Издержки производства и обращения

Областное государственное  образовательное учреждение

 

Среднего профессионального образования

 

ИРКУТСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

 

                                                                                       

                                                                                Шифр студента:Б – 08 – 35

 

                                                                              Группа: Б3 – А

 

 

 

 

По дисциплине     «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ»

на тему:

«Издержки производства и обращения»

 

      

 

 

 

                                                     Выполнил:   Аминова.И.Г.

                                                     Проверил:     Акуленко.Р.А.

 

г.Слюдянка

2009.г

СОДЕРЖАНИЕ

Введение. ………………………………………………………………………..3

Глава I. Понятие и виды затрат предприятия…………………………………4

1.1.Понятие затрат и  издержек производства………………………..4

Глава II. Себестоимость продукции………………………………………......7

              2.1.Состав, структура и виды затрат, включаемых в себестоимость продукции. ………………………………………………………………………7

             2.2.Классификация затрат……………………………………………..10

             2.3.Группировка затрат по экономическим элементам (смета затрат на производство)…………………………………………………………………..11

             2.4.Группировка затрат по статьям калькуляции……………………13

             2.5.Определение себестоимости продукции…………………………14

Глава III.Издержки фирмы в микроэкономической теории………………..17

             3.1.Общие, средние и предельные издержки и их взаимосвязь…….17

Практическая  часть…………………………………………………………..19

Заключение…………………………………………………………………….25

Список использованной литературы………………………………………26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Введение.

Как на всяком рынке, цены факторов производства определяются под влиянием спроса и предложения. Это отражается в законах спроса и предложения. Закон спроса: Между ценой и количеством покупок существует обратная зависимость, то есть чем ниже цена товара, тем большее его количество может быть куплено, и наоборот. Закон предложения: Между ценой и количеством предлагаемого товара существует прямая зависимость, то есть чем выше цена товара, тем большее его количество будет произведено и предложено к реализации, и наоборот. Нам уже известно, из курса экономики, что существуют различные факторы, определяющие спрос и предложение. Одним из таких факторов является издержки производства – это затраты на производство и реализацию продукции, то есть производство и реализация продукции требует определённых затрат, которые в свою очередь требуют определённой цены. От цены издержек зависит то, какое количество продукции будет предложено предприятием на рынке продаж.

Тема курсовой работы «Издержки производства и обращения». Данная тема, на мой взгляд, более актуальна, потому что вся Россия перешла к рыночной экономике, которая в свою очередь ставит цели перед предприятиями использовать свой возможности, то есть предложение на рынке своего товара, в получении прибыли, от которой зависит, будут ли дальше развиваться эти предприятия. Цель курсовой работы научить нас считать, распределять свои затраты и получать от этого прибыль.

 

 

 

 

 

 

3

Глава I. Понятие и виды затрат предприятия.

 

1.1.Понятие  затрат и издержек производства.

Как на уровне общественного  производства, так и в микроэкономике, в отечественной и зарубежной практике сущность затрат на производства и его издержек не равны между собой в теоретическом и практическом планах. Согласно позиций общества издержки включают полный объём затрат живого труда и равны стоимости продукта. Издержки зарубежных фирм включают часть нормальной прибыли, а затраты отечественных предприятий состоят из собственных денежных расходов. 

В зависимости от экономического назначения затрат понятие их существенно различается. Определяющим моментом в теории и практической деятельности является чёткое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства.  В соответствии с этим моментом на всех уровнях управления формируется себестоимость продукции, осуществляется группировка затрат, определяются источники финансирования. Затраты предприятия бывают трёх видов:

    1.Затраты на реализацию и производство продукции, которые образуют себестоимость этой продукции. Это затраты, которые покрываются из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала. Эти затраты по экономической сущности обеспечивают процесс воспроизводства без модернизации технической базы, без её расширения и увеличения авансированы активов;

    2.Затраты на расширение и обновление производства. Такие затраты являются крупными единовременными вложениями средств под новую или модернизированную продукцию. Эти затраты увеличивают уставный капитал и имущество организации, а также расширяют применяемые факторы производства. Состав затрат: капитальные вложения в основные средства, прирост норматива оборотных средств, затраты на формирование

4                                                                                                                                    

дополнительной рабочей  силы для нового производства. Источники  финансирования этих затрат: прибыль, эмиссия ценных бумаг, амортизационный фонд и так далее.;

    3.Затраты на жилищно-бытовые, социально-культурные и другие непроизводственные нужды предприятия. Они не связанны с производством, не включаются в себестоимость продукции, финансируются из фондов, которые формируются в основном из распределяемой прибыли.

Затраты на производство и реализацию продукции представляют собой расходы предприятия, которые  выражены в денежной форме и связаны  с использованием в процессе производства сырья и материалов, топлива, энергии, труда и других затрат некапитального характера. Затраты эти включаются в себестоимость выпускаемой продукции. Уровень этой продукции определяет объём прибыли, рентабельность продукции и капитала и другие показатели финансово-экономической деятельности предприятия. Общее понятие издержек производства фирм определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Издержки принимаются как альтернативные, это означает, что стоимость ресурса, который выбран для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это является важным принципом рыночной экономики.

Издержки бывают экономические  и бухгалтерские. Экономические  издержки это все виды выплат, которые  выплачивает фирма поставщикам  за используемые ресурсы. «Экономические издержки» - общепринятое понятие, применяемое в теории микроэкономики, в плановых расчётах, анализе состава, структуры и выявления резервов снижения издержек, в обосновании уровня цен на продукции и другое. Экономические издержки бывают двух видов: внутренние и внешние. Внутренние издержки имеют неявный, имплицитный характер. Отражают использование в производстве ресурсов, которые принадлежат владельцам фирмы и за которые фирма формально не

5

платит. В общем понятии  внутренние издержки это доход на собственный дополнительно используемый ресурс в пределах нормального процента.

Предприниматели несут  эти затраты, но не в явной и  не в денежной форме. Это позволяет  включать их в экономические издержки. Отсюда следует, что экономические  издержки равны сумме имплицитных и бухгалтерских издержек. Внешние издержки – это денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, топлива, заработную плату и так далее. Такая группа издержек составляет бухгалтерские издержки, которые соответствуют затратам отечественных предприятий. Бухгалтерские издержки исчисляются в практической деятельности фирм при подсчёте реальной суммы затрат и определении налогооблагаемой прибыли и тому подобное.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

Глава II. Себестоимость продукции.

Себестоимость продукции – стоимостная оценка природных, трудовых ресурсов, которые используются в процессе производства продукции и других затрат на её производство и реализацию. Себестоимость отражает величину текущих затрат, которые имеют производственный, некапитальный характер и обеспечивают процесс простого воспроизводства на предприятии.  Себестоимость это экономическая Фома возмещения потребляемы факторов производства.

       

2.1.Состав, структура и виды затрат, включаемых в себестоимость продукции.

По экономическому содержанию затраты, образующие себестоимость, группируются по следующим элементам: затраты на оплату труда, материальные затраты, амортизация основных средств, прочие затраты. Структура затрат формируется под влиянием некоторых факторов: технико-экономических особенностей производства, характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, форм его организации и размещения, условий сбыта и снабжения продукции и так далее.

В 1998 году структура затрат в целом по экономике России и  её секторам характеризовалась следующими данными (в % к итогу):

Виды  затрат	Экономика России	В том числе
		промышленность	сельское хозяйство	строительство	транспорт	торговля и  общественное питание
1.Материальные  затраты. Из них:	54	61,4	61,9	53,8	31,1	19,2
сырьё и основные материалы	26,5	29,9	47	38,9	9,2	4,2
топливо	8	9,5	7,1	2,9	7,9	2,1
энергия	8,4	10,4	3,5	2	6,5	3,1
2.Оплата труда	15,9	12,8	13,3	22,7	19,4	31,8
3.Отчисления  на социальные нужды	5,8	4,8	4	8,5	7,2	11
4.Амортизация	8,4	7,3	14,5	4,1	12,8	4,1
5.Прочие затраты	15,9	13,7	6,3	10,9	25,9	33,9
Всего:	100	100	100	100	100	100

 Основной удельный вес  в составе затрат составляют материальные затраты – 54%, а в промышленности и сельском хозяйстве – свыше 60%. В среднем по экономике около 16%   затрат приходится на долю оплаты труда. Судя по секторам экономики структура затрат существенно отличается. В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов в общем объёме затрат различают некоторые виды производств и отраслей:

- материалоемкие (пищевая  промышленность – 70%, мясная – 95%)

- трудоемкие (торговля, лесозаготовки, торфоразработки)

- фондоемкие (транспорт,  добывающая продукция)

- энергоемкие (цветная  металлургия) и другое.

Структура затрат динамична  и не остаётся постоянной. В период проводимых в Росси реформ структура затрат существенно изменилась. Изменения в структуре затрат происходили под влиянием разноуровневой инфляции на материальные ресурсы и товары, периодических переоценок основных средств, неравномерного спада производства по отраслям экономики и промышленности. Если экономика будет стабильно развиваться, то показатели структуры затрат на макроуровне будет более инерционны.

Основные виды затрат, которые включаются в себестоимость  продукции:

        Материальные затраты. Занимают основную долю в себестоимости продукции. Состав материальных затрат: сырьё, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо, энергия, тара, упаковочные материалы, инструмент и прочие. В состав каждого элемента материальных затрат входят расходы только на покупные ресурсы, приобретаемые со стороны. Если предприятие само изготовляет какие-либо ресурсы или своими силами осуществляет какие-то работы, то затраты на них распределяются по некоторым статьям: оплата труда, амортизация, горюче-смазочные материалы и другие.

Исходя из цены приобретения, всех надбавок и комиссионных

8

снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимости  услуг товарных  бирж, таможенных пошлин, а также платы за транспортировку сторонним организациям определяется оценка материальных ресурсов.

        Затраты на оплату труда. Отражают участие необходимого живого труда в себестоимости продукции. Состоят из заработной платы основного производственного персонала, не состоящих в штате работников, которые относятся к основной деятельности. Включает в себя: заработную плату, которая исчисляется по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам и в соответствии с системами оплаты труда, принятыми на предприятии; стоимость продукции, которая выдаётся в порядке натуральной оплаты; надбавки и доплаты; стоимость бесплатно предоставляемых услуг; премии на производственные результаты и другие расходы.