Проект технологической (технической) системы мастерской сферы сервиса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2013 в 11:44, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсового проектирования является:
научиться применять теоретические знания к решению конкретных задач по технологии сферы сервиса;
углубить и закрепить теоретические знания по технологии производства и сервиса;
приобрести навыки в разработке инженерно-технических решений и в технико-экономическом их обосновании с целью повышения качества сервисного обслуживания населения.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………..…………………..…..3
1 СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ ОТРАСЛИ…………...4
2 ПОДБОРКА И КОМПАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ И ТЕХНИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ОТРАСЛИ В ПОМЕЩЕНИИ ………………6
3 РАСЧЕТ ИСКУСТВЕННОГО ОСВЕЩЕНИЯ ПОМЕЩЕНИЯ……………..8
4 РАСЧЕТ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ ПОМЕЩЕНИЯ.…………….………….11
5 РАСЧЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ (КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ПОМЕЩЕНИЯ.....13
5.1 Расчёт тепло- и влагоизбытков…………………….....………………......13
5.2 Определение расхода воздуха, необходимого для удаления тепло- и влагоизбытков……………………………………………………………………14
5.3 Подбор вентилятора и электродвигателя…………...…………......……..18
6 РАСЧЕТ НАДЕЖНОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ (СИСТЕМЫ).………..….....20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………..……………………………………………..…….24
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ….……………………….………….…………..……25
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………..…...26

Вложенные файлы: 1 файл

KURSOVAYa_MOYa.doc

— 179.00 Кб (Скачать файл)

 

4 РАСЧЁТ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ  ПОМЕЩЕНИЯ

 

По выбранному оборудованию и рассчитанному числу светильников определённые мощности равномерно распределяются по фазам после размещения оборудования и светильников на плане помещения.

Суммарный момент по фазам, Вт*м:

М| = M|1 + M|2 + M|3                                                       (4)

Допустимая потеря напряжения в вольтах:

∆U = ∆U% * (U/100) В                                                  (5)

Расчёт моментов показан на примере помещения приемной. Остальные расчёты представлены в таблице 4.

Момент в помещении 1, Вт*м:

М11 = 5,7*90+7*90+8,25*90 = 1885 Вт*м.

Согласно ПЭУ для  осветительных сетей ∆U = ±5% от значения номинального напряжения, для силовых сетей ∆U = ±10%.

∆U, В = 11

U, В = 220

Р,Вт = суммарная мощность лампочек в помещении

Р= 90*3=270

I, А = Р/U

I, А= 270/220= 1,23

F= 2*M/54*∆U*U

F=2*1885/54*11*220=3770/130680=0,29

 

 

 

 

 

 

 

 Таблица 4 – Моменты  и размеры сечения проводов

помещение

М, Вт*м

∆U, В

U, В

Р,Вт

I, А

F, мм2

Примечание

Приемная

1885

11

220

270

1,23

0,03

Фаза №1

Раздевалка

196

11

220

60

0,27

0,028

Фаза №1

Помещение 2

5864

11

220

560

2,55

0,09

Фаза №1

Туалет

190

11

220

40

0,18

0,003

Фаза №2

Кухня

945

11

220

180

0,81

0,014

Фаза №2

Склад 2

2220

11

220

240

1,09

0,033

Фаза №2

Склад 1

4260

11

220

240

1,09

0,065

Фаза №2

Помещение 1

9660

11

220

560

2,25

0,14

Фаза №3


 

Расчет розеток.

Фаза 1: F, мм2=1,2

Фаза 2: F, мм2=0,8

Фаза 3: F, мм2=1,4

Итак, сечения проводов получились следующими:

F, мм2 по фазе 1 составляет 1,322

F, мм2 по фазе 2 составляет 1,24

F, мм2 по фазе 3 составляет 1,517

 

 

5 РАСЧЁТ ВЕНТИЛЯЦИИ (КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ) ПОМЕЩЕНИЯ

 

 

5.1 Расчёт тепло- и влагоизбытков

Расход приточного воздуха  определяется видом ассимилируемых вентиляций вредностей теплоизбытков  или загазованности.

Полное тепловыделение в рабочую  зону рассчитывается по формуле:

                              Qп  = Qоб + Qл + Qосв + Qз                                         (3)

где: Qп – полное тепловыделение в рабочую зону, кДж/ч (Вт);

Qоб – теплоизбытки от технологического оборудования, кДж/ч,

Qоб = 3,6 * Рпотр                                                  (4)

Рпотр – потребляемая мощность, Вт;

Qл – теплоизбытки от людей, кДж/ч,

                                         Qл = Q’л * nл                                                        (5)

Q’л – теплоизбытки от одного человека, 150....350Вт, (540...1250кДж/ч);

nл – число людей, работающих в смене;

Qосв – теплоизбытки от освещения, кДж/ч,

                                       Qосв = 3,6 * AF                                                      (6) 

А – удельный теплоприток  в секунду, Вт/(м2с) (для производственных помещений Ап = 4,5, для складских – Ас = 1Вт/(м2с));

Qз – теплоизбытки от работающих электродвигателей, кДж/ч,

                                        Qз = 3,6kPэд(1-η)/η                                               (7)

Pэд – установленная мощность, электродвигателя, Вт;

k – коэффициент, учитывающий одновременность работы, загрузки и тип электродвигателя, k = 0,2...0,3;

η – к.п.д электродвигателя;

W – влагоизбытки, кг/ч,

                                        W = Wоб + Wл                                                       (8)

Wоб – влаговыделения от оборудования, определяемое по справочникам, кг/ч; 

Wл – влаговыделения от людей, кг/ч;

Wл = ω * nл  (9)

ω – влаговыделения от одного человека, (при температуре воздуха в помещении t = 22...28оС – ω=0,1...0,25кг/ч)

Производим расчёты:

Теплоизбытки:

Qоб = 3,6 * (550+1500+1000+1350+1700+16000+800) = 3,6 * 22900 = 82440кДж/ч = 22900Вт

Qл = 150 * 5 = 750кДж

Qосв = 3,6 * 4,5 * 805 = 13041кДж/ч = 3622,5Вт

Qз = 0

Qп = 82440+750+13041+0=96231кДж/ч=26730Вт

Влагоизбытки:

Wоб = 1,75кг/ч

Wл = 0,1*5=0,5кг/ч

W = 1,75+0,5 = 2,25кг/ч. 

Таким образом, по расчётам теплоизбытки составляют 96231кДж/ч или 26730Вт. А влагоизбытки в помещениях равны 2,25кг/ч.

 

5.2 Определение расхода  воздуха, необходимого для удаления  тепло- и влагоизбытков

 

Температура воздуха, подаваемого  в помещение tп = 23,3оС; теплосодержание приточного воздуха iп = 46,7 кДж/кг; полные тепловыделения в помещении Qп = 96231кДж/ч = 26730 Вт; влаговыделения в помещении W = 2,25кг/ч; объём помещения V = 732 м3; вертикальное расстояние от пола до горизонтального отверстия всасывания вентилятора Н = 3,5 м.

 

 

Расчёты:

1.  Определение температуры  воздуха в помещении:

                          tпз = tп + (6...10оС), в град.С                                           (10)

tпз = 23,3 + 7 = 30,3оС

2.  Определение удельных  избытков тепла:

                            q = Qп / V, Вт/м3                                                             (11)

q = 26730 / 576 = 46,4 Вт/м3

3.  Определение температуры  воздуха, удаляемого из помещения:

                     tу = tп.з. + ∆ (Н – 2), в град.                                                   (12)

где: ∆ - градиент температуры, оС/м

при q ≤ 16,8 Вт/м3 - ∆ = 0...0,3

        q = 16,8...33,6 - ∆ = 0,3...1,2

        q ≥ 33,6 Вт/м3 - ∆ = 0,8...1,5

∆ = 0,8

tу = 30,3 + 0,8 *(3,5 – 2) = 31,5оС

4.  Определение направления  луча процесса изменения параметров  приточного воздуха под воздействием  тепло- и влагоизбытков:

а)  Вычисляем параметр: ε = Qп / W, кДж/кг                                          (13)

ε = 96231 / 2,25 = 42769,3 кДж/кг

б)  На i-d диаграмме находим точку «Е» (ε = 42769,3) и точку «А» (tо = 0оС и d = 0 г/кг сухого воздуха). Соединяем точку «А» с точкой «Е» прямой линией на диаграме i-d и получим луч «АЕ».

5.  Определение направления  луча процесса измерения параметров  удаляемого воздуха.

а)  На i-d диаграмме находим точку «В», характеризующуюся параметрами приточного воздуха tп = 23,3оС и iп = 46,7 кДж/кг.

б)  Проводим из точки  «В» луч параллельный линии «АЕ» до пересечения с линией tу = 33,3оС и получаем точку «С» (т.е. линия ВС||АЕ).

6.  Находим параметры  приточного воздуха в точке  «В»: dп = 9,2 г/кг; φп = 52%

И в точке «С»: dу = 10 г/кг; iу = 58 кДж/кг; φу = 30%.

7.  Определяем плотность  воздуха ρ кг/м3 при t град.С:

а)  при температуре  воздуха попадающего в помещение:

ρп = 353 / (273+tп), кг/м(14)

ρп = 353 / (273+23,3) = 353 / 296,3 = 1,2 кг/м3

б)  при температуре  наружного воздуха:

ρн = 353 / (273- tп), кг/м(15)

ρн = 353 / (273-23,3) = 353 / 249,7 = 1,4 кг/м3

ρу = 353 / (273+ tу) (16)

ρу = 353 / (273+32,5) = 1,2 кг/м3

8.  Вычисляем расход  воздуха, необходимый для нейтрализации  тепловыделений:

Lт = Qп / [(iу – iп)* ρп]   (17)

Lт = 96231 / [(58-46,7)*1,2] = 96231 / 13,56 = 7096,7 м3

И влаговыделений:

Lв = 1000W / [(dу – dп) ρп]    (18)

Lв = 1000*3,5 / [(10-9,2)*1,2] = 3500 / 0,96 = 3645,8 м3

9.  Определение кратности  вентиляционного воздухообмена:

Квв = Lmax / V   (19)

где: Lmax – максимальный расход воздуха, необходимый для нейтрализации тепло- и влагоизбытков, (т.е. Lmax→ Lт или Lв

Квв =7096,7/576=12,3  1/ч

10.  Вычисляем теплоту, уносимую с вентилируемым воздухом:

Qв = с * ρу * V (tп - tн) Квв   (20) 

где: с – удельная теплоёмкость воздуха, с = 0,28[(Вт*ч)/(кг*град.С)]

Qв = 0,28*1,2*576(23,3-13)*12,3 = 24519 Вт.

11.  Вычисляем потери  теплоты в Вт через ограждения (потолок, стены, двери и окна) помещения:

Qо = (tп - tн)ΣКт*F =(tп - tн)(КтпFптсFс+KтоFо+KтдFд)     (21)

где: Fп, Fс,Fо,Fд – площади ограждений перекрытий, стен, окон и дверей, соответственно.

Ктп = 1,17; Ктс = 1,55; Kто = 4,68; Kтд = 5,65 [Вт/(м2град.С]

Fп = 0; Fс = 342; Fо = 11,25; Fд = 26 м2

Qо = (23,3-13)(1,17*0+1,55*342+4,68*11,25+5,65*26) = 7236Вт.

12.  Рассчитываем теплоотдачу калорифера:

                                 Qк = Qв + Qо                                                               (22)

Qк = 24519 + 7236 = 31755 Вт.

13.  Вычисляем мощность  калорифера:

Рк = Qк / ηк (23)

где: ηк – к.п.д. калорифера (при установки непосредственно в вентилируемом помещении ηк = 1, а при установке в другом помещении ηк = 0,9).

Рк = 31755 / 1 = 31755 Вт.

14.  Вычисляем суммарную  поверхность нагрева калорифера:

Fк = Qк / (Ктт*∆t) (24)

где: ∆t – разность между средней температурой теплоносителя теплообменника и температурной воздуха в помещении, т.е. ∆t = (tу – tср), где tср = (tп+ tу)/2.

tср = (23,3-31,5)/2 = -4,1оС

∆t = 31,5-(-5) = 36,1оС

Fк = 31755/(10,03*37,1) = 31755/372= 85,7 м2

 

 

 

 

 

 

 

 

5.3 Подбор вентилятора и электродвигателя

 

Вентилятор подбирается  в соответствии с подсчитанным общим  расходом воздуха и общей потери давления.

а)  определяем параметры  вентилятора.

Наиболее современными и экономичными являются центробежные (радиальные) вентиляторы типа Ц4-70. Для обеспечения воздухообмена с Lт = 7096,7 м3/ч, анализируя характеристики по к.п.д., делаем вывод, что из всех возможных вариантов лучшие параметры имеет вентилятор Ц4-70 №12 со следующими характеристиками:

- частота вращения  вала колеса nвент = 500 мин -1;

- создаваемое давление  Р = 1350 Па.

б)  определяем мощность электродвигателя для привода вентилятора

Рэд = L * ∑Pi * Kз / (3600*1000*ηвпр) (25)

где: Kз – коэффициент запаса (Kз = 1,25);

ηв - к.п.д. вентилятора (ηв = 0,8...0,9);

ηп - к.п.д., учитывающий механические потери в подшипниках вентилятора (ηп = 0,95);

ηр - к.п.д., учитывающий механические потери в передаче от вентилятора и двигателя (ηр = 0,9)

Рэд = 7096,7 * 1350*1,25/(3600*1000*0,8*0,95*0,9) = 11975681/2462400=4,3кВт

Выбираем электродвигатель типа АО-51-4, Р = 4,5 кВт, ηд = 1440 об/мин. При этом применяется клиноременная передача с передаточным отношением iпо = ηв/ηд = 1950/1440 = 1,35.

 

6 РАСЧЕТ НАДЕЖНОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ (СИСТЕМЫ)

 

Надёжность функционирования системы сервиса рассчитываем по известным показателям надёжности, их составных частей и подсистем. Для чего структуру сервиса представляем в виде так называемой «модели надёжности», являющейся функционально – структурной схемой параллельного, последовательного и параллельно – последовательного соединения подсистем и элементов.

Функционирование систем сервиса обеспечивается качественной и надёжной работой следующих  подсистем с вероятностью безотказной  работы Р(t):

- Рнэ(t) – наружные электрические сети города (Рнэ(t) = 0,9);

- Рвэ(t) – внутренние электрические сети предприятия (Рвэ(t) = 0,9);

- Рс(t) – электросиловое оборудование (Рс(t) = 0,9);

- Ро(t) – осветительное оборудование (Ро(t) = 0,9);

- Рт(t) – технологическое оборудование;

- Рм(t) – оборудование технических систем сервиса;

Структурная схема модели надёжности представлена на рисунке 3.

Подсчитаем вероятность  безотказной работы подсистемы технологического оборудования с последовательным соединением  элементов, так как отказ одного из элементов приведёт к остановке  технологического процесса в целом. Расчёт предоставлен в таблице 4.

Информация о работе Проект технологической (технической) системы мастерской сферы сервиса