Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2013 в 12:14, реферат
Процесс синтеза белков в организме является постоянным, но в случае, когда хотя бы одна незаменимая аминокислота отсутствует, их образование приостанавливается, и из-за невозможности реализации множества биохимических процессов это приводит к развитию различных заболеваний.
Естественным источником аргинина являются такие продукты как, соя, шоколад, какао, арахис.
Аргинин - аминокислота, которая способна синтезироваться в организме самостоятельно из других аминокислот, но при различных заболеваниях или дефиците в рационе белка ее синтез резко снижается, также одним из факторов снижения синтеза аргинина является возраст.
Каждый знает, что
употребление белка в пищу крайне
важно для человеческого
Естественным источником аргинина являются такие продукты как, соя, шоколад, какао, арахис.
Аргинин - аминокислота, которая способна синтезироваться в организме самостоятельно из других аминокислот, но при различных заболеваниях или дефиците в рационе белка ее синтез резко снижается, также одним из факторов снижения синтеза аргинина является возраст.
Участие
в организме
Эта аминокислота необходима для синтеза
ряда белков. Биологическое участие L-аргинина
в организме человека связывают с синтезом
оксида азота (NO). Большая часть эффектов,
приписываемых аргинину, выполняется
его метаболитом - оксидом азота.
L-аргинин является предшественником этого
важного вещества. Чем замечателен оксид
азота?
NO - Оксид азота - это вещество, образующееся
в клетках организма в момент окисления
L-аргинина. который, затем, выступает в
качестве инициатора множества упорядоченных
биохимических реакций, ведущих к различным
биологическим эффектам, без которых человеческий
организм не смог бы существовать.
Роль
L-аргинина в организме:
- Участие в работе сердечно-сосудистой
системы
- Участие в работе нервной системы
- Участие в работе детоксикационной функции
печени
- Участие в работе иммунной системы
- Структурный компонент соединительной
ткани
- Участие в работе репродуктивной системы
- Участие в работе ЖКТ, гастропротективное
действие
Участие
в работе сердечно-сосудистой системы
Оксиду азота ученые присвоили название
- Эндотелиальный релаксирующий фактор,
неслучайно - это важнейший регулятор
сосудистой системы. Главный его эффект
- способность влиять на тонус сосудов,
а если точнее, то расслаблять их (снимать
спазм).
Улучшается работа сердечной мышцы. L-аргинин,
как и другие донаторы NO, могут не только
предупредить, но и купировать приступ
стенокардии. За счет расслабления сосудов,
увеличивается приток крови, а значит
и кислорода к сердечной мышце. Сердце
вновь способно «дышать» в соответствии
с его нагрузкой. В некоторых странах (Япония,
Греция) в случае острого приступа стенокардии
используют L-аргинин как препарат скорой
помощи, в виде инъекций.
Участие
на другие сосуды
Улучшает кровообращение и доставку кислорода
сосудов головного мозга, периферических
сосудов (конечностей). Увеличивает приток
крови к наружным половым органам. По данным
авторов [1] улучшает микроциркуляцию сосудов
глаза и снижает внутриглазное давление.
Прием L-аргинина сопровождается улучшением
динамики у больных сахарным диабетом
за счет улучшения эндотелиальной функции
[2, 3].
Снижение NO является одной из предпосылок
возникновения и прогрессирования атеросклероза.
Авторы предлагают совместно использовать
L-аргинин и антиоксиданты, с целью понижения
уровня холестерина и уменьшения прогрессирования
атеросклероза [4].
Участие
в работе нервной системы
L-аргинин участвует в коммуникации между
нервными клетками. Способствует синаптической
пластичности и улучшению памяти, а также
является медиатором (импульсного передатчика),
обуславливающего релаксацию гладкомышечных
клеток пищеварительного тракта, бронхов
и др.
Участие
в работе детоксикационной функции печени
При дефиците аргинина, в первую очередь,
страдает система, отвечающая за выведения
аммиака из организма и его обезвреживания.
В этой системе задействованы печень и
почки, а цепь биохимических реакций носит
название орнитиновый цикл.
Орнитиновый цикл или, по другому - цикл
мочевины - это циклический ферментативный
процесс последовательных превращений
аминокислоты орнитина, приводящий к синтезу
мочевины. Орнитиновый цикл - важнейший
путь обезвреживания аммиака, при его
несостоятельности страдает весь организм
и в первую очередь печень и почки, т.к.
высокая концентрация мочевины ведет
к их повреждению.
Аргинин
и иммунная система
Синтезируемый в макрофагах и моноцитах
NO обеспечивает их цитотоксическую и цитостатическую
активность по отношению к чужеродным
клеткам, в том числе и к микробным, активирует
Т-лимфоциты и иммуноглобулин Е.
Аргинин
и соединительная ткань
L-аргинин входит в состав коллагена, который
усиливает каркас мышц, хрящей.
Аргинин
и репродуктивная система
От нормального уровня в организме L-аргинина
зависит не только эректильная функция,
но и сперматогенез. Известно, что на фоне
дефицита L-аргинин изменяется состав
спермы.
Аргинин
– кому и когда он полезен
Как общеукрепляющее средство для профилактики
заболеваний сердечно-сосудистой системы,
печени. Рацион с низким содержанием питательных
веществ, восстановительный период после
приема гепатотоксичных лекарственных
препаратов и перенесенных интоксикаций,
в период повышенной физической нагрузки.
Каждая капсула натурального препарата Аргинин-Zn содержит 500 мг аргинина и 4 мг цинка, который усиливает действие аргинина.
Рекомендации
по применению:
Если нет никаких других показаний то,
обычная профилактическая доза составляет
1 -2 капсулы в день.
Не рекомендуется длительно принимать
дозы свыше 20-30 грамм в день. Длительный
прием (в течение нескольких недель) очень
больших доз аргинина может вызвать обратимое
утолщение кожи. Оно исчезает при уменьшении
дозы. Аргинин не рекомендуется беременным
и кормящим женщинам. Аргинин нельзя использовать
при шизофрении и других психических заболеваниях.
Аргинин противопоказан при активном
проявлении заболевания вирусом герпеса
(симплекс, зостер и генитальный), поскольку
вирусы используют эту аминокислоту для
своей репликации. Аргинин не рекомендуется
назначать детям в период активного роста
(так как, влияя на гормон роста может вызвать
гигантизм). Не сочетать с другими донаторами
NO (нитроглицерин, виагра)
1. С.С. Y. Chiou, S.X.L. Liu,
N.P.Li, C.H. Chiang, R.S.Varma. J. Ocular Pharmacol Therap., 11, 1 (1995)
2. Pieper G.M. // Hyperstation, 1998. Vol. 31 P.1047
3. В.Г. Граник, Н.Б. Григорьев. Оксид азота
(NO).:Вузовская книга, 2004
4. Napoli С. Ignarro LJ.// Biology and Chemistry, 2001. Vol. 5, №
2. P. 200