390	1293	0,54	5707	4952	755	0,15
Скотоводство, всего	9684	10933	-1249	-0,11	2335	2410	-75	-0,03
в том числе: молоко	5861	6136	-275	-0,04	11864	11132	732	0,07
КРС в живой массе	3796	4770	-974	-0,20	2305	3266	-961	-0,29
Лошади в живой массе	27	27	0	0
Свиноводство
Пчеловодство
Прочая продукция животноводства
Итого по животноводству	9684	10933	-1249	-0,11	14169	14398	-229	-0,02
Всего по хозяйству	13367	13323	44	0,003	19876	19350	526	0,03

В СХПК «Западный наиболее рентабельным является растениеводство но в 2011 году уровень рентабельности здесь снизился на 5,04%  по      сравнению с 2009  годом,  самым рентабельным в растениеводстве      является производство прочей продукции (в частности производство семян многолетних трав уровень рентабельности снизился на 0,39 % в 2011 году по сравнению с 2009 годом.)

За весь анализируемый  период животноводство остается убыточной  отраслью, но в 2011 году уровень рентабельности его увеличился на 0,10% по сравнению  с 2009 годом. Уровень рентабельности производства молока увеличивается к 2011 году на 0,11% а вот КРС в живой массе напротив снижается на 0,09%.

 В целом по предприятию происходит увеличение уровня рентабельности всего сельскохозяйственного производства на 0,02% за счет растениеводства.

Таким образом, финансовые результаты деятельности предприятия поышаются вследствие значительного снижения себестоимости.

2.2 Обеспеченность  хозяйства рабочей силой

 

Трудовые ресурсы  являются важнейшим ресурсом любого предприятия. Наличие, состав и структура трудовых ресурсов определяется специализацией производства.

Численность и  структура работников предприятия  определена в таблице 5.

 

Таблица 5 — Численность и структура работников хозяйства

Показатели	2009 г.		2006 г.		2011 г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Среднегодовая численность  работников - всего,	328	100	308	100	286	100
в т.ч.
работники, занятые в  сельскохозяйственном производстве	297	90,5	281	91,2	247	86,4
из них:
рабочие постоянные,	217	66,2	214	69,5	188	65,7
в т.ч.
трактористы машинисты	35	10,7	34	11,0	27	9,4
операторы машинного  доения	26	7,9	24	7,8	22	7,7
скотники КРС	23	7,0	22	7,1	24	8,4
Рабочие сезонные и временные	33	10,1	31	10,1	24	8,4
Служащие – всего,	47	14,3	36	11,7	35	12,2
из них:
руководители	11	3,4	9	2,9	9	3,1
специалисты	29	8,8	21	6,8	24	8,4
Работники, занятые в  подсобных промышленных производствах  и промыслах	24	7,3	18	5,8	30	10,5
Работники торговли и  общественного питания	7	2,1	9	2,9	9	3,1

 

Общая численность работников в 2011 г. по сравнению с 2009 г. сократилась на 42 человека. Это происходит за счет снижения размеров предприятия.

Наличие работников хозяйства  не постоянно. Помимо выявленного ежегодного сокращения численности работников, в течение года происходит их постоянное «движение». Одни работники увольняются, другие вновь устраиваются. Поэтому для характеристики трудовых ресурсов предприятия нужно также проанализировать показатели движения работников.

 

Таблица 6 — Показатели движения работников в хозяйстве

Показатели	2009 г.	2006 г.	2011 г.
Среднесписочное число работников, чел	328	308	286
Число принятых, чел	25	15	17
Число уволенных, чел	45	37	23
Из них: по собственному желанию	25	30	18
За прогулы	18	7	5
По сокращению	2	-	-
Коэффициент по приему, %	7,6	4,9	5,9
Коэффициент по выбытию, %	13,7	12,0	8,0
Текучесть кадров, %	13,1	12,0	8,0

 

Сокращение работников происходит вследствие превышения числа  уволенных над принятыми. С каждым годом разница между этими  показателями возрастает. В последние годы в хозяйстве по сокращению рабочие не увольняются, т. к. наблюдается недостаток работников. Сократились также увольнения за прогулы, но резко возросли по собственному желанию. В связи с этим текучесть кадров имеет тенденцию к ежегодному повышению. Таким образом, рассмотренные показатели характеризуют ситуацию движения работников в хозяйстве как крайне неблагоприятную.

 

2.3 Организация учета  затрат труда, выполненных работ  и начисления заработной платы работникам сельскохозяйственного производства в ФГУП учхоз «Пригородное» АГАУ

 

В процессе производственно-хозяйственной деятельности у организации возникают взаимоотношения с членами трудового коллектива и лицами, работающими на основе трудовых соглашений и договоров по оплате труда за выполненные работы и оказанные услуги.

Для учета затрат труда, выполненных  работ и начисления заработной платы в ФГУП учхоз «Пригородное» АГАУ используется несколько форм первичных документов. Для контроля за трудовой дисциплиной и с целью учета степени использования рабочего времени применяется табельный учет.