Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2014 в 21:41, реферат
Процесс пищеварения — начальный этап обмена веществ. С пищей человек получает энергию и необходимые для своей жизнедеятельности вещества. Однако поступающие с пищей белки, жиры и углеводы не могут быть усвоены без предварительной обработки.
Правильное питание обеспечивает нормальный рост и развитие детей, способствует повышению сопротивляемости организма ребенка заразным заболеваниям и неблагоприятным явлениям внешней среды.
Введение………………………………………………………………………...
1. Строение и функции пищеварительного тракта…………………………..
2. Строение и возрастные особенности пищеварительной системы детей...
3. Роль печени в процессе пищеварения……………………………………..
4. Гигиена питания ребенка…………………………………………………...
5. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний……………………….
Заключение……………………………………………………………………..
Библиографический список…………………………………………………...