Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2012 в 21:35, реферат
Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние. Она даёт энергию, силу, развитие, а при грамотном её употреблении – и здоровье. Можно с определённой уверенностью утверждать, что здоровье человека на 70% зависит от питания. Пища зачастую является основным источником большинства заболеваний, однако с её же помощью можно и избавиться от многолетних недугов.
Введение 3
1 Основные принципы здорового питания 4
1.1. Способы приготовления пищи 4
1.2. Структура потребления, свойства, состав и вкус пищи 5
1.3. Способы и условия употребления пищи 7
1.4. Окружающая обстановка и внутреннее состояние организма 9
2 Переход на здоровое питание 10
3 Основные принципы перехода на путь оздоровления
и здоровое питание 11
Заключение 12
Список использованной литературы 13