МИНИСТЕРСТВО
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ИЖЕВСКАЯ
ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ»
КАФЕДРА: ФАКУЛЬТЕТ
НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ПРОВЕРИЛ
___________________________
«___»_________________2011г.
ОТЧЕТ
по производственной
практике
по:_________________________________________________________
в___________________________________________________________
____________________________________________________________
Специальность 080109
«Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
Выполнил: студент
99 группы Ушиярова Элеонора Данисовна
Зарегистрировано
на кафедре «__»__________ 2011г. №______
Ижевска 2011
РЕЦЕНЗИЯ
На отчет о производственной
практики по _____________________________
________________________________________________________________
Студента 99 группы
Ушияровой Элеоноры Данисовны
Выполнена на ____ стр.,
имеет _________ таблиц, ______ приложений,
в списке литературы
_______ источников.
Положительные стороны
отчета:_________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
_____________________________________________________________
___________________________________________________________
Обоснованность выводов
и актуальность практических рекомендаций:
__________________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
Замечания и недостатки:______________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
__________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
Заключение по отчету:_______________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
_____________________________________________________________
Оценка за отчет:____________________________________________
Рецензент:_________________________________________________
«___»_____________2011г.
Содержание
1. Производственно-экономическая
характеристика СПК «Колхоз «Восток»
1.1. Природно-климатические
условия
1.2. Производственно-экономическая
характеристика
2. Организация
бухгалтерского учета в СПК «Ленина»
2.1. Учет отвлеченных
средств и финансовых результатов
2.2. Учет капитала
и финансирования
2.3. Отчетность
2.4. Инвентаризация
2.5. Калькуляция
себестоимости продукции, работ, услуг, заключение и закрытие
счетов
2.6. Составление
годового отчета
Введение
Производственная
практика – это форма учебных занятии
в организациях (предприятиях) разных
форм собственности и организационно
– правовых форм.
Производственная
практика проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций
и учреждений по управлению трудом и регулированию
социально-трудовых отношений, служб занятости;
принципов организации работы служб и
подразделений, занимающихся вопросами
подбора, расстановки и учета персонала,
отделов кадров, труда и заработной платы,
отделов управления персоналом; а также
анализа документации, обеспечивающей
деятельность указанных служб. Она позволяет
соединить теоретическую подготовку с
практической деятельностью на конкретных
рабочих местах. В задачи практики входит:
формирование профессиональных
умений и
определенного опыта, необходимого для
осуществления
дальнейшей профессиональной деятельности;
формирование исследовательского
подхода к изучению
деятельности экономиста;
овладение умениями
и навыками работы с документацией,
осуществление простейших экономических
расчетов.
Я проходила
практику в ООО «???», располагающегося по
адресу: ???. Практика проходила в отделе
кадров с 17.07.06г. по 30.07.06г. под непосредственным
руководством начальника отдела кадров
Мамышевой Т.И. За время практики я ознакомилась
с деятельностью отдела кадров, с основными
документами по учету кадров, с профессиональными
и должностными обязанностями специалистов
отдела, активно участвовала в хозяйственной
деятельности организации, а также оказывала
помощь специалистам. Полученные в результате
прохождения практики знания и данные
представлены в отчете.
Отчет состоит из
трех разделов. В первом разделе дана общая характеристика
ООО «???»: юридический статус общества,
цели и предмет деятельности, организационная
структура управления и т.д. В качестве
наглядного примера приведена схема структуры
управления предприятия. Второй раздел
полностью посвящен отделу кадров. Здесь
рассматриваются общие положения и основные
задачи, организационная структура и функции
подразделений отдела, представлены должностные
права и обязанности специалистов, а также
рассмотрены условия труда и проанализирована
основная документация отдела. В третьем
разделе представлен дневник практики,
который дает представление о моей ежедневной
деятельности в ходе прохождения практики.
По итогу прохождения практики выдана
характеристика, которая приложена к отчету.
1. Производственно-экономическая характеристика
СПК «Колхоз «Восток»
1.1 Природно-климатические условия
На результаты
деятельности сельскохозяйственного
предприятия влияет множество естественных
факторов, из числа которых можно выделить:
Характеристика почвенного покрова. Данный фактор
особенно важен, так как именно от него
во многом зависит эффективность одной
из важнейших отраслей сельского хозяйства
– растениеводство. В хозяйстве выявлены
основные провинциальные типы почв, свойственные
главным образом Республике Башкортостан.По почвенно-климатическим условиям
территория хозяйства относится к северной
лесостепной зоне. Климат в данной местности
типично континентальный отмечается коротким
безморозным периодом, холодной продолжительной
зимой, достаточным количеством осадков,
поздними весенними и ранними осенними
заморозками, коэффициент увлажненности
и тепло обеспеченности зоны 0,8-0,9. Среднегодовое
количество осадков зоны 350-400 мм. Продолжительность
безморозного периода 120-130 дней, со значительным
отклонением от средней 30-45 дней. Заморозки
весной в среднем продолжаются до 20-25 мая,
осенью начинаются с 15-25 сентября.
Почвенный
покров хозяйства представлен серыми лесными,
аллювиальными, луговыми почвами.
Серые лесные
почвы формируются на различных элементах рельефа и залегают
преимущественно на равнинах. По содержанию
гумуса в верхнем горизонте выделяются
темно-серые, серые, светло-серые почвы,
которые разделяются по механическому
составу, по мощности гумусового горизонта.
Серые лесные
почвы являются наиболее благоприятными
в сельскохозяйственном использовании
для получения высоких урожаев сельскохозяйственных
культур.
Аллювиальные
почвы. По своему составу и строению профиля эти почвы разнообразны,
что обусловлено сложными условиями преобразования
в пойме. Аллювиальные почвы содержат от
2 до 8,5% гумуса, обеспечены подвижным фосфором,
имеют повышенное увлажнение по всему профилю и
оглиение нижней его части. Аллювиальные
почвы хозяйства имеют кислую реакцию
почвенной среды, поэтому необходимо известкование.
Луговые почвы.
Они располагаются на пониженных равнинах
и приболотных понижениях. Физические свойства
почвы характеризуются высокой влажностью,
пластичностью и связанностью, но слабой
водо- и воздухопроницаемостью.
Таким образом,
в целом по хозяйству, серые лесные почвы являются
основными почвами для возделывания сельскохозяйственных
культур.
С момента
основания СПК «Чекрушанский» является
юридическим лицом и действует на основании
законодательства России. Основной предмет
деятельности СПК «Чекрушанский» производство
и сбыт сельскохозяйственной продукции.
Главной целью хозяйства является насыщение
потребительского рынка товарами и услугами,
извлечение прибыли, удовлетворение материальных
и иных потребностей членов кооператива.
Погодно-климатические условия. Характеризуются
такими характеристиками как: средняя
температура воздуха и среднее количество
осадков за год, за месяц; дата первого
и последнего заморозков; продолжительность
безморозного периода; количество солнечных
дней в году и т.п. Рельеф обуславливает
резко континентальный режим климата.
Зимой устойчивый антициклон создает
низкие температуры (средняя температура
января 25,6°С) и обеспечивает преобладание
ясной безветренной погоды. Весной, когда
быстрое нагревание, ведет к резкому понижению
давления, проносятся потоки сухого и
холодного воздуха с севера. Поздние весенние
заморозки удерживаются до конца мая.
Летом здесь располагается обширная область
пониженного давления, где взаимодействие
разнородных воздушных масс вызывает
развитие атмосферных фронтов. Лето короткое,
жаркое и засушливое, особенно в начале.
Средняя температура июня +20,3°С. Осень
продолжительная, прохладная и сухая.
Ранние осенние заморозки наступают в
конце августа и начале сентября. Снежный
покров устанавливается во второй половине
октября и первой половине ноября. Среднегодовое
количество осадков составляет 282,7 мм,
за вегетационный период 215,2 мм. Начало
вегетационного периода приходится на
май-июнь и длится около 135 дней. Преобладающими
ветрами являются северные, северо-западные.
Максимальная их скорость достигает 31-35
м/с. Среднегодовая температура воздуха
колеблется от -0,5°С. Большая часть осадков
(более 2/3) выпадает в течение летних месяцев,
а особенно в июле и августе. Сумма положительных
температур за период с температурами
выше 10°С в хозяйстве 1600-1900°С, около 175
дней. Высокие температуры, низкая влажность
воздуха и наличие ветров – все это способствует
возникновению засух. Таким образом, в
течение вегетационного периода складывается
комплекс условий, который отрицательно
влияет на рост сельскохозяйственных
культур.
Рельеф местности. От рельефа
местности зависит приверженность почвы
водным, ветровым эрозиям, способы использования
земли, расположение дорожной сети. Современный
рельеф любой территории – конечный результат
предшествующей геологической истории.
Сложная история и геологическое строение
обуславливают неоднородный характер
ее рельефа. Преобладают куполообразные
возвышенности, расположенные цепями
и образующие широкие, плохо выраженные
хребты высотой около 1300-1600 м над уровнем
моря. Они разделяются широкими межгорными
котлованами, лежащими на высоте 500-700 м
над уровнем моря. Отличительный признак
этого района – сильная разветвленность
хребтов, так что с трудом прослеживается
их простирание с юго-запада на северо-восток.
Гидрография. Ее влияние
на эффективность растениеводства, на
обеспеченность водой животноводства,
очевидно. От гидрографии местности также
зависят требования санитарно-экологического
характера, предъявляемые к сельским товаропроизводителям
со стороны санитарно-эпидемиологических
служб, экологических и природоохранных
организаций. На территории хозяйства
широкая сеть оросительных систем для
орошения сельскохозяйственных угодий.
1.2 Производственно-экономическая характеристика
СПК «Колхоз
«Восток» расположен в северо-восточной
части Янаульского района Республики
Башкортостан. Землепользование предприятия
расположено в центральной части района.
Центральная усадьба предприятия находится
в с. Старый Варяш.
Организация:
Сельскохозяйственный производственный
кооператив «Колхоз «Восток».
Отрасль (вид
деятельности): производство, переработка
и реализация сельскохозяйственной продукции
(и т.д. по Уставу).
Организационно-правовая
форма: коллективно-долевая форма собственности.
Юридический
адрес: РФ, РБ, Янаульский район, с. Старый
Варяш, ул. Парковая, 27.
Устав СПК
« Колхоз «Восток» зарегистрирован Постановлением
Администрации Янаульского района от
15.03.02 г. №198, в связи с реорганизацией путем
преобразования колхоза Восток в СПК «
Колхоз «Восток». Уставный капитал – 1190400
руб. СПК «Колхоз «Восток» создан в соответствии
с законодательством РФ и действует на
основании Устава, Закона «О сельскохозяйственной
кооперации», образован на базе колхоза
«Восток» и является его правопреемником.
В состав СПК входят Члены и Ассоциированные
члены. Членами СПК являются работники
СПК, внесшие обязательный паевой взнос
в паевой фонд СПК. Ассоциированными членами
могут быть физические и юридические лица,
внесшие паевой взнос в паевой фонд кооператива.
Обязательный паевой взнос – 3700 руб. На
01.01.11 г. В СПК «Ленина» 74 основных члена
и 535 ассоциированных членов. СПК «Колхоз
«Восток» является юридическим лицом,
имеет печать со своим наименованием,
штамп, фирменные бланки, счета в банках
в соответствии с действующим законодательством.
Земля используется
на основании договоров аренды с собственниками
земельных отношений и не является собственностью
кооператива.
Прибыль,
оставшаяся после уплаты налогов и внесения
иных обязательных платежей, определяемая
по балансу, распределяется в течение
3 месяцев по окончании финансового года,
согласно «Положению о распределении
прибыли (убытков)», разработанного Правлением
СПК и утвержденного решением общего собрания.
Убытки СПК
покрываются в первую очередь за счет
резервного фонда, а затем за счет уменьшения
размеров приращенных паев, либо за счет
внесения дополнительных паевых взносов
(по решению общего собрания членов кооператива).
Органы управления
СПК «Ленина»:
Общее собрание.
Правление
СПК.
Председатель
правления.
Общие собрания
проводятся не реже одного раза в год для
рассмотрения и утверждения годового
отчета и баланса, счетов прибылей и убытков,
избрания членов правления и утверждения
кандидатуры председателя. Ежегодное
Общее собрания проводится не позднее
чем через 3 месяца после окончания финансового
года. Решения общего собрания принимаются
простым большинством голосов участников,
имеющих право голоса на общем собрании.
Правление
является исполнительным органом СПК.
Члены правления избираются из числа членов
кооператива, состоит из 7 человек. Правление
подотчетно общему собранию.
Председатель
Правления избирается на общем собрании
из числа членов кооператива на 4 года
с правом переизбрания неограниченное
число раз. Председатель СПК осуществляется
оперативное руководство деятельностью
кооператива в соответствии с решениями
общего собрания и действующим законодательством.
Кооператив
ведет бухгалтерскую, статистическую
и иную отчетность, установленную действующим
законодательством. Финансовый год начинается
1 января и заканчивается 31 декабря. По
окончании каждого года составляется
годовой баланс. Годовой отчет Правления
и Председателя, годовой баланс, счета
прибылей и убытков утверждаются на Общем
собрании. Кооператив может заключить
договор со специализированной организацией
для проведения проверки и подтверждения
годовой финансовой отчетности (внешний
аудит).
Таблица 1
Месторасположение
предприятия, км
№ |
Показатель |
Количество |
1 |
Расстояние от центральной усадьбы,
км: |
|
2 |
До республиканского центра |
230 |
3 |
До районного центра |
60 |
4 |
До ближайшей железнодорожной станции |
65 |
5 |
До ближайшего аэропорта |
235 |
6 |
До ближайшей пристани |
77 |
7 |
До наиболее значимых покупателей
(заказчиков) и поставщиков (подрядчиков): |
|
| |
ООО «Кристалл» (г. Янаул) |
60 |
| |
ОАО «Янаул-Зерно» (г.Янаул) |
66 |
Таблица 2
Структура
и состав земельных угодий, га
№ |
Показатель |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
1 |
Общая земельная площадь |
32713 |
28093 |
28093 |
85,9 |
2 |
В т.ч. сельскохозяйственного
назначения |
19351 |
14731 |
14731 |
76,1 |
3 |
Из них: пашня |
4353 |
2729 |
2729 |
62,7 |
4 |
сенокосы |
1856 |
1380 |
1380 |
74,3 |
5 |
пастбища |
12962 |
10442 |
10442 |
80,5 |
6 |
залежи |
180 |
180 |
180 |
100 |
7 |
Площадь леса |
10078 |
10078 |
10078 |
100 |
8 |
Пруды и водоемы |
139 |
139 |
139 |
100 |
9 |
Приусадебные участки |
3145 |
3145 |
3145 |
100 |
10 |
Наличие орошаемых земель |
2126 |
2126 |
2126 |
100 |
11 |
Наличие осушаемых земель |
399 |
399 |
399 |
100 |
На основании
аналитической таблицы 2 можно сделать
следующие выводы: произошло общее
сокращение земельных угодий
на 4620 га в 2010 г., или на 14,1%, по сравнению
с 2008 годом. Вызвано тем, что эти
земли сданы в аренду и часть
их переведена на консервацию.
Основные
качественные показатели, характеризующие
размеры предприятия, можно выделить показатели
выручки от реализации продукции (работ,
услуг), размер собственного капитала.
В качестве дополнительных выделим: объем
производства валовой продукции (в денежном
выражении), прибыль, численность работников,
площадь сельхозугодий, стоимость основных
производственных фондов и т.д.
Таблица 3
Показатели
размеров предприятия
№ |
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
1 |
Выручка от реализации продукции,
тыс. руб. |
5169 |
4402 |
2906 |
56,2 |
2 |
Собственный капитал, тыс. руб. |
12645 |
8684 |
6017 |
47,6 |
3 |
Валовая продукция, тыс. руб. |
6600 |
4402 |
3016 |
45,7 |
4 |
Прибыль от реализации продукции,
тыс. руб. |
789 |
519 |
295 |
37,4 |
5 |
Среднесписочная численность рабочих,
чел. |
127 |
98 |
89 |
70 |
6 |
Среднегодовая стоимость основных
производственных фондов, тыс. руб. |
12144 |
10261 |
11269 |
92,8 |
7 |
Площадь с/х угодий, га. |
19351 |
14731 |
14731 |
76,1 |
8 |
В т.ч. пашня, га |
4353 |
2729 |
2729 |
62,7 |
По данным
таблицы 3 видно, что все показатели
за 2010 год заметно снизились по
сравнению с 2008 годом. Например, снизилась
выручка от реализации продукции
в 2010 году на 2263 тыс. руб. по сравнению
с 2008 годом; в 2010 году снизилась среднесписочная
численность на 38 человек; уменьшилась
площадь сельскохозяйственных угодий
на 4620 га.
Характеристика
специализации производства
На результаты
финансово-хозяйственной деятельности
предприятий значительное влияние оказывает
уровень специализации производства.
Основной показатель, отражающий уровень
специализации – это структура товарной
продукции. Углубление специализации
повышает концентрацию производства,
уменьшает число отраслей производства
и, соответственно, облегчает управление
ими. Однако чрезмерная узкая специализация
может привести к неэффективному использованию
ресурсов хозяйства, потере дополнительных
видов продукции.
Таблица 4
Структура
товарной продукции СПК «Ленина» тыс. руб.
№ № |
Отрасль, продукция |
Выручка от реализации |
2008 г. |
% |
2009 г. |
% |
2010 г. |
% |
| |
I. Продукция растениеводства: |
|
|
|
|
|
|
1 |
Зерновые |
1500 |
29 |
923 |
21 |
218 |
7,5 |
2 |
Картофель |
64 |
1,2 |
- |
- |
- |
- |
3 |
Овощи |
89 |
1,7 |
- |
- |
- |
- |
4 |
Прочая продукция |
210 |
4,1 |
143 |
3,2 |
124 |
4,3 |
| |
Итого |
1863 |
36 |
1066 |
24,2 |
342 |
11,8 |
| |
II. Продукция животноводства: |
|
|
|
|
|
|
1 |
Мясо КРС (ж.м.) |
214 |
4,1 |
705 |
16 |
753 |
26 |
2 |
Мясо овец (ж.м.) |
124 |
2,4 |
186 |
4,2 |
136 |
4,7 |
3 |
Мясо лошадей (ж.м.) |
23 |
0,4 |
4 |
0,1 |
39 |
1,3 |
4 |
Молоко |
1620 |
31,3 |
1557 |
35,4 |
1186 |
40,8 |
5 |
Шерсть |
77 |
1,5 |
100 |
2,3 |
93 |
3,2 |
6 |
Прочая продукция |
339 |
6,6 |
220 |
4,9 |
209 |
7,2 |
| |
Итого |
2397 |
46,4 |
2772 |
63 |
2416 |
83,1 |
| |
Реализация прочей
продукции |
909 |
17,6 |
564 |
12,8 |
148 |
5,1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Всего |
5169 |
100 |
4402 |
100 |
2906 |
100 |
Выводы:
За последние
три года в общем объеме товарной продукции сократилась доля
продукции растениеводства и значительно
увеличилась доля продукции животноводства.
Это произошло за счет того, что хозяйство перестало заниматься
картофелеводством и овощеводством, оставив только
зерноводство. При этом из-за ежегодной
засухи в последние годы хозяйство недополучает
зерно, соответственно, снизилась выручка
от реализации зерна. Если в 2008 году хозяйство
имело многоотраслевую специализацию,
то в 2010 году увеличивается доля животноводства
с 46,4% до 83,1%. В структуре животноводческой
продукции наибольший удельный вес занимает
молоко. Таким образом, в 2010 году в хозяйстве
сложилась специализация животноводческого
направления, а именно - молочное скотоводство.
Таблица 5
Состав и структура основных
фондов СПК «Колхоз «Восток»
№ № |
Наименование |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
т.руб. |
% |
т.руб. |
% |
т.руб. |
% |
1 |
Здания |
284 |
20,6 |
3414 |
28,9 |
3188 |
28,3 |
2 |
Сооружения и передаточные устройства |
- |
- |
618 |
5,2 |
479 |
4,3 |
3 |
Машины и оборудование |
686 |
49,7 |
2663 |
22,6 |
2433 |
21,6 |
4 |
Транспортные средства |
- |
- |
515 |
4,4 |
487 |
4,3 |
5 |
Производственный и хоз. инвентарь |
- |
- |
2 |
0,02 |
2 |
0,02 |
6 |
Рабочий скот |
50 |
3,6 |
99 |
0,8 |
127 |
1,1 |
7 |
Продуктивный скот |
359 |
26,1 |
1022 |
8,6 |
1160 |
10,3 |
8 |
Многолетние насаждения |
- |
- |
- |
- |
- |
|
9 |
Другие виды основных средств |
- |
- |
3466 |
29,4 |
3393 |
30,1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Итого |
1379 |
100 |
11799 |
100 |
11269 |
100 |