Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2013 в 15:37, курсовая работа
На современном этапе индустрия гостеприимства развивается стремительными темпами, стараясь удовлетворить все возрастающие потребности населения и, конечно, получить прибыль. С этой целью на предприятиях гостиничного хозяйства создаются новые и совершенствуются старые предоставляемые услуги. Доработки так же требуют и методы управления: важно уметь правильно и грамотно сочетать их между собой, чтобы достичь оптимального результата.
1 Введение
2Описание
3Исследование
4Расчетная часть
5 Заключение
6 Литература