Основные направления повышения эффективности использование персонала предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 4. Классификация элементов, регулируемых экономическими методами управления

 

Плановое ведение  хозяйства является главным законом функционирования любого предприятия (организации), которое имеет чётко разработанные цели и стратегию их достижения. Так, вместо централизованного планирования утверждается, что предприятия – свободный товаропроизводитель, который выступает на рынке равным партнёром других предприятий в общественной кооперации труда.                

Хозяйственный расчёт является методом ведения хозяйства, основанным на соизмерении затрат предприятия на производство продукции с результатами хозяйственной деятельности (объём продаж, выручка), полном возмещении расходов на производство за счёт полученных доходов, обеспечении рентабельности производства, экономном расходовании ресурсов и материальной заинтересованности работников в результатах труда. Он позволяет сочетать интересы предприятия  с интересами подразделений и отдельных работников.

Оплата труда является основным мотивом трудовой деятельности и денежным измерителем стоимости рабочей силы. Она обеспечивает связь между результатами труда и его процессом и отражает количество и сложность труда работников различной квалификации. Дополнительная заработная плата позволяет учесть сложность и квалификацию труда, совмещение профессий, сверхнормативную работу, социальные гарантии предприятия в случае беременности или обучения сотрудников и др.

Рабочая сила является главным элементом любого трудового процесса, обеспечивающим переработку предметов труда с помощью средств труда в конечный продукт. Это всегда главная ценность любого предприятия или организации.

Рыночное ценообразование является регулятором товарно-денежных отношений и важным экономическим инструментом в соизмерении доходов и расходов, цены и себестоимости продукции. Стоимость товара отображает общественно необходимые затраты труда на производство и определяется отношением валовой стоимости товаров, произведенных в государстве за год, к количеству товаров.

Ценные бумаги являются главным инструментом фондового рынка, неденежным эквивалентом имущественного права на собственность, реализация которого осуществляется путём их предъявления к оплате или продажи.

         Налоговая система составляет важный экономический механизм пополнения казны государства путем взимания налогов с предприятий и граждан. Она задается государством, существует вне предприятия, оказывает непосредственное воздействие на персонал, но всегда оставляет руководителю поле для маневра даже в условиях фискальной системы налогообложения.

         Формы собственности - важная экономическая категория, определяющая характер взаимоотношений внутри предприятия. Так, при государственной и муниципальной собственности единым хозяином имущества предприятия выступает государственный орган, а все работники, включая директора, относятся к наемному персоналу.

Фазы общественного  воспроизводства составляют основу товарно-денежных отношений между людьми в процессе производства, обмена, распределения и потребления товаров. В схеме простого воспроизводства     Т — Д — Т произведенный товар (Т) в сфере материального производства обменивается на деньги (Д), на которые закупаются сырье и материалы, орудия и средства труда, рабочая сила для производства нового товара (Т). В схеме расширенного воспроизводства на полученные деньги от продажи товара (Д) закупаются материалы, рабочая сила и орудия труда и осуществляется производство товара с увеличенной стоимостью (Т), который затем продается на рынке по большей цене, и вырученные деньги (Д') используются для расширения производства. Разница (Д' - Д) является валовой прибылью товаропроизводителя и используется для увеличения объемов производства более качественного товара, а также для повышения жизненного уровня работников предприятия.

Для достижения поставленных целей необходимо чётко определить критерии эффективности и конечные результаты производства в виде совокупности показателей, установленных в плане  экономического развития. Таким образом, роль экономических методов заключается в увязке перечисленных выше категорий и мобилизации трудового коллектива на достижение конечных результатов.

 

3.Социально-психологические  методы

         Социально-психологические методы - это способы осуществления управленческих  воздействий на персонал, базирующиеся на использовании закономерностей социологии и психологии. Объектом воздействия этих методов являются группы людей и отдельные личности. По масштабу и способам воздействия эти методы можно разделить на две основные группы: социологические методы, которые направлены на группы людей и их взаимодействия в процессе производства (внешний мир человека); психологические методы, которые направленно воздействуют на личность конкретного человека (внутренний мир человека).

 

Таким образом, подводя итоги данного параграфа нужно сказать, что эффективность управления персоналом - это наиболее полная реализация поставленных целей, которая во многом зависят от выбора вариантов построения самой системы управления персоналом учреждения (организации), познания механизма его функционирования, выбора наиболее оптимальных технологий и методов работы с людьми. Также здесь нужно отметить, что не маловажную роль в повышении эффективности использования персонала на предприятии играет и развитие персонала – это одновременно личностное развитие и развитие команды или организации в целом. Личностное развитие может, например, заключаться в повышении самооценки человека и его уверенности в собственных силах, что, в свою очередь, вносит свой вклад в развитие команды, членом которой он является, или же, напротив, часто бывает результатом командного развития.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Анализ системы управления персоналом ЗАО «Амта»

2.1. Краткая характеристика деятельности  предприятия. Основные технико-экономические  показатели

 

 

Закрытое акционерное общество «АМТА» расположено в г. Улан-Удэ Республики Бурятии, по ул. Пирогова 3а.

Средства связи: тел/факс: (301 -2) 43-76-31;

Закрытое акционерное  общество (ЗАО) «АМТА» создано на базе арендного предприятия кондитерской фабрики «Улан-Удэнская», основанной в 1971 году.

ЗАО «АМТА» является универсальным  специализированным предприятием по разработке, производству и реализации кондитерских изделий. Сегодня это одно из ведущих  предприятий России.

Основным видом деятельности предприятия является производство и реализация кондитерских изделий. Ассортиментом занимаются опытные специалисты торгового отдела. Весь ассортимент содержится в прайс-листе и подразделяется по группам. Общий ассортиментный перечень выпускаемой продукции  включает в себя 10 групп кондитерских изделий более 380 наименований, изготовленных из 400 видов сырья, завозимого из других регионов. Сюда относятся:

• кондитерские изделия с взбитым кремом,
• кондитерские изделия рассыпчатые, хрустящие,
• торты в ассортименте,
• печенье сладкое,
• печенье в ассортименте,
• крекеры из пшеничной муки,
• вафли,
• сладости кондитерские: конфеты ассорти, конфеты расфасованные, ирис и карамель,
• сладости желированные: мармелад, помадка, пастила, зефир
• шоколадные конфеты в наборах,
• щербет и многое другое, в производстве используется исключительно натуральное сырье, без добавок консервантов.

 

Продукция бисквитного  цеха занимает 30% в общем объеме производства, но выпускается на оборудовании, требующем  замены. Техническое перевооружение ЗАО «АМТА» включает ряд этапов. На первом этапе предполагается приобретение линии для производства карамели производительностью 500 кг/час. На следующих этапах техническое перевооружение предполагается провести на площадях бисквитного цеха с установкой оборудования производства фирмы         «Чипа с.р.л.», Италия.

Установка и внедрение нового оборудования, передовой технологии позволит улучшить качество и повысить конкурентоспособность продукции, существенно расширить ассортимент кондитерских изделий. Предполагаются к выпуску новые виды продукции:

• школьные завтраки в индивидуальной упаковке;
• сдобное печенье в упаковке;
• затяжное печенье в упаковке;
• крекеры в упаковке;
• сахарное печенье в упаковке.

 

Отсутствие в Бурятии  и в соседних областях (Читинской  и Иркутской) производителей аналогической  продукции, существующий платежеспособный спрос на эту продукцию и обеспеченности сырьевыми энергетическими ресурсами, квалифицированными кадрами, позволят организовать ее выпуск.

Продукция ЗАО « Амта»  пользуется высоким спросом не только в республике, но и за ее пределами.  Среди  предприятий кондитерской отрасли  удельный вес,  выпускаемой  продукции  ЗАО «Амта»,  составляет 85,9 %.  Удельный вес изделий реализованных в Бурятии составляет – 31,0%, на экспорт в Монголию – 41,0 %, другие регионы: Иркутскую и Читинскую области, Саха Якутия, Приморский край и т.д. –28,0 %. Кондитерская фабрика выпускает эксклюзивную продукцию на основе кедрового ореха и облепихи, которая пользуется спросом не только на Востоке, но и в Европе.

 

Таблица 2.1.1

Основные технико–экономические  показатели

Показатели	Ед. изм.	2008г.	2009г.	2010г.	Отклонения 2008г. к 2007г.		Отклонения 2009г. к 2008г.
					абс.	отн., в %	абс.	отн., в %
1. Товарная продукция	тыс. руб.	234096	209315	210328	-24781	89,4%	+1013	100,5%
2. Реализованная продукция	тыс. руб.	134596	109315	110137	-25281	81,2%	+882	100,75%
3. Стоимость основных фондов	тыс. руб.	30613	35153	40154	+4540	114,83%	+5001	114,23%
4. Фондоотдача основных фондов	руб./руб.	7,65	5,95	5,24	-1,7	77,77%	-0,71	88,06%
5.Среднесписочная численность  всего в т.ч. работающих, рабочих	чел.	563	587	650	+24	104,26%	+63	110,73%
6. Среднегодовая выработка в  т.ч. на одного работающего,  на одного рабочего	руб.	415,80	356,58	323,58	-59,22	85,86%	-33	90,75%
7. Фонд оплаты труда в т.ч.  работающих, рабочего	тыс. руб.	4652	5293	5883	+641	113,78%	+590	111,15%
8. Среднегодовой уровень оплаты  труда в т.ч. на одного работающего,  на одного рабочего	руб.	8,26	9,01	9,05	+1,44	117,43%	-0,65	93,3%
9.Себестоимость продукции (работ,  услуг)	тыс. руб.	225516	197375	215674	+28141	87,52%	+18299	109,27%
10.Материалоемкость продукции (работ,  услуг)	руб./руб.	7,64	5,95	5,24	-1,69	77,88%	-0,71	88,06%
11. Затраты на 1 рубль продукции  (работ, услуг)	руб./руб.	0,96	0,94	1,03	-0,02	97,91%	+0,09	115,95%
12. Прибыль от реализации продукции	тыс.руб.	103347	105654	110590	2307	102,23%	+4936	104,67%
13. Балансовая прибыль	тыс. руб.	206698	204584	207723	-2114	98,97%	+3139	101,53%
14. Рентабельность продукции	%	45,82	53,52	51,28	+7,7	116,8%	-2,24	95,81%

 

Из приведенных в  таблице 2.1.1. данных видно, что за исследуемый период в 2008 году товарная продукция составляла 234096 тыс. руб., что на 24781 тыс. руб. больше 2009 года.

Увеличение товарной продукции в 2010г. по сравнению с 2009г. больше на 1013 тыс. руб. объясняется тем, что: объем продукции, увеличился, вследствие появления  нового оборудования, обладающего более высокой производительностью.

Выручка от реализации продукции повысилась по сравнению с 2009 годом в 2010 году. В 2010 году она составила 110137 тыс. руб., что выше 2009 года на 882 тыс. руб.

Таким же образом идет повышение стоимости основных производственных фондов, в 2009 году она повысилась на 4540 руб.  по сравнению с 2008 годом. В 2010 году стоимость основных производственных фондов  повысилась на 5001  руб. по сравнению с 2009 годом в связи с закупом оборудования.

Фондоотдача уменьшается с каждым годом: в 2008 году она составила 7,65 руб., в 2009 году – 5,95 руб., в 2010 году – 5,24.

Численность работников в связи с расширением производства увеличилась в 2009г. на 24 человек по сравнению с 2008г., а в 2010 году  численность увеличилась на 63 человека к 2009 году.

 Фонд заработной  платы увеличился соответственно на 641 руб. Выработка на 1 работника в 2010г. составила 323,58 тыс. руб., что на 4,89% выше 2009г. Превышения роста заработной платы над выработкой нет.

Себестоимость продукции, соответственно, уменьшилась  на 28141 тыс. руб. в 2009 году к 2008 году и  увеличилась в 2010 на 18299 тыс. руб. к 2009 году.

Прибыль от реализации растет после технического перевооружения вафельного производства бисквитного цеха действующей кондитерской фабрики ЗАО «Амта» в конце 2009г. В 2008 году она составила 103347 тыс. руб., в 2009 году 105654 тыс. руб., в 2010 году – 110590 тыс. руб.

Балансовая прибыль  в 2009г составила 204584 тыс. руб., что меньше на 97,98% по сравнению с 2008г. и на 101,53% по сравнению с 2010г. Рентабельность продаж повысилась на 7,7% по сравнению с 2008г. в результате увеличения прибыли на 2307 тыс. руб., а в 2010г. рентабельность составила 51,28% в результате увеличения себестоимости продукции.

Подводя итоги данного параграфа, можно сказать, что кондитерская фабрика «Амта» несмотря на трудности является рентабельным и на протяжении долгих лет работает с прибылью.

 

 

2.2. Анализ структуры персонала на  предприятии

 

 

Структура персонала  – это состав и соподчиненность  взаимосвязанных звеньев управления.

Структура направлена, прежде всего, на установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями организации, распределения между ними прав и ответственности. В ней реализуются различные требования к совершенствованию систем управления, находящие выражения в тех или иных принципах управления.