Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2014 в 15:33, дипломная работа

Краткое описание

Метою дипломної роботи є вивчення стану виробництва зерна, комплексної його оцінки та обґрунтування напрямків підвищення ефективності зерновиробництва на рівні аграрного підприємства. Для досягнення поставленої мети забезпечувалося вирішення таких задач:
ознайомитися із організаційно – економічною характеристикою підприємства та його фінансовим станом;
дослідити сучасний стан та місце зерновиробництва у економіці господарства, динаміку виробництва і продажу, показники врожайності і якості продукції, продуктивність праці

Содержание

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ПІДВИЩЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА – ОСНОВА СТАБІ-
ЛІЗАЦІЇ ЕКОНОМІКИ АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВ 6
Основні напрямки підвищення економічної ефективності зерно-
виробництва 6
Показники економічної ефективності зерновиробництва і методика
їх визначення 17
РОЗДІЛ 2. СУЧАСНИЙ РІВЕНЬ І ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ
ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА
В ТОВ «ВЕСЕЛИНІВСЬКА АВТОКОЛОНА №3» ВЕСЕЛИНІВСЬ-
КОГО РАЙОНУ 29
2.1. Організаційно – економічна характеристика підприємства та його
фінансовий стан 29
2.2. Місце зерновиробництва у економіці господарства, динаміка вироб-
ництва і продажу, показники врожайності і якості продукції, продуктив-
ність праці 47
2.3. Динаміка і структура собівартості зерна, причини її зміни 59
2.4. Економічна ефективність виробництва і реалізації зерна, причини 62
її зміни
РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ
ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА 70
3.1. Резерви збільшення валових зборів і підвищення якості зерна за
рахунок інтенсифікації зерновиробництва 70
3.2. Розвиток ринку зерна і зернопродуктів 78
ВИСНОВКИ 84
ДОДАТКИ 88
СПИСОК ВИКОРИСТАННИХ ДЖЕРЕЛ 93

Вложенные файлы: 1 файл

надюшка.docx

— 286.65 Кб (Скачать файл)

 

 

219,1 = 8а0 + 865,5а1 + 504,5а2

23665,1 = 865,5а0 + 94469,69а1 + 54916,57а2

13701,6 = 504,5а0 + 54916,57а1 + 32250,71а2

 

 

27,39 = ао + 108,18а1 + 63,06а2

27,34 = ао+109,15а1 + 63,45а2

27,16 = ао + 108,85а1 + 63,93а2

 

 -0,05 = 0,97а1 + 0,39а2                     

0,18 = 0,3а1 - 0,48а2

 

-0,05= а1 + 0,40а2

0,6 = а1 – 1,6а2

 

0,65 = -2*а2

 

а2 = -0,325

а1= -0,05- 0,40*(-0,325) = 0,08

а0 = 27,39 – 108,18 * 0,18 – 63,06 * (-0,325) = -1,758

Таблиця 2.15

Показники для розрахунку коефіцієнтів кореляційної залежності урожайності озимої пшениці (Y) від внесення мінеральних добрив, кг/га (Х1) і частки посівної площі даної культури в загальній посівній площі, % ( Х2) в ТОВ «Веселинівська автоколона №3» Веселинівського району

Роки

 

Ланцюгові абсолютні прирости

Квадрати приростів

Добуток приростів

2001

...

...

...

...

...

...

...

...

...

2002

-0,9

-6,1

-10

0,81

37,21

100

5,49

9

61

2003

7,2

-1,6

10,7

51,84

2,56

114,49

-11,52

77,04

-17,12

2004

-3,1

-0,4

4,7

9,61

0,16

22,09

1,24

-14,57

-1,88

2005

7,1

-0,9

-10,9

50,41

0,81

118,81

-6,39

-77,39

9,81

2006

-18

1,1

-3,7

324

1,21

13,69

-19,8

66,6

-4,07

2007

20,9

8,2

10,7

436,81

67,24

114,49

171,38

223,63

87,74

2008

0,7

0

-24,8

0,49

0

615,04

0

-17,36

0

Разом

13,9

0,3

-23,3

873,97

109,19

1098,61

140,4

266,95

135,48




 

Коефіцієнти парної кореляції дорівнюватимуть:

       (зв’язок  середній, прямий)

     (зв’язок щільний, прямий)

   (зв’язок середній, прямий)

R= =

Коефіцієнт множинної (сукупної) детермінації складає: D = = 0,762, або 76,2 %.

Рівняння кореляційної залежності урожайності озимої пшениці від внесення мінеральних добрив і частки посівної площі даної культури в загальній посівній площі за 2002-2009 рр. має такий вигляд:

Y х1 х2 = -1,758+ 0,08*х1 – 0,325*х2

Це свідчить про те, що при збільшенні норм внесення мінеральних добрив на 1 га посіву при незмінній частці посівної площі під озиму пшеницю в загальній посівній площі призводить до збільшення урожайності даної культури на 0,1 ц з 1 га, а при збільшенні  частки посіву під озиму пшеницю при незмінній величині норми внесення мінеральних добрив на 1 га посіву зменшення на 0,33 ц з 1 га. До того ж урожайність озимої пшениці перебуває у щільному зв’язку з часткою посівної площі (0,864) та середньому зв’язку з таким впливовим фактором, як внесення мінеральних добрив на 1 га посіву (0,454). Існує близька до середньої залежність і між факторними ознаками: внесення мінеральних добрив на 1 га посіву та частка посівної площі даної культури в загальній посівній площі (0,391).

Далі розглянемо динаміку валових зборів і обсягів продажу зерна у цілому та по основних зернових культурах, а також рівень товарності зерновиробництва (табл.3.4).

 

 

 

 

Таблиця 2.16

Динаміка виробництва та продажу зерна у ТОВ «Веселинівська автоколона №3» Веселинівського району

 

 

Показники

Роки

В середньому за останні роки

В середньо-му по господар-ствах району у 2008р.

 

 

2007

 

 

2008

 

 

2009

Площа посіву зернових – всього, га

 

874,00

 

795,0

 

923,0

 

864,0

 

1539,29

Врожайність зернових, ц/га

 

11,4

 

36,5

 

33,7

 

27,2

 

29,1

Валовий збір зерна - всього, ц

в тому числі:

  • озима пшениця
  • озимий ячмінь
  • ярий ячмінь

 

9971,4

 

7946,0

1169,1

856,3

 

29020,7

 

20384,2

6676,40

1960,1

 

31142,1

 

15815,1

11770,3

3556,7

 

23378,1

 

14715,1

6538,6

2124,4

 

16370

 

6940

4850

4850

Продано зерна з урахуванням переробки, всього ц

в тому числі:

  • озима пшениця
  • озимий ячмінь

 

 

10681

 

5696

4985

 

 

33790

 

24326

9464

 

 

24932

 

11400

13532

 

 

23134,3

 

13807,3

9327

 

 

-

 

-

-

Рівень товарності зернових, %

 

107,1

 

116,4

 

80,1

 

99,0

 

-


 

Аналіз даної таблиці свідчить про те, що виробництво та реалізація зерна у досліджуваному господарстві на належному рівні, а саме, рівень товарності в середньому за останні роки складає 99 %, тобто, це означає, що господарство продає 99 % виробленої продукції, а в деякі роки і навіть більше. Так, у 2007р. при врожайності зернових 11,4 ц/га було на 7,1 % реалізовано більше зерна ніж вироблено, а в 2008р. - на 16,4 % . Це пояснюється тим, що керівництво господарства приймає рішення про реалізацію додаткового зерна, що зберігалося на складі, для того, щоб покрити збитки, або отримати додаткові прибутки.

Необхідним є також розглянути рівень продуктивності праці у зерновиробництві досліджуваного господарства (табл.2.17)

Таблиця 2.17

Динаміка продуктивності праці у зерновиробництві в 

ТОВ «Веселинівська автоколона №3» Веселинівського району

Показники

2007 рік

2008 рік

2009 рік

Витрати праці на 1 ц зерна, люд.-год.

В розрахунку на 1 робітника, зайнятого в зерновиробництві, отримано:

  • зерно, ц
  • валової продукції в порівнянних цінах 2005р., тис.грн
  • валового доходу, тис.грн
  • прибутку(+), збитку(-), тис.грн

1,80

 

 

415,5

 

17,40

8,30

-0,51

1,78

 

 

1160,8

 

49,50

60,47

49,50

1,79

 

 

1297,6

 

58,90

7,50

-4,70


 

За результатами даної таблиці зробимо висновок про те, що продуктивність праці у зерновиробництві ТОВ «Веселинівська автоколона №3» за проаналізований період майже не змінилася і витрати праці на 1 ц становлять 1,8 люд.-год. Але разом з цим, помітно зростає у 2009р., порівняно з 2008р.,  кількість виробленого зерна в розрахунку на 1 працівника, зайнятого в зерновиробництві на 136,8 ц. Також подібну динаміку має такий показник, як отримання валової продукції в порівнянних цінах 2005р. на 1 працівника, що в 2009р, порівняно з 2008р.,  зріс на 9,4 тис.грн. Лише розрахунки з вартісними показниками свідчать про те, що продуктивність праці знизилась і в 2009р. навіть,  порівняно з 2007р., що вважався збитковим для багатьох сільськогосподарських підприємств, валового доходу було отримано на 0,8 тис.грн менше, а в порівнянні з 2008р. даний показник знизився на 52,97 тис.грн. Що стосується прибутковості, то в останньому році на 1 працівника, зайнятого в зерновиробництві було отримано збиток у розмірі 4,7 тис.грн.

 

2.3. Динаміка і структура  собівартості зерна, причини її  зміни

 

Собівартість продукції (робіт, послуг) - це витрати підприємства, пов'язані з виробництвом продукції, виконанням робіт та наданням послуг Собівартість продукції, як економічна категорія, є частиною вартості товару.

На собівартість всієї сільськогосподарської продукції в цілому та зерна зокрема впливає комплекс взаємопов'язаних природо-економічних умов виробництва: родючість ґрунтів; рівень спеціалізації, концентрації та агропромислової інтеграції; ступінь забезпеченості господарства виробничими ресурсами та їх використання; ціни на засоби виробництва і тарифи на послуги, продуктивність праці та рівень її оплати; якість виробленої продукції; організаційно - економічний рівень у господарстві.

Калькулювання собівартості одиниці продукції здійснюється для визначення ефективності запланованих і фактично здійснених агротехнічних, технологічних, організаційних і економічних заходів, спрямованих на розвиток і вдосконалення виробництва та для обґрунтування цінової політики підприємства.

В плануванні та обліку визначають собівартість реалізованої продукції та виробничу собівартість. Собівартість реалізованої продукції (робіт, послуг) включаються:

  • прямі матеріальні витрати;
  • прямі витрати на оплату праці;
  • інші прямі витрати;
  • загальновиробничі витрати.

Собівартість одиниці продукції визначається в цілому та в розрізі окремих статей витрат, тобто проводиться калькуляція собівартості. Вона представляє собою розрахунок у грошовому вимірнику результату будь-якого господарського процесу. Під калькулюванням розуміють систему економічних розрахунків собівартості одиниць окремих видів продукції. В процесі калькулювання вимірюються витрати на виробництво та кількість випущеної продукції і собівартість одиниці виробу.[9,17]

Для того, щоб визначити фактори впливу на собівартість зерна, розглянемо склад і структуру собівартості 1 ц зерна, яких характеризують економічні статті витрат, що включаються в загальні витрати (табл. 2.18).

Таблиця 2.18

Розмір і структура витрат на виробництво 1ц зерна у

 ТОВ «Веселинівська автоколона №3» Веселинівського району

Статті витрат

2007 рік

2008 рік

2009 рік

грн

%

грн

%

грн

%

Витрати на оплату праці

Відрахування на соціальні заходи

Насіння

Добрива

Роботи і послуги

Нафтопродукти

Амортизація основних засобів

Інші витрати

Решта матеріальних витрат

6,50

 

1,20

7,30

8,40

-

32,25

7,88

228,70

5,60

2,2

 

0,4

2,4

2,8

-

10,8

2,6

76,8

1,9

2,70

 

0,60

5,80

9,50

2,10

13,50

2,17

2,70

3,88

6,3

 

1,4

13,5

22,1

4,9

31,4

5,1

6,3

9,0

3,80

 

0,90

9,60

8,40

3,80

16,10

2,3

14,20

3,10

6,1

 

1,4

15,4

13,5

6,1

25,9

3,7

22,8

5,0

Витрати всього

297,83

100,0

42,95

100,0

62,2

100,0


 

Як видно з таблиці 2.18 собівартість 1 ц зерна у 2009 році порівняно з 2007 роком знизилась на 235,63 грн і становила 62,2 грн на 1 ц. Це сталося за рахунок зменшення витрат на оплату праці з 6,50 грн в 2007 році до 3,8 грн тобто витрати знизились на 2,7 грн, а в структурі витрат частка заробітної плати зросла з 2,2 % у 2007 році до 6,1 % у 2009 році, тобто частка витрат на заробітну плату зросла на 3,9 в.п. Витрати на мінеральні добрива у 2009р. порівняно з 2007р. залишились без змін і складали 8,4 грн на 1 ц зерна. Що ж стосується структури витрат то найбільшу частку в 2009р. в структурі собівартості 1 ц зерна займають інші затрати – 52,4 %; на другому місці – закупівля насіння та посадкового матеріалу – 15,4 %, потім ідуть витрати на мінеральні добрива (13,5 %) та витрати на оплату праці і роботи та послуги(6,1 %). Найменшу частку в структурі собівартості займають відрахування на соціальні заходи – 1,4 % або 0,9 грн на 1 ц зерна.

За даними річного звіту господарства за два останні роки визначимо вплив урожайності зернових культур, а також затрат на гектар посіву зернових на собівартість одного центнера зерна. Необхідні дані для розрахунків занесемо в таблицю 2.19.

Таблиця 2.19

Вихідні дані для визначення впливу урожайності зернових культур і затрат на гектар посіву на собівартість одного центнера зерна у ТОВ «Веселинівська автоколона №3» Веселинівського району

Показники

2008 рік

2009 рік

Урожайність зернових культур, ц з 1 га

36,5

33,7

Собівартість 1 ц зерна, грн

42,9

62,2

Затрати на 1 га посіву зернових, грн

1565,85

2096,14


 

Загальна зміна собівартості одиниці продукції:

i = z1 / z0 ; i= 62,2 / 42,9 = 1,44;

Δ z = z1 - z0 , Δ z = 62,2 – 42,9 = 19,3;

де z1 , z0 - собівартість одиниці продукції в базисному і звітних роках.

Для визначення впливу факторів на зміну собівартості одиниці продукції необхідно визначити індекси:

1) індекс затрат на  гектар посіву:

iз =(( z1 y1)/ y1 ) /(( z0 y0  / y1), iз = ((2096,14 / 33,7) / ((1565,85 / 33,7) =

= 62,2 / 46,5 = 1,33 %

де y0, y1 – урожайність відповідно в базисному і звітних роках,

     z0 y0  , z1 y1 – затрати на гектар в базисному і звітних періодах.

Абсолютна зміна собівартості за рахунок затрат на гектар посіву:

Информация о работе Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна